Товароведная характеристика ювелирных изделий , оценка качества , потребительские предпочтения

        Мировой  экономический кризис существенно  не повлиял на расстановку  сил в ювелирной рознице. Конечно,  некоторым продавцам в период  кризиса пришлось свернуть свой  бизнес, в том числе и не  по собственной воле, кто-то был  вынужден пересмотреть агрессивные  планы по расширению сетей.  Но в целом ключевые компании  этой отрасли сумели выстоять  и продолжают работать [4],[5].

1.2 Тенденции моды в ювелирных изделиях

Золотые ювелирные украшения  актуальны и по-прежнему лидируют в моде. В этом новом сезоне они  удачно сочетаются с камнями искусственными или натуральными, которые имеют  довольно большие размеры.

Такие украшения столь  популярны в новом сезоне мода весна - лето 2013.

В ювелирной моде 2013 года уделяется равнозначное внимание как  мужским, так и женским украшениям, выбор которых как никогда  многообразен. В новом сезоне украшения продолжают тенденции 2012 года по своим габаритам. Крупные колье, многослойные цепи, обилие браслетов актуальны не только в качестве аксессуаров для вечернего выхода, но и для повседневной жизни. Объемные кольца и браслеты модные дизайнеры рекомендуют одевать прямо поверх перчаток или одежды.

Как известно все новое - это хорошо забытое старое. Ещё  одной отличительной особенностью нового сезона является возвращение  моды на ювелирные украшения - трансформеры. История такого рода украшений уходит корнями ещё в далекий 19 век, когда ювелиры придумали хитрый ход для дам, у которых не было средств на новые украшения, а присутствие на балах в новых драгоценностях было показателем статуса придворной дамы. Суть заключалось в том, что при помощи не хитрых манипуляций одно колье превращалось, к примеру, в браслет и брошь, а кольцо могло стать частью часов или подвески. Знаменитый ювелирный дом Van Cleef &Arpels в 1954 году создал первое алмазное колье-молнию Zip, которое можно носить на руке в качестве браслета. Ювелирный дом Faberge представил в этом сезоне ожерелье-трансформер «Романов». Оно состоит из 79 изумрудов общим весом в почти 187 карат. Ожерелье можно носить тремя разными способами, а изумрудную подвеску можно снимать или прикреплять к ожерелью по желанию. Украшения - трансформеры являются визитной карточкой ювелирного дома Pandora - здесь вы можете почувствовать себя настоящим ювелиром и самостоятельно собрать свой браслет или кольцо.

Материалы для украшений  могут быть самые разные – всевозможные металлы, полудрагоценные камни, кости, рога, кожа, стразы, кристаллы Сваровски, полимерная глина, пластмасса и даже войлок или ткань. Среди драгоценных металлов предпочтение в новом сезоне отдается «холодным» металлам - серебру, белому золоту и платине. Оттенки камней подбираются в тон – это прозрачные как слеза бриллианты, лазурит, топаз, оникс, голубые сапфиры, а также жемчуг белого, серого и черного цвета. Кстати о черном - такие модельные дома, как Prada, Emilio Pucci, Givenchy и Chanel в своих коллекциях осень-зима 2012/2013 представили черно-белое сочетание, как одно из основных. На пике моды остаются строгие, несколько мрачноватые готические украшения, византийские кресты, камеи, объемные черно-белые колье и колье в форме воротников на цепочках или шелковых завязках.(женский портал ( http://micrusha.ru)

Модницы также предпочитают поделочные или красивые полудрагоценные  камни.

В 2013 году очень модны  и актуальны будут цепи, от коротких под шею до совершено низкой длины ниже талии. Цепи актуальны и модны как весной так и летом. 

Летом в моду входят оригинальные украшения с яркими розами из тканей.  

В 2013 году ювелирные тенденции  для сережек делают серьги длиннее  и еще более богатыми, и особенно подходят для особых случаев. Модные серьги весна - лето 2013 года - в стиле  национальных и старинных украшений  уникального востока  и  запада. 
          Браслеты массивные и многорядные из самых разных материалов также остаются модными в 2013 году. Тенденции браслетов абсолютно охватывают весь диапазон от цветного бисера до классических форм. Такие модели носятся на запястьях. Новые модели браслетов и колец в виде геометрических форм, сочетание различных материалов и стилей, ношение гарнитуров.     
          Брошь в 2013 году самый лучший способ добавить заключительный штрих. Брошь - это ювелирное изделие, которое используется для полного образа и для украшения, какой либо вещи. В этом новом сезоне весна - лето броши можно использовать, начиная от меховой шапки и заканчивая вечерним платьем.

