15.Организационные
формы промышленного предприятия.
Типы хозяйственных объединений. В настоящее время в обрабатывающих отраслях
промышленности выделяются следующие
разновидности предприятий: завод в отраслях
машиностроения и тяжелой промышленности
и фабрика — в легкой промышленности;
малое предприятие; научные и проектные
организации. Завод (фабрика) — это
производственная единица промышленности,
предназначенная для изготовления каких-либо
изделий или для выполнения определенной
стадии производственного процесса. В
машиностроительной промышленности сложилось
пять основных организационных форм этих
предприятий: заводы с полным технологическим
циклом, в которых осуществляются все
стадии производственного процесса —
заготовительная, обрабатывающая и сборочная;
заводы механосборочного типа, работающие
на заготовках и полуфабрикатах, получаемых
в порядке кооперирования от других предприятий;
заводы сборочного типа, собирающие изделия
из деталей, узлов и агрегатов, изготавливаемых
на других специализированных заводах;
заводы, специализирующиеся только на
производстве заготовок (паковок, штамповок,
отливок); заводы, специализирующиеся
на изготовлении отдельных деталей (зубчатых
колес, пружин, крепежных деталей, подшипников
и т.д.). В зависимости от объемов хозяйственного
оборота предприятия и численности работающих
заводы могут быть отнесены к малым, средним
или крупным. Каждое из этих групп предприятий
имеет свои особенности создания и деятельности.
В соответствии с законодательством во
всех отраслях народного хозяйства на
основе любых форм собственности могут
создаваться малые предприятия. В условиях
перехода к рыночной экономике значение
малых предприятий возрастает. В промышленности
страны действует большое количество средних по своему размеру
предприятий. В машиностроении такими
предприятиями являются главным образом
заводы, специализирующиеся на производстве
деталей межотраслевого назначения, заготовок,
выполняющие ремонтные работы и т.д. К крупным предприятиям
относятся, как правило, заводы с полным
технологическим циклом и предприятия
механосборочного типа. Процесс концентрации
производства в нашей стране привел к
возникновению различного рода объединений.
В современных условиях назрела и стала
осуществляться организационная перестройка
объединений, которая идет по трем направлениям:
разукрупнение объединений и выделение
из их состава самостоятельных предприятий
без нарушения единого технологического
цикла. В качестве самостоятельных могут
быть выделены как предприятия с полным
циклом производства, так и специализированные
на изготовление отдельных деталей, узлов
или выполнение технологических процессов;
предоставление производственным единицам,
входящим в состав объединения, права
самостоятельных предприятий с сохранением
за аппаратом объединения функций общего
управления по централизованным функциям
согласно уставу; слияние предприятий
и объединений в образования нового типа.
В новых условиях наиболее широкое распространение
получили следующие виды объединений: хозяйственная ассоциация
— договорное объединение предприятий,
создаваемое в целях координации производственно-хозяйственной
деятельности, углубления специализации
и развития кооперации, организации совместных
производств на основе объединения участниками
своих финансовых и материальных ресурсов.
Члены хозяйственной ассоциации могут
входить в другие договорные объединения
предприятий без согласования с ассоциацией
и ее членами; межотраслевое государственное
объединение (МГО), представляющее
собой производственно-хозяйственный
комплекс добровольно объединившихся
самостоятельных предприятий. Обычно
МГО создается по решению государственных
органов на основании решения учредителей; концерн — объединение
предприятий, осуществляющих совместную
деятельность на основе добровольной
централизации части функций. Предприятия,
входящие в концерн, могут входить в другие
договорные объединения предприятий по
согласованию с учредителями концерна,
что оговаривается уставом; консорциум создается
предприятиями как временное добровольное
объединение для решения конкретных задач
по реализации крупных целевых программ
и проектов. По выполнении поставленной
задачи консорциум прекращает свою деятельность
или преобразуется в иной вид объединения; финансово-промышленная группа
— объединение крупных финансовых, банковских
структур и научно-производственных объединений; федеральный научно-производственный
центр — присвоение такого статуса
производится предприятиям и организациям
оборонной, ракетно-космической и атомной
промышленности, являющихся основными
разработчиками и изготовителями важнейших
видов вооружений, военной и космической
техники, а также комплектующих изделий
к ним. Присвоение конкретным организациям
статуса ФНПЦ не изменяет формы собственности
и организационно-правовой формы, а означает
отнесение их к объектам, пользующимся
особой государственной поддержкой.
