Показатели производства молока и молочной продуктивности коров
Курсовая работа, 25 Сентября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Цель данной курсовой работы: рассмотреть показатели производства молока, динамику поголовья животных, их продуктивности и выхода продукции, произвести дисперсионный и корреляционный анализ факторов эффективности производства молока.
Предметом исследования данной курсовой работы является производство молока, а объектами исследования являются Верховский и Орловский районы. Задачами являются изучение показателей производительности молока и продуктивности коров; изучение с помощью индексного анализа средней продуктивности коров и производительности труда при производстве молока в хозяйствах Верховского и Орловского района.
Содержание работы
Введение
1. Показатели производства молока и молочной продуктивности коров 5стр.
2. Динамика поголовья животных, их продуктивность и выхода продукции, расчет уровня колеблемости и прогнозирование 9стр.
3. Построение и анализ вариационного ряда продуктивности коров 22стр.
4. Индексный анализ производства молока 29стр.
5. Применение статистических методов в анализе факторов эффективности производства молока 36стр.
5.1. Метод статистических группировок 36стр.
5.2. Дисперсионный анализ 49стр.
5.3. Корреляционный анализ 54стр.
6. Статистическая отчетность по животноводству 60стр.
Заключение
Список используемой литературы
Файлы: 1 файл
Курсовая полностью.docx
— 344.98 Кб (Скачать файл)Использование методов укрупнения периодов не позволяет сделать вывод о наличии тенденции роста или сокращения. С помощью метода двухлетней скользящей средней установили, что на протяжении всего рассматриваемого периода наблюдается увеличение продуктивности коров. Выравнивание по среднегодовому абсолютному приросту показывает тенденцию роста за 8 лет.
Рассчитаем среднегодовой
А =
А = (51,9-31,9) /8-1=2,9 ц/гол.
Тогда уравнение прямой линии примет вид:
Yt = 51,9 + 2,9*t
Y2004= 51,9 + 2,9*0=51,9 ц/гол.
Y2005 = 51,9 + 2,9*1=54,8 ц/гол.
Y2006 = 51,9 + 2,9*2=57,7 ц/гол.
Y2007 = 51,9 + 2,9*3=60,6 ц/гол. и т.д.
Таким образом, в целом по совокупности наблюдается рост продуктивности 1 коровы.
Исчислим показатели
Наиболее точный способ
где - теоретический уровень ряда;
а – свободный член уровня, который соответствует уровню ряда для года, принятого за базу отчета;
b – среднегодовой абсолютный прирост в теоретическом ряду;
t– время.
Если же уровни ряда растут
или снижаются не равномерно,
а с определенным ускорением,
то применяем уравнение
= a + bt + ct2,
где с – ускорение . [4]
Определим тенденцию изменения продуктивности 1 коровы в СПК им. Мичурина за 8 лет.
Таблица 4 -Динамика продуктивности 1 коровы в СПК им. Мичурина с 2004 по 2011 год .
Годы |
Продуктивность 1 коровы, кг |
Аналитическое выравнивание по уравнению прямой линии | |||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
2004 |
31,9 |
-3,5 |
12,25 |
-111,65 |
36,9 |
4,9 |
24,8 |
2005 |
32,4 |
-2,5 |
6,25 |
-81 |
39,5 |
7,1 |
51,14 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
2006 |
56,7 |
-1,5 |
2,25 |
-85,05 |
42,2 |
14,5 |
210,0 |
2007 |
43,9 |
-0,5 |
0,25 |
-21,95 |
44,9 |
1,1 |
0,9 |
2008 |
50,8 |
0,5 |
0,25 |
25,4 |
47,5 |
3,3 |
10,7 |
2009 |
50,6 |
1,5 |
2,25 |
75,9 |
50,2 |
0,4 |
0,2 |
2010 |
51,4 |
2,5 |
6,25 |
128,5 |
52, 9 |
1,5 |
2,1 |
2011 |
51,9 |
3,5 |
12,25 |
181,65 |
55,52 |
3,6 |
13,1 |
Итого |
369,6 |
0 |
42 |
111,8 |
369,6 |
36,3 |
312,9 |
- Таблица составлена на основании данных с официального сайта Орелстата
- уравнение прямой линии (
Для определения параметров a, b запишем систему двух нормальных уравнений:
Так как t - это обозначение времени и могут применяться любые произвольные значения. Допустим t=0, тогда система примет вид:
Тогда a = = 369,6/ 8=46,2 ц/гол.
b = = 111,8 / 42 = 2,662 ц/гол.
