Проект горячего цеха рыбного ресторана средиземноморской и французской кухни на 80 мест

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Декабря 2010 в 17:59, курсовая работа

Описание работы

Предприятие предполагается строить в Центральном районе, по адресу ул. Ефимова д. 3.
В данном районе сосредоточено большое количество потенциальных клиентов. Рядом с местом строительства ресторана находится бизнес – центр, огромный торговый комплекс, фитнес клуб, магазин. Рядом станция метро «Сенная». Улица является оживленной пешеходной зоной.