Массив
21 Октября 2012 в 19:35, курсовая работа
Спортлото ойыны адамдарға кеңінен танымал ойындардың бірі. Ойынның шарты бойынша 1-мен 36-ның арасындағы 5 санды адам енгізуі керек. Содан соң компьютер сол енгізілген 5 санды кездейсоқ ойлайды. Егер кездескен сандар болса сіздің ұтысыңыз есептеледі.
Денежная масса
26 Ноября 2013 в 17:11, контрольная работа
Денежная масса представляет собой совокупность наличных денег и денег безналичного оборота. Для измерения количества денег применяют специальные денежные показатели - денежные агрегаты, которые утверждаются в законодательном порядке. В РФ используются также денежный агрегат М2Х - "широкие деньги", который равен сумме М2 и всей сумме местных депозитов в иностранной валюте. Использование денежных агрегатов зависит от цели, с которой они рассчитываются. Если нужно определить количество денег, находящихся вне коммерческих банков, то используется показатель М0, для измерения количества платежных средств - М1, для измерения функции денег как средства накопления - М2.
Денежная масса
08 Июня 2013 в 01:21, контрольная работа
Платежная система страны- неотъемлемый элемент рыночной экономики, через которую реализуются различные экономические возможности. Создание надежной платежной системы в России имеет особую значимость и является одной из ключевых проблем реформирования экономики на переходном этапе страны к рынку.
Денежное обращение-движение денег при выполнении ими своих функций в наличной и безналичных формах.
Денежная масса
27 Октября 2013 в 14:37, курсовая работа
Цель курсовой работы заключается в том, чтобы раскрыть понятие «денежная масса» и дать характеристику этому понятию, а так - же найти ответы на следующие вопросы :
Как можно охарактеризовать современную денежную систему?
Какова в настоящее время роль золота и золотовалютных резервов?
Какова роль центрального эмиссионного банка страны в регулировании налично-денежного и безналичного денежного обращения?
Что такое денежное предложение и от чего оно зависит?
Денежная масса
09 Апреля 2014 в 08:59, реферат
Денежная масса состоит главным образом из банковских билетов центрального банка и денежных знаков, а также безналичных денег. Обращающаяся масса денег постоянно находится в обороте, как в форме наличных, так и в форме безналичных денег. Основная часть платежей совершается без использования наличных денег и лишь незначительная часть – наличными деньгами. Однако суть проблемы разграничения денежного оборота на безналичный и налично-денежный заключается не столько в величине объема оборота обслуживаемого деньгами в той или иной форме, сколько в проблеме регулирования объекта денежного оборота - денежной массы.
Денежная масса
15 Октября 2013 в 15:00, шпаргалка
Денежная система страны играет огромную роль, так как она складывается исторически и подкрепляется законодательством. Денежная система - устройство денежного обращения в стране. Сформировалась в XVI-XVII вв. с утверждением централизованного государства и национального рынка. Естественно с появлением денег появляются проблемы их устойчивости и эластичности.
Денежная масса
23 Декабря 2011 в 10:38, реферат
Деньги - важнейшая макроэкономическая категория, позволяющая анализировать инфляционные процессы, циклические колебания, механизм достижения равновесия в экономике, согласованность работы товарного и денежного рынков и т.д.
Конкурсная масса
15 Февраля 2013 в 20:39, реферат
Конкурсная масса - все имущество должника, имеющееся на момент открытия конкурсного производства и выявленное в ходе конкурсного производства.
Соотношение конкурсной массы и имущественной массы (Телюкина М.В.). Конкурсная масса – это
Имущество (в широком смысле слова) - вещи, имущественные права и обязанности. А включаются ли конкурсную массу кроме имущества другие объекты гражданских прав, перечисленные в ст. 128 ГК РФ? Судебная практика утвердительно отвечает на этот вопрос.
Понятия денежной массы
03 Декабря 2013 в 12:44, контрольная работа
Как показывает опыт нашей, а также других стран, переход на рыночные отношения сопровождается быстрым ростом цен, усилением действия инфляционных факторов. Очень важно правильно оценить, является ли сам переход на рыночные отношения причиной углубления инфляции или при этих отношениях накопленный ранее инфляционный потенциал получает свое реальное выражение.
