Технология по высадке резаных клубней картофеля

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Мая 2013 в 18:56, курсовая работа

Описание работы

Саратовская область традиционно является сельскохозяйственным регионом. По объёму произведённой сельскохозяйственной продукции область занимает 10 место среди российских регионов. Земли сельскохозяйственного назначения 8417,6 тысяч га. Особенностью Саратовской области является высокая доля крестьянских (фермерских) хозяйств в общем объёме производства и посевных площадей.
Почва – это слой земной поверхности, обладающий плодородием.
Почва – это естественно историческое тело, образованное при взаимодействии пяти факторов почвообразования: почвообразующей горной породы, рельефа, климата, живых организмов, времени. К этим факторам в современный период добавляют антропогенный фактор.

Содержание работы

Введение
Назначение технологической операции
Агротехнические требования
Обоснование оптимального состава машинно-тракторного агрегата
Выбор сельскохозяйственных машин ,орудий
Выбор и обоснование марки трактора
Энергетика
Расчет состава машинно-тракторных агрегатов
Определение производительности машинно-тракторных агрегатов
Эксплуатационные затраты при работе машинно-тракторных агрегатов
Схема агрегата
Подготовка машинно-тракторных агрегатов к работе
Подготовка поля
Работа машинно-тракторных агрегатов в загоне
Контроль и оценка качества работы
Безопасность жизнедеятельности при выполнении технологической операции
Вывод и рекомендации
Литература

Файлы: 1 файл

Технология по высадке резаных клубней картофеля.docx

— 125.88 Кб (Скачать файл)

Клубни калибруются по фракциям: 25—50 г; 51—80 г и 81—150 г. Не допускается  в семенных клубнях наличие клубней, поврежденных низкими температурами, мокрой или сухой гнилью, раздавленных, ибо это приводит к пропускам  при машинной посадке, к изpeживaнию всходов и в конечном счете к снижению урожая до 50 %. Клубни должны быть одного ботанического сорта, одной репродукции, непроросшие (без длинных этлированных ростков), цельные, зрелые, здоровые, чистые, сухие, с формой и окраской, присущими данному сорту.

В общей массе семенного картофеля  дефектные (частично загнившие) не должны превышать 5%, для семеноводческих  посадок 3%, содержание примесей других фракций должно быть не более 10%; клубни с механическими повреждениями  — не более 5%; для семеноводческих  не более 1%. Посадку резанных клубней проводят в смеси с целыми в соотношении 1:3. Части резаного клубня должны иметь не менее двух наклюнувшихся ростков. Ростки пророщенных клубней не должны превышать 2,0 см. Защитные и стимулирующие препараты при обработке ими семян должны покрывать не менее 80% поверхности клубня.

Технология предпосадочной обработки семенного картофеля включает следующие основные операции: выгрузку из хранилища или буртов, сортирование и калибровку клубней, обработку препаратами против болезней (протравливание), прогрев, проращивание, обработка стимулирующими веществами с целью сокращения сроков вегетации.

Технология предпосадочной подготовки клубней зависит от конкретных условий и наличия соответствующих машин, механизмов и оборудования.

Клубни проращивают с целью: получения урожая в ранние сроки; выращивания в зонах с короткими  вегетационными периодами выращивания  на тяжелых суглинистых и торфяных почвах; посадки клубнями, пораженными  ризактиниозом; использования сортов с медленным прорастанием.

Существующие способы посадки  можно классифицировать следующим образом:

рядовая, квадратно-гнездовая и  ленточная; рядовая посадка может  быть с постоянной шириной междурядий и с переменной.

Фоны для посадки могут быть: ровная поверхность поля, предварительно нарезанные гребни или гряды.

По способу внесения удобрений  посадка разделяется на: посадку клубней с одновременным локальным внесением минеральных удобрений или органоминеральных смесей и без удобрений.

