Экономические основы эффективного формирования кормовой базы.

      Содержание 

      Введение

1. Экономические  основы эффективного формирования  кормовой базы.

     1.1Современное  состояние и тенденции развития  кормовой базы

      1.2.Сравнительная  экономическая оценка эффективности  кормовых культур, кормовых рационов и типов кормления.

      1.3.Резервы и пути интенсификации кормопроизводства и приготовления сбалансированных кормовых рационов

2. Состояние  кормовой базы в ОАО “Горынский  агрокомбинат”

3.Экономическая  эффективность формирования кормовой  базы в сельскохозяйственных  организациях Столинского района

4.Пути  повышения эффективности формирования  кормовой базы сельскохозяйственных  предприятий 

      Выводы

      Заключение

      Литература

      Приложение 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      Введение 

      Сельское  хозяйство одна из важнейших сфер материального производства, обеспечивающая население продовольствием и промышленность сырьем. Оно представляет собой совокупность отраслей, каждая из которых имеет свои специфические особенности, которые необходимо учитывать при разработке планов и организации сельского хозяйства.

     Эффективное развитие производства на принципах рыночной экономики требует от всех хозяйствующих субъектов, научных коллективов, сферы управления кардинального улучшения своей деятельности, повышения окупаемости используемых в аграрном секторе средств и ресурсов.

     Первоочередными задачами, которые, наряду с государственной поддержкой, необходимо безотлагательно и ускоренно решать в сельском хозяйстве республики для преодоления допущенного в последние годы спада производства, продукции животноводства, ставя, естественно, цель - последовательное ее наращивание, являются развитие интенсивной кормовой базы, улучшение качества производимых кормов и снижение их себестоимости. Учитывая потребность народного хозяйства страны в продовольственной и технической продукции, исследование проблематики кормопроизводства, формирования эффективной кормовой базы следует вести в тесной взаимосвязи с другими отраслями, прежде всего обеспечивая высокопродуктивное и устойчивое развитие всех отраслей животноводства, а также производство в необходимых объемах товарной продукции.

     Достижение  оптимального уровня интенсивности  развития животноводства сельскохозяйственных организаций, выход на высокие показатели продуктивности скота и птицы потребуют значительного роста производства всех видов кормов, повышения их качества. В период 2005-2010 гг. объемы заготовки кормов только для общественного животноводства должны быть увеличены к уровню потребления в 2001-2003 гг. не менее чем в 1,3-1,5 раза и составлять 13,5-15,5 млн. т к.ед., в том числе зернофуража - 3,5-4,2 млн. т (соответственно комбикормов 4,5-5,5 млн. т). Существенным резервом сельское хозяйство располагает в производстве травянистых кормов на пашне и особенно на луговых угодьях, где их прирост за счет интенсификации и повышения продуктивности пастбищ и сенокосов, по нашим расчетам, оценивается в 1,5-2,0 раза при себестоимости единицы питательности корма на 20-25% ниже многолетних трав, выращиваемых в севообороте.

     Курсовой  проект “Экономические основы эффективного формирования кормовой базы ОАО “Горынский агрокомбинат”  преследует следующие цели:

     - закрепить и расширить теоретические  знания в данной области;

      - проведение анализа производства и себестоимости кормов;

      - выявление факторов, влияющих на изменение себестоимости кормов;

      -установление  причин, способствующих изменению  себестоимости продукции;

      - наметить пути повышения эффективности  производства и использования  кормов;

      - проанализировать каналы поступления  кормов, дать им экономическую  оценку;

      -  развить навыки работы с учебной и специальной литературой.

      Задачами  курсового проекта являются:

      - изучение экономики производства  кормов;

      - разработка основных направлений  развития этой отрасли на перспективу.

      При написании курсового проекта  были использованы следующие методы и приемы экономического анализа:

      - монографический

      - статистический

      - расчетно–конструктивный 

      - балансовый

      - экономико-математический.

      При написании были использованы учебные  пособия, статьи журналов, статистические сборники, методические пособия и  т.д. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      1.Экономические  основы эффективного  формирования кормовой  базы.

