Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2013 в 18:26, курсовая работа
Себестоимость единицы продукции определяется в денежной форме как затраты предприятия в виде израсходованных в процессе производства этой продукции средств производства и оплаты труда. Главной задачей производственной практики, являлся сбор информации необходимой для написания курсовой работы. Целью курсового проекта является закрепление теоретических знаний и приобретение практических навыков в сборе и обработке статистической информации, применения экономико-статистических методов в анализе, выявление неиспользованных резервов и разработка предложений по повышению эффективности производства.
Введение
 
Раздел 1.Общая характеристика и природные условия хозяйства                 4
Раздел 2.Динамика площади  посадки картофеля                                             15
Раздел 3.Динамика урожайности  картофеля за пять лет                                 17
Раздел 4.Влияние различных  факторов на урожайность картофеля  с использованием множественной  корреляции                                                  24
Раздел 5.Агротехнические  мероприятия                                                          29
Заключение
Список использованной литературы                                                           32
За 2004 год среднегодовая численность работников составило 86 человек, при плане 118 человек, что говорит о необеспеченности трудовыми ресурсами в ОПХ «Славянское», не хватает в хозяйстве рабочих жилищно-коммунального хозяйства, также работников торговли и общепита, зато сезонных и временных рабочих в хозяйстве имеется сверх плана. Фонд заработной платы составил 2908,4 тыс.руб. при плане 2780 тыс.руб., что говорит о повышении заработной платы.
Развитие любого сельскохозяйственного предприятия зависит от состава и структуры производственных фондов. ОПХ «Славянское» имеет в своем распоряжении комплекс зданий и сооружений, рабочий и продуктивный скот, машинотракторный и автомобильный парк и другие виды основных средств, обеспечивающих производственную деятельность хозяйства.
Улучшение материальной базы, основных и оборотных средств является важным условием роста объемов валовой и товарной продукции.
Размеры сельскохозяйственного производства в ОПХ «Славянское» за 2002 –2006 гг. приведены в таблице 1.
                              
                              
| Отрасли и виды продукции | 2002 г | 2003 г | 2004 г | 2005 г | 2006 г | |||||
| тыс. руб. | в % к итогу | тыс. руб. | в % к итогу | тыс. руб. | в % к итогу | тыс. руб. | в % к итогу | тыс. руб. | в % к итогу | |
| Зерно | 2977 | 37 | 2183 | 29 | 4516 | 44 | 4876 | 49 | 1670 | 77 | 
| Картофель | 613 | 8 | 677 | 9 | 1154 | 11 | 248 | 2 | 302 | 14 | 
| Растениеводство, всего | 4414 | 55 | 3711 | 50 | 5807 | 56 | 5696 | 57 | 2181 | 100 | 
| Молоко | 1164 | 15 | 1394 | 19 | 1717 | 17 | 2519 | 25 | - | - | 
| Реализация КРС на племя | 1757 | 22 | 1892 | 26 | 2199 | 21 | 1780 | 17 | - | - | 
| Животноводство, всего | 3598 | 45 | 3757 | 50 | 4574 | 44 | 4344 | 43 | - | - | 
| Итого по с/х производству | 8012 | 100 | 7468 | 100 | 10381 | 100 | 10040 | 100 | 2181 | 100 | 
      Анализ 
структуры продукции, 
Доля зерна в растениеводстве увеличилась по сравнению с 2002годом на 49,41%.Доля продукции растениеводства в структуре товарной продукции хозяйства уменьшилась.
Таблица 2. Динамика показателей размера предприятия
| Показатели | 2002 г. | 2003 г. | 2004 г. | 
 2005 г. | 
 2006 г. | 2006г. в % к 2002г. | 
| Валовая продукция (в текущих ценах), тыс. руб. | 10175 | 12265 | 12378 | 13200 | 8578 | 84 | 
| Товарная продукция (в текущих ценах), тыс. руб. | 8012 | 7468 | 10381 | 10040 | 6196 | 77 | 
| Денежная выручка, тыс. руб. | 8012 | 7468 | 10381 | 10040 | 6196 | 54 | 
| Среднегодовая стоимость основных средств с/х назначения, тыс. руб. | 69726 | 72660 | 60670 | 49529 | 34610 | 50 | 
| Площадь с/х угодий, га | 4690 | 4690 | 4690 | 4690 | 4690 | 100 | 
| В т. ч. пашни, га | 2437 | 2437 | 2437 | 2437 | 2437 | 100 | 
| Среднегодовая численность работников, чел. | 129 | 123 | 118 | 86 | 37 | 29 | 
| Поголовье скота, усл. голов | 555 | 568 | 510 | 411 | - | 
Анализ значений таблицы 2 показывает, среднегодовая стоимость основных фондов сельскохозяйственного назначения от года к году уменьшается за счет амортизации и списания основных средств как производственного назначения так и непроизводственного, а новых поступлений техники нет. Структура сельскохозяйственных угодий не изменилась. Производство валовой продукции уменьшилось на 16% , среднегодовая численность работников уменьшилась на 71%.
