Сравнительный анализ двух комплексных систем автоматизации - Парус -Отель и Орак отель R5

 

Министерство  науки и образования, молодёжи и  спорта Украина

Одесский государственный  экономический университет

 

 

Кафедра экономики

и управления туризмом

 

 

Индивидуальная  работа

по  курсу:

«Инновационные технологии в туризме»

на тему:

«Сравнительный  анализ двух комплексных систем автоматизации - Парус -Отель и Орак отель R5»

 

 

 

 

 

Выполнила:

студентка 58 гр. ФМЭ

Мустяца М. И.

Проверил:

научный руководитель -

Петриченко П.А.

 

 

 

Одесса 2011

Содержание

 

Введение………………………………………...…………………………3

1. Понятие автоматизированной системы управления гостиниц……..4
2. Сравнительный анализ двух комплексных систем автоматизации - Парус -Отель и Орак отель R5……………...………………………...6
3. Матрица сравнительного анализа  Парус -Отель и Орак отель R5……………………………………………………………………...12

Заключение………………………………………………………………15

Список литературы………………………………………………..…….16

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Создание современной  системы управления гостиницей предполагает проведение большого объёма работ: разработка, тестирование программного продукта, создание документации разного уровня, обеспечение дальнейшей поддержки системы, в том числе с использованием современных электронных средств, в частности, Интернета.

Процесс это непростой, высоко затратный, поэтому существует сравнительно немного фирм, ведущих  серьезные разработки для отелей. Отель - это сложная структура, в которой все время происходит миграция гостей. Клиент гостиницы не только проживает в номере, но и питается, обеспечивается услугами связи, получает всевозможную деловую информацию, а также пользуется другими услугами (бассейном, сауной, фитнес-центром, минибаром, просмотром видеофильмов и проч.). Отель, в свою очередь, взаимодействует не только с частными лицами, но и с турфирмами, поставщиками продуктов, подрядными организациями, государственными органами. При этом системы управления, независимо от величины номерного фонда отеля - 1000 или 10 номеров, выполняют практически одни и то же функции.

Родоначальниками автоматизации  гостиниц в мире являются американцы. В 60-е годы прошлого столетия три  крупнейших гостиничных цепочки Hilton, InterContinental и Sheraton совместно с корпорацией IBM профинансировали создание первой системы управления гостиницей, назвав ее HIS (это и название Hotel Information Systems, и первые буквы названий вышеупомянутых гостиниц). До настоящего времени во многих гостиницах США и мира функционирует данный программный продукт, который теперь носит название «epitome PMS для платформы IBM iSeries» (он представлен и в России, в столичном «Метрополе»), а зарегистрированный знак Hotel Information Systems (HIS) является названием калифорнийской корпорации по созданию программных продуктов для гостиничной индустрии.

 

1. Понятие автоматизированной системы управления гостиниц

Автоматизированная  система управления (АСУ) гостиницы  — это специализированный пакет программ, обеспечивающий работу гостиничного персонала на своих рабочих местах и оперативное принятие решений на всех этапах технологического цикла, от резервирования мест до получения отчета по деятельности гостиницы.

АСУ гостиницы  имеет интерфейс с программами, автоматизирующими смежные департаменты, или со смежными программами — бухгалтерской программой, АСУ ресторана, телефонным тарификатором, системой контроля доступа и, конечно, с системой удаленного бронирования. Эти системы, или подразделения, работают не изолированно; друг от друга, а обмениваясь информацией между собой.

Информация  может быть в виде документации на бумаге в электронном виде. Таким  образом, АСУ — это: способ накопления и источник получения полной временной  информации о госте и текущем состоянии гостиницы, поступающей из смежных систем (подразделений) в удобной форме, а следовательно, основа информационной системы отеля;

• инструмент и средство управления и быстрого реагирования на постоянно меняющиеся ситуации в гостинице и на рынке;

• способ повышения уровня сервиса для гостей и качества работы персонала;

• система автоматизации всех этапов работы с гостем - от приема заявки до окончательного расчета;

• возможность эффективного использования номерного фонда и других элементов гостиницы, а следовательно, и увеличения ее доходов;

• инструмент кадровой политики, позволяющий четко разграничивать права персонала в системе и контролировать действия отдельных сотрудников;

• новые возможности в области управления и сервиса, ибо накопленные данные становятся бесценным капиталом для гостиницы. Базы данных «истории гостя» позволяют поощрять постоянных клиентов, точно изучать целевой рынок гостиницы, прогнозировать спрос на услуги, проводить эффективную маркетинговую и кредитную политику.

Автоматизация процессов функционирования гостиницы  — обязательное условие успешной работы гостиницы,  а эффективное  использование собранных данных является ключевым фактором ее конкурентоспособности.

Первые автоматизированные системы управления гостиниц появились в 1975 г. на Западе. Затем были годы разработки и развития систем, накопления значительного опыта внедрения и эксплуатации их в тысячах гостиниц по всему миру. Сегодня западные системы отличаются высокой функциональностью и «зрелостью», имеют богатые возможности, многолетний опыт эксплуатации, и, хотя, согласно исследованию компании «Microsoft», цена таких систем высока, 60-70 % всех гостиниц на Западе используют эти передовые высокоэффективные технологии управления. Это вызвано нарастающими темпами технологического прогресса: если раньше гостиницы меняли технологическое оснащение в среднем каждые 7-9 лет, то сегодня — каждые 3-5, и тенденция сокращения этого срока продолжается.

Заложенная  гибкость настройки западных АСУ  позволяет им адаптироваться к особенностям российских требований. Сегодня на нашем рынке представлено несколько таких систем, они эксплуатируются в гостиницах, находящихся в совместном управлении с западными партнерами и входящими в гостиничные цепочки.

