Туризм в Бурятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Января 2013 в 03:57, дипломная работа

Описание работы

Цель дипломного проекта - разработать туристский проект «Кругобайкальский вояж». Для достижения этой цели необходимо выполнить следующие задачи:
Определить понятие и сущность культурно-познавательного туризма и выявить особенности его разработки.
Изучить условия разработки культурно- познавательного тура;
3.Разработать проект технической документации модели тура.

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………….2

Глава 1. Технология разработки культурно-познавательных туров…………..4

1.1Основные характеристики культурно-познавательного туризма….….…4

1.2Особенности разработки культурно-познавательных туров…………..……9

1.3Этапы разработки культурно-познававтельных туров…………………

Глава 2. Условия разработки культурно-познавательных туров…………… 19

2.1Оценка туристких ресурсов района путешествия………………………….19
2.2Анализ предложения и спроса на туристском рынке на примере деятельности турфирмы «Жако-тур»…………………………………………..34
Глава 3 Основание модели тура «Кругобайкальский вояж»…………………49
3.1Основные характеристики разрабатываемого тура……………………….49
3.2Обоснование технологической документации тура………………………72
Заключение………………………………………………………………………79
Список использованной литературы…………………………………………...83
Приложение 1.Целевая аудитория фирмы……………………………………85
Приложение 2.Основные показатели PEST анализа…………………………90
Приложение 3. SWOT анализ предприятия…………………………………..91
Приложение 4.Матрица SWOT анализа…………………………………….96
Приложение 5.Характеристика гостиниц……………………………………99
Приложение 6.Характеристика гостиниц…………………………………....101
Приложение 7.Технологическая карта туристского путешествия по маршруту «Кругобайкальский вояж» на 2011………………………………………….. 103
Приложение 8. Технологическая карта туристского путешествия по маршруту «Кругобайкальский вояж» на 2011……………………………….109
Приложение 9.Расчёт себестоимости предлагаемого тура…………………113

Файлы: 1 файл

Туризм в Бурятии Office Word (2).doc

— 500.00 Кб (Скачать файл)

В настоящее время  участок от станции Култук до станции  Байкал – тупиковый. После строительства плотины Иркутской ГЭС и затопления участка, дороги вдоль реки Ангары от Иркутска до Байкала новая дорога, построенная в 1957 году, прошла по долинам рек Иркут и Олха до станции Слюдянка. В конце 70-х г.г. этот тупиковый участок получил статус историко-архитектурного памятника и был взят под охрану государством.

Кругобайкальская железная дорога это не только исторический памятник, отражающий героический период строительства Транссиба, но и неотъемлемая составная часть туристских ресурсов Байкальского региона.

Таким образом, КБЖД как  историко-культурный ресурс имеет познавательную ценность как с точки зрения наличия  информации о ней, так и с точки  зрения истории развития железнодорожного строительства в России.

 Аттрактивная (привлекательная)  ценность:

Кругобайкальская железная дорога по своей сути является архитектурно-ландшафтным заповедником, где на небольшом участке побережья Байкала сконцентрировано огромное количество инженерных сооружений, которые чрезвычайно живописны, поскольку вписаны в окружающий ландшафт. А также КБЖД – это уникальный комплексный музей, состоящий из 40 тоннелей, 16 каменных галерей, 3-х железобетонных галерей, 248 мостов и виадуков, 268 подпорных стенок, 172 памятника архитектуры.

- Привлекательное месторасположение:

Можно сказать, что еще  одним из факторов посещения района КБЖД является озеро Байкал, по побережью  которого протянулась железная дорога и, конечно же, характеризует месторасположение КБЖД как привлекательное для посещения. [14, c.89]

 Духовная культура  народов

Байкальский регион издревле находится на стыке многих религий. Здесь мирно сосуществуют шаманизм и буддизм, старообрядчество и православие.

Традиционные верования  в форме шаманизма известны на берегах Байкала задолго до прихода буддизма и христианства. Ритуалы шаманизма в здесь сохранились до сих пор. В дальней дороге путник всегда отдает дань священным шаманским местам обо или бариса.

Буддизм в Бурятии  существует в виде ламаизма. В Забайкалье он стал распространяться с XVII века, тесно переплетаясь с шаманизмом. Буддийские культовые комплексы - дацаны, выделяются пышными архитектурными украшениями и многокрасочностью внутреннего убранства. Первые православные храмы появились на территории Байкальского региона во второй половине XVII века со строительством первых русских острогов. Во многих поселениях сохранились церкви и часовни, свидетельствующие о распространении христианства в регионе.

