Товароведная характеристика и экспертиза качества мебели для дачи и сада

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Октября 2014 в 14:24, курсовая работа

Описание работы

Загородная жизнь всегда стояла особняком от городской повседневности, соответственно и дачная обстановка имеет свою обособленную специфику. Особый колорит дачной жизни всегда придавали ухоженные сады, открытые беседки, и конечно садовая мебель, как неотъемлемый атрибут этой идиллии под открытым небом. В прошлые времена дачные жители, не особо привередничая, приспосабливали под мебель для дачи, все то, что уже не помещалось в городской квартире или старую мебель, купленную по случаю

Содержание работы

1. Введение 3
2. Товароведная характеристика мебели для дачи и сада 5
3. Факторы формирующие качество мебели для дачи и сада 23
4. Конъюнктура Российского рынка мебели для дачи и сада 35
5. Классификация и характеристика ассортимента мебели для дачи и
сада 40
6. Характеристика потребительских свойств мебели для дачи и сада 46
7. Анализ ассортимента в регионе 51
8. Выводы и предложения 58
9. Список литературы

Файлы: 1 файл

непрод.товары.docx

— 1.16 Мб (Скачать файл)

Мебель транспортируют всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах, а также универсальных контейнерах. При транспортировании мебель должна быть упакована либо в разовую, либо в многооборотную тару, обеспечивающие сохранность мебели от повреждений и загрязнений. По согласованию с потребителем мебель в пределах одного населенного пункта мебель допускается перевозить открытым автотранспортом. В этом случае мебель не упаковывают, а покрывают брезентом и увязывают. Гнутые стулья связывают шпагатом в пакеты по 2, 4 и 6 штук.

При транспортировании на дальние расстояния или с перегрузкой с одного вида транспорта на другой мебель, чаще всего в разборном виде, упаковывают в мягкую, водонепроницаемую бумагу и тару только жесткой конструкции (ящики-решетки) или картонную тару (пакеты). Для защиты мебели от механических повреждений в местах соприкосновения изделий мебели друг с другом, с кузовом транспортного средства, с тарой жесткой конструкции должны применяться мягкие вспомогательные упаковочные средства. Двери и ящики мебели для предотвращения открывания и выдвижения должны быть заперты на замок или, при отсутствии замков, закреплены средствами, исключающие повреждение мебели. Вся съемная фурнитура и комплектующие изделия упаковываются в заклеенные (защитные) пакеты или коробки, которые укладываются в один из ящиков или прикрепляются к одной из деталей мебели. На упаковку мебели со стеклами и зеркалами должны быть нанесены транспортная маркировка и манипуляционные знаки, имеющие значение: «Осторожно – хрупкое», «Верх», «Беречь от влаги». К упаковке мебели для сидения и лежания должны быть прикреплены образцы декоративной обивочной ткани. В случае отсутствия упаковки или применения прозрачной (полиэтиленовой) упаковки образец ткани прикрепляется к изделию. Во время погрузки, разгрузки и транспортирования мебель необходимо предохранять от ударов, толчков, увлажнения и загрязнения.

Мебель очень чувствительна к изменениям влажности и температуры. Поэтому помещение, где ее хранят, должно быть сухим, иметь вентиляцию, отопление и защиту от прямых солнечных лучей. Температура складского помещения поддерживается на уровне не ниже +20С при относительной влажности воздуха от 45 до 70%.

На качество мебели при ее хранении оказывает влияние и размещение ее на складе или в магазине. Мебель необходимо располагать на расстоянии 15-20см от стен, 0,5 – 1,0м от отопительных приборов, оставляя проходы между изделиями не менее 1м. При хранении гарнитуров и наборов их размещают комплектно. Стулья устанавливают колонками по 8 – 10 штук, крупные изделия – рядами по видам, размерам и другим особенностям. Зеркала и стекла хранят в специальном помещении, оборудованном полками и стеллажами.

В складских помещениях необходимо соблюдать чистоту и применять меры против появления моли, жуков и других вредителей.

При несоблюдении этих правил хранения возможно расклеивание, коробление и деформация изделий мебели, а также ее выгорание, появление на мебели плесени и темных пятен.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР РЫНКА

На мировом рынке мебели, который еще не до конца выбрался из кризиса, появился новый сильный игрок - Китай, отмечают эксперты.

До финансового кризиса общий объем мирового рынка мебели оценивался более чем в четверть триллиона долларов.

Практически все производство и 92% потребления продукции отрасли обеспечивают 60 основных стран. Самая массовая товарная группа - мягкая мебель, наиболее динамично развивающийся сегмент - мебель из массива древесины.

