Рефераты по технологии
Технология производства плитных материалов
Курсовая работа, 26 Ноября 2012
В данном курсовом проекте был произведен выбор принципиальной схемы производства ДСтП и исходных технологических данных, расчёт производительности цеха, расходов сырья и материалов, пооперационный расчёт сырья, разработка технологической схемы производства ДСтП. Также осуществлен подбор, расчёт количества основного технологического оборудования и описан технологический процесс производства ДСтП.
Технология производства плитных материалов
Курсовая работа, 26 Ноября 2012
Древесностружечные плиты (ДСтП) применяются в мебельной промышленности, строительстве, а также в других отраслях народного хозяйства. Они имеют ряд преимуществ перед другими древесными материалами. Для их получения используются низкокачественная древесина и отходы деревообрабатывающих производств. В условиях переменной влажности размеры плит меняются незначительно. Возможно получать плиты с одинаковыми и различными свойствами вдоль и поперек пласти (анизотропные и изотропные), с повышенной огнестойкостью и устойчивостью к действию дереворазрушающих грибов и насекомых-вредителей, пониженными показателями водо- и влагопоглощения.
Технология производства полукопченых колбас
Курсовая работа, 04 Декабря 2015
В ассортиментном ряду колбасных изделий можно выделить четыре основные потребительские категории колбасных изделий: вареные, полукопченые, копченые/сырокопченые, варено-копченые. Отдельную категорию для потребителей представляют собой сосиски, сардельки, шпикачки и т.п.
В настоящее время колбасное производство является важной частью мясной промышленности. Производство колбасных изделий основано на принципе консервирования - анабиозе, и его следует рассматривать как термохимический способ консервирования мяса, проводимый с применением высокой температуры и химических веществ.
Технология производства природных каменных материалов
Реферат, 04 Марта 2014
Природный камень как строительный материал известен с глубокой древности. Он служил основным строительным материалом еще первобытному человеку. Высокая механическая прочность и долговечность позволяли использовать его в качестве стенового материала в строительстве различных сооружений, а красивая окраска и богатая текстура обусловили его применение для архитектурного оформления уникальных сооружений, храмов, дворцов. Украшением старорусских городов (Москвы, Киева, Суздаля, Владимира и др.) до сих пор являются белокаменные соборы, воздвигнутые древними мастерами. Все древние постройки: храмы, дворцы, крепости, мосты, акведуки, ритуальные сооружения возводились из природного камня и поражают современного человека, как удивительные «Чудеса Света». Во многих странах: Египте, Мексике, Греции, Италии, Китае, Камбодже, Индии сохранилось большое количество выдающихся памятников каменного зодчества, являющихся архитектурно-строительной составляющей древнейших цивилизаций, существовавших на Земле.
Технология производства работ по ремонту внутренних санитарно-технических систем
Реферат, 10 Января 2013
Ремонт внутренних сетей водопровода и отопления из металлических труб.
Ремонт внутренних сетей канализации.
Установка санитарно-технических приборов и приборов отопления, способы их крепления
Испытание систем холодного и горячего водоснабжения, отопления, канализации, водостоков и котельных.
Охрана труда.
Технология производства растительных масел. Технология производства серной кислоты
Реферат, 24 Июля 2013
Технология получения растительных масел, применяемая в настоящее время на масложировых предприятиях, включает извлечение масла (прессование и экстракция), его очистку (рафинация) и переработку.
Итак, в самостоятельной работе я поставила перед собой цель: изучить технологию производства растительных масел.
Основная задача: изучить все доступные источники и составить принципиальную схему производства растительных масел с указанием основных технологических процессов. Актуальность работы заключается в том, что на данный период времени человечество знает огромное количество различных видов масел, однако, используя его, ему необходимы лишь некоторые его свойства, которые зависят от способа его производства, рафинирования и т.д.
Технология производства рыбного фарша
Реферат, 13 Ноября 2014
В зависимости от применяемых способов обработки рыбного сырья фарш может выпускаться следующих видов: ферментированный, стабилизированный, промытый водой, вареный, соленый, сушеный. Классификация таких фаршей условная, поскольку можно изготавливать фарш с совокупными признаками.
