Ветеринарно-гигиеническое и хозяйственно-экономическое обоснование отдельных параметров при строительстве, реконструкции и эксплуатаци

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Января 2015 в 22:01, курсовая работа

Описание работы

При содержании животных огромное внимание надо уделять помещению, в котором они содержатся. При содержании животных в помещениях не соответствующих зоогигиеническим нормативам, снижаются их продуктивность и резистентность, возможны массовые заболевания, повышается расход кормов. Именно поэтому проектирование, строительство и эксплуатация животноводческих помещений должны базироваться не только на технических, но прежде всего на биологических и зоогигиенических требованиях.

Содержание работы

Задание…………………………………………………………………...

Введение………………………………………………………………….

Ветеринарно-гигиеническое и хозяйственно-экономическое обоснование отдельных параметров при строительстве, реконструкции и эксплуатации помещения для животных...........

Ветеринарно-гигиенические требования к оценке территорий фермы…………………………………………………………………

Генеральный план и основные требования к нему (схема)……

Ветеринарно-санитарные разрывы и благоустройство территории фермы……………………………………………………

Внутреннее оборудование помещения (схема помещения, размещения животных)………………………………………………

Ветеринарно-гигиеническое обоснование показателей микроклимата…………………………………………………………

температура……………………………………………. …..

влажность…………………………………………………...

подвижность и охлаждающая способность………............

пылевая и микробная загрязненность…………………….

аэроионизация………………………………………….......

вредно действующие газы…………………………………

шум и звукоизоляция………………………………………

Обоснование естественной и искусственной освещенности. Расчет светового коэффициента; количество и расположение оконных проемов, электроламп (схема). Источники и режимы УФ и ИК-облучения…………………………………………………..

Назначение вентиляции. Обоснование и расчет объема вентиляции о влажности воздуха (углекислому газу). Расчет и схема расположения вытяжных труб и приточных каналов, их размеры и количество………………………………………………...

Обоснование и расчет теплового баланса……………………….

Ветеринарно-санитарные требования к уборке, хранению, обезвреживанию и утилизации навоза, расчет выхода навоза (за сутки, период содержания, год). Устройство навозохранилища (расчет и схема)………………………………………………………

Наличие других ветеринарно-санитарных объектов……………

Ветеринарно-санитарные требования к качеству воды. Гигиена поения. Расчет в потребности воды…………………………………

Потребность животных в кормах (суточная, за месяц, стойловый и пастбищный периоды, год). Режимы и правила кормления. Оценка доброкачественности кормов…………………

Обеспечение охраны природы при строительстве и эксплуатации……………………………………………………………. фермы. …………………………………………………………………...

Заключение………………………………………………………………

Список литературы…………………………………

Файлы: 1 файл

razrabotka_zadaniya_na_proektirovanie_konyushni_dlya_n_kolic.doc

— 295.50 Кб (Скачать файл)

Недостаток света приводит к глубоким нарушениям в защитной системе, сохранения здоровья и получения продукции. Под влияние солнечных лучей усиливается рост волос, функция потовых и сальных желез, утолщается роговой слой и уплотняется эпидермис, что ведет к повышению сопротивляемости кожи животных.

Под влияние света  улучшается течение обменных реакций, увеличивается потребление кислорода и выделение углекислого газа и водяных паров, улучшается работа органов пищеварительной и других систем. Солнечное освещение усиливает бактерицидное свойство крови, ослабляет и разрушает вредно действующие продукты жизнедеятельности микробов. Систематическое умеренное воздействие солнечных лучей приводит к усилению кроветворения с одновременным увеличением количества эритроцитов и содержание гемоглобина. У животных после кровопотерь и переболевших тяжело протекающими болезнями, особенно инфекционными, облучение солнечными лучами стимулирует регенерацию крови и повышает ее свертываемость. Под влияние света многие микроорганизмы погибают в течение нескольких минут, а более стойкие – через несколько часов или суток (возбудитель бруцеллеза – через 4-5 часов, сибирской язвы – через 2-5 суток). Солнечный свет – мощный дезинфицирующий фактор. От умеренного воздействия солнечных лучей у животных увеличивается газообмен, возрастает глубина и уменьшается частота дыхания, увеличивается количество вводимого кислорода и повышаются окислительные процессы.

