Совершенствование организации управления запасами в системе складской логистики

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Января 2013 в 02:02, дипломная работа

Описание работы

Тема управления запасами со второй половины 1920-х годов XX в. постоянно вызывает практический интерес. До начала развития профессиональной логистики в 1970-х годах в этой сфере деятельности были детально проработаны ставшие классическими методики управления запасами. Прежде всего, эти разработки велись в сугубо математическом плане. В частности, теория управления запасами, как известно - отрасль математики. Именно благодаря этой науке современный менеджмент имеет описанную логику движения запаса и возможность моделирования состояния запаса.

Файлы: 1 файл

- ДИПЛОМ -.docx

— 1.30 Мб (Скачать файл)

Применяется полиэтиленовая, поливинилхлоридная, полипропиленовая или полистироловая пленка толщиной от 0,015 до 0,2 мм с усадкой до 80%.

Основные плюсы  от применения данного метода:

1. Высокая степень сохранности  грузов.

Грузовой пакет, обандероленный термоусадочной пленкой, имеет повышенную устойчивость к вибрации и сотрясениям  при транспортировке и перегрузках. не вызывает разрушения пакета даже его  наклон под углом 35° (рис. 3.3).

 

        

Рис 3.3. Повышенная устойчивость грузового пакета, обандероленного  термоусадочной пленкой.

 

Грузы в термоусадочной пленке защищены от пыли, грязи и влаги  и могут противостоять атмосферным  условиям до двух месяцев. Снижается  возможность хищения грузов, так  как любое нарушение упаковки сразу становится заметным.

2. Возможность пакетирования  грузов различных по размеру  и по форме.

Упаковывать в термоусадочную пленку можно кирпич, металлические  детали, различные упаковки товаров, что характерно для ассортимента товаров на складе СП-8 «Промстрой».

3. Сравнительно низкие  затраты труда.

При использовании автоматического  и полуавтоматического оборудования затраты труда на пакетирование  в термоусадочную пленку в 3-4 раза меньше затрат труда на пакетирование с  помощью стальной ленты.

Также, хранящаяся обандероленная пленкой грузовая единица может  быть вскрыта для отборки части  пакета. При этом целостность грузовой единицы не нарушается, что также даст экономию рабочего времени: не требует повторной упаковки груза.

Следовательно, применение метода пакетирования с помощью  термоусадочной пленки значительно  увеличивает сохранность грузов, снижает расходы в ситуациях  с повреждением товаров  и повышает безопасность работы с грузом.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ

 

 

 

Теория управления запасами разрабатывает методы вычисления величины запасов, обеспечивающей наиболее экономным  путем удовлетворение будущего (не всегда определенного) спроса.

Анализ моделей управления запасами сводится к установлению последовательности процедур снабжения и пополнения запасов, при которой обеспечиваются минимальные суммарные затраты, связанные с заготовками, хранением  продукта и убытками из-за неудовлетворенного спроса. Чрезмерно большой запас связан с омертвлением капиталов, требует значительных затрат на хранение и уход за ним. С другой стороны, недостаточный запас вызывает перебои в работе производства, нарушает взаимодействие с другими предприятиями и грозит различными экономическими санкциями.

Целесообразный уровень  запасов зависит от большого числа  условий, связанных как с самим  производством, так и с внешними по отношению к нему факторами.

Определение целесообразного  уровня запаса чаще всего сводится к выбору рациональных моментов заказа (когда?) и рациональных объемов пополнений (сколько, в каком количестве?). В  этом случае рассматриваются две  альтернативы: либо заказы производятся часто и малыми партиями; либо редко  и в большом объеме.

Качество складского обслуживания имеет важную роль в управлении запасами, поскольку эти складская логистика  и логистика находятся в одной  среде и гармония в управлении будет достигнута только при помощи четкой интеграции выполняемых действий.

В данной работе были исследованы  особенности управления запасами и  логистических операций на складе СП-8 «Промстрой».

Основные направления  деятельности компании: строительство - производство общестроительных работ, производство общестроительных работ по возведению зданий, торговля строительными материалами, а также деятельность в области архитектуры, инженерно-техническое проектирование в промышленности и строительстве.

 

Для повышения эффективности  управления запасами, были предложены перечисленные ниже приемы и методы логистики запасов:

- расчет оптимального  размера заказа с учетом НДС  для кирпича;

- расчет оптимального  размера заказа с учетом оптовых  скидок для цемента;

- применение модели управления  запасами с фиксированным размером  заказа для цемента;

- применение модели управления  запасами с фиксированным интервалом  времени между заказами для  кирпича.

Также были даны рекомендации по повышению сохранности грузов, путем опломбирования термоусадочной полимерной пленкой.

Было предложено внедрение  технологической карты транспортно-технологического процесса на складе СП-8 «Промстрой».

