Техническое перевооружение ОАО Молочный комбинат «Воронежский»
Курсовая работа, 23 Февраля 2015, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Планируется заменить устаревшее оборудование и провести капитальный ремонт ведущего технологического оборудования. Техническое перевооружение будет осуществляться по 3 направлениям:
1) Производство плавленых сыров. Планируется установить современное оборудование для фасовки плавленых сыров в полиэтиленовую пленку. Что позволит расширить ассортимент выпускаемой продукции до 40 видов. Увеличиваются сроки годности и реализации продукции за счёт полной автоматизации процессов упаковки.
Содержание работы
1 Концепция бизнеса 3
2 Описание предприятия и отрасли 5
3 Характеристика продукции и услуг 13
4 Исследование и анализ рынка сбыта 15
5 Конкуренция и конкурентные преимущества 21
6 План маркетинга 24
7 План производства 26
8 Организационный план 28
9 Финансовый план 30
10 Финансовая стратегия 39
11 Потенциальные риски 43
Список использованных источников 46
Файлы: 1 файл
курсовая.docx
— 236.96 Кб (Скачать файл)Организационно-управленческая структура приведена на рисунке 7.
На предприятии работает сплоченный коллектив высококвалифицированных специалистов, который стремится постоянно улучшить технологический процесс производства, что в конечном итоге отражается на качестве изготавливаемой продукции.
На ОАО МК «Воронежский» проводится активная социальная политика, направленная на обеспечение стабильности кадров, расширения солидарности интересов всех категорий и профессиональных групп, работающих через сохранение рабочих мест, создания нормальных условий труда, повышение его содержательности, развитие социальной инфраструктуры [11].
Рисунок 7 - Организационно-управленческая структура ОАО МК «Воронежский»
9 Финансовый план
Под финансовым состоянием понимается способность предприятия финансировать свою деятельность. Оно характеризуется обеспеченностью финансовыми ресурсами, необходимыми для нормального функционирования предприятия, целесообразным их размещением и эффективным использованием, финансовыми взаимоотношениями с другими юридическими и физическими лицами, платежеспособностью и финансовой устойчивостью.
Обобщающие показатели эффективности банковской деятельности – это полученный банком финансовый результат, т.е. прибыль или убыток, и коэффициенты рентабельности. Анализ этих показателей проводится путем выявления факторов, оказавших на них влияние.
Для анализа используются бухгалтерская отчетность за 2011 - 2013гг.
Финансовое состояние предприятия в значительной степени зависит от целесообразности и правильности вложения финансовых ресурсов в активы. Характеристику о качественных изменениях в структуре средств и их источников можно получить с помощью вертикального и горизонтального анализа отчетности [10].
Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности.
Прибыль – доход собственников предприятия, выручка предприятия за вычетом издержек (таблица 7) [14].
Таблица 7 - Анализ финансовых результатов деятельности ОАО МК «Воронежский» за 2011 – 2013 гг.
Статьи баланса |
Абсолютные величины, тыс. руб. |
Отклонение, тыс. руб. |
Динамика, % | ||||
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2012 г. |
2013 г. | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
Выручка |
6 544 198 |
7 596 677 |
8 846 304 |
+ 1 052 479 |
+ 1 249 627 |
116,08 |
116,45 |
Себестоимость продаж |
5 763 598 |
6 308 570 |
8 063 438 |
+ 544 972 |
+ 1 754 868 |
109,46 |
127,82 |
Окончание таблицы 3
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
Валовая прибыль |
780 600 |
1 288 107 |
782 866 |
+ 507 507 |
- 505 241 |
165,01 |
60,78 |
Коммерческие расходы |
101 476 |
147 720 |
107 722 |
+ 46 244 |
- 39 998 |
145,57 |
72,92 |
Управленческие расходы |
186 760 |
204 489 |
245 890 |
+ 17 729 |
+ 41 401 |
109,49 |
120,45 |
Прибыль (убыток) от продаж |
492 364 |
935 898 |
429 254 |
+ 443 534 |
- 506 644 |
190,08 |
45,87 |
Проценты к получению |
68 080 |
64 697 |
65 262 |
- 3 383 |
+ 565 |
95,03 |
100,87 |
Проценты к уплате |
61 220 |
83 003 |
54 036 |
+ 21 783 |
- 28 967 |
135,58 |
65,10 |
Прочие доходы |
19 130 |
24 181 |
107 270 |
+ 5 051 |
+ 83 089 |
126,4 |
443,61 |
Прочие расходы |
231 146 |
321 504 |
476 676 |
+ 90 358 |
+ 155 172 |
139,09 |
148,26 |
Прибыль (убыток) до налогообложения |
287 208 |
620 269 |
71 074 |
+ 333 061 |
- 549 195 |
216,0 |
11,46 |
Текущий налог на прибыль |
56 409 |
101 233 |
4 274 |
+ 44 824 |
- 95 959 |
179,46 |
4,22 |
Прочее |
9 906 |
3 535 |
140 |
- 6 371 |
- 3 425 |
35,69 |
3,96 |
Чистая прибыль (убыток) |
239 167 |
509 064 |
51 337 |
+ 269 897 |
- 457 727 |
212,85 |
10,08 |
По данным таблицы 7 видно, что в 2013 году в ОАО МК «Воронежский» произошло увеличение финансовых результатов в хозяйственной деятельности по сравнению с фактическими данными прошлого года. Отклонение выручки в 2013 году составило 1 249 627 тыс. рублей, что на 197 148 тыс. рублей больше, чем в 2012 году по сравнению с 2011 и является положительной характеристикой. Валовая прибыль за период в 2013 году снизилась на 505 241 тыс. рублей, но в итоге мы получаем прибыль, не смотря на отрицательные моменты. Также необходимо отметить, что в 2013 году произошло снижение прибыли от продаж и до налогообложения на 54,13 % и 88,54 % соответственно, но есть и положительный момент в том, что уменьшились коммерческие расходы и проценты к уплате на 39 998 и 28 967 тыс. рублей.