Чрезмерное солнечное облучение может вызвать отрицательный белковый баланс, отложение сахара в печени и  мышцах в виде гликогена, резко снижается количество недоокисленных продуктов (ацетоновых тел, молочной кислоты), повышается образование ацетилхолина и нормализуется обмен веществ, что важно для высокопродуктивных животных. Также необходимо иметь в виду, что неумеренное пользование солнечной радиации летом, в дни с высокой инсоляцией, может принести животным значительный вред, в частности вызвать ожог, заболевание глаз, солнечный удар и др.

Для нормального хода работ и течения физиологических процессов в темновую половину суток все помещения для животных должны иметь искусственное освещение в соответствии с нормами.  В ночное время оставляют только дежурное освещение. Чрезмерное длительное освещение искусственными лампами неблагоприятно сказывается на организме животных.

Помещения для содержания животных должны освещаться днем естественным светом, а ночью – искусственным (электрическими лампами).

 

Расчеты СК и КЕО и удельной мощности электроламп в помещении .

Определение естественной освещенности производят двумя методами – геометрическим (определение светового коэффициента СК) и светотехническим (определение коэффициента естественной освещенности – КЕО). СК основан на определении светопроема (площади остекленной поверхности - Sост) к площади пола (Sпола), или относительной площади световых проемов (ОПСП):

СК = Sост/Sпола

Площадь конюшни 340 м2, площадь остекления 22,6 м2;

СК = 340/22,6=15%, для лошадей норма 15%.

Освещенность участков одного и того же помещения устанавливается определением углов падения. Угол падения образуется линиями, идущими от определенного места (кормушки, стойла, автопоилки): одна линия направлена горизонтально к окну, другая – к верхнему краю окна. Чем больше этот угол, тем выше освещенность. Чем дальше место от окна, тем ниже освещенность, так как угол будет меньше. По существующим нормам, этот угол должен быть не менее 27о.

КЕО рассчитывают по формуле:

КЕО = (Евн/Ен)100

КЕО = (30/5000)100=0,6%, норма для лошадей – 0,4%.

Минимальное значение рассчитывают аналогично, но освещенность определяют в наименее освещенной точке.

Так как освещенность во всех точках помещения различна, в связи с расстоянием от окон до внутреннего оборудования, необходимо проводить одновременно несколько замеров в различных зонах помещения. При определении среднего КЕО берут среднее арифметическое в каждой зоне.

Этот метод нормирования позволяет выбирать типы, расположение, конструкцию светопроемов, рассчитывать продолжительность естественного освещения, время выключения и включения электрического освещения.

Искусственную освещенность определяют путем подсчета удельной мощности светильников. Для этого число ламп в помещении подсчитывают и суммируют их мощность (в ваттах). Затем делят последнюю величину на площадь помещения, выраженную в квадратных метрах, и получают удельную мощность ламп (Вт/м2).Так как освещенность для лошадей по норме должна составлять 50 лк, то удельная мощность высчитывается путем деление освещенности (то есть 30 лк) на коэффициент е (для ламп накаливания он составляет 2,0), и таким образом выходит, что удельная мощность равна 15 Вт/м2. При расчете количеств лампочек в помещении часто берут удельную мощность дежурного освещения, которая оставляет 4,5 Вт/м2.

Подсчет количества лампочек в помещении для лошадей выводится из формулы:

G = n*N/S, где n- количество лампочек, N-мощность 1 лампочки, S-площадь помещения. Отсюда n = G*S/N, n=15Вт/м2*1267.25м2/60Вт, n = 316 лампочек. Но так как устанавливать такое количество лампочек экономически невыгодно, то при подстановки дежурного значения G, выходит, что n = 4,5*340м2/60, n = 26 лампочек.

Расчет количества окон.

Площадь помещения (S): 340 м2

Площадь остекления (Sостекл.): 22,6 м2, по формуле: S/СК=340м2/15%

Размер одного окна: ширина 1,5 м, длин 1м

Площадь одного окна (Sокна): 1,5 м2

N – количество окон, N = Sостекл./Sокна, N = 22,6м2/1,5м2=15 окон.

 

Гигиено-физиологическое обоснование применения УФ-облучения.

