Торгово-технологический процесс предприятия оптовой торговли

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Ноября 2013 в 11:43, курсовая работа

Описание работы

Целью работы является:
1) Определение сущности и содержания ТТП оптового предприятия в теоретическом аспекте
2) Рассмотрение основ ТТП и их взаимодействия на примере RFP Group
3) Осуществление экономического анализа показателей эффективности ТТП на складах компании RFP Group
4) Формирование замечаний и рекомендаций на основе экономического анализа кампании RFP Group

Содержание работы

Введение
1 Торгово-технологический процесс предприятия оптовой
торговли.......................................................................................................
1.1 Технологический процесс на складе и принципы его организации...........
1.2 Организация и технология операций по поступлению и приемке
товаров....................................................................................................................
1.3 Технология размещения, укладки и хранения товаров................................
1.4 Организация и технология отпуска товаров со склада.................................
1.5 Организация управления торгово-технологическим процессом
на складе..................................................................................................................
2 Торгово-технологический процесс на примере холдинга RFP Group
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.2 Содержание торгово-технологических операций холдинга
2.3 Анализ показателей эффективности торгово-технологического процесса
3 Рекомендации по улучшению торгово-технологического процесса на примере холдинга RFP Group
3.1 Основные рекомендации и методы внедрения
3.2 Экономический эффект
Заключение

Файлы: 1 файл

Торгово технологический процесс предприятия оптовой торговли.docx

— 566.58 Кб (Скачать файл)

С. Киселевка:

Ко = Q/TQобщ = 190000/164580*12 = 0,1

Де-Кастри:

Ко = Q/TQобщ = 110000/39438*12 = 0,23

Г. Амурск:

Ко = Q/TQобщ = 220000/67905*12 = 0,27

Совершенно ясно, что производство лущеного шпона ввиду интенсивности  производства и высокому спросу на продукцию завода, производит большую  реализацию материалов со склада за год. Де-Кастри, являясь стратегическим портом Дальнего Востока, отстает от показателя Амурска на 0,4. Самым низким показателем оборачиваемости обладает нижний склад в с. Киселевке, что объясняется низкой эффективностью использования складских площадей и мощности склада. В целом уровень коэффициента оборачиваемости по трем населенным пунктам довольно низкий, что подразумевает собой высокий уровень запасов лесной продукции и медленную их реализацию.

8.  Мощность склада  показывает способность склада обеспечивать максимально возможный оборот за определенный период времени при соблюдении всех нормативов технического процесса. Данный расчет произведен за месяц.

С. Киселевка:

М = Е*Коб = 164580*0,1 = 16458 куб. м.

Де-Кастри:

М = Е*Коб = 39438*0,23 = 9070,74 куб. м.

Г. Амурск:

М = Е*Коб = 67905*0,27 = 18334,35 куб. м.

Высоким уровнем единовременного  оборота обладает склад в г. Амурске, что характерно для непрерывного производственного процесса и постоянного  снабжения последнего. Также высокие  складские мощности, обширные размеры позволяют нижнему складу в Киселевке произвести единовременный оборот 16458 тысяч куб. метров в месяц, но из-за отсутствия необходимой инфраструктуры, недостаточного количества машин типа Хорвастер и Форвардер, отсутствия рабочей силы, а также преобладанию неблагоприятных климатических условий при заготовке склад не реализует полную мощность.

9. Коэффициент неравномерности поступления и отпуска показывает интенсивность использования складских мощностей в разные периоды времени. Высоким коэффициентом неравномерности отпуска и поступления обладают практически все склады всех населенных пунктов, что объясняется неравномерными климатическими условиями и поздней навигацией.

С. Киселевка:

Кнер. пост = Qмакс. пост/Qср. пост = 25000/8000 = 3,1

Кнер. отп = Qмакс. отп/Qср. отп = 34000/11000 = 3,1

Де-Кастри:

Кнер. пост = Qмакс. пост/Qср. пост = 13000/3000 = 4,33

Кнер. отп = Qмакс. отп/Qср. отп = 31000/14000 = 2,21

Г. Амурск:

Кнер. пост = Qмакс. пост/Qср. пост = 20000/4650 = 4,3

Кнер. отп = Qмакс. отп/Qср. отп = 27000/12000 = 2,25

Итак, на основе всех вышеперечисленных показателей можно сделать следующий вывод.

