Характеристика потребительских свойств и экспертиза качества женской модельной обуви

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Января 2013 в 20:29, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой работы является характеристика потребительских свойств и экспертиза (оценка) качества обуви.
Поставленная цель определила следующие задачи:
- провести анализ структуры ассортимента женской модельной обуви по различным классификационным признакам;
- изучить потребительские свойства и требования, предъявляемые к обуви;
- обосновать и выбрать материалы для производства обуви;
- провести кодирование обуви;
- изучить требования к маркировке, упаковке, условиям транспортирования и хранения товаров;
- провести экспертиза (оценка) качества основного сырья и материалов и готовой продукции;
- изучить дефекты обуви;
- описать порядок проведения сертификации обуви.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………..5
1 Описание женской модельной обуви…… …………………………………..7
2 Потребительские свойства и требования, предъявляемые к женской модельной обуви……………………….…………………………….………...14
3 Обоснование и выбор товаров и материалов для производства обуви….....31
4 Кодирование обуви……………………………………………………………49
5 Маркировка, упаковка, условия транспортирования и хранения обуви…..52
6 Экспертиза (оценка) качества обуви………………………………………....57
6.1 Экспертиза (оценка) качества основного сырья и материалов…………..57
6.1.1 Стандартные показатели и методы, применяемые при экспертизе (оценке) качества обуви………………………………………………………...57
6.1.2 Оценка возможности использования сырья и материалов в производстве обуви……………………………………………………………………………..64
6.2 Экспертиза (оценка) качества готовой обуви…………………………….66
6.2.1 Градация качества обуви. Дефекты изделий……………………………66
6.2.2 Стандартные показатели и методы, применяемые при экспертизе (оценке) качества обуви………………………………………………………..69
7 Сертификации обуви…………………………………………………………74
Заключение……………………………………………………………………...82
Список использованных источников………………………………………….84

Файлы: 1 файл

Описание изделия2.doc

— 718.50 Кб (Скачать файл)

Источник: [30,31, 33-37]

 

 

7 Сертификация обуви

 

Сертификацию  обуви проводят органы по сертификации продукции легкой промышленности, аккредитованные в Системе аккредитации Республики Беларусь, либо Национальный орган по оценке соответствия Республики Беларусь.

В соответствии с техническим кодексом ТКП 5.2.04-2005  проводится обязательная и добровольная сертификация обуви.

Обязательная  сертификация  проводится на соответствие требованиям безопасности для жизни, здоровья и наследственности человека, имущества и охраны окружающей среды, установленным в законодательных актах Республики Беларусь и ТНПА, а также на соответствие другим показателям, установленным в ТНПА и подлежащим подтверждению соответствия при обязательной сертификации.

Добровольная  сертификация проводится по инициативе заявителя на сертификацию.

Постановлением  комитета по стандартизации, метрологии и сертификации РБ установлен перечень продукции, подлежащей обязательной сертификации. В данный перечень включена:

    1. обувь повседневная:

- дорожная;

-модельная;

-повседневная из искусственной и синтетической кожи;

-повседневная;

-для активного  отдыха;

-из полимерных  материалов;

    1. обувь специальная:

-специальная  с кожаным верхом для защиты  от действия повышенных температур;

-специальная  с кожаным верхом для предотвращения  скольжения по зажиренным поверхностям и др.;

    1. для детей.

Этим же постановлением установлен перечень продукции, подлежащей декларированию. В перечень входит: обувь домашняя взрослая, обувь для  людей пожилого возраста, обувь из юфти (кроме детской и специальной), валяная грубошерстная [38].

Кожаная обувь подлежит обязательной сертификации и декларированию.

При этом применяются  две схемы сертификации 3а и 6а (Таблица 7.1), которые включают:

- подачу заявки  на сертификацию и представление  документов, прилагаемых к ней;

- анализ заявки  на правильность заполнения и  представленных документов на  достаточность;

- принятие  решения по заявке, в том числе  выбор аккредитованной испытательной  лаборатории для проведения сертификационных  испытаний;

- анализ ТНПА, конструкторской и технологической документации на продукцию;

- подготовку  договора на проведение работ;

- идентификацию продукции и отбор образцов для проведения сертификационных испытаний;

- испытания  образцов продукции;

- анализ состояния  производства;

- анализ результатов испытаний;

- принятие решения о возможности выдачи сертификата соответствия;

- регистрацию  и выдачу сертификата соответствия, а также заключение соглашения  по сертификации между органом по сертификации и заявителем;

- инспекционный  контроль за сертифицированной продукцией;

-разработку заявителем корректирующих мероприятий при нарушении соответствия продукции и (или) условий производства и хранения установленным требованиям и неправильном применении знака соответствия.

