Экономическо-статистический анализ производства и реализации молока в СПК «Кувербское» Тоншаевского района Нижегородской области

 

Для определения  продуктивности коров молочного  стада и финансовых результатов  наблюдаем, что в связи с увеличением  продуктивности коров молочного  стада повышается прибыль от одной  головы. Так по первой группе из совокупности 36 хозяйств в 11 хозяйствах продуктивность коров составляет в пределах34 ц от одной коровы, при этом прибыль от реализации молока от одной коровы составляет 562,86 руб. По третьей группе также по 12 хозяйствам удой от одной коровы свыше 46 ц, в результате получена прибыль от одной коровы в размере 4722,28 руб.

Таблица 3.5 Вариация показателей эффективности по совокупности хозяйств зоны

Показатели	Максимальное значение	Минимальное значение	Размах вариации	О	V
Удой на 1 корову, кг	6277	2273	4004	1675	0,40
Затраты труда на 1 ц	6,94	3,61	3,33	1,31	0,26
продукции, чел час
Себестоимость 1 ц	855,32	774,36	80,96	35,7	0,04
продукции, руб.
Прибыль (+), убыток	4722,28	392,09	4430,19	2286,8	1,21
(-) на 1 голову, руб.

 

Размах  вариации является простым измерителем  вариации и определяется он путем  вычитания от наибольшего значения признака его наименьшего значения. Обозначив размах вариации буквой Я. его можно выразить такой формулой: К = X мах -X мин

При помощи размаха вариации определяют допустимые размеры колебаний, сравнивают их с установленными. Размах вариации удоя от 1 коровы = 6277 кг - 2273 кг = 4004 кг Размах вариации затрат труда на 1 ц продукции = 6,94 - 3,61 = 3,33 чел час Размах вариации себестоимости 1 ц молока = 855,32 - 774,36 = 80,96 руб. Размах вариации прибыли на 1 голову = 4722,28 -392,09 = 4430,19 руб.

        Таблица 3.6 Группировка хозяйств по удою на 1 корову.

Группы хозяйств по	Удой на 1 корову, кг	Порядковый №	у-у	(у-у)2	(у-у)2*
1	2273	1	-1913,7	3662247,7	3662247,7
2	4010	2	176,7	31222,9	62445,8
3	6277	3	2090,3	4369354,1	13108062,3
п -3	Еу =		Е (у-у)	Е(у - у)2	Е(у-у)^ =
	12560		= 2090,3	=806824,7	16832755,8

 

Таблица 3.7 Анализ затрат труда.

Группы	Затраты труда	Порядков
хозяйств	на 1 ц	ый №	у-у	(у-у)2	(у-у)21
по удою на	продукции,	группы
1	6,94	1	1,85	3,42	3,42
2	4,73	2	-0,36	0,13	0,26
3	3,61	3	-1,48	2,19	6,57
п -3	ХУ = 15,28	11-6	Е (у-у) =	Е(у-у)2
			1,85	=5,74	= 10,25

 

Таблица 3.8  Анализ себестоимости продукции.

Группы	Себестоимос	Порядков
хозяйств	ть 1 ц	ый №	у-у	(у - у)2	(у-у)2 г
по удою на 1 корову,	продукции, руб.	группы 1
1	855,32	1	29,42	865,5	865,5
2	774,36	2	-51,54	2656,4	5312,8
3	848,04	3	22,14	490,2	1470.5
п -3	Е у = 2477,72		1 (у-у) - 51,53	1(у - уУ =4012,1	Е(у-у)21 = 7648,8

 

Таблица 3.9 Анализ прибыли.