Таким образом, анализ динамики и структуры прибыли характеризует отрицательную специфику финансово-хозяйственной деятельности ОАО МК «Воронежский». То есть результаты финансово-хозяйственной деятельности рассматриваемого предприятия ухудшились в 2013 г. по сравнению с 2012 годом, что подтверждается вышеперечисленными значительными отрицательными факторами.
Эффективность финансово-хозяйственной деятельности предприятия характеризуется показателями рентабельности (доходности). Рентабельность представляет собой один из показателей экономической эффективности деятельности торговой организации. По принципу построения рентабельность - это величина, рассчитываемая как отношение полученного (или планируемого) эффекта (результата) к базе (к тому источнику средств, рентабельность которого необходимо узнать) выраженная в процентах [13].
Рентабельность является показателем, комплексно характеризующим эффективность деятельности организации. Рентабельность имеет большое значение для принятия решений в области инвестирования, планирования, при составлении смет, координации, оценке и мониторинге результатов деятельности хозяйствующих субъектов. В таблице 8 представлен анализ показателей рентабельности ОАО МК «Воронежский» за 2011-2013 гг.
Таблица 8 – Оценка доходности вложений ОАО МК «Воронежский» за 2011-2013 гг.
Показатели |
2011 год |
2012 год |
2013 год |
Отклонение (2012 г.) |
Отклонение (2013 г.) | ||
тыс. р. |
% |
тыс. р. |
% | ||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
Выручка от реализации, тыс. р. |
6 544 198 |
7 596 677 |
8 846 304 |
+ 1 052 479 |
116,08 |
+ 1 249 627 |
116,45 |
Себестоимость, тыс. р. |
5 763 598 |
6 308 570 |
8 063 438 |
+ 544 972 |
109,46 |
+ 1 754 868 |
127,82 |
Валовая прибыль, тыс. р. |
780 600 |
1 288 107 |
782 866 |
+ 507 507 |
165,01 |
- 505 241 |
60,78 |
Прибыль от продаж, тыс. р. |
492 364 |
935 898 |
429 254 |
+ 443 534 |
190,08 |
- 506 644 |
45,87 |
Прибыль до налогообложения, тыс. р. |
287 208 |
620 269 |
71 074 |
+ 333 061 |
215,97 |
- 549 195 |
11,46 |
Окончание таблицы 8
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
Чистая прибыль, тыс. р. |
239 167 |
509 064 |
51 337 |
+ 269 897 |
212,85 |
- 457 727 |
10,08 |
Среднегодовая сумма всех активов, тыс. р. |
2 800 473 |
3 518 642 |
4 258 392 |
+ 718 169 |
125,65 |
+ 739 750 |
121,02 |
Среднегодовая сумма собственного капитала, тыс. р. |
2 800 473 |
3 518 642 |
4 258 392 |
+ 718 169 |
125,64 |
+ 739 750 |
121,02 |
Рентабельность продаж, % а) по валовой прибыли |
11,93 |
16,96 |
8,85 |
+ 5,03 |
142,15 |
- 8,46 |
52,18 |
б) по прибыли от продаж |
7,52 |
12,32 |
4,85 |
+ 4,8 |
163,83 |
- 7,47 |
39,37 |
Рентабельность продукции, % а) по валовой прибыли |
13,54 |
20,42 |
9,71 |
+ 6,88 |
150,81 |
- 10,71 |
47,55 |
б) по прибыли от продаж |
8,54 |
14,84 |
5,32 |
+ 6,3 |
173,78 |
- 9,52 |
35,85 |
Рентабельность всех активов, % а) по прибыли до налогообложения |
10,26 |
17,63 |
1,67 |
+ 7,37 |
171,83 |
- 15,96 |
9,47 |
б) по чистой прибыли |
8,54 |
14,47 |
1,21 |
+ 5,93 |
169,44 |
- 16,26 |
6,93 |
в) по прибыли от продаж |
17,58 |
26,6 |
10,08 |
+ 9,02 |
151,31 |
- 16,52 |
37,89 |
Рентабельность собственного капитала, % |
8,54 |
14,47 |
1,21 |
+ 5,93 |
169,44 |
- 16,26 |
6,93 |
Таким образом, проведенный анализ ОАО МК «Воронежский» позволяет сделать выводы, что за анализируемые периоды рост показателей рентабельности продаж и продукции по валовой прибыли в 2012 году увеличились на 5,03 пунктов или 42,15 % и 6,88 пунктов или 50,81 %, по прибыли от продаж на 4,8 пунктов или 63,83 % и 6,3 пунктов или 73,78 %.