16.Организационное
построение службы материально-технического
снабжения. Для бесперебойного функционирования
производства необходимо хорошо налаженное
материально-техническое обеспечение
(МТО) которое на предприятиях осуществляется
через органы материально технического
снабжения. Главной задачей органов
снабжения предприятия является своевременное
и оптимальное обеспечение производств
необходимыми материальными ресурсами
соответствующей комплектности и качества.
Организационное построение, характер
и методы работы служб снабжения на предприятиях
отмечаются разнообразием. В зависимости
от объемов, типов и специализации производства,
материалоемкости продукции и территориального
размещения предприятия складываются
различные условия, требующие соответствующего
разграничения функций и выбора типа структуры
органов снабжения. На небольших предприятиях,
потребляющих малые объемы материальных
ресурсов в ограниченной номенклатуре,
функции снабжения возлагаются на небольшие
группы или отдельных работников хозяйственного
отдела предприятия. На большинстве средних
и крупных предприятий эту функцию выполняют
специальные отделы материально-технического
снабжения (ОМТС), которые построены по
функциональному или материальному признаку.
В первом случае каждая функция снабжения
(планирование, заготовка, храпение, отпуск
материалов) выполняется отдельной группой
работников. При построении снабженческих
органов по материальному признаку определенные
группы работников выполняют все функции
снабжения по конкретному виду материалов.
Характерный тип структуры службы снабжения
— смешанный, когда товарные
отделы, группы, бюро специализированы
на снабжении конкретными видами сырья,
материалов, оборудования. Однако наряду
с товарными в состав отдела снабжения
входят функциональные подразделения:
плановое, диспетчерское. Смешанный тип структуры
отдела снабжения — наиболее рациональный
метод организации, который способствует
повышению ответственности работников,
улучшению МТО производства. Плановое бюро (группа)
выполняет функции по анализу окружающей
среды и рыночным исследованиям, определению
потребности и материальных ресурсах,
оптимизации рыночного поведения по наиболее
выгодному обеспечению, формированию
нормативной базы, раз работке планов
снабжения и анализу их выполнения, контролю
за выполнением поставщиками договорных
обязательств. Товарное бюро (группа)
выполняет комплекс планово-оперативных
функций по обеспечению производства
конкретными видами материальных ресурсов:
планированию, учету, завозу, хранению
и отпуску материала в производство, т.
е. регулирует работу материальных складом. Диспетчерское бюро (группа)
выполняет оперативное регулирование
и контроль за выполнением плана снабжения
предприятия и цехом сырьем и материалами;
устраняет возникающие неполадки. Для
крупных предприятий (объединений), состоящих
из ряда филиалов, наиболее приемлем другой тип структуры.
Особенностью этого типа структуры является
то, что подразделения имеют свои службы
снабжения с функциями по планированию
и оперативному регулированию снабжения
производственных цехов и участков материальными
ресурсами, а также по контролю за их исполнением.
Формирование нормативной базы, прогнозирование
и разработка планов МТС, установление
хозяйственных связен и координация работы
служб снабжения, входящих в предприятие,
сконцентрированы па базе службы снабжения
предприятия. Взаимодействие подразделений
службы снабжения предприятия осуществляется
па основе функциональных связей, а не
административного подчинения. Одним
из звеньев организации МТС является складское
хозяйство, основная задача которого заключается
в приеме и храпении материалов, их подготовке
к производственному потреблению, непосредственном
снабжение цехов необходимыми материальными
ресурсами. Склады в зависимости от связи
с производственным процессом подразделяются
на материальные, производственные, сбытовые.
Принятые материалы хранятся на складах
по номенклатурным группам, сортам, размерам.