Традиционно основными производителями являлись такие страны, как Америка, Италия, Германия, Япония, Канада, Великобритания и Франция. На их долю до 2005 года приходилось 54% мирового оборота. Начиная с 1995 года, стремительно наращивали поставки предприятия КНР. Начав со скромных 1,3 % мирового экспорта, к 2005 году Китай вышел второе место после США по производству мебели. В самих Соединенных Штатах, которые также являются и главным импортером, к 2002 году доля ввезенной продукции "Made In China" составляла 44%, отмечается в обзоре.

Финансовый кризис существенно изменил всю ситуацию и уменьшил общее производство и потребление продукции отрасли. Так, аналитики The Market Publishers отмечают, что в период кризиса в России продажи в сегменте элитной мебели упали на 60-70%, по продукции эконом класса - на 15-17%. Общее же мировое падение рынка составило приблизительно 30%.

Однако общие тенденции распределения ролей среди ведущих производителей сохраняются и на данный момент. КНР продолжает увеличивать долю в изготовлении мебели, как и во многих других отраслях. Западные производители, как и раньше, "переносят войну в тыл противника", используя дешевые сырье и рабочую силу Китая. Укрепляются также позиции таких стран, как Польша, Малайзия, Индонезия и Мексика.

Объем поставок мебельной продукции

В России мебельный рынок в кризисном 2009 году рухнул на 23%, в 2010 - 2011 годах справедливо было бы ожидать его роста, однако, как отмечают эксперты The Market Publishers, российская мебельная промышленность не спешит восстанавливаться.

Темпы прироста потребления мебели, выраженные в количественном выражении, составили в 2010 году около 7-8%, а в денежном - порядка 20-22%. Одной из основ для роста продаж на рынке мебели в 2010, как и годом ранее, являются покупки тех, кто приобрел новое жильё. С этой точки зрения активация на рынке недвижимости, наметившаяся с IV квартала 2009 года, внушает оптимизм участникам мебельного рынка.

Общий завоз мебельной продукции в Россию увеличился в 2010 на 18,1 %, в том числе из стран дальнего зарубежья - на 17,6%. Рост импорта мебели из из Китая составил внушительные 76,3%, а из Беларуси 22,8%. При этом произошел дальнейший рост стоимости импортной мебели (в перерасчете на 1кг) по всем основным позициям, отмечают аналитики.

Смещение импорта в более дорогие сегменты отчасти объясняется тем, что для импортеров ввоз в страну сравнительно дешевой бытовой корпусной мебели, стоимостью менее 1,8 евро за килограмм не выгоден. По учитываемым позициям произошло сокращение завоза такой мебели на треть, а в суммарном объеме импорта доля дешевой мебели составила менее 10%.

При этом импорт мебели из Китая превысил докризисного уровень в 1,5 раза. По своей стоимости китайская мебель дешевле своих аналогов из других стран дальнего зарубежья, но дороже белорусской мебели.

Прирост экспорта мебели из России за 2010 год превысил 12,8% к уровню поставок за 2009 год. Прирост получен исключительно за счет отгрузки продукции в страны СНГ, где он составил 46 %. В то же время, в страны дальнего зарубежья поставки мебельной продукции наоборот, снизились на 6,1%.

Ни благоприятная валютная конъюнктура, ни пошлины, ни запасы собственного леса, ни (пока еще что) дешевые энергоресурсы не могут предотвратить постепенного уменьшения доли российских мебельщиков на внутреннем рынке, делают вывод аналитики The Market Publishers. За кризисный период рынок в целом сократился на 27%, но импорт при этом уменьшился только на 18%, включая импорт из стран дальнего зарубежья, снизившийся на 13%. Таким образом, сжатие рынка в меньшей степени затронуло импортную продукцию, и в большей - российскую. Судя по всему, импортеры продолжают рассматривать российский рынок мебели как перспективный и расширяют освоенные ранее сегменты рынка, работают гибко и успешно.

В то же время, российские производители мебели практически не пытаются потеснить на рынке импортную мебель. Вместо этого все внимание они упорно сосредотачивают на конкурентной борьбе друг с другом. Очевидно, вкупе с фактическим отказом от выхода на внешние рынки, это тупиковый путь для мебельной промышленности, и цифры статистики это наглядно доказывают.

Все это тем более странно, что большинство российских мебельных предприятий на сегодня являются либо новыми, либо коренным образом модернизированными старыми, они располагают современным оборудованием, так и достаточно квалифицированными кадрами. Доступ к передовым технологиям, материалам и дизайнерским разработкам тоже есть. Таким образом, все необходимые условия для дальнейшего полноценного развития мебельной промышленности имеются, а самого развития нет, резюмируют эксперты.