Ультрафиолетовое облучение обладает большой энергией квантов, которая достаточна для того, чтобы вызвать возбуждение молекул белков, нуклеиновых соединений, включающих аминокислотные остатки. У облучаемых животных улучшается общее физиологическое состояние, в сыворотке увеличивается содержание кальция и фосфора, а также улучшается соотношение этих элементов, что способствует усилению отложению в костях фосфорно-кальциевых солей. Повышается резервная щелочность крови, количество общего белка и гемоглобина. У крупного рогатого скота усиливается моторика желудочно-кишечного тракта, что может быть использовано при лечении атонии реджелудков.

Источники УФ-излучения и режим работы.

В качестве источников излучения в установках применяют следующие.

Эритемные люминесцентные ртутные дуговые лампы типа ЛЭ. Представляют собой трубку увиолевого стекла, внутренняя поверхность которой покрыта слоем люминифора, преобразующим ультрафиолетовое излучение области С с длиной 254 нм в излучение спектров В и А с длиной волны 280-360 нм. Эритемное излучение – УФ излучение с длиной волны в интервале 280-400 нм – оказывает в малых дозах полезное влияние на организм животных; эритмные поток (Фэр) – мощность эритемного излучения, единица измерения эр, которая соответствует потоку излучения с длиной волны 297 нм мощность 1 Вт.

Бактерицидные ртутные дуговые лампы типа ДБ-30, ДБ-60. Этот тип ламп представляет собой трубку увиолевого стекла, хорошо пропускающего УФ-лучи с области С. Электрический разряд в смеси паров ртути и аргона служит источником излучения, большая часть которого приходится на поток излучения с длиной волны 254 нм, соответствующей области наибольшего бактерицидного действия. Бактерицидное излучение – УФ излучение в спектральной области 200-400 нм – вызывает гибель бактерий; бактерицидные поток (Фб) – мощность бактерицидного излучения, единица измерения бакт, которая соответствует потоку излучения с длиной волны 254 нм мощностью 1 Вт.

Дуговые ртутные трубчатые лампы высокого давления типов ДРТ (ДРТ -400 или по новому - ПРК-100) представляют собой трубку из кварцевого стекла, хорошо пропускающего УФ-лучи в области А, В, С и в видимой области спектра; являются мощным источником излучения.

Данные излучатели используются в следующих облучателях.

Эритемный облучатель типа ЭО1-30М предназначен для облучения животных в стационарных условиях, выпускается в пылевлагозащитном исполнении. Выполнен в виде отражателя, где с помощью ламподержателей установлена эритемная лампа ЛЭ-30-1, защищенная металлической стекой. Крепятся с помощью двух подвесок к потолочному перекрытию. Эритемные облучатели ЭО-1 и ЭО-2 также служат для облучения животных в стационарных условиях (ОЭ-1 в обычном, а ОЭ-2 в пылевлагозащитном исполнении).

Светильник-облучатель ОЭСПО2, предназначен для одновременного освещения и УФ-облучения, включает осветительную люминесцентную лампу ЛБР-40, эритемную лампу ЛЭР-40 и отражатель. Лампы включаются раздельно.

Облучатель ртутно-кварцевый ОРК-2. Необходим при использовании УФ-излучения для профилактических и лечебных целей. Состоит из отражателя с лампой ДРТ-400 и питающего пускорегулирующего устройства, которые соединены между собой гибким кабелем длиной 15 м.

Облучатель ртутно-кварцевый ОРКШ на штативе. Отличие от ОРК-2 – перемещение на колесах, а отражатель с лампой ДРТ-400 закрепляется на стойке. Установка облучения механизированная УО-4 предназначена для облучения животных в стационарных условиях. Излучатели ДБ-30 и ДБ-60 используют в облучателях типа ОБН и ОБП (облучатель настенный бактерицидный, облучателей бактерицидный настенный).

Режим использования. Нормальной дозой для лошадей является:

ДРТ-400 -270-290 мЭР*час/м2, в сутки; время облучения 25-30 минут,

ЛЭ-15 и ЛЭ-30 – 270-290 мЭР*час/м2, время облучения 5-6 минут.

Животные облучается один раз в 2-3 дня, высота подвески лампы ДРТ-400 составляет 1-2 м от уровня спины животного, а ламп типа ЛЭ – 202 м.