Таблица 3. Интенсификация сельскохозяйственного производства и ее экономическая эффективности.
| Показатели | 2002 г. | 2003г. | 2004 г. | 
 
 2005 г. | 
 
 2006 г | 
 2006г. в % к 2002г. | 
|                                | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 
| Показатели на 100 га с/х угодий | ||||||
| 1. Производственных основных  | 6.76 | 6.45 | 7.72 | 9.46 | 8.51 | 125 | 
| 2. Текущих производственных затрат, тыс. руб. | 52.63 | 39.68 | 37.73 | 29.15 | 32.89 | 62 | 
| 3. Энергетических мощностей, тыс. руб. | 25.08 | 52.9 | 63.29 | 75.18 | 83.33 | 158.7 | 
| 4. Затрат живого труда, чел. – ч. | 32 | 35.46 | 43.85 | 39.52 | 86.20 | 270 | 
| 5. Условных голов скота | 11,8 | 12,1 | 10,9 | 8,7 | - | |
| Размер непроизводственных основных средств на работника, тыс. руб. | 42.01 | 40.65 | 9,1 | 13 | 10 | 4 | 
| Электровооружённость труда кВт | 3,3 | 3 | 3,2 | 3,2 | 3,2 | 96 | 
| Количество внесённых на 100 га пашни удобрений: минеральных, кг действующего вещества | 84 | 90 | 79 | 84 | 82 | 98 | 
| Органических, т. | 120 | 152 | 161 | 132 | 215 | 179 | 
| Показатели эффективности | ||||||
| Получено в расчёте на 100 га с/х угодий: Валовой продукции, тыс. руб. | 46.08 | 38.16 | 37.87 | 35.58 | 34.48 | 74.82 | 
| Денежной выручки от реализации продукции тыс. руб. | 58.47 | 62.89 | 45.24 | 46.72 | 45.87 | 78.45 | 
| Прибыли, тыс. руб. | 10,8 | 2,8 | -131 | -8,9 | -10,6 | -98 | 
| Произведено валовой продукции, тыс. руб.: 1. На один рубль текущих затрат. | 1,14 | 1,04 | 0,99 | 0,82 | 0,91 | 80 | 
| 2. На одного среднегодового  | 79 | 100 | 105 | 153 | 129 | 163 | 
| 3. На один чел./час. | 32,5 | 43,5 | 43,0 | 69,5 | 56,25 | 173 | 
| В том числе: в растениеводстве | 18,2 | 22,3 | 23 | 40,5 | 56,25 | 309 | 
| В животноводстве | 14,3 | 21,2 | 20 | 29 | - | |
| Фондоотдача ( на 1рубль), руб. | 0,15 | 0,17 | 0,20 | 0,27 | 0,23 | 153 | 
| Рентабельность, % | 19 | 6 | -0,43 | -24 | -28 | 147 | 
| Урожайность с 1 га ц: Зерно | 18,8 | 17,7 | 18 | 18,8 | 19,2 | 102 | 
| Картофель | 227 | 230 | 235 | 236 | 236 | 103 | 
| Среднегодовой удой молока,кг | 2407 | 2493 | 2203 | 2714 | - | |
| Среднегодовой прирост: КРС,г | 288 | 379 | 312 | 156 | - | |
Рассматривая показатели эффективности таблицы 3, видно, что происходит увеличение валовой продукции на 34% . Происходит уменьшение прибыли, производство является нерентабельным. Главной причиной, тормозящей развитие предприятия, являются низкие закупочные цены на продукцию сельского хозяйства и высокие кредитные ставки.
Ксп=100/∑d(2*i-1)=0.36
0.2<0.36<0.4-средний уровень специализации.
РЕЗУЛЬТАТЫ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ.
Окончательный результат хозяйственной деятельности по всем видам является прибыль. Прибыль – это реализованная часть чистого дохода предприятия. По величине она меньше чистого дохода на размер, оставшийся в нереализованной продукции, и количественно выражается, как разница между выручкой от реализации продукции, работ и услуг и фактической их себестоимостью.