При расчете оптимального размера заказа для цемента была использована модель с учетом оптовых  скидок и в ходе расчетов с учетом минимизации общих затрат было выбрано  наиболее рациональное значение партии поставки.

Для расчета оптимального размера заказа была использована модель с учетом НДС. Далее на основании  проведенных расчетов для кирпича  рассматривались две основные модели управления запасами. Для каждой из моделей были определены расчётные  параметры.

В ходе вычислений для выбора наиболее экономически целесообразной модели управления запасами, был выполнен расчет общих затрат, который дал  основание для выбора конкретной модели.

В качестве применяемой модели была выбрана модель с фиксированным интервалом времени.

В качестве рекомендации для  улучшения складского сервиса, ввиду  отсутствия четкой организации технологического процесса на предприятии была разработана  технологическая карта выполнения складских операций и суточный график работы склада. Это позволит снизить  количество дублирования  и четко  организовать время выполнения функций  сотрудников склада.

Также было рекомендовано  пакетировать грузы полимерной термоусадочной пленкой, поскольку, применение данного метода пакетирования, значительно увеличивает сохранность грузов, снижает расходы в ситуациях с повреждением товаров  и повышает безопасность работы с грузом.

Таким образом, можно сделать  вывод, что применение всех вышеупомянутых методов и рекомендаций по улучшению  системы управления запасами на складе, позволит  повысить эффективность  управления запасами, снизить издержки связанные с запасами и повысить качество складского сервиса.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список использованных источников

 

1. Стерлигова А.Н. Управление  запасами в цепях поставок: Учебник.  – М.: ИНФРА-М, 2011. – 430 с.

2. Гаджинский А.М. Логистика:  Учебник. 19-е изд., перераб. и доп.  М.: ИТК «Дашков и Ко», 2011 – 484 с.

3. Гаджинский А.М. Практикум  по логистике. – 8-е изд., перераб.  и доп. М.: ИТК «Дашков и Ко», 2012 – 312 с.

4. Управление организацией: Энциклопедический словарь / Под  ред. А.Г. Поршнева, А.Я. Кибанова, В.Н. Гунина. М.: ИНФРА-М, 2001 – 822 с.

5. Неруш Ю.М. Логистика:  учебник для вузов. – 4-е  изд., перераб. и доп. – М.: ТК  Велби; Изд-во «Проспект», 2008 –  520 с.

6. Неруш Ю.М., Неруш А.Ю.  Практикум по логистике – М.: ТК Велби; Изд-во «Проспект», 2008 – 304 с.

7. Большой экономический  словарь / Под ред. А.Н. Азрилина. 7-е изд., доп. и перераб. М.: Институт  новой экономики – 2007 - 1472 с.

8. Зеваков А.М., Петров  В.В. Логистика производственных  и товарных запасов: Учебник.  СПб.: Изд-во Михайлова В.А., 2002 –  320 с.

9. Логистика: Учебник. 3-е  изд./ Под. ред. Б.А. Аникина.  М.: ИНФРА-М, 2008 – 368 с.

10. Линдерс М.Р., Харольд  Е.Ф. Управление снабжением и  запасами. Логистика: Пер. с англ. СПб.: Полигон, 1999 – 768 с.

11. Модели и методы теории  логистики / Под ред. В.С. Лукинского. СПб.: Питер, 2003 – 219 с.

12. Родников А.Н. Логистика:  Терминологический словарь. М.: ИНФРА-М, 2000 – 352 с.

13. Шрайбфедер Дж. Эффективное  управление запасами. М.: Альпина  Бизнес Букс, 2008 – 304 с.

14. Практикум по логистике:  Учеб. пособие / Под ред. Б.А.  Аникина. М.: ИНФРА-М, 2006 –  276 с.

15. Сергеев В.И. Логистика  в бизнесе. М.: ИНФРА-М, 2001 – 608 с.

16. Ханк Дж. Э. и др. Бизнес-прогнозирование.  М.: Вильямс. 2003 – 656 с.

17. Волгин В.В. Склад:  организация, управление, логистика. 5-е изд., перераб и доп. –  М.: ИТК «Дашков и Ко», 2004 – 736 с.

18. Дыбская В.В. Логистика  складирования. – М.: ГУ-ВШЭ, 1999. –  232 с.

19. Гаджинский А.М. Современный  склад. Организация, технология, управление и логистика: Учеб.- практическое пособие: – М.: ТК  Велби; Изд-во «Проспект» 2007 –  176 с.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 1.

 

 

1 Ожегов С. И. Словарь русского языка: Ок. 57000 слов/Под ред. докт. фил№ наук, проф. Н. Ю.Шведовой. — 13-е изд., испр. — М.: Рус. яз., 1981. С. 1*“'

 


Информация о работе Совершенствование организации управления запасами в системе складской логистики