С людьми, исповедующими  старообрядчество, связано много  легенд и преданий. Они поселились в Бурятии с XVIII века после раскола русской православной церкви. Вместе со своей верой семейские принесли в Бурятию свою культуру и особый уклад жизни.

Народы, населяющие Байкальский регион, являются носителями разнообразных культурных традиций, что служит причиной интереса к культуре и искусству республики Бурятия. [5, c.8]

Оценка инфраструктуры района путешествия

            Инфраструктура района путешествия  включает в себя описание   совокупности объектов питания,  размещения, предприятий обеспечивающих развлечение, культурный отдых, линий коммуникаций и всех объектов, предоставляющих  транспортное обслуживание дополнительные услуги на маршруте.  

- Транспорт: Для путешествия нам необходимы следующие виды транспорта:

  • железнодорожный транспорт;
  • водный;
  • автомобильный.

 - Железнодорожный транспорт. В район путешествия туристы отправляются на этом виде транспорта до станции города Иркутск и с Иркутска до станции порт Байкал. До Иркутска можно добраться следующими поездами: Наушки-Иркутск, Пекин-Москва, Улан-Удэ-Москва, Владивосток-Москва, Улан-Удэ-Иркутск и др. Самым оптимальным для данного тура вариантом является поезд Наушки-Иркутск,  так как отходит от ж/д вокзала каждый день. Туристам будет предоставлен купейный вагон, со всеми удобствами и дополнительными услугами. Посадка на поезд будет проходить на ж/д вокзале г. Улан-Удэ, вечером в 22.50 часов, а в 7.30 утра поезд прибудет в г. Иркутск. Экскурсионный поезд «Кругобайкальский экспресс» отправляется в 8.05 со станции Иркутск – Пассажирский. До Слюдянки поезд следует без остановок. 11.00 – начало экскурсии по КБЖД.

В салонах «Кругобайкальского экспресса» всё продумано до мелочей: мягкие кресла, приятная музыка, внимательный и доброжелательный персонал. Скучать туристам не придется - на всем пути следования экскурсовод увлекательно рассказывает об истории строительства Кругобайкальской железной дороги. Во время пути предусмотрено несколько экскурсионных остановок в самых интересных и красивых местах с выходами в сопровождении экскурсовода-гида. В туре туристам будет выбран  салон 1 класса с питанием. 

 Водный транспорт.  Этот транспорт используется  для пересечения истока реки  Ангара от порта Байкал до  поселка Листвянка, и с Листвянки  через озеро Байкал, в Кабанский  район, поселок Энхалук. До Листвянки  можно добраться на  катере типа «Ярославец», пароме, теплоходе «Бабушкин» - закрытое, комфортабельное, удобное судно. В данном туре туристам будет предоставлен паром, переезд длится 15-20 минут. С поселка Листвянки на тот берег Байкала туристам будет предоставлен круизный теплоход: «Ангел» - прекрасный вариант для совершения круизных прогулок по водам Байкала. На теплоходе для Вас созданы все условия для полноценного отдыха на Байкале. Теплоход «Ангел» может разместить у себя на борту до 12 человек. Длина теплохода – 2,2 метра; ширина – 3,8; осадка – 1,3 метра; скорость – 18 км/час; дальность автономного плавания – 3000 км. Каюты: На нижней палубе теплохода расположены 3 комфортабельные каюты, каждая из которых, снабжена спальными местами на 2-4человека. В носовой части расположена 4-х местная каюта, с отдельным входом с палубы. Тип размещения: 2 одноместные кровати + 2 подвесные полки. В средней части расположена 4-х местная каюта.

       Тип размещения: 2 одноместные кровати  + 2 подвесные полки. 
Так же в средней части корпуса расположен гальюн, который включает в себя унитаз, душ, раковину. В кормовой части расположена 4-х местная каюта

 Тип размещения: 2 одноместные  кровати + 2 подвесные полки. 
В паттерне расположен гальюн, который включает в себя унитаз, душ, раковину. На корме оборудована площадка для отдыха.  
 В надстройке расположена небольшая кают-компания, камбуз, гальюн включает в себя: унитаз, раковину.

