Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Ноября 2014 в 12:15, дипломная работа
Аграрний сектор є важливою складовою економіки України, від функціонального стану якого в прямій залежності знаходиться продовольча безпека та незалежність держави, розвиток внутрішнього й зовнішнього ринків, а отже і рівень життя населення. За попередніми розрахунками, у 2013р. частка сільського господарства (включаючи мисливство та лісове господарство) у загальному обсязі валової доданої вартості усіх галузей економіки склала 9,1%. Обсяг продукції сільського господарства усіх категоріях господарств у фактичних цінах становив 308,1 млрд.грн
Вступ ……………………………………………………………………………………….…….4
Розділ 1. Обґрунтування теми за літературними джерелами …………………..………..6
1.1. Господарське значення…………………………………………………………………..…6
1.2. Біологічні особливості……………………………………………………………………...9
1.3. Сортові особливості………………………………………………………………………..14
1.4. Місце в сівозміні…………………………………………………………………………...15
1.5. Удобрення та їх вплив на врожай та якість продукції…………………………………..16
1.6. Обробіток грунту………………………………………………………………………..…16
1.7. Сівба……………………………………………………………………………………...…19
1.8. Догляд за посівами……………………………………………………………………...…19
1.9. Збирання врожаю…………………………………………………………………………..25
Розділ 2. Аналіз виробничої діяльності господарства в рослинництві..........................26
2.1. Загальні відомості про господарство, забезпеченість ресурсами………………..…......26
2.2. Природні умови……………………….………………………………………...….…...…28
2.3. Ґрунти та їх агрохімічна характеристика……………………………………….……….31
2.4. Стан технологій вирощування с.-г. культур у господарстві,
їїзагальні недоліки……………………...…………..………………………………..……...….44
Розділ 3.Заходипополіпшеннютехнологіївирощування
обраноїс.г. культури …………………………………………...………………..……………48
3.1. Недоліки в технології вирощування конкретної с.-г. культури у господарстві….……48
3.2. Заходи, що рекомендуються для поліпшення технології
вирощування с.-г. культури, зокрема:………………………………………………..………50
3.2.1. По необхідності хімічної меліорації..…………………………………………….…….51
3.2.2. По системі удобрення ґрунтів………………………………………………….….……53
3.2.3.По строкам і якості виконання польових робіт ………………………………….……58
3.2.4.По системі захисту………………..…………………………………….…………..……62
3.2.5.Посистемі насінництва..…………………………………………………...……………64
3.2.6.По сівозміні…………………………………………………………………........………65
Розділ 4. Економічна оцінка запропонованих заходів по
поліпшенню технології вирощування обраної с.-г. культури…………………………..67
Розділ 5. Охорона праці………………………………………………………………………70
Висновки і пропозиції виробництву…..……...……………………………….……………75
Список використаної літератури……………………
В ТОВ «Етнопродукт» як і в усіх сільськогосподарських підприємствах існують деякі труднощі роботи членів господарства, інколи доводиться працювати в умовах, що не відповідають нормам виробничої санітарії. На працездатність механізаторів сильно впливає температурний фактор. В умовах нагріву кабіни до 40-45° С швидко настає втома, важче переносяться фізичні навантаження, пов'язанні з управлінням агрегату, а також інші фактори виробничого середовища.
Вхідні двері ремонтної майстерні не обладнанні тамбуром, не добре закриваються, в наслідок чого створюється підвищений рух повітря. Стіни, вікна, обладнання майстерні знаходяться в поганому санітарному стані, а це негативно впливає на безпеку працюючих, на продуктивність їх праці.
На тракторних бригадах площадки для збереження техніки не завжди мають рівну горизонтальну поверхню. Під рами та робочі органи машин та обладнання не завжди встановлюють міцні, спеціально підготовлені підставки. Часто на місцях збереження проводиться очистка, ремонт та збирання, обслуговування нових машин.
В господарстві ТОВ «Етнопродукт» інструкції з техніки безпеки розробляються для виконавців технологічних процесів різних професій у сільському господарстві, головним чином, зайнятих у рільництві: трактористів, механізаторів, ремонтників, при роботі з пестицидами та агрохімікатами, при виконанні робіт з застосуванням пожежнонебезпечних матеріалів та шкідливими речовинами та інші.