Для проведения сертификации продукции заявитель направляет в орган по сертификации заявку. К заявке на сертификацию серийной продукции прилагают:

- сведения  об объеме выпуска продукции  за год, сортности, наличии  рекламаций и их причинах, поставках  продукции на экспорт;

- ТНПА на  продукцию, устанавливающие технические требования и методы испытаний (при необходимости); перечень продукции, заявленной на сертификацию, по видам применяемого сырья и выпускаемым размерам, назначению (с указанием 10-разрядного кода продукции ТН ВЭД, в отдельных случаях допускается 6-разрядный код); технические описания на продукцию (при условии, если они предусмотрены ТНПА на продукцию, и при необходимости);

- перечень  технологических процессов или  операций производства продукции;  наличие подразделений, обеспечивающих контроль сырья, полуфабрикатов, готовой продукции; краткую характеристику системы менеджмента качества;

- копии сертификата  на систему менеджмента качества (при наличии на момент подачи  заявки), удостоверений о государственной  гигиенической регистрации на используемые сырье и материалы;

- протоколы  испытаний (при наличии);

- декларацию  о соответствии продукции с  комплектом документов, подтверждающих  качество и безопасность продукции  (при проведении сертификации  по схеме 6а);

- документы,  предусмотренные законодательными актами Республики Беларусь (лицензии, разрешения, удостоверение о государственной гигиенической регистрации продукции (при необходимости) и др.).

- копию свидетельства  о регистрации индивидуального  предпринимателя или юридического лица.

В течение  не более пяти рабочих дней орган  по сертификации проводит анализ заявки и прилагаемых к заявке документов.

При отрицательных  результатах анализа заявителю  сообщается, что необходимо представить к заявке или исправить в ней.

При положительных результатах анализа заявки и документов к ней орган по сертификации направляет заявителю решение по заявке. Решение должно содержать все основные условия сертификации продукции.

Одновременно  с решением заявителю направляется проект договора на проведение работ по сертификации продукции. Стоимость сертификационных работ определяется в соответствии с нормами трудоемкости выполнения работ, утвержденными Госстандартом.

Испытания в  целях сертификации продукции проводятся на образцах или типовых образцах продукции, представленной на сертификацию, конструкция, состав и технология изготовления которых должны быть такими же, как у сертифицируемой продукции.

Типовые образцы  выбирают в случае большой номенклатуры однотипной продукции. Продукция, из которой  выбирают типовой образец, должна соответствовать одному ТНПА.

Одновременно  с отбором образцов проводится идентификация  партии продукции. Идентификация продукции предусматривает проверку соответствия представленной на сертификацию продукции требованиям, предъявляемым к данному виду продукции;

- наименование  и местонахождение (юридический  адрес) изготовителя;

- наименование  продукции, артикул (модель, торговая  марка);

- количество  изделий по артикулам (моделям,  торговым маркам);

- используемые  материалы (состав сырья);

- способы  производства (методы крепления);

- штриховой  идентификационный код;

-дата изготовления;

- обозначение  ТНПА на продукцию;

- объем представленной  партии, в том числе количество  изделий по артикулам (моделям,  торговым маркам) и количество изделий артикула (модели, торговой марки), выбранных в качестве типового образца;

- вид упаковки, тары; 

- срок хранения  или гарантийный срок (при установлении);

- другая информация, указанная в товаросопроводительных  документах.

При отборе образцов и идентификации продукции проверяются условия хранения продукции. Результаты проверки условий хранения учитываются при принятии решения о выдаче сертификата соответствия.

Отбор образцов оформляется актом, в котором  отражаются результаты идентификации  партии, условия хранения. К образцам серийно выпускаемой продукции изготовитель прилагает техническое описание (при условии, если оно предусмотрено ТНПА на продукцию, и при необходимости).

