Пути повышения экономической эффективности производства молока в ОАО «Прогресс 2010» Копыльского района
Дипломная работа, 01 Мая 2013
Цель дипломного проекта: всестороннее изучение экономического состояния производства молока, выявление резервов и нахождение путей повышения эффективности производства молока в ОАО «Прогресс 2010».
В соответствии с целью дипломного проекта выделены следующие задачи:
теоретическое обоснование необходимости повышения эффективности производства молока;
оценка состояния молочной отрасли в республике, в хозяйстве;
выявление факторов, влияющих на эффективность производства молока;
разработка мероприятий по повышению эффективности производства молока в ОАО «Прогресс 2010».
анализ состояния охраны труда и обоснование мер по улучшению условий и безопасности труда на предприятии.
Зоогигиенические обоснования проекта комплекса по производству молока на 800 коров привязного содержания
Курсовая работа, 19 Марта 2014
Все эти вопросы ветеринарные специалисты решают , начиная с осуществления контроля за проектированием и строительством животноводческих объектов, и в первую очередь крупных промышленных комплексов. Нарушение зоогигиенических и ветеринарно-санитарных норм при проектировании, строительстве и реконструкции животноводческих ферм могут иметь неблагоприятные последствия не только для хозяйств, в составе которых они находятся, но и для общего эпизоотического состояния животноводства данной местности. Ошибки, допущенные проектировщиками и строителями, трудно устраняются во время эксплуатации комплексов и наносят значительный экономический ущерб, так как влекут за собой снижение продуктивности животных, заболевание их и нередко падёж.
Повышение экономической эффективности производства молока на примере ОАО «Оршанский молочный комбинат»
Курсовая работа, 05 Апреля 2013
Молочные предприятия остро нуждаются в инвестициях для обновления ОПФ. На предприятиях молочной промышленности необходимо осуществлять интенсификацию производства за счет углубления переработки и рационального использования молока, совершенствования ассортимента молочной продукции путем увеличения выпуска продуктов, обогащенных белковыми, витаминными и растительными компонентами.
Цель данной курсовой работы –оценка экономической эффективности переработки молока на ОАО «Оршанский молочный комбинат».
План производства кормов, кормление коров, получение и переработка молока в условиях фермерского хозяйства
Курсовая работа, 05 Октября 2012
Целью работы является составить сбалансированный рацион для коров и на основе их рассчитать годовую потребность в кормах и кормовых добавках в условиях молочных хозяйств с учетом обеспечения кормления по детализированным нормам, спланировать необходимое количество пастбищ, сенокосов и пашен для производства кормов и рассчитать экономическую эффективность кормления коров.
Экономическая эффективность производства молока на примере ООО «Дружба» Селижаровского района Тверской области
Курсовая работа, 12 Мая 2013
Устойчивое развитие молочного скотоводства, подотрасли сельского хозяйства, имеет важное значение в обеспечении населения продуктами питания, продовольственной независимости страны. В связи с этим актуально будет провести анализ деятельности одного из сельскохозяйственных предприятий Кировской области. Целью такого анализа является изучение экономической эффективности производства молока.
Технологический процесс производства российского сыра (проектируемая мощность 40 тонн переработки молока в смену)
Курсовая работа, 10 Июня 2013
Молочным продуктам, учитывая их биологическую ценность, отводится первостепенная роль в организации правильного питания населения. Среди молочных продуктов сыр занимает особое место. Это концентрированный, легкоусвояемый белковый продукт, обладающий хорошими органолептическими свойствами. Пищевая ценность сыра обусловлена высокой концентрацией в нем белков, жиров, незаменимых аминокислот, солей кальция и фосфора, необходимых для нормального развития организма человека.
Имеются данные, позволяющие считать, что получение молока, а следовательно, и его простейшая переработка на сыр были известны человеку 6.5-5 тысячелетий до н.э. С тех пор, с каждым истекшим столетием сыры получали всё больше распространение, рассматривались как один из ценнейших продуктов питания и проникали во все новые районы и уголки земного шара.
Анализ эффективности производства и реализации молока в СПК «Новый путь» Пильнинского района Нижегородской области
Курсовая работа, 19 Октября 2014
Сфера производства и переработки молока – важная составная часть российского агропромышленного комплекса. Молоко и продукты его переработки являются высокоценными продуктами питания, которые пользуются повышенным спросом населения страны. Однако душевое потребление молока в стране составляет лишь 59,4% от рекомендуемой медицинской нормы и 60,4 % от уровня 1990 г. Причины снижения носят как экономический, так и организационный характер. Экономические причины связаны со снижением покупательной способности населения, организационные - с несовершенством хозяйственных связей между производителями молока и перерабатывающей промышленностью.
Анализ эффективности производства и реализации молока в СПК «Новый путь» Пильнинского района Нижегородской области
Курсовая работа, 19 Октября 2014
Сфера производства и переработки молока – важная составная часть российского агропромышленного комплекса. Молоко и продукты его переработки являются высокоценными продуктами питания, которые пользуются повышенным спросом населения страны. Однако душевое потребление молока в стране составляет лишь 59,4% от рекомендуемой медицинской нормы и 60,4 % от уровня 1990 г. Причины снижения носят как экономический, так и организационный характер. Экономические причины связаны со снижением покупательной способности населения, организационные - с несовершенством хозяйственных связей между производителями молока и перерабатывающей промышленностью.