Рынок мебели в России в 2010-2011 годах подвергся значительным изменениям. Сначала, в 2010 году, вступил в силу Таможенный Кодекс, принятый странами, состоящими в Е. Т.С. По этому кодексу отменяется декларирование товаров на границе между Россией, Казахстаном, Белоруссией, Киргизией. Вследствие этого, в данных официальной статистики не учитывается большая часть экспорта. Некоторая доля импортной продукции также не находит отражения в официальных данных. Следующее событие, влияние которого еще только начинает сказываться на российском производстве - принципиальное решение о вступлении России в В.Т.О., состоявшееся 16 декабря 2011 года. В связи с эти, через 6 лет, по данным А. М.Д. П.Р., процентная ставка на большинство комплектующих к мебели снизится, в среднем, на 40%. Однако, последствия вступления в В. Т.О. для мебельной отрасли наступят гораздо раньше - с появлением на рынке большого количества сравнительно дешевой импортной мебели. Соответственно, увеличится конкуренция на внутреннем рынке, что неизбежно приведет к перераспределению структуры производства: некоторые компании не выдержат новых условий, другие, наоборот, поднимутся (в том числе за счет поглощения более слабых компаний).

Мебельный рынок, в значительной мере отличается от многих других. Одно из основных отличий - высок объем так называемого «серого» рынка - рынка, не учтенного официальной статистикой. Однако связано это не только с нелегальным импортом, или подделками, но и с тем, что существует большое количество маленьких компаний, занимающихся изготовлением мебели и находящихся на упрощенной системе налогообложения. Эти компании не подают данные по объемам производства мебели в органы государственной статистики, вследствие чего реальный объем мебельного рынка значительно превосходит показатели официальной статистики. По оценке аналитиков компании «Экспресс-Обзор», в 2011 году объем рынка мебели в натуральном выражении с учетом «серого» рынка на 60% выше официального объема, что на 6 процентных пунктов выше, чем в 2010 году. Общий объем рынка в стоимостном выражении, по данным «Экспресс-Обзор», в 2011 году также вырос (прирост составил почти 11 процентов по отношению к предыдущему году).

Сложившаяся ситуация приведет к снижению доли отечественной мебели на внутреннем рынке в России (сейчас этот показатель колеблется в районе 80%) до 70-75% в 2012 году, и на протяжении 2013-2015 годов сохранится на этом уровне. Произойдет это, однако, не из-за снижения объема производства, а из-за притока импортной мебели. Таким образом, российский рынок мебели будет испытывать устойчивый рост на протяжении следующих лет.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КЛАССИФИКАЦИЯ И ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА МЕБЕЛИ ДЛЯ ДАЧИ И САДА

Ассортимент мебели классифицируют по виду материалов, назначению, способу производства, функциональному использованию, конструкции, комплектности и т.д.

По виду материала мебель подразделяют на деревянную, пластмассовую, металлическую и комбинированную.

Деревянная мебель — это мебель, в конструкции которой преобладают детали из древесины и древесных материалов. Деревянная мебель составляет основу бытовой мебели.

Пластмассовая мебель — это мебель, в конструкции которой преобладают детали из пластмасс. Ассортимент пластмассовой мебели включает в себя дачную мебель и мебель для ванной комнаты. Основными полимерными материалами для изготовления такой мебели являются ударопрочный полистирол, полиметилметакрилат (оргстекло), поливинилхлорид, стеклопластики и т.д. К ассортименту пластмассовой мебели относятся столы, стулья, табуреты, каркасы кресел, ящики, навесные полки, шкафы под мойку и т.д.

Металлическая мебель это мебель, в конструкции которой преобладают детали из металла. Кроме металлов и их сплавов (например, углеродистые конструкционные стали разных марок, сплавы алюминия) применяют также древесину, пластмассу, ткани. Комбинируя материалы, вырабатывают металлическую мебель различных видов и назначения достаточно высокой прочности. К мебели, изготовленной из металлов, относится разнообразный ассортимент кроватей, которые могут быть разборные, складные (или раскладные), для взрослых и детей. К мебели с металлическими каркасами относятся стулья, кресла, диваны, столы для аудио- и видеоаппаратуры, журнальные столики.

По способу производства различают мебель столярную, гнутую, из гнуто-клееных деталей и плетеную.

По функциональному использованию мебель бывает для сидения и лежания, для хранения одежды, посуды, белья и книг, для приготовления и приема пищи, для работы, для культурно-массовых нужд.

По возрастному признаку выделяют мебель для взрослых и для детей.

Выделяют три основных типа мебели для дачи и сада:

  • мебель для интерьера дачного дома;
  • мебель для расположения в саду;
  • универсальные модели, подходящие для использования дома и на улице.

Другая классификация дачной и садовой мебели:

Стационарная мебель: она устанавливается, как правило, на весь сезон; чаще всего имеет большой вес.

Мобильная мебель. Она обладает сравнительно небольшим весом и компактностью, поэтому её без труда перемещают по саду. Нередко модели снабжаются колёсами или роликами для более комфортного перемещения.

Информация о работе Товароведная характеристика и экспертиза качества мебели для дачи и сада