Товароведная характеристика и экспертиза качества мебели для дачи и сада

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Октября 2014 в 14:24, курсовая работа

Описание работы

Загородная жизнь всегда стояла особняком от городской повседневности, соответственно и дачная обстановка имеет свою обособленную специфику. Особый колорит дачной жизни всегда придавали ухоженные сады, открытые беседки, и конечно садовая мебель, как неотъемлемый атрибут этой идиллии под открытым небом. В прошлые времена дачные жители, не особо привередничая, приспосабливали под мебель для дачи, все то, что уже не помещалось в городской квартире или старую мебель, купленную по случаю

Содержание работы

1. Введение 3
2. Товароведная характеристика мебели для дачи и сада 5
3. Факторы формирующие качество мебели для дачи и сада 23
4. Конъюнктура Российского рынка мебели для дачи и сада 35
5. Классификация и характеристика ассортимента мебели для дачи и
сада 40
6. Характеристика потребительских свойств мебели для дачи и сада 46
7. Анализ ассортимента в регионе 51
8. Выводы и предложения 58
9. Список литературы

Файлы: 1 файл

непрод.товары.docx

— 1.16 Мб (Скачать файл)

Соответственно, дачная мебель бывает очень долговечной и практически одноразовой (например, дешёвые пластиковые модели).

Исходя из ассортимента, всю мебель для сада и дачи можно разделить:

Мебель для принятия пищи на природе. В эту группу входят столы и стулья (иногда табуреты). Обеденные группы приобретаются как комплектом, так и отдельно.

Что касается столов, то здесь существует много вариантов: различной формы (круглые и прямоугольные), на одной опоре и четырёх ножках, большой вместимости и рассчитанные на одного человека. Отметим, что в роли дачной мебели почти не выступают столы-трансформеры.

Стулья также бывают разных размеров, изготовленные из различного сырья, с подлокотниками и без них.

Мебель для релаксации. Это диваны, кресла и шезлонги.

Благодаря конструкциям такая мебель практически не отличается от мебели для дома. Диваны и кресла имеют глубокие сиденья, высокие спинки и подлокотники. Кроме того, они могут комплектоваться подушками, которые легко снимаются.

Важнейшая классификация мебели для дачи и сада – по материалу. Так, выделяются:

  • деревянная садовая мебель;
  • плетёная мебель;
  • пластиковая мебель;
  • мебель из металла.

Наиболее традиционная дачная мебель – деревянная. Однако её никак нельзя назвать универсальной. Огромное значение имеет разновидность породы древесины, из которой произведена мебель. Если это недорогие ель и сосна, то мебель из них не подходит для длительного нахождения на свежем воздухе. Хотя для дачного домика это прекрасный вариант. Другое дело – мебель из тика, лиственницы, бука. Если взято натуральное дерево хорошего качества, которое прошло обработку специальными составами, то и прослужить такая мебель должна достаточно долго и исправно.

Особое место среди деревянной мебели занимает упомянутая мебель из тика. Это прочная разновидность древесины, устойчивая к воздействиям окружающей среды. При сравнительно большой себестоимости мебель из тика со временем окупает себя.

Плетёная мебель для дачи и сада.

Классифицируем плетёную мебель с точки зрения конструкции:

  • Полностью плетёная мебель;
  • Частично плетёная мебель

Помимо того, различают:

  • натуральную плетёную мебель (из лозы и натурального ротанга),
  • искусственную плетёную мебель (из искусственного ротанга, хуларо, полиэтилена).

Натуральная плетёная мебель подходит в основном для внутреннего убранства загородных домов, а плетёная мебель из искусственного сырья может эксплуатироваться и на открытом воздухе.

Пластиковая мебель для дачи и сада.

Она производится по двум основным технологиям:

  • литая пластиковая мебель;
  • ротационная пластиковая мебель.

Литая мебель из пластика имеет более высокие эксплуатационные характеристики, чем ротационная. Она прочнее и долговечнее, но и значительно дороже. Внешний признак литой пластиковой мебели – глянец на поверхности.

Уточним определение понятия «пластик». Это собирательное слово, которое объединяет группу разнородных материалов, являющихся полимерами на основе природных или синтетических соединений. Ввиду наименьшей себестоимости именно синтетические применяются особо широко. К пластикам относятся полиэтилен, пенопласт, полипропилен, полиуретан, оргстекло. Все они используются для разных целей, из-за чего обладают своеобразными составами и свойствами.

