Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Июня 2013 в 13:28, курсовая работа
Каждый человек стремится к красоте и гармонии. Все мы желаем хорошо выглядеть и производить приятное впечатление на окружающих. Женщина хочет быть утонченной, стильной и элегантной, мужчина – сильным, галантным и привлекательным. Удачно подобранный образ и ухоженный внешний вид как ничто другое помогают достичь этой цели. Для достижения этого я и планирую открытие салона «Клеопатра». Его открытие будет довольно актуальным,так как люди стремятся к красоте.
В салоне будут представлены такие услуги как парикмахерские,маникюр, педикюр и услуги косметолога, как для женщин так и для мужчин.
1. Резюме……………………………………………………………….…………3
2. Характеристика продукции, работ, услуг……………………………………4
3. Оценка рынка сбыта…………………………………………………………...8
4. Оценка конкурентов………………………………………………..………...11
5. Стратегия маркетинга……………………………………………...…………15
6. План производства……………………………………………………..……..20
7. Организационный план………………………………………………….……38
8. Юридический план……………………………………………………….…...50
9. Оценка и страхование………………………………………………………...52
10. Финансовый план……………………………………………………………58
11. Стратегия финансирования проекта………………………………………..75
Требования СанПиН 2.1.2.1199-03 по освещению парикмахерского зала (т.н. нормы СЭС) – 400лк. Это уровень общего равномерного освещения парикмахерского зала. А местное освещение, в зоне где работает парикмахер, рекомендуется выполнять с использованием дополнительных светильников (это могут быть светильники-бра на стенах, торшеры или прожекторы на шинопроводах).
Сегодня СЭС стало следить за соблюдением требований освещения в парикмахерских салонах.
Для освещения салона я планирую использовать люминесцентные лампы мощностью 100Лн=24Вт/м^2. Из этого следует, что для освещения кабинета маникюра и педикюра, и косметологического кабинета потребуется по 3 таких лампы, для парикмахерского зала 5-6 ламп, для вспомогательных помещений 5 ламп и для зоны ожидания 6 ламп. Стоимость 1кВТ/ч.=4.5 руб. Учитывая площадь помещения, количество приборов освещения, их мощность, тариф за использование электроэнергии, а также количесто часов, в течении которых будут работать осветительные прборы, можем рассчитать затраты на электроэнергию (таб.10)
Таблица 10
Расход электроэнергии в день
Наименование |
Мощность, Вт |
Кол-во приборов,шт. |
Время работы,ч |
Цена за кВт/ч |
Затраты на электоэнергию в день,руб. |
Лампы люминесценные: Кабинет манекюра/педикюра Косметологический кабинет Парикмахерский зал Зал ожидания Подсобные помещения |
24 |
2 2 3 3 3 |
12 6 12 8 8 |
4,5 |
2,592 1,296 3,888 2,592 2,592 |
Компьютер |
700 |
1 |
11 |
34,65 | |
Телевизор |
400 |
1 |
12 |
21,6 | |
Фен |
1800 |
2 |
5 |
81 | |
Щипцы для волос |
45 |
2 |
5 |
2,025 | |
Машинка для стрижки волос |
45 |
1 |
5 |
1,013 | |
Настольные лампы |
60 |
3 |
8 |
6,48 | |
Сушуар |
1000 |
1 |
5 |
22,5 | |
Климазон |
900 |
1 |
7 |
28,35 | |
Стерилизатор |
300 |
2 |
7 |
9,45 | |
Косметологический комбайн |
900 |
1 |
6 |
24,3 | |
Итого |
- |
- |
- |
244,328 |
Таблица 11
Январь (26 дн) |
Февраль (27 дн) |
Март (29 дн) |
Апрель (30дн) |
Май (26дн) |
Июнь (30 дн) |
Июль (31 дн) |
Август (31 дн) |
Сентябрь (30 дн) |
Октябрь (31дн) |
Ноябрь (30 дн) |
Декабрь (29дн) |
год | ||
Сумма,руб |
6352,53 |
6596,86 |
7076 |
7329,84 |
6352,53 |
7329,84 |
7574,168 |
7574,168 |
7329,84 |
7574,168 |
7329,84 |
7076 |
85495,784 | |
Расходы на электроэнергию 2 год | ||||||||||||||
I квартал |
II квартал |
III квартал |
IV квартал |
год | ||||||||||
Сумма,руб. |
20025,39 |
21012,21 |
22478,176 |
21980,008 |
85495,784 | |||||||||
Расходы на электроэнергию 3 год | ||||||||||||||
I полугодие |
II полугодие |
год | ||||||||||||
Сумма,руб |
41037,6 |
44458,184 |
85495,784 | |||||||||||
Например расход электроенергии включенного фена = (1800 Вт*2 шт*5ч)/1000= 18 кВт *4,5 руб=81 руб. в день.