           Команда: капитан, механик, кок.  Средства навигации, спасения  и связи.  Теплоход оснащен современными навигационными системами, отвечающими всем требованиям безопасности, необходимыми спасательными средствами: спасательный плот, лакатор, эхолот, система GPS, спутниковый телефон и межсудовая связь.

Также организации, занимающиеся, круизными путешествиями и арендами водного транспорта по озеру Байкал предлагают такие теплоходы как: «Азарт», «Бугуруслан», «Солнечный ветер», «Ярославец», и др. Для  данного тура был выбран теплоход «Ангел», т.к. тур разработан для корпоративной группы 12 человек и он как раз идеально подходит для дружеских встреч, деловых и корпоративных мероприятий. Также туристы дружно смогут активно отдохнуть, порыбачить и поохотиться.      

- Автотранспорт. Это вид транспорта используется в туре для обзорной экскурсии по городу Иркутску и с поселка Энхалук до г. Улан-Удэ.

         Трансфер от Энхалука до г. Улан-Удэ осуществляется на микроавтобусе «Истана», продолжительность около 3-х часов. Транспортные услуги предлагают туристские фирмы «Байкальский Пилигрим», «Жассо-тур», ООО «Турист»,  ООО «Морин тур». Всего парк оборудованных автобусов туристского класса насчитывает порядка 16 транспортных единиц, в основном это бывшие в употреблении автобусы корейского производства. Цены на транспортные услуги у всех перечисленных предприятий аналогичные. Почасовая оплата 350 рублей вне территории г. Улан – Удэ, аренда для перевозок по городу 250 рублей в час. Также можно воспользоваться услугами рейсовых микроавтобусов. Обзорная экскурсия по городу Иркутску будет проходить почти весь день, аренда экскурсионного автобуса будет входить в стоимость экскурсии. Транспортные сети Иркутска представлены основными видами городского транспорта: трамвай, автобус, троллейбусы, такси.  Передвигаться по городу удобно на маршрутных такси, стоимость проезда 15 рублей, оплата осуществляется при посадке. Общественный транспорт работает с 6 до 23 часов.

- Линии коммуникации. Линии коммуникации в районе путешествия представлены телеграфами, сотовой сетью, почтовыми отделениями. Сотовая телефонная связь города Иркутск: - «БайкалВестКом», учредителями которого является АО «Электросвязь» - крупнейшее предприятие Иркутской области по предоставлению услуг связи и USWEST – американская телефонная компания, успешно работающая на рынке связи США. Также туристы в случаи чего смогут арендовать сотовый телефон. Почтамт предоставляет услуги: связь, электронная почта, факс, экспресс - отправления. Отделение работает с 8 до 19 часов. Также можно будет воспользоваться ускоренной почтой. Телефонные автоматы расположены по всему городу, работают по карточкам. В гостиницах, где будут проживать туристы, почти во всех номерах имеется телефон, Интернет, кабельное телевидение. В республике Бурятия, в поселке Энхалук также действует сотовая связь местных туроператоров, так и Московских таких  как: «Улан-Удэнская» сотовая связь, «Мегафон», «МТС».

- Предприятия питания и средства размещения. После приезда на ж\д вокзал в город Иркутск, туристы разместятся в одной из хороших иркутских гостиниц.

Определяя гостиничные  предприятия по отношению цены и качества, можно выделить следующие гостиницы: «Иркутск», «Ангара», «Виктория», «Европа». Между ними сложилась конкуренция по предоставлению дополнительных услуг. Среди оценки гостиниц города, более недорогой номерной фонд у гостиницы «Ангара», а так же количество дополнительных услуг является преимуществом среди остальных. Среди гостиниц выбор был остановлен на гостинице «Ангара», т.к. имеет приемлемые цены, услуги.

         - гостиничный комплекс «Ангара» расположен напротив мэрии города, в самом центре города Иркутск. Расстояние от ж/д вокзала 2 км., до аэропорта 8 км. Количество мест в гостинице 450, количество номеров 280.

Характеристи гостиниц представленны в Приложениях 5 и 6.

