Руководитель

    _________________________

    «____»______________2010 г.

    с оценкой_________________

    _________________________

    «____»______________2010 г

(кальмар, морковь,  лук, яйцо, яблоко, огурец, кукуруза, заправленные соусом майонезом  с томатом и луком)

(отваренные на  пару филе горбуши, картофель,  морковь и цветная капуста  с сырным соусом)

(икра лососевая,  белый хлеб, масло сливочное, зелень)

(анчоусы, хлеб, масло  сливочное, каперсы, майонез, оливки)

(лосось, сибасс, авокадо,  чеснок, помидоры черри, масло  оливковое)

(лосось, сибасс, авокадо,  чеснок, помидоры черри, масло  оливковое)

(нежное филе лосося, заправленное травами, каперсами и авокадо)

(тунец,  лук репчатый, морковь, огурцы, оливки, горчица, заправленные соевым соусом)                                                                

(филе семги, белые  грибы, помидоры черри, оливковое  масло, базилик)

(рулет из отварного  осьминога, руккола, помидоры  черри, масло лимонное,  Сыр «Грана Падано»)

(лосось, мандарины,  ананасы, миндальные орешки) 

(хлеб, язык, цыпленок, желе)

(филе говядины, соус, лесные  орехи, апельсины)

(говядина заливная  с соусом и овощами)

(кальмары, лисички  свежие, лук репчатый, сливочное  масло, соль, зелень, сметана, майонез, плавленый сыр, грецкие орехи, чеснок)

(салат руккола,  креветки, помидоры черри, сыр  пармезан, оливковое масло)             

( помидоры черри,  салатные листья, креветки тигровые, сыр пармезан, сметана, майонез)

(осьминог, свежие  томаты, порезанные кубиком, приправленные  петрушкой и лимонно-чесночным  соусом)

(нежный салат с  томатами черри, мясом камчатского  краба, сочным салатом айсберг,  свежим огурцом и авокадо)

(авокадо, кальмары  отварные, креветки, мидии, пекинская  капуста, болгарский перец, лимонный  сок, зелень, оливки)

(тигровые креветки, киви, мандарины, салат листовой, ананас консервированный, сливки, зелень)

(помидоры, огурцы, лук  репчатый, перец болгарский, маслины,  листовой салат, сыр брынза,  оливковое масло, винный уксус)                                                                       

(помидоры черри,  огурцы, болгарский перец, брынза, лук репчатый, горчица, масло растительное)

(салат из свежих  томатов и сыра Моцарелла)

(филе говядины, микс  зелёных салатов, томаты черри, красный лук, с добавлением кедрового ореха и  соуса)

(улитки, белое вино, морковь, лук репчатый, петушка, лавровый лист, тимьян,  улиточное масло)                                                                       

(кальмары, шампиньоны, лук репчатый, сметана, сыр)                                                                  

(куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сыр Моцарелла,  сливки)

(нежный крем - суп  из креветок со сливками)

(кальмары свежие, рис, лук репчатый, морковь, корень  сельдерея, корень петрушки, сок  лимонный)

(мясо омаров, креветки, куриное мясо, рис, шампиньоны, сливочное масло, сливки, специи)

(рыбная мелочь, ставрида, масло сливочное, лук репчатый, помидоры, картофель, хлеб, зелень, специи)

(лук репчатый, масло  сливочное, хлеб, сыр швейцарский, специи)

(куриный бульон, морковь,  сельдерей, макароны, помидоры, салат  зеленый)

(осетрина припущенная,  лук репчатый, масло сливочное, помидоры, вино белое, макароны, сыр, соус томатный, лимон)

(горбуша, лук репчатый, картофель, кабачки, грибы шампиньоны, масло оливковое, вода, лимон,  специи, запеченные)

(форель, помидоры, сыр,  соус майонез)

(осетрина припущенная,  масло сливочное, вино белое,  соус бешамель с шампиньонами)

(лосось под соусом  цацики с картофелем «фри»)

(треска, картофель,  помидоры, базилик) 

(хек жаренный, красный  перец, картофель в густом томатном соусе с перцем, луком, чесноком, травами и креветками, с оливковым маслом).

(скумбрия жаренная,  соус, шампиньоны со сливками)

(тушеная треска в соусе с шоколадом, вином и гвоздикой)

(стерлядь припущенная,  лук, помидоры, белое вино, коньяк, картофель, фльоранси)

(говядина (вырезка), вино  белое, масло сливочное, хлеб, макароны, сыр, соус томатный, специи)

(телятина, панированная  в смеси из яйца, сыра и сахар,с  отварным картофелем)

(фарш говяжий, грибы  белые, с отварной цветной капустой)

(цыпленок, масло сливочное,  вино белое, томатная паста,  баклажаны, масло оливковое, помидоры, чеснок, картофель, зелень)

(телятина с запеченными   в соусе овощами)

(помидоры, яйцо, брынза, сухари)

(картофель, яйцо, молоко, сыр, мускатный орех запеченые)

(баклажаны шпигованные  шпиком и чесноком)

(салат из свежих фруктов с шариком мороженого)

(классический итальянский  десерт с сыром маскарпоне, бисквитным печенье Савоярди, кофе эспрессо и ликером Бейлис)

(нежный торт из  сыра «Филадельфия» с малиновым  соусом)

(домашний пирог  с вишней, грецким орехом и  ванильным мороженым)

(черный чай с  ароматом бергамота)

(на основе: каркаде,  дикая роза, цедра апельсина, яблоко, Корица, кусочки миндаля, гвоздика, жасмин. Особенный вкус)

(Китайский зеленый  чай)

(зеленый чай, смешанный с цветками азиатского жасмина)

Супы