Прибыль является основным источником расширенного воспроизводства. Остающаяся в распоряжении предприятия и часть используется для финансирования увеличения основных и оборотных средств производства, улучшения социально-бытовых условий работников, их премирования. Прибыль играет важную роль в хозяйственном механизме, характеризуя эффективность хозяйственно-финансовой деятельности. В ней аккумулируются результаты снижения себестоимости и роста объема реализации, отражается через цену качественное состояние продукции.
В 2003 году ОПХ сработало убыточно. Убыток составил – 616,0 тыс. руб. от стихийных бедствий. В результате затяжных дождей была размыта и прорвана дамба, отделяющая поля с зерновыми культурами от Куршского залива.
В результате 1200 га оказались под водой. Был нанесен значительный ущерб хозяйству. Акт об ущербе был составлен и отправлен в МЧС России. Ущерб возмещен не был.
ЕМКОСТЬ РЫНКА И КОНКУРЕНТНОСТЬ ХОЗЯЙСТВА.
Конкурентоспособность – многогранное 
понятие, на которое оказывает влияние 
большое количество факторов. Конкурентоспособным 
оказывается тот товар, который 
удовлетворяет потребности 
Продукция ОПХ «Славянское» 
хорошо известна всем сельхозпроизводителям 
Калининградской области и 
| № п/п | Культура | Сорт | Репро- дукция | Валовый сбор | 
| 1 | Озимая рожь | Пуховчанка | Питомник | 109 | 
| 2 | Озимая пшеница | Мироновская юбилейная | 
 *** | 
 263 | 
| 3 | Озимая пшеница | Московская низкостельная | 
 *** | 
 144 | 
| 4 | Озимый ячмень | Вавилон | *** | 185 | 
| 5 | Яровой ячмень | Харьковский 74 | *** | 53 | 
| 6 | Яровой ячмень | Мареси | *** | 69 | 
| 7 | Овес | Буг | *** | 50 | 
| 8 | Овес | Факир | *** | 92 | 
| 9 | Яровая пшеница | Лада | *** | 27 | 
| 10 | Кормовые бобы | Херц-Фрея | *** | 217 | 
| 11 | Яровая вика | Льговская | *** | 13 | 
| 12 | Картофель | Невский | *** | 234 | 
| 13 | Картофель | Нида | *** | 160 | 
| 14 | Озимый рапс | Лирабон | *** | 249 | 
Как видно из таблицы 
семеноводческая продукция 
В Калининградской области у ОПХ «Славянское» практически нет конкурентов, тогда как в хозяйстве накоплен огромный опыт производства семян высших репродукций. Хозяйство продает выращенные семена во все хозяйства области, в ценах придерживаясь сортовых надбавок действующих на территории Российской Федерации.
ОПЛАТА ТРУДА.
Тарифы и оклады в ОПХ «Славянское» принимаются из расчета минимальной заработной платы и расчетов на основе единой тарифной 18-ти разрядной сети с учетом отраслевых повышающих коэффициентов.
На основании принятых тарифов и окладов, производятся расчеты расценок в соответствии с нормами выработки, нормами нагрузки, планами производства.
За работу во вредных условиях, вводятся надбавки в размере 20% тарифной ставки или оклада.
По заявлению работающего производится натуральная оплата.
Устанавливается помесячное премирование в период посевной и уборочной кампании в размере 30%, 50% и 100% по нарядам без учета доплат, а также единовременную премию за конкретную работу (пахоту, внесение удобрений и т.п.)
Размер премии по каждому 
работнику устанавливают 
В случае, когда работник в течение месяца нарушает трудовую дисциплину, допускает халатность в работе, кроме лишения премии, работник штрафуется в размере 20%, 30%, 100% нарушения. В случае нанесения материального ущерба работниками – возмещение производится за счет виновного. Штрафы оформляются по представлению руководителей подразделений, утверждаются директором.
Для ускорения особо важных работ директором может устанавливаться премия в размере 30% тарифного фонда оплаты труда за конкретную работу.
При расчете ежегодных отпусков, количество дней отпуска сокращается на количество совершенных прогулов за период, на который начисляется отпуск.
Расчет отпускных и отгулов производится из расчета среднего заработка за последние три месяца, предшествующих отпуску, отгулу, для всех категорий работников. Ежегодный основной оплачиваемый отпуск предоставляется работникам продолжительностью 28 календарных дней.
Информация о работе Экономико-статистический анализ производства картофеля