Складовою частиною плану економічного і соціального розвитку дослідного господарства є комплексні плани поліпшення умов охорони праці і санітарно-оздоровчих заходів. Вони погоджені з техпромфінпланами, забезпечуються необхідними матеріально-технічними і фінансовими ресурсами, в обов'язковому порядку включаються в колективний договір і угоду по соціальних питаннях і охороні праці.
При розробці комплексного плану розвитку ТОВ «Етнопродукт» особливу увагу приділяють плануванню заходів по вивільненню працюючих, у першу чергу жінок, з важких фізичних, монотонних і небезпечних робіт, з виробництв зі шкідливими умовами праці і нічних змін, на поліпшення оздоровчої роботи серед працюючих.
У господарстві за охорону праці відповідає власник підприємства, він своїм наказом покладає відповідальність за стан охорони праці в структурних підрозділах: по рільництву - на головного агронома, по тваринництву - на головного зоотехніка, по механізації - на головного інженера. Крім того в господарстві є інженер по техніці безпеки і охорони праці.
Інженер з охорони праці має право забороняти: експлуатацію несправних машин і устаткування, котельних установок, що працюють під тиском, підйомно-транспортних засобів тощо, а також роботи на ділянках з наявністю загрози здоров'ю працюючих; припиняти роботи, що ведуться з грубим порушенням правил техніки безпеки.
Вступний інструктаж з охорони праці проводить при прибутті на підприємство інженер з охорони праці та техніки безпеки. Можна проводити груповим чи індивідуальним методом у вигляді бесіди-лекції за тематикою, розробленою спеціалістом з охорони праці і узгодженою з власником підприємства.
Вступний інструктаж реєструється в "Журналі реєстрації вступного інструктажу з питань охорони праці". На робочому місці проводяться наступні види інструктажів: первинний, повторний, позапланований та цільовий.
В адміністративному приміщенні ТОВ «Етнопродукт» є кабінет з охорони праці, яким завідує інженер з охорони праці та техніки безпеки. У кабінеті, обладнаному в господарстві, більше місця приділяють питанням безпечних методів праці ведучої галузі. Облік роботи кабінету техніки безпеки ведеться в спеціальному журналі, де вказується захід і відповідальний за його проведення.
Недоліками відділу є:
не повне забезпечення працівників засобами індивідуального захисту та спецодягу;
недостатність знань з охорони праці у працюючих на підприємстві;
Працівники, зайняті на роботах із важкими та шкідливими умовами праці, безоплатно забезпечуються лікувально-профілактичним харчуванням (молоком або рівноцінними харчовими продуктами), мають право на оплачувані перерви санітарно-оздоровчого призначення, скорочення робочого часу, додаткову оплачувану відпустку, оплату праці в підвищеному розмірі та інші пільги і компенсації, що надаються в передбаченому законодавством порядку.
На роботах із шкідливими та небезпечними умовами праці (оприскування пестицидами, внесення мінеральних добрив), а також на роботах, пов'язаних із забрудненням або несприятливими температурними умовами, працівникам видаються безоплатно за встановленими нормами спеціальний одяг, взуття та інші засоби індивідуального захисту, а також змиваючі та знешкоджуючі засоби.
Відповідно до законодавства власник фермерського господарства зобов'язаний відшкодувати шкоду працівнику, заподіяну йому каліцтвом або іншим ушкодженням здоров'я, пов'язаним з виконанням трудових обов'язків, у повному обсязі втрачений заробіток, а також сплатити потерпілому (членам сім'ї та утриманцям потерпілого) одноразову допомогу, а також відшкодувати моральну шкоду. Відшкодування моральної шкоди провадиться в тому разі, коли небезпечні і шкідливі умови праці призвели до моральних втрат потерпілого, його фізичних і моральних страждань, порушення його нормальних життєвих зв'язків, а також інших негативних наслідків, які вимагають від нього додаткових зусиль по організації свого життя
Державними міжгалузевими та галузевими нормативними актами про охорону праці є правила, стандарти, положення, інструкції та інші документи, обов'язкові для виконання.
Державне управління охороною праці в Україні здійснюють Кабінет Міністрів України; Державний комітет України по нагляду за охороною праці; Міністерство аграрної політики та інші центральні органи державної виконавчої влади; місцева державна адміністрація; місцеві ради. Державний нагляд за дотриманням законодавчих та інших нормативних актів з охорони праці здійснюють: Державний комітет України з нагляду за охороною праці; Державний комітет України з ядерної та радіаційної безпеки; органи державного пожежного нагляду Управління пожежної охорони Міністерства внутрішніх справ України; органи та заклади санітарно-епідеміологічної служби Міністерства охорони здоров'я України.