Достоинства пластиковой мебели для сада:

  • невосприимчивость к повышенной влажности и перепадам температуры, благодаря чему прекрасно эксплуатируется на открытом воздухе;
  • небольшая масса: мебель очень мобильна;
  • компактность: большинство пластиковых моделей мебели штабелируется, поэтому при хранении не занимает много места;
  • практичность: мебель не требует особенного ухода;
  • изящный дизайн: многие модели имеет утончённый и интересный внешний вид.

При этом пластиковая мебель для сада имеет свои недостатки:

  • искусственное происхождение: такая мебель не подойдёт тем, кто любит натуральные составляющие;
  • экологические проблемы: изделия из пластика очень долго разлагаются;
  • недолговечность: пластиковая мебель не отличается длительным сроком службы, а срок жизни дешёвых моделей не превышает одного сезона.

Мебель для дачи и сада из металла распространена меньше, чем, к примеру, деревянная или плетёная. Это связано со стремлением домовладельцев использовать натуральное сырьё. При этом она обладает хорошими эксплуатационными характеристиками и большим простором для реализации дизайнерских решений. Если мебель сделана из нержавеющей стали с финишным покрытием против коррозии, то она долго служит, не реагируя на окружающую влажность и перепады температуры.

Разновидностью металлической мебели является кованая мебель – элитная мебель, подчёркивающая статус её владельца.

Ещё одна разновидность мебели для дачи и сада – мебель из искусственного камня. У неё долгий срок жизни, она особенно органично вписывается в пространство сада или дачного участка. При этом мебель из камня относится к стационарной мебели ввиду большого веса и имеет немалую себестоимость.

Что касается стекла, то оно также применяется для изготовления дачной мебели. В основном – в сочетании с другими материалами, например, металлом, пластиком или ротангом.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ХАРАКТЕРИСТИКА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ

 МЕБЕЛИ ДЛЯ  ДАЧИ И САДА

Важнейшие потребительские свойства мебели — функциональные, эргономические, эстетические, надежность. На формирование этих свойств решающее влияние оказывают материалы, из которых изготовляется мебель, ее конструирование, производственное исполнение.

Функциональные свойства мебели. К функциональным свойствам мебели относится ее способность удовлетворять различные потребности: служить для хранения вещей (шкафы, тумбы, вешалки), для сидения и отдыха (кресла, диваны, кровати), для работы (письменные и кухонные столы), для проведения досуга (столы для радиоприемников, телевизоров, шахматные столики и т. д.). Функциональные свойства мебели определяются главным образом двумя факторами: размерами и формой, как отдельных частей, так и изделия в целом. В связи с тем, что функциональные свойства мебели тесно связаны с удобством пользования, влияние указанных факторов рассматривается в группе эргономических свойств.

Эргономические свойства мебели. Основными эргономическими свойства­ми мебели являются комфортабельность и гигиеничность.

Комфортабельность характеризуется удобством пользования изделием (сидения, лежания, хранения вещей), ухода за ним, размещения мебели в помещении. Удобство пользования зависит от функциональных размеров и формы. Функциональными считаются размеры, обеспечивающие возможность пользования изделием в соответствии с его назначением. Так, размеры отделений для хранения одежды определяются в зависимости от максимальных размеров одежды, повешенной на плечики, с учетом припусков на их свободное размещение. Раз­меры отделений для хранения постельного белья по ширине и глубине рассчитывают по размерам наибольшего предмета (пододеяльника), а для носильного белья — по размерам мужских сорочек; отделения для хранения книг по высоте и глубине — в зависимости от формата книг и способа их укладки (в один или два ряда).

Удобство пользования столами определяется их размерами и устойчивостью. Размеры столов для приема пищи зависят от размера места, отведенного для одного человека, сидящего за столом, и количества посадочных мест. Для обеспечения удобства сидения за столом высота стола находится в пределах 710—750 мм, расстояние от пола до подстолья — 610 мм. Устойчивость столов зависит от их массы, расстояний между ножками, величины свеса крышки. При этом чем больше масса стола, расстояние между ножками и чем меньше величина свеса крыш­ки, тем устойчивее стол.

