Разработка бизнес-плана по производству восточных сладостей
Курсовая работа, 16 Апреля 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Мы решили разработать бизнес-план по производству восточных сладостей. Основная цель создания нашего бизнеса – получение стабильного дохода от реализации продукции в краткосрочной перспективе. Мы выбрали производство именно восточных сладостей, так как это сравнительно молодая и перспективная ниша на рынке продуктов питания.
Содержание работы
1. Введение;
2. Организационная и общая структура управления предприятием;
3. Ассортимент выпускаемой продукции;
4. Технологические процессы в производстве каждого вида продукции;
5. Потребительские свойства продукции;
6. Материальные ресурсы для производства продукции;
7. Контроль качества продукции;
8. Технология хранения.