Курсовая работа по "Зоогигиене"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Марта 2013 в 17:51, курсовая работа

Описание работы

Сельскохозяйственные предприятия, здания и сооружения размещают в производственных зонах перспективных населенных пунктов. За выбор участка для строительства, подготовку необходимых материалов и полноту согласований намечаемых проектных решений отвечает заказчик проекта. Для выбора земельного участка под строительство животноводческих предприятий, зданий и сооружений создают комиссию из представителей заказчика проекта, проектной организации, исполкомов, строительной организации, территориальных и местных органов государственного надзора.

Содержание работы

Введение
1.Условие индивидуального задания.
2. Санитарно - гигиенические нормативы
3. Требования, предъявляемые к участку для строительства животноводческой постройки
4. Расчет размеров помещения и краткая характеристика технологических процессов и оборудования.
5. Расчет объема вентиляции помещения.
6. Расчет теплового баланса.
7. Расчет естественного и искусственного освещения основного помещения
8. Санитарно-гигиеническая оценка подстилки и расчет ее потребности
9. Санитарно-гигиеническая оценка методов удаления, хранения и обеззараживания навоза. Расчеты выхода навоза и объема навозохранилища
10. Расчет потребности питьевой воды. Физические, химические и биологические нормативы питьевой воды.
11. Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к вспомогательным помещениям
12. Расчет площади выгульных дворов и их гигиеническая роль
13. Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к устройству и оборудованию мест взвешивания и погрузки скота.
14. Санитарно-гигиеническая оценка методов утилизации трупов животных.
15. Санитарная защита ферм (комплексов).

Файлы: 1 файл

Зоогигиена ОВЦЫ1.doc

— 397.00 Кб (Скачать файл)

3.    Объем воздухообмена  на 1 центнер живой массы животного  данного помещения (или на 1 голову животного или у кур на 1 кг живой массы).

4.    Общую площадь сечения вытяжных и приточных каналов, а также их количество при вентиляции с естественным побуждением.

Определяем часовой объем вентиляции.

Поголовье животных, размещенное в овчарне, выделяет за час следующее количество водяных паров:

одна овцематка живой массой 60 кг выделяет                    78г/ч. 
тогда 400 голов выделяет                                       31200 г/ч

Испарение влаги с ограждающих конструкций при удовлетворительном санитарном режиме, исправно действующей канализации, регулярной уборке навоза и применения соломенной подстилки в овчарне10%

10%  от общего количества влаги, выделяемой всеми животными данного помещения, составит 3210г/ч.                              31200   -   100%

                                                X           -10%

 

Всего   поступит   водяных   паров   в воздух  овчарни за  час 34320 г (31200+3120).

В овчарне температура воздуха 5°С и относительная влажность 75 % Для расчета абсолютной влажности  по таблице "Максимальная упругость водяного пара в мм ртутного столба " находят, что максимальная влажность воздуха при температуре 5°С составляет 6.53. Следовательно, этой влажности соответствует 100 %-ная относительная влажность, а в помещении относительная влажность должна быть 75 %. Составляем пропорцию:

                                                6.53 - 100%

                                              q1,   -    75%

                                               

q1= 4.8975 г\м3

Значение q2 берем из таблицы "Средние показатели температуры и абсолютной влажности в различных пунктах Республики Беларусь ".

Абсолютная влажность наружного воздуха в Брагинском районе в ноябре – 4,5 г/ч, в марте – 3,37г/м3.

         4,5+3,37

q2=---------------------- =3,935

2

 Полученные данные подставим в формулу

 

34320

L=---------------------- =35657,1

       4,8975 -3,935

2. Определение кратности  воздухообмена в помещении выполняют  по формуле:

                 Кр=L\V, где

Кр - кратность воздухообмена, показывает сколько раз в течение часа воздух в помещении необходимо заменить на новый;

L - часовой объем вентиляции, м3/ч ;

V - объем помещения, м3.

V = 52 х 10 х 2,4 =1248 м3

35657

Кр=------------- = 28,6 раз в час

1248

3. Определение объема  вентиляции на 1 ц живой массы производят по формуле:

                               V=L/m , где

V - объем вентиляции на 1 ц живой массы, м /ч;

 L - часовой объем вентиляции, м /ч;

 m - живая масса животных, ц.

m=400 х 60 =240 ц

             35657,1

V =---------------  =148,5м3\ч

240

4. Общую площадь сечения  вытяжных труб, обеспечивающих расчетный воздухообмен, определяют по формуле:

                                  S=L/v*3600, где

S - общая площадь поперечного сечения вытяжных шахт, м ;

V - скорость движения воздуха  в вытяжной шахте, м/с;

3600 - количество секунд в одном часу.

Для определения скорости движения воздуха в вентиляционной шахте (v) применяют таблицу "Скорость движения воздуха в вентиляционных трубах (м/с) при разной высоте труб и при различных температурах воздуха внутри помещения и наружного воздуха".

Разница температур воздуха внутри помещения и наружного (∆t) рассчитывается следующим образом: температура воздуха в овчарне +5°С, средняя температура наружного воздуха в переходный период – --0,2°С и Брагинском районе (ноябрь – 0,9°С, март - -1,3°С,)    

Следовательно, разница этих температур составит : ∆t= + 5°С+0,2°С = 5,2°С.

