Санитарно-гигиеническая оценка микроклимата в коровнике и пути её оптимизации в КХ «Мирамов С.Б.»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Мая 2013 в 13:50, дипломная работа

Описание работы

Перед нами была поставлена цель дать санитарно-гигиеническую оценку микроклимата помещения для содержания молодняка крупного рогатого скота в КХ «Мирамов С.Б.», а также разработать пути оптимизации микроклимата в этом помещении.
В связи с этой целью были поставлены следующие задачи:
определить температуру, влажность, количество углекислого газа и аммиака, рассчитать часовой объем вентиляции , световой коэффициент и освещенность.
Разработать рекомендации для улучшения санитарно-гигиенического состояния коровника.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………….3
1.ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………………….3
1.1 Значение микроклимата и факторы его формирования………………………4
1.2 Влияние параметров микроклимата на организм крупного рогатого скота…………………………………………………………………………………5
1.2.1 Температура воздуха………………………………………………….…7
1.2.2 Влажность воздуха……………………………………………………..10
1.2.3 Движение воздуха…………………………………………………….…12
1.2.4 химический состав воздуха……………………………………………13
1.2.6 Свет…………………………………………………………………….…16
1.3 Вентиляция………………………………………………………………….….17
2.ЭКСПЕРЕМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ…………………………………………….20
2.2 Материалы и методы исследования………………………………………22
2.1 Характеристика хозяйства……………………………………………….20
2.3 Результаты исследования микроклимата в коровнике………………..26
2.4 Расчет вентиляции в коровнике…………………………………………..27
2.6 охрана труда и охрана природы……………………………………………34
2.7 Обсуждение результатов исследования…………………………………...36
3. ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………38
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ……

Файлы: 1 файл

Кнестяпин Руслан Диплом.docx

— 106.75 Кб (Скачать файл)

d2 п\п=2,02+2,47/2=2,24

Таким образом часовой объем вентиляции в зимний период находим по формуле (6) и равен:

L Н20 (з)= 24770/(5,6-1,2)=5630

И в переходный период: L Н20 (п/п)=24770/(6,3-2,24)=6041. Необходимый уровень воздухообмена по углекислому газу находим по формуле (7).

     Допустимая концентрация  углекислоты в воздухе помещения  дана в нормативах в процентах.

Содержание углекислоты в атмосферном  воздухе величина постоянная -0,03 % или 0,3 л/м3.

Количество углекислоты, поступающей  в помещение, зависит от вида, возраста, живой массы и продуктивности животных.

К=75*81=6075л/ч.

С1=2,5 л/м3,

С2=0,3 л/м3

1X0,2=6075/2,5-0,3 = 2761.

         По результатам  расчета видно, что расчет вентиляции  необходимо производить по часовому  объему вентиляции, по водяному  пару.

После расчёта часового объема вентиляции определяем общую площадь всех вытяжных каналов по формуле (8):

S зима (проект)=5630/1,55*3600=1,1;

         Sn/n (проект)=6041/1,2*3600=1,4.

 

Скорость движения воздуха в  вытяжном канале зависит от его высоты и разности температуры внутреннего  наружного воздуха и находиться по формуле (9).

V(зима)=2, 2135 * Л(4*(7-(-17,7))/273+(-17,7)=1,55 (м2) V(n/n)=2,2135* л(4*(11-(-9))/273+(-9)=1.2 (м2)

 

Кратность воздухообмена определяется по формуле (10). Объем помещения равен: 4800 м3.

Норма воздухообмена в переходный период=2727/40000=0,07

                                       в зимний период=3867/40000=0,09

Все данные отражены в (таблице 3).

Из расчетов видно, что часовой  объем вентиляции составляет в зимний период - 3867 м3/ч„ в переходный период - 2727 м3/ч..

Было установлено, что часовой  объем вентиляции в зимний период должен быть равен 13600м3 /ч, а в переходный 28000м3/ч.

Кратность воздухообмена в зимнее время года составляет 1,074 а по проекту необходимо 1,2. в переходный период кратность воздухообмена равна 0,76, а должна 1,3

Результаты  исследования фактического воздухообмена  и расчетов проектируемого воздухообмена, по оптимальным показателям микроклимата, отображены в таблице 3

         Расчет удаления избытков  водяных паров производили по формуле 6.

В данном случае одна корова живой массой 400 кг и удоем 15 кг выделяет водяных  паров в зимний период 295 г/м3[17].

С учетом поправочного коэффициента животные выделяют водяных паров:

        В зимний и переходный период (100*295*1)=29500 г/ч

Испарение влаги с ограждающих конструкций  в коровнике с  использованием соломенной подстилки составляет:

              W=0,05*29500=1475 г/ч

              W в зимн. и п. п = 29500+1475=30975г/м3

 Максимальная  влажность воздуха(Е) при 10º = 9,2 г/м3 [17].

