Экономико-статистический анализ выпуска и реализации продукции на ЗАО «Поддорский маслодельный завод»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Ноября 2012 в 15:00, курсовая работа

Описание работы

Анализ хозяйственной деятельности является научной базой принятия управленческих решений в бизнесе. Для их обоснования необходимо выявлять и прогнозировать существующие и потенциальные проблемы, производственные и финансовые риски, определять воздействие принимаемых решений на уровень рисков и доходов субъекта хозяйствования. Анализ хозяйственной деятельности является той областью знаний, которая наилучшим образом объединяет все дисциплины. Он обеспечивает интегрированное, широкое понимание производственно-финансовой деятельности предприятия.

Содержание работы

Введение ………………………………………………………………………..…3
1 Теоретические основы анализа производства продукции ……………..…....6
2 Организационно-экономическая характеристика ЗАО «Поддорский маслодельный завод» ……………………………………………………….…..12
3 Экономико-статистический анализ ЗАО «Поддорский маслодельный завод»…………………………………………………………………….……….17
3.1 Динамика выпуска и отгрузки готовой продукции ЗАО «Поддорский маслодельный завод» ….………………………………………………………..17
3.2 Анализ динамики и выполнения плана производства продукции на ЗАО «Поддорский маслодельный завод»…………………………………….……...24
3.3 Анализ выполнения обязательств по отгрузке готовой продукции...……32
Выводы и предложения ………………………………………………..……….41
Список используемой литературы …………………………………...………...43

Файлы: 1 файл

пример. работы.doc

— 2.13 Мб (Скачать файл)

- нахождения параметров  уравнения;

- расчет «теоретических»,  выровненных уровней, отображающих  основную

тенденцию ряда динамики.

Графическое отображение изменения  уровней ряда играет большую роль в применении данного вида выравнивания. Оно позволяет ускорить процедуру анализа и увеличить степень наглядности полученных результатов.

 

 

 

 

2 Организационно-экономическая  характеристика ЗАО «Поддорский   маслодельный завод»

Закрытое акционерное  общество «Поддорский маслодельный завод» было образовано 5 апреля 2002 года путем преобразования Открытого акционерного общества  «Поддорский маслодельный завод» , которое в свою очередь было организовано 4 декабря 1992 года. ЗАО «Поддорский маслодельный завод» является юридическим лицом и может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные права, нести обязанности, выступать истцом и ответчиком в суде. Завод имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе. ЗАО имеет круглую печать и штамп со своим полным фирменным наименованием, вправе открывать банковские счета на территории РФ и за ее пределами.

Юридический адрес: 175260, Россия, Новгородская область, село Поддорье, улица Октябрьская, дом 1.

Завод является единственным предприятием по производству масла сливочного, творога, сметаны на территории  Поддорского района и дает возможность населению района реализовать молоко, производимое в личных подсобных хозяйствах.

Целью деятельности Общества является извлечение прибыли. ЗАО «Поддорский  маслодельный завод» занимается следующими видами деятельности:

  • заготовка и промышленная переработка молока;
  • промышленная переработка вторичного сырья (обезжиренного молока, пахты);
  • посредническая деятельность;
  • торгово-закупочная деятельность; организация и осуществление различных видов торговли товарами народного потребления, продуктами питания, а также алкогольными напитками, пивом и табачными изделиями;
  • организация и эксплуатация предприятий общественного питания: кафе, ресторанов, баров и т.п., оказание сервисных и сопутствующих услуг в данной сфере обслуживания;
  • производство, закупка и реализация товаров народного потребления, в том числе сувениров и продукции народных промыслов, произведений живописи, декоративно-прикладного искусства;
  • производство, закупка, переработка и реализация сельхозпродукции;
  • рекламная деятельность;
  • организация и проведение профессионального, делового и культурного обмена, обучение и подготовки кадров, семинаров, научно-практических конференций;
  • транспортные перевозки и транспортно-экспедиционное обслуживание; и другие виды.

Из них основные виды деятельности:

  • заготовка  и промышленная переработка молока;
  • промышленная переработка вторичного сырья (обезжиренного молока, пахты).

Уставный капитал «Поддорского маслодельного завода» определяет минимальный размер имущества ЗАО, гарантирующего интересы кредиторов, и составляет 798 рублей.