Потом находим сумму всех расходов на электроэнергию и умножаем на кол-во дней в месяце.
Расчитаем расходы на отопление,горячее и холодное водоснабжение. Так как салону красоты всегда нужна горячая вода,следовательно расходы на нее будут ежемесячные, расходы на отопление салон будет нести с ноября по март. Согдасно Постановлению Комитета по ценам и тарифам Правительства Хабаровского края от 28.11.2012 № 37/28 расходы на горячее водоснабжение составят 137,72 руб. за 1 куб.м (с НДС), согласно Постановление Комитета по ценам и тарифам Правительства Хабаровского края от 28.11.2012 № 37/60, по цене 28,54 руб. за 1 куб.м. (табл.12,13)
Таблица 12
Расходы на горячее водоснабжение из расчета 5 кубов в месяц
январь |
февраль |
март |
апрель |
май |
июнь |
июль |
август |
сентябрь |
октябрь |
ноябрь |
декабрь |
год | ||||||
Сумма,руб |
688,6 |
688,6 |
688,6 |
688,6 |
688,6 |
688,6 |
688,6 |
688,6 |
688,6 |
688,6 |
688,6 |
688,6 |
8263,2 | |||||
Расходы на горячее водоснабжение 2 год | ||||||||||||||||||
I квартал |
II квартал |
III квартал |
IV квартал |
год | ||||||||||||||
Сумма,руб. |
2065,8 |
2065,8 |
2065,8 |
2065,8 |
8263,2 | |||||||||||||
Расходы на горячее водоснабжение 3 год | ||||||||||||||||||
I полугодие |
II полугодие |
год | ||||||||||||||||
Сумма,руб |
4131,6 |
4131,6 |
8263,2 | |||||||||||||||
Таблица 13
Расходы на холодное водоснабжение из расчета 9 кубов в месяц
январь |
февраль |
март |
апрель |
май |
июнь |
июль |
август |
сентябрь |
октябрь |
ноябрь |
декабрь |
год | ||||||
Сумма,руб |
256,86 |
256,86 |
256,86 |
256,86 |
256,86 |
256,86 |
256,86 |
256,86 |
256,86 |
256,86 |
256,86 |
256,86 |
3082,32 | |||||
Расходы на холодное водоснабжение 2 год | ||||||||||||||||||
I квартал |
II квартал |
III квартал |
IV квартал |
год | ||||||||||||||
Сумма,руб. |
770,58 |
770,58 |
770,58 |
770,58 |
3082,32 | |||||||||||||
Расходы на холодное водоснабжение 3 год | ||||||||||||||||||
I полугодие |
II полугодие |
год | ||||||||||||||||
Сумма,руб |
1541,16 |
1541,16 |
3082,32 | |||||||||||||||
В соответствии со ст. 13 Федерального Закона от 23 ноября 2009 года №261-ФЗ "Об энергосбережении ..." обязанностью потребителя энергетических ресурсов является установка приборов учета потребления этих самых ресурсов. Особенностью принятого закона то, что эту обязанность делит с потребителем ресурсоснабжающая организация. Именно этим организациям достоверно известно то, кто эти ресурсы у них официально потребляет. Из этого постановления следует, что расходы отопление салон будет нести в зависимости от того сколько квартир будет находиться в доме,и каковы будут показания счетчика.
Еще один пункт расходов – расходы на услуги местной телефонной связи. Они составят каждый месяц 280 рублей + 600 рублей расходы на интернет,чтобы поттерживать сайт салона и принимать заказы через интернет.