Способы изготовления фарща в большей мере определяют его физические и химические свойства.
Технология производства сахара
Курсовая работа, 23 Мая 2012
Производство сахара-песка на свеклосахарных заводах осуществляется по типовым технологическим схемам или по схемам, к ним приближающимся.Типовые технологические схемы разрабатываются на основе современных достижений науки и техники при условии получения вырабатываемого продукта высокого качества.Для выполнения отдельных операций в технологической схеме применяется типовое технологическое оборудование.
Технология производства светодиодов
Курсовая работа, 27 Октября 2012
Свечение возникает при рекомбинации электронов и дырок в области p-n-перехода. Значит, прежде всего нужен p-n-переход, то есть контакт двух полупроводников с разными типами проводимости. Для этого приконтактные слои полупроводникового кристалла легируют разными примесями: по одну сторону акцепторными, по другую — донорскими.
Технология производства сметаны
Курсовая работа, 04 Декабря 2014
В курсовой работе сметану производят резервуарным способом. ДОСТОИНСТВА резервуарного метода заключаются в сокращении технологического цикла производства сметаны, сокращаются производственные площади и сокращается использование ручного труда.
Технология производства сметаны на ОАО «Молоко» г.Архангельск
Курсовая работа, 21 Апреля 2015
Сметана – кисломолочный продукт, изготовляемый сквашиванием сливок с добавлением или без добавления молочных продуктов заквасочными микроорганизмами лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков, при этом общее содержание заквасочных микроорганизмов в готовом продукте в конце срока годности составляет не менее 107 КОЕ в 1 г продукта (ГОСТ Р 52738).
Технология производства сметаны термостатным способом
Курсовая работа, 28 Октября 2015
Сметана пользуется большим спросом у населения. Ее используют при изготовлении разнообразных блюд, приправ, а также для непосредственного употребления в пищу. Сметана – русский национальный продукт и долгие годы вырабатывалась только в нашей стране. В других странах она выпускается под названием «русские сливки», «кислые сливки», «сливки для салатов».
Польза сметаны, в отличие от молока и сливок — это особенные процессы созревания и сквашивания, в результате которых появляются вещества, способствующие лучшему усвоению этого продукта человеческим организмом.
Технология производства СОУ
Курсовая работа, 24 Августа 2012
Автомобильный транспорт имеет большое значение в общей транспортной системе Р.Ф., не его долю приходится свыше 2\3 всех грузовых перевозок в народном хозяйстве.
Основными направлениями экономического и социального развития страны, предусматривается освоение и расширение производства грузовых и специализированных автомобилей и авт
Технология производства стекловатного утеплителя
Курсовая работа, 07 Декабря 2013
Теплоизоляционными материалами называют разновидность строительных материалов, обладающих низкой теплопроводностью и предназначенных для тепловой изоляции зданий и сооружений.
Штучными теплоизоляционными материалы называются теплоизоляционными изделиями и выпускаются в заводских условиях. Теплоизоляционные мастики, засыпки, изготавливаемые на месте производства работ, относятся к теплоизоляционным материалам. Свойства теплоизоляционных материалов и изделий строго регламентированы соответствующими ГОСТами.
Технология производства стеклянных елочных игрушек
Доклад, 27 Февраля 2014
В докладе представлены все этапы производства от дутья до покраски.
Технология производства твердых сыров
Курсовая работа, 31 Марта 2015
Молочные продукты являются агропродовольственными продуктами
животного происхождения, поставщиками организму человека полноценных пищевых белков, легкоусвояемого жира и углеводов, минеральных веществ, витаминов и других необходимых компонентов питания.
В последнее десятилетие наметилась тенденция увеличения переработки молока на стойкие к хранению продукты – сухие молочные изделия, сыры и уменьшения использования молока при производстве масла.
Технология производства филёнчатых дверей из массивной древесины
Доклад, 05 Марта 2013
Любой дом начинается с входной двери. Дверь - естественное начало дома. Именно открыв её, можно войти вовнутрь и увидеть жилище. Эту значимую, незаменимую функцию и выполняет входная дверь, не говоря уже о защите от непогоды и злоумышленников. Поэтому таким важным становится внешний вид двери, и, конечно, надёжность её конструкции. Двери также служат для изоляции друг от друга тех или иных помещений. Расположение дверей, их число, размеры определяются с учетом числа людей, находящихся в помещении, вида здания и других факторов.