Следствием проводимой в стране политики по разрушению крупных молочно-товарных хозяйств явилось то, что около половины коров оказалась в личных подсобных хозяйствах населения, а производимое в них молоко оказалось недоступным для молокоперерабатывающих предприятий.
Организация и пути повышения эффективности производства молока в ЗАО «Кривское» Боровского района Калужской области
Курсовая работа, 08 Сентября 2014
Агропромышленный комплекс представляет собой совокупность отраслей, имеющих тесные экономические и производственные взаимосвязи, специализирующиеся на производстве сельскохозяйственной продукции, ее переработке и хранении, а также обеспечивающих сельское хозяйство и перерабатывающую промышленность средствами производства.
Центральным звеном агропромышленного комплекса страны является сельскохозяйственное производство. Это одна из важнейших отраслей экономики, так как производит продукты питания для населения, поставляет свою продукцию шестидесяти отраслям промышленности.
Технология производства молока на молочно-товарной фермы Смильгини в СПК «Мисевичи» Вороновского района Гродненской области
Курсовая работа, 05 Июня 2013
Интенсификация необходима для ведения наиболее эффективного животноводства. Суть - концентрация капиталовложений и текущих денежных средств, в расчете на голову скота и снижения их в расчете на единицу продукции. Такое увеличения производство продукции в этом случае отражает рост денежно-материальных затрат.
Цель курсовой работы - является изучение и анализ существующей технологии производства молока в условиях СПК «Мисевичи» на примере фермы «Смильгини», а также разработка мероприятий по совершенствованию технологии производства в конкретных хозяйственных условиях.
Экономико-статистический анализ производства и реализации молока в СПК «Новый путь» Шахунского района Нижегородской области
Курсовая работа, 15 Марта 2012
Сельское хозяйство, как отрасль экономики, подчиняется основным экономическим задачам, характерным для любой экономической системы и для любого этапа развития производственных сил и производственных отношений.
Животноводство – одна из важнейших отраслей народного хозяйства. Одним из основных видов конечной продукции животноводства является молоко. Молоко относится к важным продуктам питания. По питательным свойствам молоко представляет собой наиболее совершенный вид продовольствия, состав питательных веществ в нем почти идеально сбалансирован. Молочные продукты составляют большую долю в рационе человечества. Их годовое потребление достигает 16 % всех видов пищи. Молоко и молочные продукты традиционно являются жизненно важным звеном в рационе россиян.
Экономико-статистический анализ производства молока в организаций СПК «Первомайский» Сидельниковского района Омской области
Курсовая работа, 05 Июня 2012
Цель курсовой работы – углубление теоретических знаний в области статистики и получение практических навыков сбора и обработки статистических данных для проведения экономико-статистического анализа.
Для достижения этой цели при выполнении курсовой работы решаются следующие задачи:
– изучить рекомендуемые литературные источники;
– научиться использовать методы статистического наблюдения при подготовке исходной информации;
– выполнить необходимые расчеты в соответствии с темой курсовой работы;
– оценить полученные результаты и сделать выводы.
Влияние резервирования – созревания молока на технологию производства и качество сыра Российского в ОАО «Молоко Саракташское»
Дипломная работа, 14 Апреля 2014
Ассортимент вырабатываемых в России сыров составляет около 100 наименований. Однако в их числе много сыров с близкими органолептическими показателями.
В основном все сыры можно распределить на несколько групп.
Сохранили свои позиции сыры с низкой температурой второго нагревания, типа Голландского, 10-12% от общего объема сыров занимаю сыры с высокой температурой второго нагревания: «Советский», «Алтайский», «Швейцарский» и др. Получили широкое распространение сыры, подвергнутые тепловой обработке (сулугуни, чанах и др.).
Совершенствование организации производства молока в СПК «Красная Звезда» Пошехонского муниципального района Ярославской области
Дипломная работа, 13 Сентября 2013
Цель нашего исследования заключается в выявлении резервов и путей повышения эффективности производства и реализации молока в конкретном сельскохозяйственном предприятии.
В соответствии с указанной целью поставлены следующие задачи:
– провести анализ современного состояния производства молока в исследуемом хозяйстве;
– выявить основные тенденции развития отрасли;
Экономическо-статистический анализ производства и реализации молока в СПК «Кувербское» Тоншаевского района Нижегородской области
Курсовая работа, 19 Марта 2013
Целью курсовой работы является изучение экономико-статистических показателей производства и реализации молока в сельскохозяйственном предприятии и выявление путей их повышения.
В ходе работы определены следующие задачи:
- изучение теоретических основ производства и реализации продукции;
- краткая характеристика деятельности СПК «Кувербское» Тоншаевского района Нижегородской области
«Совершенствование организации производства молока в СПК «Красная Звезда» Пошехонского муниципального района Ярославской области
Дипломная работа, 18 Декабря 2012
Цель нашего исследования заключается в выявлении резервов и путей повышения эффективности производства и реализации молока в конкретном сельскохозяйственном предприятии.