Очевидно, что в условиях рыночных отношений возможности искусственного сдерживания инфляции резко сокращаются. Вместе с тем непоследовательность в принятии решений по переходу к рынку, непродуманность некоторых шагов усугубляют имеющиеся трудности, усиливают инфляционные процессы.
Закон действующих масс
11 Мая 2013 в 19:24, реферат
Слабые электролиты при растворении и расплавлении диссоциируют на ионы частично. Параллельно с процессом диссоциации идет обратный процесс – ассоциация – образование молекул из ионов. В определенный момент времени скорости прямой и обратной реакций выравниваются, и наступает состояние химического равновесия. В данном состоянии система будет находиться столь долго, пока какое-либо внешнее воздействие не приведет к смещению равновесия. Состояние химического равновесия характеризуется константой равновесия.
Цель контрольной работы заключается в изучении закона действующих масс.
Закон масс в психологии
01 Декабря 2013 в 12:49, реферат
Сегодня, когда наше общество сильно политизировано, когда массовые выступления, собрания стали повседневной реальностью, все чаще мы задаемся вопросами: а каковы механизмы, движущие силы этих явлений, по каким законам они зарождаются и развиваются, как влияют на мировоззрение людей?
Анализ денежной массы РФ
03 Мая 2014 в 18:50, лабораторная работа
Цель работы: Используя статистические методы анализа и средства MicrosoftExcel, научиться оценивать состояние денежной системы страны.
Денежная масса и ее агрегаты
25 Ноября 2013 в 16:09, курсовая работа
Цель курсовой работы – осветить основные категории и понятия, о роли денег в экономической системе и структуре мировой экономики. Задачами работы является:
рассмотреть сущность денег, их функции;
ознакомиться с понятиями денежной массы и денежных агрегатов;
проанализировать роль денег в экономике.
Денежная масса, ее структура
29 Октября 2013 в 23:05, контрольная работа
На сегодняшний день вопрос денежной эмиссии, а точнее ее сущности и оптимальности, является одним из ключевых вопросов денежно-кредитной политики, по которому не существует единства взглядов среди экономистов. В экономике любого государства эмиссия играет чрезвычайно важную, а порой и противоречивую роль. С одной стороны, она стимулирует кредитную экспансию коммерческих банков, насыщает экономику денежными средствами, способствует росту деловой активности и, в конечном счете, на краткосрочных интервалах приводит к повышению реального объема производства. С другой стороны, и с этим, пожалуй, согласно большинство экономистов, необоснованная денежная эмиссия неизбежно приводит к инфляции и, как следствие, к разбалансированности экономики и другим крайне нежелательным негативным социально-экономическим последствиям.
Денежная масса и ее структура
07 Мая 2013 в 20:12, реферат
Денежная масса-совокупность наличных или безналичных покупательных платежных средство обеспечивающих обращение товаров и услуг в эк-кекоторыми располагают частные лица и государство.
Денежная масса состоит из активной части (денежные средства
,которыеобслуживают хоз. Оборот и пассивная часть включает в себя накопленные остатки на счетах, которые могут быть платежными средствами.
Доля налички в д.м.=25 %/35%-в России
Остальное чеки и кредитки=75%
Регулирование денежной массы
12 Марта 2013 в 17:22, реферат
Денежная масса - это совокупность наличных и безналичных покупательных и платежных средств, обеспечивающих обращение товаров и услуг в народном хозяйстве, которым располагают частные лица, институциональные собственники и государство. В структуре денежной массы выделяется активная часть, к которой относятся денежные средства, реально обслуживающие хозяйственный оборот, и пассивная часть, включающая денежные накопления, остатки на счетах, которые потенциально могут служить расчетными средствами.
Денежная масса и инфляция в РБ
24 Октября 2012 в 17:29, курсовая работа
Ключевыми функциями денежного рынка являются сбалансирование спроса и предложения денег и формирование рыночного уровня процента как цены денег. В связи с этим особое значение приобретает понимание механизмов формирования спроса и предложения денег и уровня процента.
Понятие “спрос” является фундаментальным для всех разделов экономики. В общем понимании закона спроса люди покупают большее количество товара по мере того, как цена на товар снижается.