Машини для хімічного захисту рослин.
В машинах, що застосовуються для роботи зпестицидами, всі з’єднання магістралі переміщення пестицидів повинні мати ущільнюючі прокладки.Манометри на оприскувачах, які працюють під тиском, попередньо мають бути перевірені на точність показань.
Перед початком збиральних робіт власниками повинні бути проведені такі організаційні заходи: закінчена підготовка збирально-тракторних агрегатів; закріплена техніка за працівниками; організовані ланки технічного обслуговування машин; на відведених ділянках обладнані польові стани і місця для відпочинку працівників, майданчики для зберігання техніки і пально-мастильних матеріалів; підготовлені поля і перевірено провисання проводів ліній електропередач; проведений інструктаж з питань охорони праці та пожежної безпеки. Під час збирання кукурудзи необхідно дотримуватися правил пожежної безпеки. Персонал, який обслуговує збиральні агрегати, потрібно комплектувати працівниками з урахуванням їхньої кваліфікації. Під час проведення технічного обслуговування збиральних машин і транспортних агрегатів у темний час доби повинно бути забезпеченоштучне освітленнямайданчиків.При виборі способу збирання кукурудзиперевагуслід надавати технологіям, які мають вищу надійність і безпеку технологічного процесу.Під час роботи в полі і руху по дорогах нікому, крім комбайнера, не дозволяється знаходитися на зернозбиральному комбайні.Не дозволяється перебування людей у кузовій автомашини або тракторного причепа при заповненні їх технологічним продуктом, а також при транспортуванні продуктів до місця складування.Збиральні машини повинні бути забезпечені міцними дерев’яними підкладками для встановлення домкрату.
\
Висновки і пропозиції
Сільськогосподарське підприємство ТОВ «Етнопродукт» розташоване в зоні Полісся. Господарство зернового напрямку. Природні умови в цілому є задовільними для вирощування кукурудзи на зерно. Сума позитивних температур та опадів також відповідають вимогам даної культури,однак в умовах Полісся вирощують раньостиглі сорти і гібриди з ФАО не більше 250. Грунти господарства дерново-підзолистіз низьким вмістом гумусу,азоту й калію.Забезпеченність фосфором на середньому рівні.Середній показник кислотності по грунтам господаства 5,04 який характеризується як середньокислі ґрунти.
На мою думку значними недоліками господарства є:
1.Відсутня науково обґрунтована сівозміна;
2. Нераціональне використання добрив;
3. Запізнення зі строками виконання польових робіт;
4. В господарстві не проводилося сортооновлення;
За для вирішення цих проблем мною було запропоновано:
1. Науково обґрунтована сівозміна;
2.Розрахунок норм добрив під запланованный врожай 50 ц/га.Для забезпеченя цього показника необхідно внести аміачної селітри 274 кг/га, суперфосфат подвійний – 269 кг/га, Калій Хлористий – 262 кг/га;
3. Дотримуватися виконанню всіх робіт вчасно,й на досліді показав вплив ураженості хворобами і шкідниками при запізнені зі строками посіву;
4. Провести вапнування грунтів у дозі 3,5тонни на га.;
5. Замінити гібрид «Думка» на нові від фірми Монсанто.Пропоную такі гібриди:
ДКС 2870 – посухостійкий, холодостійкий,ФАО 210,стійкий до пухирчастої сажки та фузаріозу.
ДКС 3014 - посухостійкий, холодостійкий,ФАО 200,стійкий до пухирчастої сажки та фузаріозу.
ДКС 2960 – посухостійкість добра,холодостійкість середня.ФАО 250.
Всі ці гібриди мають високу та дуже високу стійкість ураження грибковими хворобами та до посухи. Однією з головних переваг впровадження саме цих сортів є те, що вони мають різні вегетаційні періоди, що в свою чергу при зборі врожаю не викличе у виконавців технологічного процесу зайвих труднощів.
Також дуже великою проблемою є те,що в господарстві відсутня науково обгрунтована сівозміна.На мою думку, це пов’язане з тим,що господарство вирощує малий набір культур.Тому я б порекомендував би розширити кількість вирощуванних культурі більш менш збалансувавши їх площі.Такий захід зміг би покращити фітосанітарний стан грунту,оскільки сівозміна господарства надто насичена зерновими культурами,а для них характерні спільні збудники хвороб та шкідників.
Бібліографічний список