Нижние склады в с. Киселевка, Де-Кастри, являются схожими по форме, но разными по сути. Снабжающая биржа-склад  в г. Амурске на заводе по производству лущеного шпона является отдельной  составляющей технологического процесса лущения. Первые два склада нуждаются в механизации и обновлении технологического парка. Мощность, оборачиваемость и пропускная способность свидетельствуют о неэффективном использовании складских территорий, высокой концентрации уровня запасов; несоответствие уровня отпуска и поступления обуславливается высокой зависимостью от климатических условий. Сравнительно новый завод в г. Амурске выделяется более высоким уровнем эффективности складской деятельности, более высокой мощностью склада, высоким по сравнению с другими коэффициентом оборачиваемости, более высоким уровнем степени механизации и грузооборачиваемости, что обусловлено интенсивностью производства, большей потребностью в запасах и высокой степенью реализации материалов со склада.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 Рекомендации по улучшению  торгово-технологического процесса  на примере холдинга RFP Group

3.1 Основные рекомендации и методы внедрения

 

На основании экономического анализа показателей эффективности  складской деятельности трех складов  компании RFP Group можно составить систему рекомендаций, направленную на развитие и повышение эффективности использования имеющихся складских мощностей, а также снижение себестоимости складской переработки. Данные рекомендации основаны на следующих недостатках, выявленных в процессе исследования:

Нижние склады в с. Киселевка  и в порту Де-Кастри:

1) Низкий уровень механизации  и автоматизации. Отсутствие необходимого  количества обрабатывающей техники  и автоматизированных магистралей. 

2) Неблагоприятные климатические условия, а именно затяжные зимы,    сопровождающиеся большим количество осадков, которые существенно затрудняют осуществление складских технологических процессов.

3) Отсутствие развитой инфраструктуры. Ненадлежащее состояние автодорог и подъездных путей, отсутствие железнодорожных путей, неразвитость населенных пунктов, где расположены данные склады.

4) Существенно низкий  уровень реализации продукции,  вследствие навязывания контрагентами  тенденции снижения уровня цен и высокой конкуренции.

Склад-биржа в г. Амурске. Следует отметить, что введенный  в эксплуатацию сравнительно недавно  завод по производству лущеного шпона  является приоритетным в плане финансирования и технической поддержки, что, в  свою очередь, объясняет лидирующую позицию завода в большинстве  технико-экономических показателей  в ходе  проведенного анализа. Однако, ряд недостатков все же присутствует:

1) Недостаточный уровень механизации технологических процессов, что существенно повышает уровень эксплуатационных расходов

2) Небольшое количество  перерабатывающих мощностей, влияющее  отрицательно на оборачиваемость  запасов на складе

Система рекомендаций по двум нижним складам в с. Киселевка  и порту Де-Кастри:

  • Снизить себестоимость складской переработки путем повышения уровня механизации на складах в с. Киселевка и в Де-Кастри с 66,7% до 83,3%, с помощью замены немеханизированного процесса на механизированный.

Уровень складской себестоимость  в с. Киселевка на 1 куб. м. = 56,24, в  Де-Кастри = 66,82.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

Современная экономическая  деятельность торговых компаний, ассоциаций, холдингов и других организационных структур сферы торговли невозможна без правильной и продуманной технологической концепции. Торгово-технологический процесс розничного предприятия, технологический процесс на складе оптовой  компании - данные термины в жизни любой торговой единицы имеют огромное значение.

Современный складской комплекс оптового предприятия, имеющий в  своем составе оснащенные объекты  инфраструктуры, обладающий совершенными технологиями, позволяет решать многие проблемы обращения материальной продукции. Поскольку процессы, связанные с  функционированием складов, в конечном счете являются значительной составляющей совокупных затрат, то правильно организованный склад позволяет оптимизировать издержки логистической системы.