Денежная масса и денежная база
22 Марта 2013 в 20:20, реферат
В современных денежных системах деньги эффективно выполняют свои функции, если поддерживается оптимальное их количество в обращении — в соответствии с потребностями экономики. Определение оптимального уровня предложения денег и регулирование их выпуска в оборот в большинстве стран осуществляет центральный банк. Для этого ему необходимо использовать количественные величины, характеризующие денежное предложение. Такими величинами являются показатели денежной массы.
Денежная масса и денежная база
23 Апреля 2013 в 23:43, реферат
Деньги в рыночной экономике всегда должны быть в дефиците, так как их получение является одной из главных целей предпринимательской деятельности, составляет основу мотивационного механизма. Они становятся доступными нефинансовым экономическим агентам только после того, как их продукт нашел конечного потребителя и определил свою долю в структуре платежеспособного спроса.
В данной курсовой работе будут рассмотрены понятия денежной массы и денежной базы, а также проведен анализ структуры денежной массы, проанализированы инструменты её регулирования.
Основы регулирования массы тела
21 Мая 2015 в 15:09, контрольная работа
Регулирование веса тела имеет немаловажное значение для спортивной практики. Естественно, что в первую очередь эта проблема привлекает внимание спортсменов, участвующих в соревнованиях с регламентированным правилами весовым режимом (борьба, бокс, тяжелая атлетика). Регулирование веса тела позволяет в известной степени влиять на конституциональные особенности спортсменов, что имеет определенное значение для гимнастов, акробатов, прыгунов в воду и т. п.
Известно, что абсолютная сила спортсменов одинаковой тренированности тем больше, чем больше собственный вес атлетов. Увеличение абсолютной силы более характерно для борцов и штангистов тяжелого веса и метателей. Одним из факторов ее увеличения является прирост мышечной массы.
Пластичные массы и марки сплавов
14 Января 2014 в 21:43, реферат
Химия высокомолекулярных соединений (ВМС) начала выделяться в самостоятельный раздел химической науки в начале 30-х годов прошлого столетия. Основоположниками этой науки были Г. Штаудингер, высказавший предположение о существовании макромолекул, размеры которых определяют их особенности, и У. Карозерс, внесший большой вклад в установление природы химических связей в макромолекулах. Дальнейшее развитие химии макромолекул обязано исследованиям ученых многих стран, в том числе отечественных химиков П. П. Шорыгина, В. В. Коршака, П. П. Кобеко, С. С. Медведева и многих других.
Химия ВМС – комплексная наука. Она впитала в себя основные достижения из области органического синтеза, физико-химических и биологических исследований и инженерных решений.
Современные исследования в области химии полимеров направлены, прежде всего на создание синтетических полимерных материалов, обладающих необходимыми человеку свойствами. Однако это не исключает изучение высокомолекулярных продуктов природного происхождения, их совершенствование и модернизацию.
Были разработаны методы синтеза соединений, совмещающих в себе свойства органических и неорганических веществ и содержащих наряду с углеродом атомы кремния, алюминия, титана, бора и другие (элементорганические ВМС).
Создаются стеклопластики и углеродные волокна, по прочности не уступающие стали. Успешно развиваются работы по получению привитых и блок-сополимеров, сшитых и взаимопроникающих сетчатых полимеров, термостойких полимеров и других. Были усовершенствованы технологии производства ВМС, постоянно ведутся научные поиски новых материалов и путей усовершенствования уже имеющихся.
Наш век принято называть веком полимеров. Трудно назвать отрасль народного хозяйства, в которой бы не применялись полимерные материалы или изделия на их основе.
"Восстание масс" Х.Ортега-и-Гассет
12 Сентября 2013 в 21:37, реферат
Хосе Ортега-и-Гассет1 (1883-1955) - испанский философ и социолог, родился 9 мая 1883 года в Мадриде в семье известного литератора Ортеги-и-Мунита. Занимал переходную позицию между философией жизни ницшеанского толка и современным экзистенциализмом. Ортега-и-Гасет впервые в западной философии изложил основные принципы доктрины «массового общества», под которым он понимал духовную атмосферу, сложившуюся на Западе в результате кризиса буржуазной демократии, бюрократизации общественных институтов, распространения денежно-меновых отношений на все формы межличностных контактов. Рационализм Ортега-и-Гасет считает своеобразным интеллектуальным стилем «массового общества». Он призывает вернуться к до-научным формам ориентации в мире, к древней, еще не расчлененной «любви к мудрости».