Когда необходимо подчеркнуть  или завершить ансамбль в одежде, добавляют ювелирные изделия. Каждый сезон происходит изменение новых  тенденций в ювелирной индустрии  или возрождение старых давно  траченых позиций.(журнал – фотомодели.нет (http://photomodeli.net)

Если 2012 году мы увлекались длинными и крупными украшениями, 2013 это все негабаритные и короткие.

Модельеры такие, как Miuccia Prada, Pucci, Fendi, Carolina Herrera и Givenchy убедили, что черное вернулось в моду осень - зима 2012-2013 годов. Ювелирные украшения в черном цвете возродили готические настроения. Черное в сочетании с другими элементами, как меха, металл, кожа и многое другое красиво сочеталось в ожерельях и браслетах. Среди привлекательных украшений с черными темами были византийские кресты, готические цепи, колье, манжеты и камеи.

Чрезвычайно популярной тенденцией цвета украшений на 2013 год является классический "роман цветов", такой  как различные оттенки красного и гвоздики. Конечно, как всегда, черный и белый цвета остаются основным направлением в этом году из-за элегантности, которую они приносят в любом ювелирном  дизайне. 

Еще популярной тенденцией в 2013 году являются ювелирные изделия  викторианской эпохи. Они характеризуется  глубокими цветами и коренастым видом (будь то подвески, браслеты или  серьги). Украшения гарантированно приносят очарование старого мира и  изысканности в общий ансамбль.

Геометрические узоры  в бижутерии создают современный  и изысканный вид. Поэтому, чтобы  удовлетворить современную женщину, геометрический узор собирается быть довольно популярным в ювелирных  тенденциях 2013 года в изделиях, таких  как серьги, ожерелья и браслеты. Сферические ожерелья и серьги треугольной формы были основным моментом на подиуме, отправив эту тенденцию в большой путь.

Основные направления  ювелирных изделий для мужчин в 2013 году имеют тенденцию к более смелым дизайнерским решениям. Конечно, определенные направления, как геометрический узор удовлетворяет более современному стилю.   Мужественность и брутальность, но в изящном и интеллигентном  проявлении.  Самый популярный материал для производства кулонов – черное  дерево.  Обрамленные в белое золото деревянные пластины  выглядят так же великолепно и  дорого, что и изделия с драгоценными камнями. Такой кулон подчеркнет вкус своего  обладателя и выделит его из толпы, как гласит ювелирная мода 2013 года.

Изображение знаков зодиака  во всех проявлениях: два разных дизайнера, не сговариваясь и примерно в одно и то же время, выпустили браслет  и кулон из золота, в которые  впаяны изображения знаков зодиака, украшенные бриллиантами.

Использование эмали: элементы изделий из нержавеющей стали, которая  покрывается эмалью, составляют прекрасный ансамбль с драгоценными камнями  и благородными металлами.

Использование в создании изысканных колец такого необычного материала, как черно-белая керамика. Оригинально и неожиданно выглядят бриллианты, впаянные в такую керамику. Дизайнеры одного из ювелирных домов  украсили такие кольца еще и символическими надписями.

Золотое правило, надо правильно сочетать украшения с одеждой. Весь облик производит впечатление в целом, только при правильном сочетании одежды, украшений и аксессуаров. .(журнал – фотомодели .нет (http://photomodeli.net)

1.3 Характеристика основных материалов, используемых для производства ювелирных товаров

        Материалами  ювелирного производства следует  считать как те, из которых  изготавливаются ювелирные изделия,  так и те, посредством которых  они производятся. Это значительный  перечень различных металлов  – черных, цветных, в том числе  и драгоценных; природные и  синтетические ювелирные камни  и другие материалы, которые  могут использоваться в качестве  вставок в ювелирные изделия;  химикаты, огнеупоры, различные пасты  и смеси, без которых ювелирное  производство было бы невозможным.

Металлы – это вещества, обладающие высокой прочностью, пластичностью, ковкостью, тепло- и электропроводностью, характерным блеском. Сплавы – металлические однородные системы, состоящие из двух и более металлов и обладающие характерными металлическими свойствами. В широком смысле сплавы – это любые однородные системы, полученные сплавлением нескольких веществ.

Металлы принято делить на черные и цветные. К черным относят  железо и все сплавы на его основе. Все остальные металлы – цветные, в том числе и драгоценные. Как черные, так и цветные металлы  могут быть получены химически чистыми, т.е. с содержанием основного химического  элемента около 100%. Как правило, металлы  в чистом виде не применяют в производстве, поэтому для различных отраслей народного хозяйства производятся сплавы с заданными свойствами для  конкретного применения.