Допустим высота вытяжной трубы составляет 6 м, поэтому v = 0,8 м/с.

Подставим все значения в формулу 

35657,1

                                    S=------------------ =12,4м

0,8 х 3600

Таким образом, общее сечение вытяжных шахт равно 12,4 м Количество вытяжных шахт определяют по следующей формуле:

 

                                                          n=S/s

 

S - общая площадь сечения вытяжных шахт, м2;

s - площадь сечения одной вытяжной шахты, ь2.

Эффективнее работают в овчарне трубы с сечением большим чем 1 м , поэтому можно установить 12 вытяжных шахт сечением 1,25 м х 1,2 м каждая.

                                       12,4

                                            n= ------------ = 8 вытяжных шахт

                                                      1,5

Площадь приточных каналов (S2) составляет 60 - 70 % от общей площади вытяжных шахт и определяется по формуле :

S2 = Sx0,6                                S2= 12,4 x 0,6=7,44 м2

Количество приточных каналов (n2) рассчитывается по следующей формуле:

n2= S2/s2 ,где

S2- общая площадь сечения приточных каналов, м2

s2 - площадь сечения одного приточного  канала, м2.

В овчарне приточные каналы могут быть выполнены в виде приточных каналов. Приточный канал имеет площадь 2,35 м х 0,135 м = 0,31 м2, то

n2 =7,44/0.31=24   приточных каналов по 12 с каждой стороны, которые располагают в шахматном

порядке для избежания  сквозняков.

2 группа - овцематки, живой  массой 60 кг, их количество 450 головы;

Овцематки расположены в - 450голов

Внутренние размеры первой  овчарни (без учета тамбуров): длина – 58,25 м, ширина -10м, высота стены – 2.4 м, высота в коньке - 3,8 м.

Животноводческое помещение находится в Брагинском районе. Нормативная температура в овчарне 5°С, относительная влажность 75%. Температура наружного воздуха в среднем за март и ноябрь месяц для данного района составляет – 0,2 °С, абсолютная влажность – 3,37 г/м3.

Необходимо определить:

1.   Часовой объем вентиляции (L) по влажности воздуха.

2.   Кратность воздухообмена  в час.

3.    Объем воздухообмена  на 1 центнер живой массы животного  данного помещения (или на 1 голову животного или у кур на 1 кг живой массы).

4.    Общую площадь сечения  вытяжных и приточных каналов,  а также их количество при вентиляции с естественным побуждением.

Определяем часовой объем вентиляции.

Поголовье животных, размещенное в овчарне, выделяет за час следующее количество водяных паров:

одна овцематка живой массой 60 кг выделяет                    78г/ч. 
тогда 450 голов выделяет                                       35100 г/ч

Испарение влаги с ограждающих конструкций при удовлетворительном санитарном режиме, исправно действующей канализации, регулярной уборке навоза и применения соломенной подстилки в овчарне10%

10%  от общего количества влаги, выделяемой всеми животными данного помещения, составит 3510г/ч.                               35100   -   100%

                                                X           -10%

 

Всего   поступит   водяных   паров   в воздух  овчарни за  час 38610  г (35100+3510).

В овчарне температура воздуха 5°С и относительная влажность 75 % Для расчета абсолютной влажности  по таблице "Максимальная упругость водяного пара в мм ртутного столба " находят, что максимальная влажность воздуха при температуре 5°С составляет 6.53. Следовательно, этой влажности соответствует 100 %-ная относительная влажность, а в помещении относительная влажность должна быть 75 %. Составляем пропорцию:

                                                6.53 - 100%

                                              q1,   -    75%

                                               

q1= 4.8975 г\м3

Значение q2 берем из таблицы "Средние показатели температуры и абсолютной влажности в различных пунктах Республики Беларусь ".

Абсолютная влажность наружного воздуха в Брагинском районе в ноябре – 4,5 г/ч, в марте – 3,37г/м3.

         4,5+3,37

q2=---------------------- =3,935

2

 Полученные данные подставим в формулу

 

38610

L=---------------------- =40114,3

       4,8975 -3,935

2. Определение кратности  воздухообмена в помещении выполняют  по формуле:

                 Кр=L\V, где

Кр - кратность воздухообмена, показывает сколько раз в течение  часа воздух в помещении необходимо заменить на новый;

L - часовой объем вентиляции, м3/ч ;

V - объем помещения,  м3.

V = 58,25 х 10 х 2,4 = 1398м3

40114,3

Кр=------------- = 28,7 раз в час

1398

3. Определение объема  вентиляции на 1 ц живой массы производят по формуле:

                               V=L/m , где

V - объем вентиляции на 1 ц живой массы, м /ч;

 L - часовой объем вентиляции, м /ч;

 m - живая масса животных, ц.

m=450 х 60 =270 ц

             40114,3

V =---------------  =148,6м3\ч 

270

4. Общую площадь сечения  вытяжных труб, обеспечивающих расчетный  воздухообмен, определяют по формуле:

                                  S=L/v*3600, где

S - общая площадь поперечного сечения вытяжных шахт, м ;

V - скорость движения  воздуха в вытяжной шахте, м/с;

3600 - количество секунд в одном  часу.

