Анализ производства продукции животноводства на примере ООО «Луч» Атюрьевского района, Республики Мордовия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Марта 2013 в 19:07, курсовая работа

Описание работы

Животноводство - важнейшая отрасль сельскохозяйственного производства. Оно призвано удовлетворять потребность населения страны в высококачественных продуктах питания. Поэтому уделяется большое внимание увеличению производства продукции животноводства и повышению ее качества.
Перед животноводством стоят задачи существенного повышения продуктивности скота и птицы, обеспечения устойчивого роста производства продукции, совершенствования организации выращивания и откорма скота и птицы, развития внутрихозяйственной и межхозяйственной специализации, внедрения интенсивных методов и прогрессивных поточных технологий производства мяса, молока, другой продукции, осуществления мер по укреплению кормовой базы.

Содержание работы

Введение
1. Организационно-правовые основы и краткая характеристика.
2. Анализ производства продукции животноводства.
2.1 Анализ динамики и степени выполнения плана по валовому выходу продукции животноводства.
2.2 Анализ влияния факторов на выполнение плана производства продукции животноводства.
2.3 Анализ выполнения плана по выходному поголовью и структуре стада КРС.
2.4 Анализ продуктивности животных.
2.5 Анализ обеспеченности животных кормами и эффективности их использования.
2.6 Анализ уровня механизации работ на животноводческих фермах.
2.7 Анализ трудоемкости продукции животноводства.
2.9 Анализ рентабельности производства продукции животноводства.
2.10 Факторный анализ рентабельности производства продукции животноводства.
2.11 Подсчет резервов увеличения производства продукции животноводства.
3. Заключение.
Список используемых источников.

Файлы: 1 файл

Курсовая работа Скотоводство 3 курс.doc

— 297.00 Кб (Скачать файл)

            Уровень рентабельности по молоку  уменьшился на 8,6 %, она могла бы увеличиться на 38,3 %, но за счет увеличения себестоимости 1 ц молока он уменьшился на 46,9 %; уровень рентабельности по приросту КРС тоже уменьшился на 46,7 %, он мог бы увеличиться на 10,2 %, но опять же за счет увеличения себестоимости рентабельность снизилась на 56,9.

            Чтобы успешно справиться с  задачами увеличения производства  продукции животноводства в хозяйстве необходимо своевременно выявлять и использовать резервы его роста.

            Резервы увеличения производства  продукции стоят в повышении продуктивности скота, а также росте его поголовья. Важнейшие из них: укрепление кормовой базы, улучшение породного состава стада, сокращение яловости коров и своевременное покрытие телок, ликвидация падежа животных, улучшение структуры стада, повышение удельного веса маточного поголовья, повышение уровня механизации рабочих процессов на животноводческих фермах, устранение внепланового забоя скота на внутрихозяйственные нужды, улучшение уровня зоотехнического и ветеринарного обслуживания животных, улучшение условий содержания скота. Важное значение имеет применение прогрессивных форм организации труда в животноводстве, совершенствование оплаты труда и использование материальной заинтересованности работников, создание для них благоприятных социальных условий.

             Для роста продукции животноводства  большое значение имеет внедрение комплексной механизации производственных процессов в животноводстве при одновременном применении прогрессивных технологий содержания  скота. Не меньшее значение для роста производства продукции животноводства имеет применение методов биотехнологии и генной инженерии, направленных на получение новых ветеринарных препаратов для сельскохозяйственных животных, стимуляторов роста, кормодобавок, обеспечивающих повышенную сопротивляемость болезням, улучшение состава кормов.

 

 

 

 

 

 

Список используемых источников.

 

1.  Савицкая Г.В., Анализ  хозяйственной деятельности  -  М.: «Новые знания», 2001 – 687 с.

2.  Анализ хозяйственной  деятельности сельскохозяйственных  предприятий/ А.В. Фудина, С.Н. Плетцов, В.П. Кузнецов. – М.: Агропромиздат, 1991. – 256 с. (Учеб. Пособия для учащихся техникумов).

3.  Годовые отчеты  ООО «Луч» Атюрьевского района, РМ за 2007 – 2008 гг.

4.   План производственно  – финансовой деятельности ООО  «Луч» Атюрьевского района за 2008 год.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




Информация о работе Анализ производства продукции животноводства на примере ООО «Луч» Атюрьевского района, Республики Мордовия