Иная ситуация с рентабельностью продаж и продукции сложилась в 2013 году по сравнению с 2012 годом. По валовой прибыли уменьшилась на 8,46 пунктов или 47,82 % и 10,71 пунктов или 52,45 %, по прибыли от продаж увеличилась на 7,47 пунктов (60,63 %) и 9,52 пунктов (64,15 %). Эти изменения связаны уменьшением валовой, чистой прибыли, а также прибыли от продаж и до налогообложения на 505 241 тыс. руб., 475 727 тыс. руб., 506 644 тыс. руб. и 549 195 тыс. рублей соответственно по сравнению с 2012 годом.
Доходность капитала также имела отрицательную тенденцию. Так рентабельность активов по прибыли до налогообложения возросла на 7,37 пунктов или 71,83 % в 2012 году и уменьшилась 15,96 пунктов или 90,53 % в 2013 году. Рентабельность чистой прибыли увеличилась на 5,93 пунктов (69,44 %) в 2012 году и уменьшилась в 2013 году на 16,26 пунктов или 93,07 %, а рентабельность прибыли от продаж возросла на 9,02 пунктов (51,31 %) и уменьшилась на 16,52 (62,11 %) в 2012 и 2012 годах соответственно.
Данные изменения свидетельствуют об ухудшении использования имущества организации. Увеличение показателя рентабельности организации на 5,93 пунктов (69,44 %) в 2012 году и уменьшился на 16,26 пунктов (93,07 %) в 2013 году, говорит об не эффективном использовании собственных средств организации.
Финансовая устойчивость предприятия характеризуется системой абсолютных и относительных показателей. Наиболее обобщающим абсолютным показателем финансовой устойчивости является соответствие (либо несоответствие — излишек или недостаток) величины источников средств для формирования запасов. При этом имеются в виду источники собственных и заемных средств [8].
Для характеристики источников средств для формирования запасов используются три показателя, отражающие степень охвата разных видов источников:
1) собственный оборотный капитал;
2) собственный: оборотный и долгосрочный заемный капитал в виде суммы собственного оборотного капитала и долгосрочных кредитов и займов;
3) все основные источники средств для формирования запасов в виде суммы собственного оборотного капитала, долгосрочных и краткосрочных кредитов и займов (таблица 9).
Таблица 9 - Расчет трехкомпонентного показателя ОАО МК «Воронежский» за 2011-2013 гг.
Наименование показателя |
2011 год |
2012 год |
2013 год |
Источники собственных средств |
1 595 799 |
2 104 863 |
2 156 200 |
Внеоборотные активы |
931 784 |
1 142 683 |
1 853 085 |
Наличие собственных оборотных средств |
664 015 |
962 180 |
303 115 |
Долгосрочные кредиты и заемные средства |
355 082 |
793 015 |
1 522 741 |
Наличие собственных и долгосрочных заемных источников формирования запасов и затрат |
999 097 |
1 755 195 |
1 825 856 |
Краткосрочные кредиты и заемные средства |
1 062 758 |
1 125 767 |
814 198 |
Общая величина основных источников формирования запасов и затрат |
2 061 855 |
2 880 962 |
2 640 054 |
Излишек (+) или недостаток (-) собственных оборотных средств (Фсос) |
+ 248 809 |
+ 491 139 |
- 310 862 |
Излишек (+) или недостаток (-) собственных и долгосрочных заемных источников формирования запасов и затрат (Фт) |
+ 583 891 |
+ 1 284 154 |
+ 1 211 879 |
Излишек (+) или недостаток (-) общей величины основных источников формирования запасов и затрат (Фви) |
+ 1 646 649 |
+ 2 409 921 |
+ 2 026 077 |
Трехкомпонентный показатель |
(1;1;1) |
(1;1;1) |
(0;1;1) |