Гастрономические привычки и пристрастия Корейской и Китайской кухни

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Октября 2012 в 05:21, реферат

Описание работы

В процессе развития человеческого общества на протяжении многих веков складывались гастрономические привычки, пристрастия и антипатии у разных народов мира. Создавались национальные кухни, являющиеся неотъемлемой частью национальной культуры. Сегодня у каждого народа есть своя национальная кухня, которой характерны свои, отличные от других, национальные блюда.

Содержание работы

1.Введение.
2.Культура питания и гастрономические привычки Китая.
3 . Культура питания и гастрономические привычки Кореи.
4. Схожесть и различия традиций употребления пищи и приготовления. продуктов питания.
5. Заключение.