 

3.7. Назначение вентиляции. Обоснование и расчет объема воздухообмена по влажности воздуха, расчет и схема расположения вытяжных труб и приточных каналов, их размеры и количество

Для поддержания в помещениях требуемого микроклимата важно обеспечить правильный воздухообмен, то есть замену загрызенного воздуха свежим при его равномерном распределении в помещении. В противном случае образуются застойные, непроветриваемые места с содержанием большого количества влаги и вредных газов, сквозняки, отрицательно действующие на животных.

Вентиляция подразделяется на вентиляцию с естественным побуждением движения воздух и механическим. Принцип работы первой заключается в том, что воздух в помещение подается и удаляется из него по специально устроенным каналам за счет давлений снаружи и внутри здания. Естественный воздухообмен в помещении называется аэрацией. Если воздухообмен происходит через мелкие щели в оконных и дверных притворах, через поры строительных материалов, говорят об инфильтрации. Воздух за счет инфильтрации подается регулированию.

Вентиляция с естественным побуждением может быть эффективной, если разница температур внутри и снаружи помещения не менее 8-10 оС. При меньшей разнице температур движение воздуха по трубам вентиляционной установки резко сокращается и даже прекращается. Поэтому естественная вентиляция малоэффективна при высоких внешних температурах воздуха в переходные и летние периоды лета. Обычно в эти периоды воздухообмен осуществляется через открытые окна и ворота.

Вентиляция, основанная на принципе естественной тяги воздуха, может быть трубной и беструбной (горизонтальной).

Трубная система вентиляции широко применяется как в чердачных, так и бесчердачных зданиях. Она состоит из вытяжных труб, дефлекторов и приточных каналов. Эффективность притока и вытяжки воздуха зависит от правильности устройства и площади сечения каналов и труб. Конструктивно вентиляционная установка должна решаться с учетом условий эксплуатации. Вытяжная шахта устанавливается с таким расчетом, чтобы ее устье было выше конька крыши. Для устранения возможной конденсации водяных паров и усиления тяги шахты следует утеплять. Изнутри их обивают кровельной сталью по войлоку или минеральной вате. Заканчивается шахта снаружи дефлектором. Он защищает от попадания осадков в помещение и способствует усилению тяги, особенно под действием ветра.

Не желательно устраивать шахты и жалюзями, так как при этом снижается производительность устройства, а зимой ввиду намерзания конденсата щели в жалюзах закупориваются. Для регулирования работы шахты в ней делают дроссель-клапан. Обязательным условием нормальной работы каналов ведется с учетом сечения вытяжной трубы. Площадь их должна быть не менее 80% площади вытяжной системы. Приточные каналы делают небольшого по размерам сечения, располагают в продольных стенах на высоте 1,8-2 м. Такое устройство позволяет распределить чистый воздух по всему периметру помещения. Наружное отверстие приточных каналов следует защищать ветровыми щитками, а внутренние должны иметь отбойные крышки-щитки, регулирующие объем поступления и направление воздушного потока.

Распространена естественная приточно-вытяжная вентиляция с большим количеством вытяжных труб малого сечения (25*25 или 30*30 см) (система ВИЭМ).

Беструбные системы вентиляции. Из них заслуживает внимания горизонтальная вентиляция с заполнителем. Воздухообмен при ней происходит через специальные отверстия в стенах размером 1-1,5*10м, заполняемые пористым материалом, чаще всего соломой или вереском, который закрепляется решетками с внутренней и наружной стороны. Для регулирования поступления наружного воздуха отверстия с внутренней стороны оборудуют клапанами на шарнирах. Общая площадь вентиляционных отверстий должна составлять 700-1000 см2 на 1 лошадь.

Конбково-щелевую вентиляцию делают в широкогабаритных зданиях с совмещенным перекрытием.  Она представляет собой щель шириной 8-12 см в коньке по всей длине здания. Снаружи делают жалюзную насадку, с внутренней – клапан. Вентиляционная щель выполняет двойную функцию: с подветренной стороны работает на вытяжку, с наветренной – на приток.

Информация о работе Ветеринарно-гигиеническое и хозяйственно-экономическое обоснование отдельных параметров при строительстве, реконструкции и эксплуатаци