Экономическая оценка деятельности торгового предприятия «Пятерочка»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Ноября 2014 в 11:45, курсовая работа

Описание работы

Состояние торговли как важнейшей отрасли народного хозяйства в значительной мере определяется макроэкономическими показателями социально-экономического положения в стране, состоянием промышленного и сельскохозяйственного производства, а также показателями внешнеэкономической деятельности.
Традиционно розничная торговля выполняла присущие ей торговые функции, вытекающие из целевой задачи существования торговли - торгового обслуживания населения - и элементов торгово-технологического процесса. Однако в последнее время многие торговые предприятия в процессе своей деятельности выполняют несвойственные им ранее функции, необходимость осуществления которых обусловлена резким ростом количества торгующих хозяйствующих субъектов, усилением конкурентной борьбы на местных рынках, которая приняла форму «борьбы за покупателя».

Содержание работы

Введение ………………………………………………………………..4-5
1. Теоретические основы экономической оценки деятельности торгового предприятия……………………………………………………………...6-7
1.1 Современное состояние торговли продовольственными товарами
1.2 Проблемы и пути повышения экономической эффективности деятельности торгового предприятия
2. Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.1 Местоположение и специализация предприятия
2.2 Ресурсный потенциал предприятия и эффективность его использования
2.3 Финансовые результаты деятельности предприятия
3. Экономическая оценка деятельности торгового предприятия
3.1 Динамика и структура товарооборота. Ассортимент товаров
3.2 Издержки обращения и цены продажи товаров
3.3 Показатели экономической эффективности торговой деятельности предприятия
Выводы и предложения
Список литературы

Файлы: 1 файл

курсая экономика.doc

— 381.50 Кб (Скачать файл)

 

Вывод: На одного работника произошло уменьшение фондовооруженности в 11,55 т.р. Сказалось увеличение числа работников – на трех человек. При увеличении товарооборота, увеличилась фондоотдача.  Среднегодовая фондоемкость снизилась за счет небольшого снижения среднегодовой стоимости основных средств и роста товарооборота.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 5 - Состав и структура оборотных средств

Элементы оборотных средств

2011 г.

2012 г.

2013 г.

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Производственные запасы

246,8

10,27

226,3

7,88

296,4

9,63

Итого оборотные фонды

246,8

10,27

226,3

7,88

296,4

9,63

Товары

1848,3

76,9

2232,2

77,75

2310,5

75,07

Дебиторская задолженность

207,3

8,62

214,2

7,46

230,1

7,48

Денежные средства

101,2

4,21

198,3

6,9

240,7

7,82

Итого фонды обращения

2156,8

89,73

2644,7

92,11

2781,3

90,37

Итого оборотные средства

1403,6

100

2871,0

100

3077,7

100


 

Оборотные фонды = Производственные запасы = 246,8 и также аналогично по всем годам.

Фонды обращения = Товары +Дебитор. задолженность +Денежные ср-ва 1848,3+207,3+101,2=2156,8

Оборотные средства = Оборотные фонды + Фонды обращения =

246,8 + 2156,8=2403,6

 

% =______________________*100%=___246,8 : 2403,3 * 100% = 10,27

 

Далее все расчеты выполняются аналогично по каждому году.

Итог: Возросли товарные запасы, дебиторская задолженность денежных средства в кассе, за счет этого выросли фонды обращения. Оборотные фонды возросли незначительно, но и произошло уменьшение удельного веса. Наибольший удельный вес в составе оборотных средств занимают товарные запасы.

 

Таблица 6 - Экономическая эффективность использования оборотных средств

Показатели

2011 г.

2012 г.

2013 г.

2013 г. в % к 2011 г.

Коэффициент оборачиваемости

12,48

6,47

7,43

59,5

Продолжительность одного оборота, дни

29,4

25,5

32,8

111,6

Рентабельность оборотных средств, %

-3,3

2,2

2,12

-1,18


 

 

Таблица 7 - Состав и структура персонала предприятия

Категории персонала

2011 г.

2012 г.

2013 г.

Чел.

%

чел.

%

чел.

%

Среднесписочная численность работников, всего

16

100

16

100

19

100

в том числе:

           

управленческий персонал

4

25

4

25

5

26,3

торгово-оперативный персонал

12

75

12

75

14

73,7

из него:

           

продавцы

8

50

50

50

9

47,4

вспомогательный  персонал

4

25

25

25

5

26,3


 

Вывод: Структура кадров изменилась незначительно. Среднесписочная численность увеличилась на одного человека, это произошло из за увеличения численности кадров как в управленческом персонале  (на 1 человека), продавцы (на 1 человека), так же вспомогательный персонал (на 1 человека).