      1.1Современное состояние и тенденции развития кормовой базы

     Для сельского хозяйства Беларуси, специализирующегося  преимущественно в животноводческом направлении, повышение эффективности кормопроизводства - одна из самых актуальных задач

     Кормовая  база на всех этапах развития сельского  хозяйства всегда была наиболее значимым хозяйственным и экономическим  звеном эффективного ведения животноводства. Современное кормопроизводство должно характеризоваться высокой степенью механизации возделывания кормовых культур, использованием интенсивных технологий заготовки и хранения кормов, позволяющих значительно увеличить выход кормов и повысить их качество.(7;20)

     Рассмотрим  наличие и структуру площади кормовых культур в таблице 1.1(14;67)

     Таблица 1.1

     Наличие и структура посевных площадей кормовых культур по Республике Беларусь

 

     Из  таблицы 1.1 мы видим, что посевные площади  кормовых культур в общей посевной площади занимают очень большой  удельный вес (40,6-43,2%). Но, к сожалению, следует констатировать, что современное состояние в производстве и использовании кормов в сельском хозяйстве республики не может быть признано удовлетворительным. Основная масса хозяйствующих субъектов не обеспечивает производства требуемых объемов кормов, значительное их количество заготавливается низким качеством, растет себестоимость, допускаются большие потери кормов в период уборки урожая, в процессе хранения и скармливания скоту, что не позволяет эффективно развивать все отрасли животноводства.(4;6)

     Рассмотрим  отраслевую структуру производства кормовых культур в таблице 1.2(14;39)

     Из  таблицы 1.2. мы видим, что в отраслевой структуре сельского хозяйства кормовые культуры занимают от 7,0 до 8,8% на протяжении трех лет.

     Таблица1.2

     Отраслевая  структура производства продукции  сельского хозяйства

 

      Резкий  спад в производстве кормов произошел  в 1999-2002 гг. В сельскохозяйственных организациях в 2002 г. в сравнении 1990 г. заготовка сена уменьшилась на 52% (на 1531 тыс. т), сена - на 40 (на 3042 тыс. т), силоса - в 2,3 раза (на 5965 тыс. т), зернофуража - в 1,9 (на 1733 тыс. т). Многократно сократилось производство (соответственно и заготовка) корнеплодов - в 6,7 раза (с 6043 тыс. т. до 905 тыс. т). Удорожание энергоресурсов (электроэнергии, газа, бензина, мазута и т.п.) практически привело к свертыванию производства в хозяйствах травяной муки, столь нужного витаминного сырья для приготовления полноценных комбикормов - с  250тыс. т до 11 тыс. т. В 2003 г. ситуация несколько улучшилась: по отношению к 2002 г. заготовка сена возросла на 6,5%, сенажа - на 36,3, и силоса – на 75,5 соответственно.(4;6)

      Решающим  условием ускоренного увеличения производства продукции животноводства является наличие прочной кормовой базы. Под кормовой базой понимают объем и структуру кормов, необходимых (или имеющихся) для развития той или иной отрасли животноводства. (12;513)

      Количественное  и качественное совершенствование кормовой базы имеет цель – обеспечить эффективное использование поголовья животных, повысить их продуктивность. Поэтому темпы развития кормовой базы должны опережать темпы роста поголовья (23;394).

      Корма — продукты растительного и животного  происхождения, а также минеральные вещества, употребляемые для кормления сельскохозяйственных животных. Они обеспечивают животных энергией и питательными веществами, необходимыми для поддержания жизнедеятельности организма, его роста и производства продукции. Корма должны содержать питательные вещества в усвояемой форме, хорошо поедаться животными, не оказывать на организм вредного влияния и по своим физико-химическим свойствам соответствовать анатомо-физиологическим особенностям животных. Для жизнедеятельности животным необходимы корма. При недостаточном кормлении животные плохо растут и отличаются низкой продуктивностью. Без надлежащего кормления трудно сохранить, а тем более совершенствовать племенные качества животных. Полноценное кормление является необходимым условием для интенсивного использования животных и наиболее полной реализации их генетического потенциала.(21;408)

      Цель  каждого хозяйства – получение  с собственной кормовой площади  максимального объема кормов с наименьшими издержками производства.(23;400)

      По  характеру источников происхождения  все корма делятся на растительные, животного происхождения и минеральные. К растительным относится подавляющее большинство кормов — концентрированные, грубые, сочные, зеленые, а также отходы ряда отраслей промышленности (мукомольной, сахарной, спиртовой и др.). К кормам животного происхождения относятся: продукция молочной промышленности (СОМ, ЗЦМ, обрат, сыворотка, пахта и др.), а также кормовая продукция мясной и рыбной промышленности (мясная, мясокостная, кровяная, рыбная мука и др.). Из минеральных кормов наиболее распространены: поваренная соль, мел, известь, костная мука, сапропель, ракушки, карбамид и др.(21;409)

      Каждое  кормовое растение генетически ориентировано на продуцирование какого-либо одного основного вида корма, например концентрированного или сочного.