                         dз.п = E*R/100=9,21*0,75/100=6,90

                         dп.п = 6,44г/м3

Содержание  водяных паров в Костанайской области : в з.п=1,2;   п.п=2,24г/м3

                        L Н20 (з) = 30975/6,90-1,2 = 4488 м3/ч;

                        L Н20 ( п.п) =30975 /6,44-2,24 = 4807 м3/ч;

Часовой объем вентиляции проверяем по углекислоте:          

                             Lсо²  = K/ C1-C2;

                             К= 100*92= 9200 л /ч;

Допустимая  концентрация углекислоты в коровнике  составляет 0,25% т.е С1 = 2,5 л /м3; С2 = 0,3 л /м3

                             Lсо² = 9200/ 2,5-0,3 = 3680 м3/ч;

     Сравнивая результаты расчета  по водяным парам и углекислоте  для зимнего периода необходимо  сделать вывод, что часовой  объем вентиляции по углекислоте   не сможет обеспечить удаление  избытков водяных паров в коровнике  зимой, и за основу расчета  принимают данные полученные  по водяным парам.

       Суммарная масса животных в  помещении =  100*400=40000кг

Расчетная норма воздухообмена   на 1 кг массы :

                          В з.п = 3867/40000 = 0,1 м3/ч;

                          В п.п = 2727/40000 = 0,07 м3/ч;

Расчет  часового объема вентиляции по отраслевым нормам( экспресс метод):

                          L з.п = 100*400*0,17 = 6800 м3/ч;

                          L п.п = 100*400*0,35 = 14000 м3/ч;

Находим общую площадь всех вытяжных каналов:

                   S=L/V*3600

Скорость  движения воздуха определяют по формуле:

 

                             V=2,2135 /H(tB-te)/273+te

                         Vз.п = 2,2135 6/(8-(-35) / 273+(-35) = 2,3 м3/ч

                         Vп.п = 2,2135 6/(12-(-8,7) / 273+(-8,7) = 1,50 м3/ч;

                             Sсо² зимой = 4488/2,3*3600 = 1,8 м2

                             Sсо²пер.период = 4807/6400 = 2,9м2

         Приняв площадь сечения одной  вытяжной шахты (0,8×0,8)= 0,64м2, находим , что при высоте 6 м количество работающих  шахт должно быть    0,65/0,64= 1,0, а в переходный период 1,36/0,64=2,1 т.е 2 шахты.

         Для определения кратности воздухообмена  необходимо определить  объем  помещения. Он равен 3600м3.

Кратность воздухообмена  составляет;

              в зимний период = 4488/3600=2,7 раз

              в переходный период = 4807/3600 = 3,4 раз

      При такой кратности воздухообмена   можно применять вентиляцию с  естественным побуждением тяги  воздуха.

Все данные отображены в таблице 3

    Таблица 3.-  Сводные данные по вентиляции

Показатели

Фактические

Расчетные

(проектные)

По  отраслевым нормам

1

Часовой объем вентиляции м/ч

 

Зимой:

В переходный период

 

3867

2727

 

6800

14000

 

13600

28000

2

Норма воздухообмена, м/ч

Зимой:

В переходный период:

 

0,01

0,07

 

0,02

0,071

 

0,17

0,35

3

Высота вытяжных шахт

3

6

-

4

Скорость движения воздуха, м/с

 

Зимой:

В переходный период

 

1,41

1,01

 

2.3

1.50

 

-

-

5

Площадь сечения вытяжных шахт,

Зимой:

В переходный период

 

0,26

0,25

 

1,8

2.9

 

-

-

6

Количество вытяжных шахт

3

5

-

7

Кратность воздухообмена 

Зимой:

В переходный период

 

1,61

0,14

 

2.7

3.4

 

-

-


 

      Из таблицы видно,  что показатели фактического  воздухообмена значительно ниже  необходимых для данного помещения  и поголовья животных. Для определения   необходимо определить объём помещения.

      Часовой объем  вентиляции составляет ,зимой 4488, в переходный период 4807м/с.

    Движение воздуха   в переходный период составляет 1,41м/с, что превышает нормативы.

      Кратность воздухообмена в зимнее время года составляет 1,074 а по проекту необходимо 1,2. в переходный период кратность воздухообмена равна 0,76, а должна 1,4

 

 

2.5 Расчет экономической эффективности

 

 

      Для выбора  и внедрения в производство  наиболее эффективных приемов  и способов содержания животных, обеспечивающих оптимальный микроклимат  для животных, требуется их предварительная  экономическая оценка[18].

      Известно, что объем производства продукции  животноводства,  зависит от поголовья и продуктивности животных, обеспеченности  скота кормами и помещениями, рационов кормления, породности  животных, условий их содержания.[19].

       При  неудовлетворительном микроклимате у коров снижается ежемесячный привес на 5-10кг. В«КХ Мирамов С.Б.» удой на одну фуражную корову составляет 4130 кг.     Коровы содержаться в помещении, в течении стойлового периода шесть месяцев, за этот период средний удой приходит на корову 2051 кг,  то есть при оптимизации микроклимата в коровнике   повышается удой у коров в среднем на 20% , что обеспечивает повышения продуктивности молока на 1 голову  коровы составит  2065+412  это 20%.