Подготовка поля. Подготовка поля зависит от технологии возделывания картофеля. При посадке картофеля по технологии массового применения перед посадкой поле культивируется с одновременным выравниванием и боронованием поверхности и при групповой работе картофелесажалок размечается вешками на загоны, шириной, кратной захвату сажалки при локальном внесении органических удобрений (компостов), размещают на поворотных полосах удобрения в соответствии с площадью поля. Для посадки в гребни производится нарезка борозд.

При «Голландской» технологии почва  за день до посадки обрабатывается вертикально-фрезерным культиватором на глубину 10 — 14 см. При грядово-ленточной — нарезают гребни при помощи гребнеообразователей.

При возделывании по технологии «Гримме» перед посадкой нарезают гряды; почву в них сепарируют, обеспечивая выделение камней или комков размером до 100 мм с укладкой их в колею, трактора или в стыковое междурядье камни, комки размером более 100 мм, после сбора в бункер, сбрасывают на поворотную полосу в кучу, откуда они затем вывозятся.

При возделывании по грядово-ленточной  технологии нарезаются гряды трапецивидной формы с верхним основанием 60—80 см, нижним — 140 см и высотой — 25 см.

Поверхность гряд на торфяно-болотистых почвах должна быть прикатана катками.

Для благоприятного развития картофельного  растения почва должна быть рыхлой, чистой от сорняков, с достаточным содержанием воздуха, воды и питательных веществ.

Технология ухода за посадками  не может быть единой для всех почвенно-климатических  условий и существенно зависит  от типа почвы, условий года, особенностей конкретного поля и применяемой технологии возделывания и уборки картофеля.

Так применение технологии возделывания картофеля на песчаных, супесчаных и легкосуглинистых почвах в зонах нормального увлажнения (массовая технология) включает химическую борьбу с сорняками, обработку растений против болезней и вредителей и в случае необходимости окучивание растений.

На почвах, склонных к заплыванию и быстроуплотняющих, в зонах с избыточным увлажнением действие химикатов ослабляется часто выпадающими осадками, поэтому почву необходимо периодически рыхлить, а сорняки уничтожать механическими способами — присыпанием почвой и подрезание рабочими органами машины.

Наиболее часто применяют комбинированный  способ борьбы с сорняками — химический и механический (главным образом, для рыхления почвы и окучивания растений). Кроме того, в зонах  избыточного увлажнения для отвода влаги одновременно с рыхлением почвы проводят ее дренажирование.

Допускается повреждение растений на склонах до 4° - до 2 %, при работе на склонах до 7° — до 4 %.

Почва после обработки должна иметь  мелкокомковатую структуру с содержанием частиц диаметром от 0,25 до 10 мм не менее 50 %. Комков размером более 50 мм не должно быть.

Рабочие органы гребнеобразователей не должны нарушать корневую систему растений и повреждать клубни картофеля, выдергивать, заваливать и повреждать растения. При окучивании картофеля должны насыпать рыхлый и ровный слой почвы, толщиной в 5—8 см на весь гребень с приваливанием ее к стеблям картофеля, с разрыхлением боковых сторон гребня и дна борозды. Высота гребня после окучивания должна быть 15—25 см. Для предупреждения повреждения кустов картофеля колесами трактора и машины культиватор должен иметь ботвоотводы.

Химическая обработка посадок  включает в себя обработку гербицидами для борьбы с сорняками и для защиты картофеля от болезней и вредителей.

Для борьбы с сорняками посадки  картофеля обрабатывают гербицидами штанговыми опрыскивателями за 3-5 дней до появления всходов.

Гербициды выбирают в зависимости  от видов сорняков, преобладающих в поле.

Для борьбы с двудольными многолетними сорняками применяют арезин и прометрин, поступающие в растение через корневую систему. Эффективность их повышается с увеличением влагообеспеченности почвы. Оптимальная доза внесения арезина изменяется в пределах от 3 кг/га на легких до 6 кг/га на суглинистых и торфяных почвах, прометрина — от 3 до 5 кг/га. Сорняки подавляются в течение 1,5—2 месяца.