Группы	Прибыль на 1	Порядков
хозяйств	голову, руб.	ый №	у-у	(у - у)2	(у-у)2*
по удою на	у	группы
1	562,86	1	-1329,54	1767676,6	1767676,6
2	392,09	2	-1500,31	2250930,10	4501860,2
3	4722,28	3	2892,88	8368754,69	25106264,1
п -3	1 у = 5677,23	11-6	Е (у-у) -	Е(у-у)2 =	Е(у-у)21 =
			2892,88	12387361,4	31375800,9

 

СПК «Кувербское» за анализируемый период имеет очень низкие результаты по разным показателям, поэтому, что-то прогнозировать очень сложно. Значительно снижены объемы производства, продуктивность коров, поголовье крупного рогатого скота, в том числе коров. Имеющиеся основные средства приходят в негодность, а новые не приобретаются, ввиду отсутствия денежных средств. Для расчета прогнозируемой себестоимости взяли предыдущие показатели, которые были достигнуты, за один и тот же период. За последние три года с 2007 по 2009 год в хозяйстве показатели производства молока снижались. Снижению показателей способствовало нарушение условий содержания скота, недостаточное наличие кормов для скота, слабая организация труда, материальная заинтересованность и многое другое. Так как коллектив кооператива достиг таких успехов, значит можно надеяться, что прогнозируемые показатели приемлемы для данного хозяйства.

 

Выводы и предложения.

 

Экономико-статистический анализ производства и реализации молока СПК «Кувербское» Тоншаевского района Нижегородской области показывает, что данное хозяйство работает не стабильно, убыточно.

СПК «Кувербское» Тоншаевского района занимается производством и реализацией сельскохозяйственной продукции. Конечной продукцией являются - зерно, молоко, мясо животных, которые предприятие реализует, как на внутреннем, так и на внешнем рынке.

СПК «Кувербское» за анализируемый период имеет очень низкие результаты по разным показателям, поэтому, что-то прогнозировать очень сложно. Значительно снижены объемы производства, продуктивность коров, поголовье крупного рогатого скота.

Динамика  валового производства молока в СПК  «Кувербское» Тоншаевского района за период с 2003 по 2010 год имеет тенденцию снижения. Самый высокий показатель объема производства молока наблюдается в 2003 году 1656 ц при поголовье коров 73 головы и продуктивности 1 головы 2268,49 кг. и самая высокая продуктивность 1 коровы наблюдается в 2003 году.

Сравнительные данные СПК «Кувербское» Тоншаевского района продуктивности коров с данными хозяйств Тоншаевского района наблюдаем, что в СПК «Кувербское» Тоншаевского района самая низкая продуктивность коров 1488 кг, а самая высока в СПК «Прогресс» 2511 кг, в СПК «Коммунар» продуктивность коров - 2617 кг.

Показатель  выхода приплода на 100 маток по крупному рогатому скоту определяется в расчете  только на коров, а также в расчете  на 100 коров и телок старше 2-х  лет. Показатель выхода приплода в расчете  на 100 маток определяется отношением числа телят, полученных за год от коров и телок старше 2-х лет, к числу коров и телок на начало года. В СПК «Кувербское» Тоншаевского района показатель выхода приплода на 100 маток имеет тенденцию роста, изменения 2010 г к 2008 г составляют 153,31%.

Показатель  выхода телят на 100 маток в среднем  по сельхоз предприятиям Тоншаевского района Нижегородской области составляет за 2010 год 8,4 головы. Так как в СПК «Кувербское» поголовье приплода с каждым годом повышается, то и показатель яловости имеет тенденцию снижения с 7% до 3% в 2010 году, в среднем по Тоншаевскому району показатель яловости 5,4 %.

Рассчитав размах вариации по показателям видим, что максимальный уровень молочной продуктивности коров в СПК «Кувербское» составляет 2268,49 кг, минимальный 1266,67 кг, размах вариации 1001,83 кг, максимальный уровень затрат на 1 голову составляет 1357 руб., минимальный 562 руб. размах вариации равен 795 руб.