Для определения скорости движения воздуха в вентиляционной шахте (v) применяют таблицу "Скорость движения воздуха в вентиляционных трубах (м/с) при разной высоте труб и при различных температурах воздуха внутри помещения и наружного воздуха".

Разница температур воздуха внутри помещения и наружного (∆t) рассчитывается следующим образом: температура воздуха в овчарне +5°С, средняя температура наружного воздуха в переходный период – --0,2°С и Брагинском районе (ноябрь – 0,9°С, март - -1,3°С,)    

Следовательно, разница этих температур составит : ∆t= + 5°С+0,2°С = 5,2°С.

Допустим высота вытяжной трубы  составляет 6 м, поэтому v = 0,8 м/с.

Подставим все значения в формулу 

40114,3

                                    S=------------------ =13,9м

0,8 х 3600

Таким образом, общее сечение вытяжных шахт равно 13,9 м Количество вытяжных шахт определяют по следующей формуле:

 

                                                          n=S/s

 

S - общая площадь сечения вытяжных шахт, м2;

s - площадь сечения одной вытяжной шахты, ь2.

Эффективнее работают в овчарне трубы с сечением большим чем 1 м , поэтому можно установить 9 вытяжных шахт сечением 1,25 м х 1,2 м каждая.

                                       13,9

                                            n= ------------ = 9 вытяжных шахт

                                                      1,5

Площадь приточных каналов (S2) составляет 60 - 70 % от общей площади вытяжных шахт и определяется по формуле :

S2 = Sx0,6                                S2= 13,9 x 0,6=8,34 м2

Количество приточных  каналов (n2) рассчитывается по следующей формуле:

n2= S2/s2 ,где

S2- общая площадь сечения приточных каналов, м2

s2 - площадь сечения одного приточного  канала, м2.

В овчарне приточные каналы могут быть выполнены в виде приточных каналов. Приточный канал имеет площадь 2,35 м х 0,135 м = 0,31 м2, то

n2 =8,34/0.31=27   приточных каналов, которые располагают в шахматном порядке для избежания сквозняков.

3  группа - овцематки, живой массой 60 кг, их количество 128 головы;

Овцематки расположены в тепляке

Внутренние размеры тепляка (без учета тамбуров): длина - 34 м, ширина -10м, высота стены – 2.4 м, высота в коньке - 3,8 м.

Животноводческое помещение находится в Брагинском районе. Нормативная температура в овчарне 15°С, относительная влажность 70%. Температура наружного воздуха в среднем за март и ноябрь месяц для данного района составляет – -0,2°С, абсолютная влажность – 3,37 г/м3.

Необходимо определить:

1.   Часовой объем вентиляции (L) по влажности воздуха.

2.   Кратность воздухообмена  в час.

3.    Объем воздухообмена на 1 центнер живой массы животного данного помещения (или на 1 голову животного или у кур на 1 кг живой массы).

4.    Общую площадь сечения  вытяжных и приточных каналов,  а также их количество при вентиляции с естественным побуждением.

Определяем часовой объем вентиляции.

Поголовье животных, размещенное в овчарне, выделяет за час следующее количество водяных паров:

одна овцематка живой массой 60 кг выделяет                    78г/ч. 
тогда 128 голов выделяет                                       2184 г/ч

Испарение влаги с ограждающих конструкций при удовлетворительном санитарном режиме, исправно действующей канализации, регулярной уборке навоза и применения соломенной подстилки в овчарне 10%

10%  от общего количества влаги, выделяемой всеми животными данного помещения, составит 218,4г/ч.                              2184   -   100%

                                                X           -10%

 

Всего   поступит   водяных   паров   в воздух   тепляка  за  час 24024  г (2184+218,4).

В тепляке температура воздуха +15°С и относительная влажность 70 % Для расчета абсолютной влажности  по таблице "Максимальная упругость водяного пара в мм ртутного столба " находят, что максимальная влажность воздуха при температуре 15°С составляет12,70. Следовательно, этой влажности соответствует 100 %-ная относительная влажность, а в помещении относительная влажность должна быть 75 %. Составляем пропорцию:

                                                12,70 - 100%

                                              q1,  -    70%

                                               

q1= 8,89г\м3

Значение q2 берем из таблицы "Средние показатели температуры и абсолютной влажности в различных пунктах Республики Беларусь ".

Абсолютная влажность наружного воздуха в Брагинском районе в ноябре – 4,5 г/ч, в марте – 3,37г/м3.

         4,5+3,37

q2=---------------------- =3,935

2

Полученные данные подставим в формулу

 

24024

L=---------------------- =4938,1

       8,89 -3,935

2. Определение кратности  воздухообмена в помещении выполняют по формуле:

                 Кр=L\V, где

Кр - кратность воздухообмена, показывает сколько раз в течение  часа воздух в помещении необходимо заменить на новый;

Информация о работе Курсовая работа по "Зоогигиене"