17.Разработка
стратегии снабжения. Одной из функциональных стратегий, разрабатываемых в рамках
общей стратегии предприятия, является
стратегия снабжения. Именно в ней уточняются
стратегические цели снабжения и определяются
принципы его организации, что имеет особо важное
значение для многономенклатурных предприятий,
регулярно обновляющих ассортимент выпускаемой
продукции. Для таких предприятий важно
не только знать перспективную потребность
в сырье и материалах, но и организовать
эффективно функционирующую систему снабжения.
С этой целью в составе стратегических
задач должна быть поставлена и решена
задача выбора поставщиков. Отдел снабжения
(закупок) предприятия должен владеть информацией о поставщиках и
постоянно работать над вопросом: с какими
поставщиками сотрудничать в будущем,
─ то есть у предприятия должен быть план
работы с поставщиками, который обозначит
параметры деятельности службы снабжения
(закупок) на долгосрочный период. Перспективный
план работы с поставщиками должен содержать
информацию о количестве и составе поставщиков,
их региональном распределении, о доле
поставщиков, имеющих сертификат качества,
о рисках, связанных с рассматриваемыми
поставщиками и мерах по их предотвращению.
В рамках данного плана предприятие должно
прогнозировать свои долгосрочные потребности
в сырье и материалах и вытекающие из них
цели формирования отношений с будущими
партнерами. Наличие плана перспективной работы
с поставщиками необходимо в ситуациях существенного
изменения ассортиментной потребности
в сырье и материалах при разработке нового
изделия или применения новых технологий.
Такой план должен формироваться работниками
службы снабжения (закупок), ими контролироваться
и корректироваться, т.к. изменения, происходящие
на рынках и у поставщиков, потребуют периодической
актуализации его. Разработка и актуализация
плана должны иметь непрерывный характер.
Для эффективного взаимодействия с наиболее
важными поставщиками следует разрабатывать
индивидуальные планы перспективной работы.
При этом следует иметь в виду, что важность
поставщика определяется не только объемами
поставок, но и стратегическим значением,
которое имеет данный поставщик для предприятия.
На основе плана перспективной работы с поставщиками
должны формироваться деловые связи, закл-ся в установлении
и поддержании в каждом отдельном случае
двухсторонних отношений, которые способствуют:
форм-ю партнерской ответств-ти;координации партнерских интересов и целей;
повышению эфф-ти хоз. связей. Именно деловая
надежность и стабильность партнеров,
взаимовыгодность хозяйственных связей
делают сотрудничество между ними долговременным
и эффективным.
18.Определение
потребности в материальных ресурсах. Потребность в материальных ресурсах
складывается из потребности в ресурсах
на основное производство, потребности
на создание и поддержание переходящих
запасов на конец планового периода и
потребности на другие виды хозяйственной
деятельности, включая и непроизводственную.
При расчете потребности в материальных
ресурсах необходимо учитывать наличие
средств для их покрытия. Источниками
покрытия могут быть собственные или заемные
средства. Потребность в мат. ресурсах
планируется по всей номенклатуре материалов
в стоимостном и натуральном выражении.
Объемы и сроки поставок материалов на
предприятие определяются режимом их
производственного потребления, созданием
и поддержанием необходимого уровня производственных
запасов. В зависимости от сложности выпускаемой
продукции, состава комплектующих изделий
и материалов происходит обоснование
и выбор метода закупок. В закупочной логистике
выделяют три основных метода закупок:
1. Оптовые закупки. 2. Регулярные закупки
мелкими партиями. 3. Закупки по мере необходимости.
Охарактеризуем перечисленные методы
закупок. Оптовые закупки. Данный
метод предполагает поставку товаров
большой партией за один раз (оптовые закупки).
Преимущества: простота оформления документов,
гарантия поставки всей партии, повышенные
торговые скидки. Недостатки: большая
потребность в складских помещениях, замедление
оборачиваемости капитала. Регулярные
закупки мелкими партиями. В этом случае
покупатель заказывает необходимое количество
товаров, которое поставляется ему партиями
в течение определенного периода времени.
Преимущества: ускорение оборачиваемости
капитала, экономия складских помещений.