Денежно материальные затраты в отрасли  молочного скотоводства СПК «Кувербское» то увеличиваются то снижаются. Наибольшая сумма денежно-материальных затрат на 1 голову в молочном скотоводстве наблюдается в 2008 году 18093,33 рубля, а наименьшая в 2009 голу 7493,33 руб. Сумма денежно - материальных затрат на 1 ц молока имеет тенденцию роста от 513,89 руб. в 2003 году, до 1246,42 рубля в 2010 году, по причине снижения продуктивности коров молочного стада и, соответственно, объема производства молока.

Динамика  денежно материальных затрат на 1 голову в СПК «Кувербское» за период с 2006 по 2010 год то повышается то снижается. Самая высокая сумма денежно материальных затрат на 1 голову в 2009 году, это 1534 рубля, самая низкая в 2006 году это 1047 руб.

Объем реализованного молока в СПК «Кувербское» за период с 2008 по 2010 год снижен до 93,26 %, соответственно снижена выручка от реализации молока с 702 тыс. руб. в 2008 году до 701 тыс. руб. в 2010 году.

По данным таблицы взаимосвязи удоя и затрат на корма, в связи с увеличением  затрат на корма 1 корову наблюдается  повышение среднего удоя молока на 1 корову. При затратах на корма по первой группе 8642 рубля на 1 корову, удой составил 2273 кг, а при расходе кормов 23940 руб. на 1 корову по третьей группе хозяйств удой на 1 корову составил 6277 кг.

Снижению  показателей способствовало нарушение  условий содержания скота, недостаточное  наличие кормов для скота, слабая организация труда, материальная заинтересованность и многое другое.

 

Список  литературы

 

1. Животноводство  России в 2010 году. Статистический  обзор. Экономика сельского хозяйства  России. № 03. - 2011. - 72.

2. Животноводство - динамично развивающаяся отрасль.  Экономическое обозрение. Экономика  сельского хозяйства России. №  03. - 2010. - 77.

3. Сбалансированный  рацион - залог оптимальной продуктивности  скота. Михаил Трясцин, Елена Югова. Экономика сельского хозяйства России. -№ 12.-2010- 57.

4. Статистика: Учебник для студентов учреждений  среднего профессионального образования  / В.С. Мхитарян, Т.А. Дуброва и др.-2-е изд., стер.- М.: Изд. центр «Академия», 2009.-272 с.

5. Статистика: учебное пособие, \ Харченко Л.П., Долженкова В.Г. Ионин В. Г. И др. под редакцией кандидата экономических наук В. Г. Ионина, Изд.-2-е, перераб. и доп. - М.:ИНФРА-М, 2009.-384 с. (Серия «Высшее образование»).

6. Финансовые результаты деятельности сельхоз организаций России в 2009 году. Статистический обзор. Экономика сельского хозяйства России.-№ 12.-2010- 85.

7. Экономика предприятия, учебник, /Под ред. Проф. О.И Волкова и доц. О. В. Девяткина, - 3-е изд. перераб. и доп. М : ИНФРА - М, 2009, 601 с. - (Высшее образование)

8. Эффективность развития молочного скотоводства. Т. Михалева. АПК: Экономика: Управление, № 07. -2010.-33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 1.

 

 

 

Таблица 3. Расчет параметров линейного уравнения  СПК «Кувербское» Тоншаевского района

Года	Продуктивность 1 головы, кгУ	Порядковый № года Х	ХУ	Х2	Ух - выровненные уровни
2003	2268,49	1	2268.49	16	2011,72
2004	1821,62	2	3643.24	9	1929,4
2005	1660,81	3	4982.43	4	1847,08
2006	1722,97	4	6891.88	1	1764,76
2007	1644,16	5	8220.8	1	1682,44
2008	1597,33	6	9583.98	4	1600,12
2009	1585,33	7	11097.31	9	1517,8
2010	1488,00	8	11904	16	1435,48
п = 8	у = 12805,74	X = 36	ху = 58592.13	X2= 204	13788,8