Для борьбы с однолетними двудольными  и злаковыми сорняками наиболее эффективными гербицидами являются линурон или смеси линурона с ТХА натрия, прометрина с ТХА натрия..

Для борьбы с пыреем ползучим и  другими многолетними злаковыми сорняками наиболее эффективными средствами являются ТХА натрия и далапон. Оптимальные дозы их внесения: 90%-ного растворимого порошка ТХА натрия — 23—50 кг/га, 85%-ного растворимого порошка далапона — 10—20 кг/га.

Сроки обработки картофельных полей  гербицидами зависят от выбранных  препаратов.

Арезин и линурон используют методом опрыскивания почвы до появления всходов картофеля. Промитроном почву опрыскивают сразу же после посадки клубней, смесью линурона с ТХА натрия, прометрина с ТХА натрия почву опрыскивают в течение 3—4 дней после посадки картофеля.

Далапон и ТХА натрия для борьбы с пыреем ползучим и другими злаковыми многолетними сорняками применяют путем опрыскивания почвы осенью после зяблевой вспашки под картофель.

Гербициды заделывают в почву сразу  после внесения сетчатыми или  зубовыми боронами.

Для борьбы с фитофторой применяют  бордоскую жидкость, хлорокись меди, препарат цинеба, препарат каптана и другие. Нормы расхода: бордоская жидкость — 1%-ная по 400-500 л/га при обработке наземными машинами и 3%-ная по 200 л/га при авиационной обработке; хлорокись меди — 50%-ная по 4 кг/га и 90%- ная по 2,2 кг/га; 80%-ный препарат цинеба - по 2,5 кг/га; 80%- ный препарат каптана — по 4 кг/га; купрозан — 2,5 кг/га.

Первое опрыскивание проводят до появления  заболевания в поле по указанию пунктов  прогноза и сигнализации болезней и  вредителей сельскохозяйственных растений; второе и последующие — через 8-12 дней после первого в зависимости от погоды.

Если после опрыскивания посадок  картофеля прошел дождь, обработку  повторяют через 12 ч после окончания  дождя.

В зависимости от погоды и развития болезней ранние и среднеспелые сорта картофеля обрабатывают  штанговыми опрыскивателями 3—5 раз, среднепоздние и поздние 2—3 раза.

Борьба с колорадским жуком  зависит от своевременного его выявления. Для этого в районах массового  его распространения один раз  в декаду, начиная с момента  появления всходов, картофель осматривают. В период массового появления  жука первого и второго возраста посадки обрабатывают 80%-ным хлорофосом из расчета 1,5 кг/га или 50%-ным полихлоркампфеном из расчета 100—200 л/га при обработке тракторными опрыскивателями и 50—100 л/га при авиаобработки.

Обработку хлорофосом прекращают за 20 дней до уборки, ботву при этом на корм скоту и силос использовать не рекомендуется.

В случае, когда сроки обработки  против фитофторы и колорадского жука совпадают, проводят комплексное опрыскивание. Рабочую жидкость при этом составляют из необходимых норм фунгицида и инсектицида из расчета 200-400 л/га при обработке тракторными опрыскивателями и 50—100 л/га при авиаобработке.

Организация работ по химической обработке  посадок картофеля осуществляется следующим образом.

Штанговые опрыскиватели движутся по рядкам челночным способом с петлевыми и беспетлевыми поворотами в зависимости от ширины захвата агрегата и ширины поворотной полосы.

Наиболее целесообразно заправлять опрыскиватели с одной стороны поля, используя для этих целей заправщики ЗЖВ-1,8, ЗУ-ЗД а также автомобильный заправщик АНЖ-2. При этом с целью сокращения холостых проходов опрыскивателя необходимо рассчитать работу так, чтобы одной заправки опрыскивателя хватало на парное число рабочих проходов.

