Биологически активные добавки в косметике

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Мая 2013 в 21:05, реферат

Описание работы


Биологически активные добавки являются концентратами натуральных или идентичными натуральным биологически активных веществ, включая эссенциальные пищевые вещества, предназначенные для непосредственного приема или введения в состав пищевых продуктов. Биологически активные вещества: Железо – входит в состав ряда ферментов, участвует в окислительно-восстановительных реакциях, в построении молекулы гемоглобина, способствует транспортировке кислорода в тканях. Его недостаток приводит к анемии, бледности и сухости кожных покровов, преждевременному увяданию кожи. Цинк – входит в состав ряда ферментов, гормонов, его недостаток ведет к замедлению роста волос, целому ряду кожных заболеваний: угревая сыпь, экземы