 

Таблица  8 - Экономическая эффективность использования персонала предприятия

Показатели

2011 г.

2012 г.

2013 г.

2013 г. в % к 2011 г.

Товарооборот на одного продавца, тыс. руб.

2384,91

2371,02

2984,53

125,14

Товарооборот на одного работника, тыс. руб.

1018,35

1006,41

1231,67

120,95


 

Вывод: Эффективность использования персонала предприятия увеличилась, товарооборот на одного продавца  вырос на 599,62 руб.; товарооборот на одного работника вырос на 213,32 руб. Обусловлено это ростом товарооборота в целом.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Финансовые  результаты деятельности предприятия

Таблица 9 - Финансовые результаты деятельности предприятия

Показатели

2011 г.

2012 г.

2013 г.

2013 г. в % к 2011 г.

Товарооборот, тыс. руб.

32711,2

38567,2

42863,1

131,03

Покупная стоимость товаров, тыс. руб.

20341,4

25148,1

28102,8

138,1

Валовой доход, тыс. руб.

12369,8

13419,1

14760,3

119,3

Издержки обращения, тыс. руб.

8917,6

9487,4

9893

110,9

Прибыль от продаж, тыс. руб.

3452,2

3931,7

4867,3

141,0

Рентабельность продаж, %

0,1

0,1

0,11

110,0


 

Вывод: Оборот вырос в соотношении 2011 к 2013 на  131,03. Валовый доход увеличился на 2390,5т.р., а издержки обращения на 975,4 т.р., это говорит о том, что рост валового товарооборота превышает рост издержек обращения, а в целом это отразилось на получении прибыли.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Экономическая оценка деятельности торгового предприятия

(продовольственного типа)

 

1. Динамика и  структура товарооборота. Ассортимент  товаров

 

Таблица 10 – Состав и структура товарооборота

Вид товаров

2011 г.

2012 г.

2013 г.

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Товарооборот, всего

32711,2

100

38567,2

100

42863,2

100

в том числе:

           

Молочные товары

3815,4

11,7

4786,2

12,4

4792,3

11,2

Прочие товары

6888,2

21

8396,2

21,8

14958

30

Фрукты овощи

2034,5

6,2

3314,7

8,6

12465

25


В составе и структуре товарооборота  наибольший процент занимают прочие товары.  Молочные товары занимают 11,2%.

 

Таблица 11 – Состав и структура товарооборота  молочных  изделий

Вид товаров

2011 г.

2012 г.

2013 г.

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Тыс. руб.

%

Молочные изделия, всего

3815,4

100

4786,2

100

4792,3

100

В том числе:

           

Молоко

1986,4

52

2236,2

46,7

2563,2

53,5

Кефир

995,5

26

1386,4

29

1326,7

27,7

Ряженка

833,5

22

1163,6

24,3

902,4

18,8


 

В структуре молочных продуктов наибольший процент занимает молоко. Показатель товарооборота данной группы товаров незначительно увеличивается на протяжении исследуемого периода и составляет половину общего товарооборота молочных товаров ООО «Пятерочка».

 

Таблица 12 – Влияние сезонности на динамику товарооборота

 

Квартал

2011 г.

2012 г.

2013 г.

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Первый

953,85

25,0

1196,55

25,0

1198,075

25,0

Второй

953,85

25,0

1196,55

25,0

1198,075

25,0

Третий

953,85

25,0

1196,55

25,0

1198,075

25,0

Четвертый

953,85

25,0

1196,55

25,0

1198,0795

25,0

Итого за год

3815,4

100

4786,2

100

4792,3

100


 

На основании таблицы 11 можно говорить о том, что величина товарооборота молочных товаров на протяжении исследуемого периода практически не меняется.

Структуры молочных товаров исследуемого торгового предприятия по производителям представим в таблице 13.

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 13 – Состав и структура продаваемой продукции в зависимости от производителя

Вид продукции

2011_ г.

2012_ г.

2013_ г.

тыс. руб. или ц

%

тыс. руб. или ц

%

тыс. руб. или ц

%

Молочные изделия, всего

3815,4

100

4786,2

100

4792,3

100

В том числе:

           

ОАО « Княгининское молоко»

1536,2

40,3

1980,5

41,4

2156,4

45

ОАО «Шахунские молочные продукты»

1537,4

40,3

2100,4

43,9

1842,8

38,5

ООО « Приволжское молоко»

741,8

19,4

705,3

14,7

793,1

16,5

Информация о работе Экономическая оценка деятельности торгового предприятия «Пятерочка»