Закупки по мере необходимости. Этот метод
похож на регулярную закупку, но количество
товаров определяется приблизительно,
выполнение каждого заказа согласовывается
поставщиком с покупателем, оплачивается
только поставленное количество товаров.
Преимущества: ускорение оборота капитала,
отсутствие обязательств по покупке определенного
количества.
Помимо названных методов, возможны различные
их комбинации: регулярные (ежедневные,
ежемесячные) закупки по Котировочным
ведомостям, закупка товара с немедленной
сдачей и др. Наиболее распространенные
методы управления закупками могут быть
сгруппированы следующим образом: метод
увеличения объемов закупок; метод уменьшения
объемов закупок; метод прямого расчета
объемов закупки.
19.План закупок
материальных ресурсов. Бюджет снабжения. После определения потребности в материальных
ресурсах разрабатывается план закупок.
Этот план нужен для рациональной закупки
материальных ресурсов. Составить план
закупок означает определить объем закупок
на определенный период, а также вид закупок.
При определении объема закупок учитывают
потребность предприятия в ресурсе определенного
вида за конкретный период, а также остатки
материалов за прошедшие периоды и заказанные
ресурсы, находящиеся в пути. При этом
определяют целесообразность содержания
запаса в виде сопоставления положительных
и отрицательных сторон создания запасов
на предприятии. В зависимости от объема
закупок ресурсов устанавливается возможный
вид закупки. Различают следующие виды
закупок: напрямую у изготовителя; оптовые
закупки через посредника или биржу; закупки
мелкими партиями в магазинах розничной
торговли; закупки через торги. Для каждого
вида сырья и материалов может быть выбран
определенный вид закупки, или сочетание
их видов. Разработка плана закупок завершается
составлением бюджета снабжения предприятия,
который включает в себя: бюджет закупок;
бюджет содержания запасов; бюджет общих
затрат. В процессе планирования материального
обеспечения предприятия в целях сокращения
затрат должен осуществляться стоимостной
анализ, результаты которого используются
в процессе согласования плана закупок
со сметой затрат на производство. В смете
затрат на производство определяются
все затраты на выполнение производственной
программы, однако материальные затраты
составляют наибольшую долю, в некоторых
отраслях промышленности они могут достигать
80 – 90% общей суммы всех затрат. Поэтому
важно оптимизировать затраты на закупку
и хранение материальных ресурсов. Из
затрат на материальные ресурсы, входящих
в себестоимость продукции, исключается
стоимость используемых возвратных отходов,
к которым относят остатки сырья и материалов,
образовавшихся в процессе производства
и утративших полностью или частично свои
потребительские качества. При формировании
ценовой политики предприятия наибольшее
распространение получили два метода.
В основе первого метода лежит принцип
средние издержки плюс прибыль, в основе
второго – получение желаемой прибыли.
Для достижения уровня цены закупки, установленной
экономическим отделом предприятия, в
отделе снабжения осуществляется стоимостной
анализ. Для проведения стоимостного анализа
в отделе снабжения предприятия должны
быть специалисты по стоимостному анализу
и изучению рынка сырья и материалов. Основными
задачами этих специалистов являются
снижение затрат на материальные ресурсы,
повышение их качества благодаря смене
поставщиков, замены материалов альтернативными,
концентрации объема закупок. Проведение
стоимостного анализа предполагает сотрудничество
с другими отделами предприятия.
20.Оперативная
работа по обеспечению ресурсами
производственных цехов. Расчет
лимита отпуска продукции. Обеспечение материальными ресурсами
производственных цехов, участков и других
подразделений предприятия предполагает
выполнение следующих функций: Снабжение
цехов материалами осуществляется в полном
соответствии с установленными лимитами
и конкретными особенностями производства.
Последние учитываются при разработке
графиков подач, на основе которых материалы
доставляются в цехи. Лимит устанавливается
исходя из производственной программы
цеха и специфицированных норм расхода.
Расчет лимита осуществляется по формуле: Л=Р+Риз.п+Нз-О, где Л - лимит
данной номенклатуры продукции; Р - потребность
цеха в материалах для выполнения производственной
программы; Риз.п - потребность цеха в материалах
для изменения незавершенного производства
(+ увеличение, - уменьшение); Нз - норматив
цехового запаса данной продукции; О -
расчетный ожидаемый остаток данной продукции
в цехе на начало планового периода. Расчет
выполняется в натуральных показателях.