Уравнение тренда примет вид:
=46,2 + 2,662 * t
Проведенный анализ динамики
продуктивности 1 коровы показывает,
что в период с 2004 по 2011 годы
наблюдается тенденция
Для установления тренда изобразим продуктивность графически на рисунке 2.
Рисунок 2. – Продуктивность 1 коровы, ц/гол.
Для измерения колеблемости уровней динамического ряда рассчитывают следующие показатели:
1. амплитуда или размах колебаний
Rt= 56,7 – 31,9 = 24,8 ц/гол
2. среднее линейное отклонение
e =36,3 / 8 = 4,5 ц/гол.
3. среднее квадратическое отклонение
δ =1,6 ц/гол.
4. коэффициент колеблемости
Vt=( 1,6 / 46,2) × 100% = 3,5 %
Профессор Юзбашев рекомендует считать колеблемость слабой, если ; умеренной, если ; сильной, если ; очень сильной, если .[5]
Следовательно, ввиду
Коэффициент устойчивости роста продуктивности
Куст. = 100% - 13,7% = 86,3%
Коэффициент колеблемости и коэффициент устойчивости показывают, что продуктивность в период 2004-2011 гг. в среднем по хозяйству имеет тенденцию роста.
Оценка устойчивости динамики.
Устойчивость динамики -
это устойчивость развития изучаемого
явления с допустимо
В качестве показателя устойчивости используют коэффициент корреляции рангов Спирмена:
,
где d - разность рангов уровней изучаемого ряда и рангов номеров лет.
Таблица 5. - Расчет коэффициента корреляции рангов Спирмена
Годы |
Продуктивность 1 коровы, ц/гол. |
Ранг уровней продуктивности ру |
Ранг лет рл |
d = ру - рл |
d2 |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
2004 |
31,9 |
1 |
1 |
0 |
0 |
2005 |
32,4 |
2 |
2 |
0 |
0 |
2006 |
56,7 |
8 |
3 |
5 |
25 |
2007 |
43,9 |
3 |
4 |
-1 |
1 |
2008 |
50,8 |
4 |
5 |
-1 |
1 |
2009 |
50,6 |
5 |
6 |
-1 |
1 |
2010 |
51,4 |
6 |
7 |
-1 |
1 |
2011 |
51,9 |
7 |
8 |
-1 |
1 |
Итого |
369,6 |
х |
х |
0 |
30 |
- Таблица составлена на основании данных с официального сайта Орелстата
Кс = 1 – (6*30)/(512-8) = 0,643
Рост уровней продуктивности по годам умеренный.
Прогнозирование значение уровня определяется по формуле
Yпрогноз =
Где Yпрогноз – экстраполируемый уровень
- конечный уровень ряда динамики
Интервальные прогнозы имеют значительные преимущества перед точечными – они учитывают вероятность свершения прогноза:
-коэффициенты колеблемости
Составим прогнозы на 2013 и 2014 годы, подставим данные в формулы (30,31 ). На основании точечного прогноза продуктивность 1 коровы на СПК им.Мичурина составит в 2013 году 6,96 ц/гол. , а в 2014г.- 68,15 ц/гол. Из данного прогнозирования следует ,что в дальнейшем продуктивность будет иметь тенденцию роста. Данную тенденцию можно оценить как положительную.
В заключение следует обратить внимание, что нельзя даже самые точные расчеты абсолютизировать, так как даже самый высокий коэффициент корреляции еще ничего не говорит о действительной причинной связи между явлениями. Их расчет является лишь лишним подтверждением наличия связи, вывод о которой делается на уровне теоретического, качественного анализа.