         Основу для использования в  ювелирном деле составляют три  металла – это золото, серебро  и платина. Эти драгоценные  металлы обладают уникальными  свойствами – красивым цветом, мягкостью, пластичностью, способностью  сочетаться с драгоценными камнями  и эмалями, выглядеть благородно  и в полированном виде, и матовыми, в качестве сплавов используются  для изготовления ювелирных изделий.  Ведущее место среди них занимают  золото и серебро, наибольшее  количество сплавов золота в  широкой цветовой гамме используется самостоятельно. Кроме того, золотые изделия изготавливают в сочетании с серебром или с платиной.

        Рассмотрим  более подробно характеристики  драгоценных металлов, используемых  для изготовления ювелирных изделий.

        Золото  – это металл ярко желтого  цвета. Отличается самой высокой  пластичностью и ковкостью из  всех драгоценных металлов. Обладает  сильным блеском, хорошей тепло-  и электропроводностью. Плотность  золота 19,32; температура плавления  1063 градуса; твердость по Моосу 2.5. Золото обладает высокой химической стойкостью, устойчив к воздействию влаги, не реагирует с кислотами, щелочами, солями. Однако растворяется в смесях кислот – соляной и азотной (царской водке); серной и марганцовой; серной и азотной, а также в горячей селеновой кислоте. Растворяется также в водных растворах цианистых металлов в присутствии кислорода или других окислителей, в растворах тиомочевины в присутствии окислителя. Легко соединяется с ртутью, образуя амальгаму. Вступает в реакцию с хлором, бромом и йодом.

           В природе золото обычно встречается  в виде металла. Известны два  пути его концентрирования. Это  первичные (рудные, коренные) или  гидротермальные образования –  золото находится в коренных  жильных минералах и кристаллических  горных породах в виде включений,  вкраплений, порой невидимых невооруженным  глазом. И вторичные, или рассыпные,  образовались в результате разрушения  рудных (коренных) месторождений. Разрушение (выветривание) золотосодержащих пород  приводит к высвобождению золота, которое вместе с породой выносится  водами и залегает по пути  стоков в различных углублениях  по всему пути перемещения.  Золото в россыпях обычно чище  рудного и имеет более высокую  пробу. Продукцию приисков принято  называть шлиховым золотом. Чистота  шлихового золота различна и  может колебаться от 500-й до 970-й  пробы, т.е. от 50 до 97 % чистого золота  в металлической массе.

         Использование драгоценных металлов  в качестве валютных ценностей  и для приготовления сплавов  требует получения их в состоянии  высокой чистоты. Это достигается путем аффинажа (очистки, рафинирования) на специальных аффинажных предприятиях.

         Чистое золото – понятие условное, степень чистоты выражается пробой 999; 999,9 и т.д., однако 1000-й пробы  нет, это означает, что в составе  - золота 99,9%  остальное примеси.

        Серебро  – металл белого цвета, очень  тягучий, пластичный, ковкий. Серебро  тверже золота, но мягче меди. Очень хорошо полируется, имеет  наивысшую отражательную способность,  является самым электро - и  теплопроводным металлом. Плотность  серебра 10,50; температура плавления  960,5 градусов; твердость по Моосу 2.5. Серебро устойчиво к действию влаги, не взаимодействует с органическими кислотами, с растворами щелочей, азотом, углеродом, устойчиво по отношению к кислороду. Устойчиво к действию соляной и плавиковой кислот. Разбавленная серная кислота также растворяет его. Царская водка, которая растворяет золото, на поверхности серебра образует защитную пленку. При длительном пребывании на воздухе серебро постепенно темнеет под действием сероводорода, находящегося в воздухе.

         В природе серебро встречается  в виде минералов, в рудах.  Самородное серебро встречается  значительно реже самородного  золота. Крупные самородки чрезвычайно  редки и могут достигать сотен  килограммов. Извлечение серебра  из серебросодержащих минералов  производится подобно золоту  посредством амальгамации и цианирования, в зависимости от характера  сырья. Полученный продукт подвергаются  аффинажу. Аффинированное серебро  выпускается в слитках различной  массы, в порошке, а также  в гранулах. Степень чистоты серебра  может достигать 99,9999%.

        Платина  – серовато-белый блестящий металл, тяжелый и тугоплавкий. По пластичности  и ковкости уступает золоту  и серебру. Плотность платины  21,45; температура плавления 1769 градусов; твердость по Моосу 5. Платина не окисляется на воздухе даже при накаливании и, остывая, сохраняет свой цвет. Устойчива к влажной среде. Растворяется в горячей царской водке. Разъедает платину цианистый калий и расплавленные щелочи. В природе встречается в виде минералов, в рудах. Но основным источником добычи платины являются медно-никелевые месторождения, из руд которых платина добывается попутно. Попутно платину и другие платиновые металлы получают при аффинаже золота. Аффинированная платина выпускается в слитках со степенью чистоты до 99,99%.