Высшим органом управления является Общее собрание акционеров. Совет  директоров осуществляет общее руководство  деятельностью ЗАО.

В рабочем порядке предприятием руководит Генеральный директор Никандров А.М. и его заместитель Федотова А.Н. В их подчинении находятся главный бухгалтер Добрынина Р.Г. и начальник производственного цеха Колле А.Е., которые  также осуществляют руководство целым рядом служб. Всего в штате 68 человек.

Организационную структуру предприятия  можно представить на  рисунке 2.

Рисунок 2 - Структура предприятия ЗАО «Поддорский маслодельный завод»

Для выполнения производственной программы  предприятие определяет потребность в материальных ресурсах и приобретает или производит их. На поставку материалов предприятие заключает договора с поставщиками, которые определяют права, обязанности и ответственность сторон по поставкам продукции. Постоянные договора заключены с СПК «Союз» Старорусского района на поставку серной кислоты и спирта, ООО «Новгороднефтепродукт» Старорусская нефтебаза на поставку масла и бензина, ООО «Разрез степной» г. Черногорска на поставку угля для производственных целей, ИП Львов А.Т. на поставку молока.

Контроль над выполнением  плана материально-технического обеспечения  по договорам, своевременностью поступления  и оприходования материалов осуществляет бухгалтер по материалам.

Финансовый год для  общества устанавливается с 1 января по 31 декабря. Годовой отчет подлежит предварительному утверждению на заседании Совета директоров Общества.

К основным экономическим  показателям, характеризующим деятельность предприятия, относятся объем выпущенной продукции, объем реализованной  продукции, себестоимость продукции, финансовый результат деятельности. Основные экономические показатели, характеризующие деятельность ЗАО «Поддорский маслодельный завод» представлены в таблице 1.

Таблица 1 - Основные экономические показатели деятельности ЗАО «Поддорский маслодельный завод»

Показатель

2006 г.

2007 г.

2008 г.

2008 г. к 2006 г.

2008 г. к 2007 г.

1

2

3

4

5

6

Среднегодовая стоимость

основных средств, тыс.руб.

287485

287485

279485

-

-

Продолжение таблицы 1

     

1

2

3

4

5

6

Среднесписочная численность  работающих, чел.

 

64

 

68

 

68

 

106,3

 

100,0

Объем выпущенной продукции  всего, тыс. руб.

 

61337,2

 

78900,8

 

108106,9

 

176,2

 

137,0

Объем реализованной  продукции всего, тыс. руб.

 

69671,0

 

78470,4

 

109412,4

 

110,7

 

112,6

Себестоимость проданных  товаров, тыс. руб.

 

61018,6

 

80651,4

 

108106,9

 

157,0

 

134,0

Прибыль всего тыс. руб.

1056,0

1162,0

1306,0

123,7

112,4

Рентабельность продаж %

1,7

1,4

1,2

-0,3

-0,5


Воспользовавшись формулой 6, мы вычислили темпы роста основных экономических показателей деятельности ЗАО «Поддорский маслодельный завод», по которым можно сказать, что объем произведенной продукции  растет и темп роста за 3 года по данному показателю составляет 176,2%. Себестоимость продукции тоже увеличилась за данные года и темп роста по этому показателю равен 157,0%. Увеличение себестоимости обеспечивает предприятию снижение  прибыли, хотя в суммарном выражении прибыль ежегодно увеличивается. Рентабельность продаж в 2006 г. Составляла 1,7%,в 2008 г. она уже составляла 1,2%, это свидетельствует о ее снижении. Следовательно, можно сделать вывод, что финансовое положение за исследуемый период не  очень устойчивое.

Рассмотрим изменение  объема выпущенной и реализованной  продукции в графическом отображении.

Рисунок 3 – Изменение  объема выпущенной и реализованной продукции  ЗАО «Поддорский маслодельный завод» по годам

При рассмотрении данного  графика видно, что на ЗАО «Поддорский  маслодельный завод» имеется тенденция  увеличения как выпуска, так и  реализации производимой продукции. Но следует также заметить, что показатели объема выпуска и реализации не совпадают и имеют различия, что свидетельствует о том, что на предприятии возможны ситуации, когда выпущенная продукция может быть не реализована, в связи с появлением невостребованной продукции, и предприятие может нести убытки.