Шпаргалка по "Масс-медиа и рекламе"
01 Мая 2015 в 14:02, шпаргалка
1. Реклама: определения, функции и виды. Особенности рекламы в сфере услуг.
Реклама – платное, однонаправленное и неличное обращение, осуществляемое через СМИ и др. формы коммуникации, имеющее своей целью заставить потребителей выполнить желаемое рекламодателем действие.
реклама - информация, распространенная любым способом, в любой форме и с использованием любых средств, адресованная неопределенному кругу лиц и направленная на привлечение внимания к объекту рекламирования, формирование или поддержание интереса к нему и его продвижение на рынке;Функции рекламы:1.Экономическая- Это наиболее наглядная функция.
Денежная масса и способы ее измерения
23 Апреля 2013 в 16:23, курсовая работа
Важнейшим количественным показателем денежного обращения является денежная масса, представляющая собой совокупный объем покупательных и платежных средств, обслуживающих хозяйственный оборот и принадлежащих частным лицам, предприятиям и государству.
Понятие денежной массы как макроэкономического регулятора, является едва ли не самым основным, фундаментальным понятием. Деньги, как особый товар выполняют титаническую работу, по организации функционирования экономики в любом из субъектов мирового хозяйства. Правительства этих субъектов, помимо своей политической власти, осуществляют администрирование такой важной составляющей всей экономики как кредитно-денежная система.
Психология масс и массовой литературы
14 Декабря 2012 в 18:45, курсовая работа
Время мощной непрерывной рекой течет и течет в пространстве, как секунды, отсчитывая века. Приходят и уходят поколение за поколением, эпоха за эпохой - и в этом непредсказуемом водовороте жизни людей, народов, империй было мало места радости и счастью. Зато судьба щедро отпускала каждому веку тяготы и испытания, засыпала болезнями и войнами, стирала с лица земли целые государства и цивилизации.
Хоссе Ортега-и-Гассет «Восстание масс»
23 Мая 2013 в 18:55, реферат
Допустим,обычныйчеловек,который пытается найти свое место в жизни, испытывает свои способности в разных делах,и, наконец, приходит к выводу, что у него нет таланта. Он будет чувствовать себя посредственностью, но никогда не почувствует себя членом "массы".
Язык современных российских Масс-Медиа
25 Декабря 2012 в 17:53, реферат
В результате коренных изменений в политической системе и в обществе (разрушение всего советского: как следствие отталкивание от советского официоза в публицистике, стремление к сближению языка автора и адресата) языковые средства и способы словоупотребления, получившие широкое распространение в СМИ, претерпевают многосторонние и сложные изменения. К характерным признакам, определяющим состояние современного русского языка конца XX столетия, относят размывание границы между неофициальным и официальным общением.
Структура денежной массы. Денежная база
05 Ноября 2012 в 15:09, реферат
В современных денежных системах деньги эффективно выполняют свои функции, если поддерживается оптимальное их количество в обраще-нии — в соответствии с потребностями экономики. Определение оптималь-ного уровня предложения денег и регулирование их выпуска в оборот в большинстве стран осуществляет центральный банк. Для этого ему необходимо использовать количественные величины, характеризующие денежное предложение. Этими величинами являются показатели денежной массы.
Денежная масса — это совокупность всех денежных средств, находящихся в обращении в национальном хозяйстве в наличной и безналичной формах.
Стереотипы и предубеждения в масс-медиа
10 Сентября 2013 в 22:58, курсовая работа
Мощнейшим фактором формирования общественного сознания являются масс-медиа. Они закрепляют в общественном мнении определенные стереотипы и предубеждения. Сегодня в современном мире темп жизни заметно увеличился, а поток информации возрос, поэтому стереотипы и предубеждения имеют большое значение для нормального функционирования социума и человека в нем, прежде всего, они выполняют функцию "экономии мышления", содействуют известному "сокращению" процесса познания и понимания происходящего в мире и вокруг человека, а также принятию необходимых решений. Роль их в коммуникационных процессах вообще крайне велика: они закрепляют информацию об однородных явлениях, фактах, предметах, процессах, людях и т.д.; позволяют людям обмениваться информацией, понимать друг друга, участвовать в совместной деятельности, вырабатывать общие взгляды, одинаковую ценностную ориентацию, единое мировоззрение; ускоряют возникновение поведенческой реакции на основе прежде всего эмоционального принятия или непринятия информации.