Примером высокотехнологичного склада является склад-биржа лесного  фанкряжа на территории завода по производству лущеного шпона в г. Амурске, в  компании RFP Group. Однако, наряду с высокими показателями интенсивности и работы склада, существует ряд немаловажных проблем, рассмотренных в данной работе. Кроме того, помимо развивающегося и сравнительно молодого завода, на территории ДФО расположено значительное количество нижних и верхних складов холдинга, которые в меньшей степени отвечают требованиям эффективности и технологичности, что затрудняет оптовый технологический процесс, тем самым снижая эффективность торговли и прибыль.

В процесс написания данной работы была сформирована система рекомендаций, направленная на решение обнаруженных проблем, повышение эффективности складской деятельности и оптовой торговли в сфере ЛПК в целом.

 

 

Список использованных источников

 

1 Дашков Л. П., Памбухчиянц В. К. - Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник для студентов высших учебных заведений. - М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2006. - 520 с.

2 Волгин В. В. - Склад:  Практическое пособие. - М.: Издательский  Дом "Дашков и К". 2000. - 315 с.

3 Егоров В. Ф. - Организация  торговли: Учебник для вузов. - СПб.: Питер, 2004. - 352 с.

4 Манжосов Г. П. - Современный  склад. Организация и технология. М.: КИА центра, 2003. 224 с.

5 Бутуханов А.В. Организация  экспорта лесопродукции: Учебное  пособие. – Хабаровск: РИЦ ХГАЭП, 2005. – 80 с. 

6 Аникин Б. А., Тяпухин А. П. Коммерческая логистика: Учебник. – М.: ТК Велби, 2006. – 432 с.

7  Дубровин H. A. - Организация производства на предприятии торговли: Учебное пособие. - М.: КНОРУС, 2007. — 304 с.

8 Молоткова Н. В., Соседов  Г. А. - Организация, технология  и проектирование коммерческих  предприятий: Учеб. пособие. Тамбов: Тамбовское издательство государственного  университета, 2004. - 128 с.

9 Виноградова С И Организация и технология торговли: Учебник - Мы, Высшая школа, 1998-224 с

10 Организация и технология  торговых процессов: Учебник / Ф Г Панкратов, Э. А Арустамов,  П Ю Балабан и др; Рук авт  колл Ф Г Панкратов - М: Экономика, 1990 -304 с

11 Н. И. Кожухов. П. Г. Афанасьев. - Оптимизация управления заказами лесопродукции: монография – М.: ГОУ ВПО МГУЛ, 2008. – 135 с.

12 Агальцова В.А. - Основы лесопаркового хозяйства: учебник. – М.: ГОУ ВПО МГУЛ, 2012. – 213 с.

13 Бурдин Н.  А., Гукасян А. Г. - Организация и финансирование инвестиций в лесопромышленном комплексе: учеб. пособие. – М.: ГОУ ВПО МГУЛ, 2008. – 210 с.

14 Уголев Б.  Н. - Древесиноведение и лесное товароведение: учебник. – М.: ГОУ ВПО МГУЛ, 2007. – 351 с.

15 Жуспекова А.К., Смагулова К.С. - Розничная и оптовая торговля. Караганда, КЭУК, 2000. - 314 с.

16 Даненбург В, Тейлор  Ф. Основы оптовой торговли. –  М.: Сирин, МТ-Пресс, 2001. – 250 с.

17 С. Д. Кукина. - Учебно-методическое  пособие по дисциплине «Научные  основы организации торгово-технологических  процессов по продвижению товара  от производителя до потребителей»  – Тольятти: Изд-во ПВГУС, 2012. –  120 с.

18 Бутуханов А.В. - Организация экспорта лесопродукции: Учебное пособие. – Хабаровск: РИЦ ХГАЭП, 2005. – 80 с.

19 Грачев Ю.Н. - Транспортировка товаров при экспортно-импортных операциях: Практическое пособие. - М.: Мострансэкспедиция, 1995. - 191с

20 Газета "Время RFP Group" - Выпуск №1(3) от 1 февраля 2013 г.

21 Лесной Кодекс Российской  Федерации.

22 Логистика: управление в грузовых транспортно-логистических системах: Учеб. пособие для вузов/ Под ред.Л. Б. Миротина. - М.: Юристъ, 2002.

23 www.rfpgroup.ru (26.04.2013)       

 

 

 

 

 

 


Информация о работе Торгово-технологический процесс предприятия оптовой торговли