 

 

3 Экономико-статистический  анализ ЗАО «Поддорский маслодельный  завод»

3.1 Динамика выпуска и отгрузки готовой продукции ЗАО «Поддорский маслодельный завод»

Имеются следующие данные об объеме выпуска и отгрузки готовой  продукции ЗАО «Поддорский маслодельный завод» за 2005-2008 гг.:

Таблица 2 – Объем выпуска и отгрузки продукции ЗАО «Поддорский маслодельный завод» за 2005-2008 гг.

Годы

Объем выпуска продукции, тыс. руб.

Объем отгрузки, тыс. руб.

2005

70430,5

70865,5

2006

70375,4

69671,1

2007

78363,1

78470,4

2008

80059,0

77654,4


Отобразим имеющиеся  данные графически.

Рисунок 4 – Объем выпуска продукции ЗАО «Поддорский маслодельный завод» за 2005-2008 гг., тыс.руб.

 

Рисунок 5 – Объем отгрузки продукции ЗАО «Поддорский маслодельный завод» за 2005-2008 гг., тыс.руб.

На основе этих данных рассчитаем основные показатели динамики и сделаем  выводы об общем объеме выпуска и  отгрузки готовой продукции ЗАО  «Поддорский маслодельный завод» по годам.

Таблица 3 – Динамика объема выпуска продукции ЗАО «Поддорский маслодельный завод» за 2005-2008 гг.

Год

Объем выпуска продукции ,тыс.руб.

Δ у

Тр

Тпр

А1%

Δ

2005

70430,5

-

-

-

-

-

-

-

2006

70375,4

-55,1

-55,1

99,9

99,9

-0,1

-0,1

551,0

2007

78363,1

7987,7

7932,6

111,4

111,3

11,4

11,3

700,7

2008

80059,0

1695,9

9628,5

102,2

113,7

2,2

13,7

770,9

Итого

299228

9628,5

-

-

-

-

-

-


Абсолютный прирост  на цепной основе считаем по формуле 4, на базисной–5. Темп роста: цепной метод–6; базисный метод–7. Темп прироста на цепной основе вычисляем по формуле 8, на базисной–9. Абсолютное значение одного процента прироста на цепной основе считаем по формуле 10.

Руководствуясь данными  таблицы, можно сказать, что за четыре года объем выпуска готовой продукции  ЗАО  «Поддорский маслодельный завод» вырос на 13,7 %.

Пользуясь теми же формулами, что и при расчете данных в  таблице 3, рассчитаем показатели динамики отгрузки продукции.

Таблица 4 – Динамика объема отгрузки продукции ЗАО «Поддорский маслодельный завод»  за 2005-2008 гг.

Год

Объем отгрузки продукции ,тыс.руб.

Δ у

Тр

Тпр

А1%

Δ

2005

70865,5

-

-

-

-

-

-

-

2006

69671,1

-1194,4

-1194,4

98,3

98,3

-1,7

-1,7

702,6

2007

78470,4

8799,3

7604,9

112,6

110,7

12,6

10,7

698,4

2008

77654,4

-816,0

6788,9

98,9

109,6

-1,1

9,6

770,9

Итого

296661,4

6788,9

-

-

-

-

-

-


По рассчитанным данным можно констатировать тот факт, что  объем отгрузки  продукции  постепенно увеличивается. Если в 2005 году данный экономический показатель  был равен 700865,5 тыс.руб., то в 2008 году он уже составлял 77654,4 тыс. руб. т.е. объем отгрузки продукции увеличился на 9,6 %.

Далее рассчитываем средние  показатели динамики. Воспользовавшись формулами 11 и 12, рассчитываем средний  абсолютный прирост на цепной и базисной основе соответственно. Средний темп роста рассчитываем по формуле 13, а средний темп прироста – 14. Полученные результаты заносим в таблицу.

 

Таблица 5 - Средние показатели динамики выпуска продукции.

 

Абсолютный прирост

Средний темп роста

Средний темп прироста, %

На цепной основе

На базисной основе

Результат

3209,5

3209,5

103,8

3,8

Информация о работе Экономико-статистический анализ выпуска и реализации продукции на ЗАО «Поддорский маслодельный завод»