Двери (дверные блоки) состоят из дверных коробок и навешиваемых на них открывающихся дверных полотен.
Технология производства халвы
Курсовая работа, 12 Марта 2014
К сахаристым кондитерским изделиям относят фруктово-ягодные изделия (мармеладо-пастильные изделия), карамель, шоколад и какао-порошок, конфеты, ирис, драже, халву, сахаристые восточные сладости.
Объектом в данной курсовой работе будет являться халва. Халва, восточная сладость, обладающая высокой питательной и биологической ценностью и хорошими вкусовыми качествами. Актуальность данной темы заключается в том, что на восточных сладостях специализируются предприятия не большие и лишь разворачивающие бизнес, знающие о серьезном контроле качества только понаслышке и оставляющие его внедрение на «лучшие времена». Так же этому производству свойственен высокий удельный вес ручного труда при зачастую низкой санитарно-гигиенической культуре производства и дисциплине.
Технология производства хлебобулочных изделий
Курсовая работа, 24 Июня 2013
Целью курсовой работы является – на основе изучения теоретических основ технологии производства хлебобулочных изделий, нормативно-правовой базы Республики Беларусь, особенностей хлебопекарного производства объекта исследования, выявить пути совершенствования технологии данного производства. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Выявить место и роль хлебопекарного производства в пищевой промышленности Республики Беларусь;
2. Изучить ассортимент хлебобулочных изделий и сырье, используемое в процессе хлебопекарного производства;
3. Рассмотреть нормативно-правовую базу, регулирующую вопросы качества и сертификации производимой продукции;
4. Охарактеризовать исследуемый объект;
5. Раскрыть основные технологии хлебопекарного производства;
6. Дать оценку качеству производимой продукции;
7. Выявить факторы снижения себестоимости как показатели увеличения конкурентоспособности продукции;
8. Выявить пути совершенствования организации и повышения эффективности технической подготовки хлебопекарного производства.
Технология производства шитых изделий
Курсовая работа, 19 Марта 2013
Немаловажную роль в оформлении интерьера с целью ощутить спокойствие и гармонию играет темперамент обитателей дома. Существует четыре основных типа темперамента: холерик, сангвиник, флегматик и меланхолик. Можно ориентироваться на эти типы, а можно по собственным ощущениям: если вы веселы и энергичны, то, скорее всего, вам подойдет второй способ оформления интерьера, как и для холериков и сангвиников.
Технология произодства цемента
Курсовая работа, 04 Июня 2013
В России же производство портландцемента было расширено лишь в конце XIX в. Над его созданием и совершенствованием много работал А. Р. Шуляченко, которого называют “отцом русского цементного производства”. Его заслуга состоит в том, что высококачественные отечественные портландцементы вытеснили цементы иностранного производства. В России первый завод по производству портландцемента был построен в 1856 г., а к началу 1-й Мировой войны уже работало 60 цементных заводов общей производительностью около 1,6 млн т цемента в год.
Технология промышленного получения пищевых красителей
Курсовая работа, 16 Сентября 2013
Современные технологии позволяют получать препараты натуральных пищевых красителей с заданными свойствами и стандартным содержанием основного красящего вещества. Так например, в промышленности каротин (пищевая добавка Е160а) либо синтезируется химическим способом, либо добывается из продуктов, богатых каротином. США поставляет на мировой рынок большую часть каротина, полученного синтетическим путем, в Испании его производят из специального вида грибов, в Австралии извлекают из сушеных водорослей. Также промышленным источником добавки Е160а могут быть другие растения и некоторые виды бактерий.
Целью данной курсовой работы является аналитическое сравнение биологического и микробиологического синтеза пищевого красителя бета- каротин.
Технология процесса розлива минеральной воды
Курсовая работа, 28 Октября 2012
Автоматизация управления является одним из основных направлений повышения эффективности производства. Ещё Ю.В. Андропов отметил, что предстоит осуществить автоматизацию производства, обеспечить широкое применение компьютеров и микропроцессорной техники.