Удобство мебели для сидения и лежания — это обеспечение правильного положения тела человека при контакте его с опорной поверхностью элемента мебели. В связи с этим стулья, кресла, диваны имеют определенные размеры сиденья (высоту, глубину, ширину), наклон спинки и сиденья.

Мебельные изделия должны быть как можно меньших габаритов при сохранении ими полной функциональности и комфортабельности. Примером может служить встроенная мебель.

Гигиенические свойства мебели можно подразделить на санитарно-химические и физико-гигиенические.

Санитарно-химические свойства мебели приобретают исключительно важное значение в связи с тем, что для изготовления мебели все шире применяются полимерные материалы, которые могут выделять в окружающее пространство свободные мономеры, в том числе токсичные. Поэтому использование полимер­ных материалов в производстве мебели возможно только с разрешения органов здравоохранения. При этом установлены предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных химических веществ, выделяющихся из полимерных материалов.

Физико-гигиенические свойства — это загрязняемость и воздухопроницаемость.

Загрязняемость мебели зависит от ее конструкции и свойств лицевых материа­лов. Загрязняемость мала, если поверхность изделия гладкая, без выступающих деталей. Поэтому мебель щитовой конструкции обладает более высокими гигиеническими свойствами, чем рамочной. С этой точки зрения нецелесообразно изготовлять мебель с выступающим плинтусом. Загрязняемость может быть связана с электризуемостью полимерных отделочных материалов. Кухонная мебель, окрашенная в белый или светлые цвета, может загрязняться, если покрытие не обладает стойкостью к воде, мыльно-содовому, спиртовому раствору и др. Тогда под действием этих растворов покрытие набухает, и в его поверхность проникают растворенные органические вещества, загрязняющие мебель.

Воздухопроницаемость — свойство, важное для мебели, мягкие элементы кото­рой изготовлены из пористых синтетических материалов. Необходимо, чтобы эти материалы с целью вентиляции имели сквозные поры.

Эстетические свойства мебели. Мебель имеет не только узкофункциональное назначение, но и служит для художественного оформления помещений. По­этому эстетические свойства мебели имеют важное значение.

Художественная выразительность мебели достигается чистотой и ясностью формы, хорошими пропорциями, умелым сочетанием различных элементов. Эстетическая ценность современной мебели обеспечивается неразрывной связью ее назначения и формы. Для отделки мебели применяются в основном полирова­ние или лакирование, комбинация цветов, определенный подбор текстуры древесины и фактуры поверхности. Особенно перспективно использование полимерных материалов, которые вносят много нового в облик изделий.

Для украшения мебели применяют резьбу, интарсию, декоративные накладки из металла, пластмассы, ручки сложной формы и др. Вырабатывается мебель высшей категории качества, повышенной комфортабельности и эстетичности.

Надежность мебели. Характеризуется долговечностью, сохраняемостью и ремонтопригодностью. Наиболее важный показатель — долговечность. В свою очередь, долговечность мебели определяется свойствами конструкционных материалов, прочностью соединений, свойствами защитно-декоративных покрытий.

Важным свойством конструкционных материалов является их прочность, которая влияет на размеры деталей. Так, сечения деталей должны быть небольшими, а их долговечность — высокой. Требуется, чтобы конструкция мебели обеспечивала свободное изменение размеров древесных деталей, так как при поглощении или отдаче влаги они изменяют свои размеры. Если бы детали из древесины не имели возможности свободно изменять размеры, это могло бы привести к образованию больших напряжений в деталях и, как следствие, вызвать деформацию или нарушение их целостности. Важным фактором, обеспечивающим высокую долговечность изделий, является прочность соединений, главным образом шиповых. Их делают определенных размеров и для соединения применяют водостойкие клеи.

Долговечность мебели определяется также некоторыми свойствами лаковых защитно-декоративных покрытий: твердостью, износостойкостью, упругостью, теплостойкостью, стойкостью к действию переменных температур, химической стой­костью и др. При этом полиэфирные покрытия в основном более стойки, чем нитроцеллюлозные.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТА МЕБЕЛИ

ДЛЯ ДАЧИ И САДА В ВОРОНЕЖЕ

Анализ ассортимента мебели для дачи и сада, реализуемых в магазине ООО «Усадьба».

   Общая характеристика  магазина

Информация о работе Товароведная характеристика и экспертиза качества мебели для дачи и сада