 

 

 

 

 

 

2. Сравнительный анализ двух комплексных систем автоматизации - Парус -Отель и Орак отель R5

Программный комплекс «Парус - Отель»

Программный комплекс «Парус - Отель» - это уникальное решение автоматизации бизнес-процессов обслуживания клиентов предприятиями гостиничного бизнеса.

«Парус-Отель» предоставляет пользователям следующие  возможности при автоматизации  бизнес-процессов гостиниц и отелей:

• автоматизация рецепции;
• управление номерным фондом;
• автоматизация бронирования;
• автоматизация регистрации поселения и выезда клиентов;
• формирование стоимости предоставленных услуг;
• расчеты с клиентами

Функционал  системы позволяет вести по предприятию  актуальную базу данных, которая предоставляет  следующую информацию:

• номерной фонд с перечнем услуг, которые могут предоставляться клиентам;
• перечень имущества номеров;
• регистрация карточек клиентов со всей необходимой информацией о них;
• ведение картотеки номеров с отображением свободных, занятых, забронированных номеров и мест;
• предоставление данных о категории, возрасте, поле проживающих в номерах;
• перечень услуг, предоставленных клиентам;
• ведение учета обращений клиентов по любым вопросам;
• контроль исполнения возникающих вопросов;
• регистрация перечня операций с номерами и местами;
• ведение картотеки предоставления почасовых услуг (сауна, массажный кабинет и пр.);
• ведение журнала телефонных разговоров клиентов

Система может  предоставлять информацию о наличии  свободных, занятых и забронированных  мест в отеле по сети Internet. Для  регистрации точной информации о  телефонных переговорах клиентов программный комплекс «Парус-Отель» может работать совместно с биллинговыми системами регистрации звонков.

Программный комплекс «Парус-Отель» имеет возможность  готовить в печатном виде следующие  документы:

• визитные карточки для проживающих (форма № 3-Г);
• счет на оплату услуг (форма № 4-Г);
• регистрационная карточка клиента (форма № 2-Г);
• анкета проживающего (форма № 1-Г);
• кассовый или фискальный чек

Программный комплекс «Парус-Отель» также предоставляет  возможность печатать и анализировать  следующие отчеты:

• журнал учета проживающих (форма № 5-Г);
• кассовый отчет (форма № 8-Г);
• отчет за произвольный период об оплате услуг с итогами;
• отчет за произвольный период об оплате за проживание;
• отчет за произвольный период об оплате дополнительно предоставленных услуг;
• ведомость движения номеров в отеле (форма № 9-Г);
• отчет о предоставленных услугах за произвольный период в разрезе услуг

Использование системы совместно с модулем  «Парус-Бухгалтерия» позволяет регистрировать все операции в соответствии с нормами бухгалтерского и налогового учета, а также печатать все стандартные бухгалтерские и налоговые отчеты.

ORAK Hotel – программный продукт, предназначеный для автоматизации всех основных бизнес процессов в гостинице и управления собственностью. ОРАК Отель R5 состоит из следующих модулей: Проживание, Бронирование, Внешне-торговые контракты, Менеджер, SPA. ORAK Отель R5 имеет удобный пользовательский интерфейс и обеспечивает гибкую настройку под принятые пользователем методы работы.

Ключевые  характеристики продукта:

• Поддержка внешних устройств - интерфейс с системой контроля доступа в номера, климатизации, пожаро-предупреждения и тарификации звонков, считыватели чип карт;
• Система внутреннего кредитирования, карты с лимитом, система All inclusive (Все Включено), гибкая система скидок;
• Аналитический аппарат и генератор отчетов позволяют извлечь необходимую информацию из общего массива;
• Вся необходимая информация по загрузке гостиницы по категориям номеров и по номерам за период может быть получена в любой момент времени;
• Управление собственностью (Property management) в разрезе договоров;
• Управление SPA центрами;
• Удаленный контроль и удаленный доступ к генератору отчетов через Internet в режиме реального времени (on-line);

Функциональные особенности:

Настройка

• Номера разного типа;
• „Архитектурный план”;
• Использование нескольких различных цветов в зависимости от типа и состояния номера;
• Неограниченное число контрактов с туроператорскими фирмами и информация о них;
• Базовые цены в разных валютах тарификации проживания в номерах разных типов;
• Гибкая настройка доступа к функциям программы для разных групп пользователей, уровни доступа, права, пароли;
• Справочная информация – о свободных и занятых номерах, по дополнительным услугам, по задолженности у гостя, о туроператорах и турагентствах, о пользователях.

Тарификация проживания

• Неограниченное число тарифов;
• Сезонные варианты тарификации;
• Система позволяет в любое время суток менять тарифы;
• Тарификация в зависимости от контракта – тарифы на основные и дополнительные услуги определяются соответствующим контрактом;
• Возможность задавать скидки на каждую услугу.

Бронирование

• Автозапись - какого числа и в какое время суток была сделана бронь и имя администратора гостиницы;
• Бронирование определенного количества номеров определенного типа;
• Бронирование конкретных номеров;
• Печать планируемой загрузки номерного фонда за любой период времени;
• Возможность предварительного задания данных;
• Бронирование номеров разного типа на разные периоды времени в одной брони;
• Подтверждение бронирования;
• Отчеты о забронированных местах в любой момент времени за любой период.

Поселение гостя

• Поселение гостей индивидуально и группами;
• Печать формы регистрации проживания;
• Автозаезд по брони;
• Бронь автоматически снимается после заезда в номер;
• Продление проживания;
• Переселение гостя;
• Справочная информация о гостях – номер проживания, длительность проживания, тариф;