Анализ динамики денежной массы в России
17 Сентября 2013 в 17:23, курсовая работа
Финансовый рынок разделяется на денежный рынок и рынок капиталов. На денежном рынке осуществляются операции по предоставлению и заимствованию свободных денежных средств предприятий и населения на короткий срок. На рынке капиталов производится заимствование средств на длительные сроки. Различия определяются назначением заемных средств. Денежный рынок обслуживает сферу обращения, капитал функционирует на нем как средство обращения и платежа, что определяет типы финансовых инструментов на этом рынке. Рынок капиталов обслуживает процесс расширенного воспроизводства: капитал функционирует как самовозрастающая стоимость.
Проблема формирования конкурсной массы
28 Апреля 2013 в 14:58, дипломная работа
Целью работы является анализ теоретических и практических вопросов формирования конкурсной массы.
Задачи исследования:
- изучение и формулирование понятий «конкурсная масса», «имущество», «активы»;
- исследование понятия и структуры интересов, возникающих при формировании конкурсной массы;
- анализ состава конкурсной массы, источников ее пополнения;
Денежная масса и факторы ее формирования
16 Октября 2013 в 21:32, реферат
Денежную массу необходимо скоординировать с физическим объемом ВВП, его стоимостной структурой и ценами. Целесообразно также определить ориентировочные размеры денежной массы на 2-3 года в увязке с прогнозом ВВП, цен и оценкой материальных активов. Анализ показал особое влияние на денежную массу ценовой политики. Поэтому планирование разумной динамики цен имеет исключительное значение для определения ориентиров денежной массы.
Денежная масса и факторы её формирования
25 Апреля 2013 в 16:32, курсовая работа
Предметом исследования работы выступают факторы, влияющие на денежную массу.
Цель исследования курсовой работы – денежная масса и факторы ее формирования. Для достижения данной цели нам необходимо решить следующие задачи:
рассмотреть понятие денежной массы и ее структуру;
изучить контроль за денежной массой и выявить инструменты ее регулирования;
определить динамику объема денежной массы во взаимосвязи с кредитно-денежной политикой;
выявить факторы, воздействующие на объем денежной массы.
Задача по предмету "Масс-медиа и реклама"
30 Мая 2013 в 22:32, задача
Обязанности куратора рекламного агентства.
Оценка качества посуды из пластических масс
07 Мая 2015 в 07:40, курсовая работа
Целью данной работы является теоретическое изучение ассортимента посуды из пластических масс с помощью источников отечественных и зарубежных авторов и анализ ассортимента посуды из пластических масс на примере торгового объекта магазина ООО «Ижтрейдинг».
Исходя из цели, были поставлены следующие задачи:
- изучить состояние рынка и основные направления развития производства посуды из пластических масс на территории Республики Удмуртия;
Контрольная работа по "Масс-медиа и рекламе"
14 Мая 2013 в 17:03, контрольная работа
С помощью США, Англии и Франции в Германии была возрождена и обновлена тяжелая и военная промышленность. А политика «невмешательства», отказа от коллективной безопасности, проводившаяся в предвоенные годы правительствами Англии, Франции и США, способствовала развязыванию войны фашистскими государствами. Государства фашистского блока – Германия, Италия и Япония – преследовали в этой войне грабительские империалистические цели. Они стремились поработить другие государства и народы, уничтожить социализм и демократию, устранить империалистических соперников и установить свое мировое господство. Поэтому война со стороны фашистских государств носила империалистический характер.
Спортивное питание для набора мышечной массы
08 Апреля 2013 в 21:35, реферат
Новичкам, желающим набрать мышечную массу, бывает порой не просто разобраться в том изобилии, которое предлагают современные магазины спортивного питания.