Испытания в  целях сертификации проводятся в  испытательных лабораториях, аккредитованных в Системе аккредитации Республики Беларусь на право проведения испытаний, предусмотренных в ТНПА на сертифицируемую продукцию.

Испытания продукции  проводятся на основании договоров.

Договор с  испытательной лабораторией на проведение сертификационных испытаний заключает заявитель или орган по сертификации.

При оформлении договора с испытательной лабораторией орган по сертификации должен включить в него вопросы конфиденциальности и разрешения конфликтных ситуаций.

Испытания в  целях сертификации проводятся по программе испытаний, разработанной органом по сертификации, которая передается в испытательную лабораторию вместе с копиями акта отбора образцов и решения по заявке. Оригиналы акта отбора, решения по заявке и копия программы испытаний находится в деле органа по сертификации.

Результаты  сертификационных испытаний оформляются  протоколом, который направляется органу по сертификации и заявителю независимо от результатов испытаний.

 При отрицательных  результатах испытаний работы  по сертификации прекращаются. Заявителю направляют заключение с обоснованием отказа от дальнейшего проведения работ по сертификации продукции. Возможность возобновления работ и их объем определяется органом по сертификации в каждом конкретном случае.

Неразрушенные образцы продукции после проведения испытаний подлежат возврату заявителю, что должно быть оговорено в договоре на проведение испытаний. Разрушенные образцы подлежат списанию или возврату по согласованию с заявителем.

Возврат образцов оформляется актом приема-сдачи, списание подтверждается актом, утвержденным руководителем испытательной лаборатории, проводившей испытания.

Анализ состояния  производства проводится комиссией, назначенной  органом по сертификации, проводящим сертификацию продукции. Комиссию возглавляет эксперт-аудитор по качеству.

Проверка  производства включает:

- анализ информации  о качестве и безопасности  продукции по документам, представленным  предприятием;

- проверку  наличия и состояния конструкторской,  технологической документации и  ТНПА на продукцию;

- анализ состояния  производства.

При анализе  состояния производства проверяют:

- порядок  постановки продукции на производство;

- состояние  технической документации;

- входной  контроль сырья, материалов и  комплектующих деталей;

- идентификацию  продукции и прослеживаемость;

- соблюдение  технологии изготовления;

- техническое  обслуживание и ремонт оборудования;

- компетентность  персонала;

- контроль  и проведение испытаний;

- управление  регистрацией данных о качестве;

-управление  контрольным, измерительным и испытательным оборудованием;

- корректирующие  и предупреждающие действия;

-хранение, упаковку, маркировку, поставку продукции;

- взаимодействие  с потребителями;

- выборочный  контроль качества продукции  (проводится при необходимости).

Результаты  проверки производства оформляются актом. Акт должен содержать выводы о способности производства стабильно выпускать продукцию, соответствующую требованиям ТНПА, контролируемым при сертификации, которые учитываются при выдаче сертификата.

Один экземпляр  акта направляется заявителю.

Если в  процессе проверки обнаружены отдельные  несоответствия, то выводы о соответствии производства требованиям стабильности принимают с учетом количества обнаруженных отклонений, их влияния на стабильность качества изготовления продукции.

Акт подписывается  всеми членами комиссии органа (или  органов) по сертификации и представителями предприятия, присутствующими при проверке. С результатами проверки знакомят руководителя предприятия. При наличии несоответствий предприятие разрабатывает корректирующие мероприятия, сроки выполнения которых согласует с органом по сертификации.

При проведении сертификации продукции по схеме 6а на основании декларации о соответствии орган по сертификации проводит следующие работы:

- анализ декларации  о соответствии продукции;

- анализ представленных  документов (сертификат на систему  менеджмента качества, протоколы  испытаний испытательных лабораторий,  информацию о состоянии технологической  дисциплины, другие документы, подтверждающие качество и безопасность продукции);

- проверку  документов, подтверждающих качество  продукции, непосредственно на  предприятии;

- проведение  идентификации продукции;

- принятие  решения о возможности (невозможности)  признания декларации о соответствии  продукции и выдачи сертификата соответствия;

При сертификации по схеме 6а представляются:

Информация о работе Характеристика потребительских свойств и экспертиза качества женской модельной обуви