Потребность в материалах для выполнения
производственного задания определяется
путем умножения программы производства
на нормы расхода по соответствующим изделиям.
Таким же образом рассчитывается потребность
в материалах для изменения незавершенного
производства, т.е. путем умножения поиздельных
норм расхода на изменение программы незавершенного
производства в плановом периоде. Цеховой
запас определяется в необходимых случаях
и зависит от величины партии продукции,
доставляемой в цех, среднесуточного ее
расхода, а также от цикличности производства.
Расчетный ожидаемый остаток материальных
ресурсов в цехе определяется по результатам
работы цеха в периоде, предшествующем
плановому: О = Оф + Вф-(Ро.п +Рэ.н +Риз.п +
Рбр, где Оф - фактический остаток на
первое число по данным инвентаризации
или бухгалтерского учета; Вф - количество
отпущенных цеху материалов за весь период;
Ро.п - фактический расход на основное
производство; Рэ.н - фактический расход
на ремонтно-эксплуатационные нужды; Риз.п
- фактический расход на изменение незавершенного
производства; Рбр — расход на брак (оформленный
актом списания). Фактический расход на
основное производство и ремонтно-эксплуатационные
нужды рассчитывается путем умножения
фактических объемов работ на действующие
в данном периоде нормы расхода материальных
ресурсов. Установленный лимит фиксируется
в план-карте, лимитной карте, лимитной
или заборной ведомости, которые направляются
складу и цеху-потребителю. План-карта
обычно применяется в массовом и крупносерийном
производстве, т е. в условиях стабильной
потребности и четкой регламентации производства.
В ней указываются установленный цеху
лимит по каждому виду материалов, сроки
и величина подачи партии. В соответствии
с планкартами склад своими транспортными
средствами доставляет партии материалов
каждому цеху в установленные сроки Отпуск
их оформляется приемно-сдаточными накладными.
В бланке план-карты ведется текущий учет
выполнения плана поставок. Лимитная карта
используется в тех случаях, когда жесткая
регламентация поставок внутри месяца
по срокам и объемам затруднительна (серийное
и индивидуальное производство). В лимитной
карте указываются месячная потребность
в материале, величина запаса и месячный
лимит расхода. В случаях появления необходимости
принятия решений по изменению лимита
службой снабжения оформляется разовое
требование или требование на замену,
которое согласовывается с технической
службой и подписывается ответственным
лицом (главным инженером, главным конструктором,
главным механиком и т.д.). В лимитную ведомость
включаются обычно группа однородных
материалов или все получаемые с данного
склада материалы. Заборные ведомости
(карты) вводятся при лимитировании расхода
вспомогательных материалов, обычно в
случаях, когда потребность в них неравномерна
и отсутствуют достаточно точные нормы
расхода. Отпуск материалов по заборным
картам (ведомостям) регламентируются
заранее установленными сроками (обычно
раз в месяц или квартал). В заборной карте
указываются количество материала, который
может расходовать цех, и сроки его получения.
Служба снабжения отвечает за своевременную
и качественную подготовку материальных
ресурсов к производственному потреблению,
выполняет работы по распаковке, расконсервации,
комплектовке, которые согласовываются
с технологической службой предприятия.
Целенаправленный и экономный расход
материальных ресурсов в цехах находится
под постоянным контролем службы снабжения
и периодически проверяется путем ревизии
материального учета. По результатам проверки
принимаются конкретные меры по устранению
вскрытых недостатков. Работа органов
материально-технического обеспечения
влияет на уровень основных технико-экономических
показателей предприятия. К числу показателей
материально-технического обеспечения
относятся количественные и качественные
показатели: Основанием для положительной
оценки деятельности органов материально-технического
обеспечения служат отсутствие перебоев
в снабжении производства, сверхнормативных
запасов и неликвидов, своевременное заключение
договоров, снижение снабженческих затрат
и т.д.