Технология работы обменный пункт
Курсовая работа, 22 Апреля 2012
Автоматизация информационных и других технологий банка содействует решению стратегических задач. Главными направлениями, по которым автоматизация обслуживания клиентов воздействует на конкурентную позицию банков, являются уменьшение издержек и увеличение качества обслуживания.
Достижения электронной техники и технологии предложили принципиально новый вид услуг – систему автоматизированного управления наличностью денежной массы. Эта система дает операционную информацию о состоянии всех банковских счетов, позволяет регулировать и прогнозировать движение денежных средств, уменьшить трудоемкость работ с наличными деньгами, переходить на безбумажную технологию.
Технология ремонта залазок зубофрезерного верстата 5К324
Курсовая работа, 21 Декабря 2010
Продуктивність праці, якість виробленої продукції і її собівартість залежать від стану тех-нологічного обладнання, яке в процесі роботи зношується. Відсутність своєчасного профілак-тичного обслуговування і ремонту може призвести до аварії і передчасного виходу з ладу об-ладнання, а це в свою чергу може викликати порушення всього виробничого процесу.
Технология ремонта и обслуживания асинхронного двигателя с короткозамкнутым ротором
Курсовая работа, 03 Февраля 2014
Обслуживание электроустановок промышленных предприятий осуществляют сотни тысяч электромонтеров, от квалификации которых во многом зависит надежная и бесперебойная работа электроустановок. Правильная организация труда электромонтера и грамотное ведение им эксплуатации электроустановок становятся весьма сложным и ответственным делом, так как любая ошибка эксплуатации может привести к значительным материальным ущербам, выводу из строя дорогостоящего оборудования, большим потерям продукции, нерациональному использованию электроэнергии.
Технология ремонта колесной пары электровоза 2ЭС6 без смены элемента
Курсовая работа, 02 Июня 2015
Особенности ремонта производства. Детали и узлы электроподвижного состава в процессе эксплуатации подвергаются износу и повреждениям. Для поддержания электровоза в рабочем состоянии предусмотрен комплекс мероприятий, важнейшим из которых является ремонт. Ремонтное производство непрерывно развивается и совершенствуется на основе его механизации и автоматизации, применения современных средств технического строения, использования новых технологических процессов, применения передовых методов труда, новых форм управления планирования организации, контроля и качества, предупреждения повреждений. На него влияют так же изменения в условиях и организации эксплуатации появления электровозов новых серий, отличающихся как повышением качества конструирования, так и новыми конструктивными решениями, применением новых материалов и методов их обработки. Ремонтное производство состоит из системы организации и технического ремонта. Она составляет порядок поддерживания электроподвижного состава в рабочем состоянии и охватывает такие понятия, как вид технического обслуживания или ремонт, структура ремонтного цикла и переодичность ремонта.
Технология ремонта машин
Курсовая работа, 12 Февраля 2015
Главный центр технического сервиса - это предприятие организующее продажу машин, запасных частей потребителю через региональные центры технического сервиса, изучает коньюктуру рынка, составляет прогнозы и координирует деятельность завода-изготовителя. Кроме того заводы-изготовители могут создавать специальные производства по ремонту наиболее сложных и точных машин, агрегатов и сборочных единиц, самостоятельно или совместно с региональными предприятиями.
Технология ремонта тягового электродвигателя
Курсовая работа, 26 Февраля 2015
При ремонте работ в электропроцессах, а к таким относятся цех по ремонту ТЭД, в целях предупреждения травматизма, очень важно строго выполнять и соблюдать организационные мероприятия. На каждом предприятии при отсутствии должности главного энергетика, администрация назначает лицо, ответственное за электрохозяйство, в обязанность которого входят обучение, инструктирование и периодическая проверка знаний персонала предприятия.
Технология рыбной промышленности
Контрольная работа, 14 Ноября 2013
Рыба и морепродукты являются важнейшими компонентами пищи человека. Они имеют огромное значение как источники белков, жиров, минеральных веществ, содержат такие физиологически важные элементы, как калий, кальций, магний, железо, фосфор и комплекс необходимых для организма человека витаминов.