При использовании опрыскивателей рекомендуется работать при скорости их движения 4—7 км/ч. Опрыскиватель  ОВТ-1В (ОВС-А) должен двигаться только поперек направления ветра. Воздушный поток с распыленными частицами жидкости необходимо направлять по ветру или под небольшим углом к его направлению.

Распыляющее устройство при помощи механизма поворота надо устанавливать  под некоторым углом к поверхности  почвы с таким расчетом, чтобы  растение, расположенное рядом с  машиной, не опрыскивались чрезмерно. При этом надо учитывать расположение сопла. Чем выше оно будет поднято, тем дальше унесет ветер мелкие части жидкости.

Рабочую ширину захвата устанавливают  в зависимости от условий работы. Производительность труда на опрыскивании зависит от скорости движения и ширины захвата агрегата, организации приготовления и заправки опрыскивателя раствором ядохимикатов. Производительность будет максимальной, если раствор привозят в поле с заправочного пункта и заправляют опрыскиватель на поворотной полосе. При такой организации труда затраты времени на заправку опрыскивателя минимальны. Опрыскивание следует проводить в максимально сжатые сроки, так как при опоздании можно не получить желаемых результатов и напрасно затратить силы и средства.

Во избежание ожога растения не рекомендуется опрыскивать в  жаркое время (примерно с 12 до 15 ч). Лучше  всего это делать в тихую нежаркую погоду после высыхания росы или  вечером.

Если вскоре после опрыскивания прошел дождь, опрыскивание нужно повторить.

При опрыскивании или применении опыливателей необходимо соблюдать правила работы с ядохимикатами. Механизаторы и рабочие, занятые приготовлением растворов ядохимикатов, должны иметь спецодежду из парусины или брезента, защитные очки, резиновые рукавицы, респираторы. Лицо и руки перед началом работы необходимо смазать вазелином. Кроме того, нельзя использовать в хозяйственных целях резервуар, ведра и бочки из-под ядохимикатов.

После окончания опрыскивания тару и машину следует тщательно вымыть горячей водой.

Запрещается проводить опрыскивание или опыливание с трактора, не имеющего кабины, а также смазывать и ремонтировать машину на ходу. Нельзя работать, если давление в нагнетательной системе превышает 250 МПа.

Первый полет утром делают за 30 мин до восхода солнца, вечерние полеты заканчивают с заходом солнца.

Ширина захвата самолета АН-2 — 30 м, вертолета Ка-15 — 20 м. Участки  для работы авиации должны быть длиной не менее 400— 500 м, с открытыми подходами. Если по участку проходит высоковольтная линия, то его обрабатывать с самолета нельзя.

Механическая обработка посадки  картофеля. Основными операциями по механической обработке посадок картофеля являются боронование, рыхление и окучивание.

Механическим способом сорняки  уничтожают, главным образом, в тех условиях, когда необходимо часто рыхлить почву вследствие ее уплотнения, разрушать почвенную корку, проводить окучивание, подкормку растений, а также при частом выпадении осадков в период вегетации картофеля, когда применение химических средств борьбы с сорняками малоэффективно. Приемы по уходу за посадками картофеля диктуются погодными условиями, степенью засоренности полей, состоянием растений, типом почвы.

Боронование. Боронуют почву через 4—7 дней после посадки картофеля, когда сорняки еще не окрепли  и находятся в стадии «белые нитки». В этом случае уничтожаются свыше 80% сорняков, тогда как при бороновании через 10—12 дней только около 30-40%.

Последующее боронование проводят через 5—7 дней. Число боронований зависит от состояния поля. Так, например, на сильно засоренных торфяно-болотистых почвах боронуют 5—6 раз.

Боронование проводят с одновременным  рыхлением междурядий, чтобы снизить их уплотнение, и окучиванием (наращиванием гребней), чтобы избежать выборонования клубней, так как глубина посадки в основных зонах не превышает 6—10 см.

Информация о работе Технология по высадке резаных клубней картофеля