Для проживания в гостинице  клиентам предлагают номера различных категорий. В стандартных одноместных и двухместных номерах имеются: цветной телевизор, телефон, холодильник, санузел с душевой кабиной и феном, полотенце - сушитель. В номерах «полу-люкс» имеются: санузел с душевой кабиной, ванна, телевизор, телефон, холодильник, фен, полотенце – сушитель, кондиционер, индивидуальный сейф. В номерах «люкс» имеются: джакузи, телевизор, телефон, холодильник, фен, полотенце – сушитель, кондиционер, сейф, доступ в Интернет из каждого номера. Для гостей гостиницы предлагает услуги: Конференц-зал, Бизнес-центр, Интернет-кафе, Ресторан, Бар, Банкетный зал, бильярдный-VIP клуб, маникюрный кабинет, парикмахерская, косметологический кабинет, стоматология, Оздоровительный центр, прачечная, гладильная, мелкий ремонт одежды, камера хранения, банкомат, почта, Турагенство в отели Ангара, Трансфер, вызов такси, автостоянка, завтрак «шведский стол» включен.

Перечисленные предприятия  размещения примерно одинаково отдалены от аэропорта, ж/д вокзала и находятся  в центре города Иркутск.

Определяя, гостиничные предприятия в поселке Листвянка выбор был остановлен на гостинице «Арабеска», она подходит как по цене, так и по качеству, и предоставляет множество разных услуг, которые удовлетворят потребности туриста.

- Гостиница «Арабеска» расположена в поселке Листвянка, в 350 м. от озера Байкал. Своим гостям предлагают: два номера TWIN, которые имеют общий санузел с душевой кабиной. Оснащение стандартных двухместных номеров: 2 кровати, тумбочки, стулья, платяной шкаф, зеркало, балкон. На верхнем этаже гостиницы расположены апартаменты в двух уровнях (с мансардой). Вместимость гостиницы 35 мест. Имеется кафе на первом этаже, комплексное. Дополнительные услуги: конференц-зал на 30 мест, бильярдная, баня-сауна на берегу Байкала, прокат велосипедов, лыж.

После круизной поездки  через озеро Байкал, туристы остановятся  отдохнуть и хорошо провести время  в гостевом доме «Байкальский дворик», который принадлежит ООО «Спутник-Бурятия». Расположение: Гостевой дом «Байкальский дворик» находится на территории республики Бурятия, на восточном, мелководном и теплом берегу Байкала. Недалеко от устья самой крупной реки, впадающей в Байкал – Селенги в Кабанском районе, в деревне Энхалук, а рядом с деревней – прекрасные песчаные пляжи и щедрый лес. 170 км живописной шоссейной дороги отделяют столицу Бурятии – город Улан-Удэ от гостевого дома и 430 км трассы вдоль берегов Байкала – от города Иркутска. В 150 метрах от Байкала, в самом центре Энхалука расположен гостевой дом «Байкальский дворик». Теплый и радушный прием ожидает всех отдыхающих в уютном 2-этажном гостевом доме, который выполнен из экологически чистого материала – круглого бревна с элементами русского стиля.

Дом одновременно способен разместить до 14 человек. На первом этаже  – гостиная, столовая на 16 посадочных мест, 2 теплых туалета, душ и две 2-х местные комнаты. На втором этаже – 4 комнаты, две из них стандартные 2-х местные, две – семейные (2-спальная кровать и минидиван). В семейных номерах – выход на большой балкон. В доме – деревянная мебель. Гостей дома ожидают блюда русской кухни. Прохладным вечером  туристы могут полакомиться омулем на рожнах, попариться в бане, совершить поездку на термальные источники, которые расположены в 8 км от гостевого дома, прогулку на катере, попариться в русской бане. Дополнительные услуги: Кони - прогулки верхом, в экипаже, на русской тройке; катер на группу 4 человека; баня База работает круглогодично.                                  

- Предприятия питания. В оплату гостиницы «Ангара», где будут размещаться группа туристов, будет входить завтрак. Также в гостинице расположены два ресторана с китайской и европейской кухней, где туристы смогут поужинать. На В оплату за обзорную экскурсию по городу Иркутск, входит обед в ресторане города. По Кругобайкальской железной дороге экскурсия будет осуществляться на поезде повышенной комфортности. Вагоны делятся на первый и второй класс. Туристы данного тура, будут ехать в вагоне первого класса, куда будет входить улучшенное питание. В поселке Листвянка туристы разместятся в одной из гостиниц. Завтрак, обед и ужин в гостинице. Во время экскурсии по поселку, туристы могут перекусить в одном из местных кафе. На берегу Байкала базы «Байкальский дворик», в котором туристы разместятся, на двое суток с 3-х разовым питанием.

- Объекты социально-культурного показа.

Достопримечательности города Иркутск.

Информация о работе Туризм в Бурятии