В соответствии с указанной целью поставлены следующие задачи:
– провести анализ современного состояния производства молока в исследуемом хозяйстве;
– выявить основные тенденции развития отрасли;
– найти и обосновать пути совершенствования организации производства и реализации молока в условиях исследуемого сельскохозяйственного предприятия, рассчитав эффективность их применения на практике.
Совершенствование технологии производства молока в ЗАО племенной завод «Медведский» Черепановского района, Новосибирской области
Курсовая работа, 20 Ноября 2013
Изучение продуктивности скота и качества получаемой продукции не-обходимо в связи с тем, что в сложившихся производственно-экономических условиях значительная часть поставляемой населению молочной продукции вырабатывается на базе создаваемых мини-предприятий непосредственно в хозяйствах. Выход молочных продуктов, их качество, зависит от многих факторов. Вступление России в ВТО ставит задачу повышения конкурентоспособности отраслей отечественного АПК на мировом продовольственном рынке
Экономическая эффективность производства молока на примере сельскохозяйственных организаций Усть-Илимского района Иркутской области
Курсовая работа, 19 Апреля 2013
целью курсовой работы является экономико-статистический анализ производства и реализации молока, а задачами -следующие:
изучение численности скота, его динамики, структуры стада;
изучение размеров продукции, получаемой от скота;
- изучение показателей воспроизводства скота и их влияние на продуктивность животных
Экономическо-статистический анализ эффективности производства молока в Сельскохозяйственных предприятиях Котельническом и Орловском
Курсовая работа, 25 Сентября 2014
Статистика изучает количественную сторону массовых явлений в неразрывной связи с их качественным содержанием в конкретных условиях места и времени. Среди массовых явлений статистика выделяет статистические совокупности, т. е. множество единиц, однородных в некотором существенном отношении, но различающихся по величине характеризующих их признаков.
Экономико-статистический анализ эффективности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Оричевского и Куменского районо
Курсовая работа, 05 Декабря 2013
Целью данной работы является проведение экономико-статистического анализа в сельскохозяйственных предприятиях Кировской области.
Для достижения данной цели необходимо:
Рассмотреть экономические показатели условий и результатов деятельности с.-х. предприятий.
Дать обоснование объема и оценку параметров статистической совокупности.
Провести экономико-статистический анализ методом группировок, регрессии.
Рассчитать нормативы и провести анализ эффективности использования факторов на их основе.
Сделать обобщающие выводы.
Анализ уровня развития и экономической эффективности производства молока в ОАО ПЗ «Караваево» Костромского района, Костромской области
Курсовая работа, 26 Марта 2013
Целью курсовой работы является выявление резервов, направленных на повышение эффективности производства молока и мероприятий по их осуществлению.
В связи с поставленной целью определим следующие задачи:
изучить динамику валового производства молока;
установить степень и причины влияния основных факторов на изменение анализируемых показателей;
изучить динамику поголовья и продуктивности коров;
проанализировать экономическую эффективность производства молока;
выявить и подсчитать резервы роста валового производства молока.
Статистико-экономический анализ производства молока на примере ЗАО «им. Ленина» Анненского района и других хозяйств Калачеевского, Павло
Курсовая работа, 10 Декабря 2013
В курсовом проекте проведем статистико-экономический анализ продуктивности коров и валового надоя молока на примере ЗАО «им. Ленина» Анненского района и других хозяйств Калачеевского, Павловского, Бутурлиновского районов Воронежской области.
Технология производства молока на ферме размером 200 коров при привязном способе содержания в СПК «Красная звезда» Витебского района Вите
Курсовая работа, 04 Сентября 2013
Мы видим дальнейшее развитие молочного скотоводства в интенсификации отрасли и выходе республики к 2010 году на годовые надои от коровы в 4,5— 5 тысяч килограммов молока при сохранении численности дойного стада. В 2005 году ставится задача получить надой молока от коровы не менее 3500 килограммов и произвести его не менее 4 млн. тонн. Решение этих задач осуществляется через углубленную специализацию 700 сельскохозяйственных организаций с внедрением интенсивных технологий производства молока и проведением реконструкции и технического перевооружения 1372 молочнотоварных ферм, с доведением продуктивности коров в 2005 году не менее 4,5 тыс. килограммов и производством молока до 70 процентов, а в 2010 году — до 90 процентов — к общему объему его производства в общественном секторе республики.
Статистико-экономический анализ эффективности производства молока в сельскохозяйственных организациях по группе районов Самарской обла
Курсовая работа, 09 Марта 2014
В курсовой работе проведен комплексный статистико-экономический анализ продуктивности коров в сельскохозяйственных организациях по группе районов Самарской области:
1. Выполнена группировка районов по продуктивности коров
2. Выполнен анализ вариации надоя молока на одну среднегодовую корову
3. Выполнен корреляционно-регрессионный анализ связи продуктивности коров и расхода кормов
4. проведен анализ динамики производства молока на примере Богатовского района Самарской области за 2005-2010 гг.
5. Выполнен прогноз на 2011-2013 гг.