3. ПОСТРОЕНИЕ И АНАЛИЗ
ВАРИАЦИОННОГО РЯДА
Индивидуальные значения осредняемого признака называют вариантами. Упорядоченную статистическую совокупность, где значения вариант расположены в порядке возрастания или убывания и указаны их веса (частоты), называют вариационным рядом распределения.
Таблица 6 – Данные о валовом надое, поголовье коров и продуктивности 1 коровы в хозяйствах по Орловской области за 2011 г.
Название хозяйства |
Валовой надой, ц |
Поголовье коров, гол |
Продуктивность 1 коровы, ц/гол. |
1 |
2 |
3 |
4 |
ООО Вико |
12174 |
279 |
30,6 |
ООО Краснозоренское |
9498 |
203 |
10,8 |
ТНВ Г.П.Калинин и Компания |
3979 |
117 |
24,95 |
ТНВ Труфанов и Компания |
12556 |
315 |
25,7 |
СПК Корсунский |
4230 |
140 |
63,1 |
ООО Верховскагро |
5097 |
155 |
31,4 |
ООО Пульс-агро |
4230 |
140 |
56,7 |
СПК им.Мичурина |
23804 |
458 |
15,6 |
ЗАО Славянское |
52472 |
621 |
7,6 |
ЗАО Орловское |
14089 |
646 |
4,8 |
ООО им.К.Маркса |
13227 |
300 |
16,1 |
ООО Коротыш |
17845 |
355 |
15,5 |
ООО Сосновка |
17600 |
320 |
44,01 |
ОАНП Успенское |
35337 |
900 |
32,4 |
ЗАО Казанское |
13405 |
400 |
19,02 |
КХ им.50 лет Октября |
29071 |
500 |
27,6 |
СПК Екатериновка |
7834 |
235 |
36,6 |
СПК Здоровецкий |
7858 |
185 |
55,8 |
ООО Благодать |
3916 |
126 |
35,01 |
ООО Паньковское |
9736 |
262 |
50,9 |
- Таблица составлена на основании данных с официального сайта Орелстата
Рисунок 3. – Гистограмма распределения хозяйств по продуктивности 1 коровы, ц/гол.
Для группы хозяйств построим интервальный вариационный ряд распределения хозяйств по урожайности зерновых культур, определив сначала величину интервала по формуле.
где h - величина интервала;
Хmax- наибольшее значение признака;
Xmin - наименьшее значение признака.
Интервал – это значение
Хmax = 4,8
Xmin = 63,1
h=(63,1 – 4,8) / 3 = 19,4 ц/гол.
Установим интервалы групп по следующей схеме:
1 группа: от Хmin до Хmin+h
2 группа: от Хmin+h до
Хmin+2h
3 группа: от Хmin+2h до
Хmax.
Получим значения интервалов:
4,8 – 24,2
24,2 – 43,7
43,7 – 63,1
Получили, что в первую группу входит 7 предприятий, во вторую - 8 предприятия, а в третью – 5 предприятия. Дальнейшее построение группировки по данным интервалам не имеет смысла, поэтому построим группировку по неравным интервалам, которые определим по графику огивы Гальтона, строящемуся по ранжированному ряду распределения.
Таблица 7 – Ранжированный ряд распределения предприятий по продуктивности молока в хозяйствах Орловского района за 2011 год.
Название хозяйства |
Продуктивность 1 коровы,ц/гол |
1 |
2 |
ЗАО Орловское |
4,8 |
ЗАО Славянское |
7,6 |
ООО Краснозоренское |
10,8 |
ООО Коротыш |
15,5 |
СПК им.Мичурина |
15,6 |
ООО им.К.Маркса |
16,1 |
ЗАО Казанское |
19,01 |
ТНВ Г.П.Калинин и Компания |
24,95 |
ТНВ Труфанов и Компания |
25,7 |
КХ им.50 лет Октября |
27,6 |
ООО Вико |
30,6 |
ООО Верховскагро |
31,4 |
ОАНП Успенское |
32,4 |
ООО Благодать |
35,01 |
СПК Екатериновка |
36,6 |
ООО Сосновка |
44,01 |
ООО Паньковское |
50,9 |
СПК Здоровецкий |
55,8 |
ООО Пульс-агро |
56,7 |
СПК Корсунский |
63,1 |