1. Мультивитаминный и минеральный комплекс, принимайте его вместе с едой, за завтраком. Всем известно, насколько важны для здоровья человека витамины и минеральные вещества, без хорошего здоровья об эффективном наборе мышечной массы можно и не думать.
Анализ изменения динамики денежной массы в РФ
13 Ноября 2014 в 16:59, курсовая работа
Деньги - одно из величайших человеческих изобретений.
Происхождение денег связано с 7 - 8 тыс. до н. э., когда у
первобытных племен появились излишки каких-то продуктов, которые
можно было обменять на другие нужные продукты. Исторически в
качестве средства облегчения обмена использовались с
переменным успехом – скот, сигары, раковины, камни, куски
металла. Но чтобы служить в качестве денег, предмет должен был
пройти испытание: получить общее признание покупателей и
продавцов как средство обмена.
Оборудование для перемешивания пластичных масс
03 Июня 2013 в 19:40, реферат
Если учесть, что компоненты могут быть жидкими, твердыми, сыпучими порошкообразными, гранулированными, волокнистыми, тестообразными, пластичными и т. д., а само перемешивание сопровождается изменением их физических характеристик, то станут понятными трудности, которые возникают при попытках математического описания процессов перемешивания, выбора наиболее рационального способа перемешивания и оборудования для этого процесса.
Определение молярной массы эквивалента металла
03 Декабря 2014 в 19:38, лабораторная работа
Цель работы: объёмным методом определить:
1) Эквивалент металла.
2) Металл.
3) Относительную ошибку опыта.
Проблема "человека массы" в современной философии
08 Июня 2013 в 17:04, реферат
В рефете рассмторены различные интерпретации образа "человека массы" в заподноевропейской философии ХХ в.
Мәтіндік файлға мәліметтер жазу. Бір өлшемді массив
30 Августа 2013 в 14:37, курсовая работа
Turbo Pascal – жоғарғы деңгейлі программалау жүйесі. Оның тұңғыш нұсқасын 1970 жылы швейцрия физигі Niklaus Wirth ұсынған.Автор тілді алғашқы арифметикалық есептеу машинасын жасаған француздың ұлы ғалымы Блез Паскальдің құрметіне Паскаль деп атап , тіл атауын үнемі бас әріппен жазылуын сұраған.Кейінен тілдің көптеген нұсқалары жарық көреді. Кейінен тілдің көптеген нұсқалары жарық көреді.Солардың ішінде 1983 жылы Борланд корпорациясының талантты қызметкері Андерсон Хейлсбергтің жасаған жаңа үлгісі Turbo Pascal программалаушылар арасында жоғарғы сұранысқа ие болды.
Меры массы России с древнейших времен до наших дней
03 Ноября 2013 в 17:07, реферат
В Древней Руси денежной и весовой единицей служил слиток серебра, называемый гривной. Гривна представляла собой слиток серебра палочкообразной формы длиной 14-20 см и весом приблизительно 200 г. Масса и ценность гривны была слишком высокой, а для расчетов нужны были денежные и весовые единицы помельче. В 13 веке придумали рубить гривну на 4 равные части. Так появился рубль от слова рубить. Серебро – металл мягкий и разрубить его не так уж трудно, но другое дело разрубить его на равные доли. Чаще всего одна часть получалась больше и этот наиболее увесистый остаток слитка называли длинным рублем. С тех пор выражение гнаться за длинным рублем стало синонимом стремления к большим заработкам и к легкой прибыли.
Масс-спектрометры. Квадрупольные масс-спектрометры
20 Ноября 2014 в 18:49, реферат
Возможно, в скором времени знакомые всем нам пропускные устройства для проверки пассажиров станут гораздо «умнее».[1] Представьте, проходит человек около детектора, легкое дуновение ветерка трогает его одежды – и вскоре у службы безопасности уже есть информация о том, имел ли этот пассажир дело с какими-нибудь опасными веществами. Пробные образцы таких детекторов настолько чувствительны, что способны обнаружить следы химического соединения, даже если от него осталось всего несколько молекул. А сделаны они на основе масс-спектрометра – прибора, который умеет различать молекулы по массе и определять процентное содержание каждого сорта молекул в образце вещества.