    Таким образом,  дополнительная выручка на одну  корову в стойловый период  составляет 412*90т=37710 тенге.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.6 Охрана труда и охрана природы

 

       Охрана  труда - это система законодательных  и соответствующих им социально-экономических,  гигиенических и организационных  мероприятий. Обеспечивающих безопасность, сохранение здоровья и работоспособность человека в процессе труда.

       Для  предотвращения несчастных случаев  на животноводстве «КХ Мирамов С.Б.» производится работа по технике безопасности с работниками животноводства, механизаторами и инженерно-техническим персоналом.

       За состояние  охраны труда и за технику  безопасности отвечает директор, инженер по технике безопасности, управляющие отделений, бригадиры.

      При приеме  на работу инженер по технике  безопасности проводит вводный  инструктаж. Заполняется карточка  вводного инструктажа, которая  находится в личном деле работающего.

      При допуске  на работу получают дополнительный (первичный) инструктаж на рабочем  месте. Его проводят в животноводстве  зоотехник или бригадир. Рабочие  при этом знакомятся со всей  спецификой технологического процесса, особенностями устройства машин  и установок, разъясняются правила  пользования средствами индивидуальной  защиты, спецодеждой. О проведении  инструктажа на рабочем месте  делается запись в «Журнале  регистрации инструктажей по  технике безопасности»[21].

    Вопросы охраны окружающей среды выдвинутые сегодня в разряде, острейших общечеловеческих проблем и настолько углубились и расширились что приобрели глобальный, крайне опасный характер. Меняется климат сокращается площадь лесов, снижается естественное плодородие почв увеличивается опустынивание, утончается озоновый слой, загрязняете атмосфера и мировой океан.

Разрешение на природопользование выдаётся специальным органов экологии. В разрешении указывается срок предоставления земли, условия охраны окружающей среды, конкретные карты пользования и предельные нормативы по выбросам.

          Схема  платежей предусматривает: 

Плата за загрязнение окружающей среды;

Плата за использование природных  ресурсов;

    Плата за выбросы и сбросы  загрязняющих веществ в окружающую  среду и размещение отходов производства и потребления.

     Для дополнительного финансирования  мер по охране окружающей среды  создаются республиканские и  местные фонды охраны природы.

     Производственное и экономическое  значение природы заключается  в том, что любые потребляемые  человеком продукты, в конечном  счете, создаются путём использования природных ресурсов. Природа - это не только кладовая материальных благ, но и источник здоровья, радости и духовного богатства.

     Основная роль в охране природы  отводится сельскохозяйственному  производству. Ведь труд земледельца  и животновода - это по существу  использование природы, окружающей  среды для удовлетворения нужд  человека. Территория хозяйства  должна быть огорожена, озеленена[22].

     Борьба за чистоту атмосферного  воздуха - это предотвращение  вредны выбросов в атмосферу. В связи с бурным развитием промышленности гигантскими размерами сжигания топлива, темпы расходования запасов свободного кислорода и накопления углекислого газа в атмосфере резко увеличились [23].

     Территория фермы не озеленена.  Нет также насаждении вокруг и без тоге плохо оборудованного навозохранилища.

Особое внимание в хозяйстве  нужно уделять охране животного  мира.

В хозяйстве рекомендуют следующие  мероприятия:

запретить мойку сельскохозяйственной техники возле водоемов;

установить контроль использования  ядохимикатов;

переоборудовать навозохранилище;

озеленить территорию;

проводить пропаганду правоохранительных знаний с увязкой задач сельскохозяйственного  производства и охраны природы в  целом.

 

 

2.7 Обсуждение результатов исследований

 

      Установлено  несоответствие    микроклимата  в коровнике по следующим показателям: высокая влажность воздуха (85 - 95%),оказывает влияние на теплорегуляцию и в конечном итоге вызывает гиперемию, которая также сопровождается снижением резистентности  организма животного и их продуктивности. снижаются  удои коров на  9-12 %.

    Высокая концентрация  углекислого газа в переходный  период (0,25 - 0,32мг/мЗ),  в воздухе помещений отрицательно влияют на физиологическое состояние организма, в нем замедляются окислительные процессы, повышается кислотность тканей, уменьшается щелочной резерв крови и возникает деминерализация костной ткани; вдыхание воздуха с увеличенным содержанием СО2 вызывает нарушение терморегуляции в организме.

     Повышенная концентрация  аммиака (18 - 23%), отрицательно влияет на здоровье и продуктивность животных. Продолжительное вдыхание воздуха с содержанием даже небольшого количества аммиака ослабляет резистентность организма и способствует возникновению различных заболеваний, особенно легочных. Это объясняется тем, что создается благоприятная среда для активизации условно патогенной микрофлоры на слизистой оболочке дыхательных путей. При продолжительном вдыхании воздуха с повышенной концентрацией аммиака снижается содержание гемоглобина и эритроцитов в крови, возникает анемия. Кроме того ухудшаются функция пищеварительного тракта, переваривание протеиновых веществ, жира, клетчатки, а это влечет за собой общее ослабление организма. Привесы крупного рогатого скота на откорме снижаются на 25-28%, у коров резко падают удои.      

Информация о работе Санитарно-гигиеническая оценка микроклимата в коровнике и пути её оптимизации в КХ «Мирамов С.Б.»