Расходы на аренду помещения составят: из расчета 1000 рублей за кв^2 составят 73 тыс.рублей в месяц.ремонт помещения обойдется - примерно 200 тыс.руб.
Расходы на оплату труда работников и отчисления в фонды производятся в зависимости от выбранной системы оплаты труда (раздел 7):
Таблица 14
Начисление среднемесячной заработной платы работникам
Сотрудники |
Кол-во услуг в день,шт |
Кол – во услуг в месяц |
Средняя цена за услугу,руб |
Кол-во услуг в месяц,руб |
Средемесячная з/п (30%от кол – ва услуг в месяц) |
Парикмахер 1 |
8 |
120 |
1000 |
120000 |
36000 |
Парикмахер 2 |
8 |
120 |
1000 |
120000 |
36000 |
Парикмахер 3 |
8 |
120 |
1000 |
120000 |
36000 |
Парикмахер 4 |
8 |
120 |
1000 |
120000 |
36000 |
Специалист манекюра/педикюра 1 |
5 |
75 |
1500 |
112500 |
33750 |
Специалист манекюра/педикюра 2 |
5 |
75 |
1500 |
112500 |
33750 |
Косметолог |
4 |
80 |
1000 |
80000 |
24000 |
Окладная система оплаты труда | |||||
Администратор |
- |
- |
- |
- |
16000 |
Уборщица |
- |
- |
- |
- |
8000 |
Таблица 15
Расходы на оплату труда работников 1 год
Сотрудники/з.п и отчисления в фонды |
Среднемесячная заработная плата |
Пенсионное страхование(26%) |
Медицинское страхование(5.1%) |
Надбавки (РК 1,2% и ДВк 20%) |
Заработная плата за вычитом отчислений в фонды за месяц |
За год |
Парикмахер 1 |
36000 |
9360 |
1836 |
- |
24804 |
297648 |
Парикмахер 2 |
36000 |
9360 |
1836 |
- |
24804 |
297648 |
Парикмахер 3 |
36000 |
9360 |
1836 |
- |
24804 |
297648 |
Парикмахер 4 |
36000 |
9360 |
1836 |
- |
24804 |
297648 |
Специалист манекюра/педикюра 1 |
33750 |
8775 |
1721,25 |
- |
23253,75 |
279045 |
Специалист манекюра/педикюра2 |
33750 |
8775 |
1721,25 |
- |
23253,75 |
279045 |
Косметолог |
24000 |
6240 |
1224 |
- |
16536 |
198432 |
Уборщица |
8000 |
- |
- |
1696 |
9696 |
116352 |
Администратор |
16000 |
- |
- |
3392 |
19392 |
232704 |
Итого |
403500 |
61230 |
12010,5 |
5088 |
191347,5 |
2296170 |
Таблица 16
Расходы на оплату труда работников на 2 и 3 год
Сотрудники/з.п и отчисления в фонды |
Среднеме- сячная з/п |
Пенсионное страхование(26%) |
Медицинское страхование(5.1%) |
Надбавки (РК 1,2% и ДВк 60%) |
Заработная плата за вычитом отчислений в фонды |
За год |
Парикмахер 1 |
36000 |
9360 |
1836 |
- |
24804 |
297648 |
Парикмахер 2 |
36000 |
9360 |
1836 |
- |
24804 |
297648 |
Парикмахер 3 |
36000 |
9360 |
1836 |
- |
24804 |
297648 |
Парикмахер 4 |
36000 |
9360 |
1836 |
- |
24804 |
297648 |
Специалист манекюра/педикюра 1 |
33750 |
8775 |
1721,25 |
- |
23253,75 |
297648 |
Специалист манекюра/педикюра2 |
33750 |
8775 |
1721,25 |
- |
23253,75 |
279045 |
Косметолог |
24000 |
6240 |
1224 |
- |
16536 |
198432 |
Уборщица |
8000 |
- |
- |
4896 |
12896 |
154752 |
Администратор |
16000 |
- |
- |
9792 |
25792 |
309504 |
Итого |
403500 |
61230 |
12010,5 |
14688 |
193147,5 |
2296170 |