Денежная масса и факторы, влияющие на денежную массу
17 Октября 2013 в 13:59, курсовая работа
Переход нашей экономики на рыночные отношения резко повысил значение денег. Проблемы денежного хозяйства становятся основными и в практических мероприятиях по реконструкции народного хозяйства, и в теоретических исследованиях. Поэтому, несмотря на оживленное обсуждение указанных вопросов на страницах экономической прессы, актуальность их не уменьшается. Высокая стоимость анализа инфляционных процессов, большое число действующих факторов затрудняют выработку правильной денежной политики.
Как показывает опыт нашей, а также других стран, переход на рыночные отношения сопровождается быстрым ростом цен, усилением действия инфляционных факторов.
Зразы из котлетной массы с гарниром» и «торт медовый»
18 Ноября 2014 в 17:40, дипломная работа
Кулинария (лат. culīnāria (ars) – кухонное (ремесло); от лат. culīna – кухня) — человеческая деятельность по приготовлению пищи к еде. Включает в себя комплекс технологий, оборудования и рецептов. Кулинария — это совокупность способов приготовления из минералов и продуктов растительного и животного происхождения самой различной пищи, необходимой для жизни и здоровья человека.
Правильное питание – важнейший фактор здоровья, оно положительно
Бір өлшемді массив. Массивті өңдеу. Массив анықтамасы
17 Октября 2013 в 06:39, реферат
Мұндағы , өлшем – бір өлшемді массивдардың элементінің саны.
массив өлшемі константамен немесе константалық өрнекпен анықталады. массив өлшемін айнымалы етіп беруге болмайды, мұндай жағдайда жадыны динамикалық бөлу тәсілі қолданылады. а массивтың бірінші элементі а[0], екіншісі - а[1], …, бесінші элементі - а[4]. Си тілінде индекстің массивтың шегінен шығып кетуі бақыланбайды. массивтың өлшемін, индексін программист бақылайды.
Массив немесе жиым – бір типтегі элементтердің реттелген жиыны. Олар бір атаумен – идентификатормен аталады да,индексті айнымалы ұғымына сәйкес келеді.
Активы предприятия как составляющая конкурсной массы
11 Марта 2013 в 11:00, контрольная работа
В результате изучения различных источников по данному вопросу: учебной литературы, информации на Интернет-порталах, посвященным проблемам банкротства, аналитических статей, в работе в достаточной степени раскрыты следующие элементы исследуемой проблемы:
Понятие конкурсной массы
Активы как составляющая конкурсной массы
Понятие и виды активов
Структура активов в составе конкурсной массы
Проверка и оценка активов
Анализ активов предприятия – должника
Приготовление котлетной массы и полуфабрикатов из нее
19 Января 2014 в 21:25, контрольная работа
Котлетную массу приготовляют из говядины, телятины, свинины и реже из баранины. При приготовлении котлетной массы из говядины используют мякоть шеи, пашину, покромку, а также обрезки, получаемые при разделке и обвалке туши.
Из частей туш мелкого скота в основном употребляют мякоть шеи, передних и задних ног. Мякоть, очищенную от грубых сухожилий, нарезают на куски весом 50—100 г, пропускают через мясорубку или куттер, либо измельчают вручную ножом.
Приготовление котлетной массы и полуфабрикатов из нее
10 Марта 2014 в 18:16, дипломная работа
Для приготовления котлетной массы используют: говядину — мякоть шеи, пашину и обрезки, свинину — обрезки, которые получаются при разделке туш, и реже баранину — мякоть шеи, обрезки. Лучше использовать мясо упитанных животных с содержанием жира до 10%, при этом котлетная масса получается хорошего качества. Если мясо нежирное, то добавляют шпик или натуральное сало (5—10%). Мясо зачищают от сухожилий, кровоподтеков, грубой соединительной ткани, нарезают на кусочки и пропускают через мясорубку. Пшеничный черствый хлеб из муки не ниже 1-го сорта замачивают в холодной воде или молоке. Измельченное мясо соединяют с замоченным хлебом, кладут соль, молотый перец, хорошо перемешивают, пропускают через мясорубку и выбивают. При этом масса обогащается воздухом, становится более однородной, изделия получаются пышными.