Шпаргалка по «Сервису и туризму»
16 Мая 2014 в 13:48, шпаргалка
Работа содержит ответы на вопросы для экзамена (зачета) по «Сервису и туризму»
Социально-культурный сервис и туризм
15 Ноября 2012 в 18:31, курсовая работа
Правильно организованная рекламно-информационная деятельность в условиях рынка оказывает влияние не только на экономическую систему в целом, но и на отрасли, предприятия, отдельных потребителей. Эффективная реклама требует грамотного, целенаправленного подхода. Реклама эффективна лишь в том случае, если она включена в общий процесс создания продукции и ее продвижения к покупателю. Разрозненные, эпизодические рекламные мероприятия недостаточно эффективны даже при высоком качестве рекламы.
Социально-культурный сервис и туризм
25 Февраля 2015 в 10:50, отчет по практике
Совместно с руководителем практики непосредственно в обществе был составлен план прохождения практики, который я успешно выполнила.
В процессе прохождения практики я:
- научилась применять теоретические знания, полученные в процессе обучения, на практике;
- ознакомилась с предприятием, его внутренней структурой, работой и способами управления деятельностью работников;
- ознакомилась с работой сотрудников;
- ознакомилась с ценовой и маркетинговой стратегией предприятия.
Социально-культурный сервис и туризм
20 Июня 2013 в 19:24, отчет по практике
В соответствии с учебным планом я проходила практику с 28 июня 2010г. по 18 июля 2010г. в обществе с ограниченной ответственностью «Турфирма-плюс». Прохождение практики является важным элементом при подготовке специалиста. Практика дает студенту возможность применить полученные в процессе обучения знания, умения и навыки.
Конкуренция в сфере туризма и сервиса
13 Марта 2013 в 18:31, курсовая работа
Цель курсовой работы – рассмотреть роль конкуренции в сфере социально-культурного сервиса и туризма.
Задачи курсовой работы:
раскрыть понятие и значение конкуренции в сфере социально-культурного сервиса и туризма;
исследовать структуру и специфические особенности конкуренции в сфере социально-культурного сервиса и туризма;
Гостиничный и ресторанный сервис в туризме
19 Декабря 2013 в 09:45, курсовая работа
В сфере въездного и внутреннего туризма гостиничный сервис включает в себя целый комплекс услуг для туристов и является ключевым фактором, определяющим перспективы развития туризма в России, конкурентоспособного в мировой системе туристского бизнеса. Туристские услуги, в том числе и в рамках гостиничного и ресторанного обслуживания, отнесены к социально-культурным услугам. Они строятся на принципах современного гостеприимства, что повышает их роль в развитии отечественного туризма, а также ставит определенные задачи в системе подготовки кадров для ресторанно-гостиничного сервиса.
Реклама в социально-культурном сервисе и туризме
21 Октября 2012 в 12:02, курсовая работа
На начальных этапах формирования рыночных отношений и рыночной инфраструктуры в России шло активное усвоение форм и методов рекламной деятельности, сложившихся в странах с развитой рыночной экономикой. Реклама в России очень быстро стала необходимой частью практически всех сторон жизни общества. В отличие от других российских рынков, находящихся в состоянии депрессии или сокращения, рынок рекламы стремительно развивался.
Инновации в социально-культурном сервисе и туризме
24 Сентября 2013 в 14:56, контрольная работа
Целью является изучение жизненного цикла инновации.
Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:
. Проанализировать жизненный цикл инновации.
. Выявить стадии жизненного цикла производства инновационного продукта.
. Показать инновации в экскурсионной деятельности.
Инновации в социально-культурном сервисе и туризме
29 Ноября 2012 в 08:38, курсовая работа
Одним из основных направлений инновационных технологий в гостиничном и туристском бизнесе является внедрение мультимедийных технологий, в частности справочников, буклетов, каталогов. В настоящее время и турфирмы, и гостиницы выпускают справочники и каталоги в книжном исполнении, на видеокассетах, на лазерных дисках, в сети Интернет. Электронные каталоги по гостинице позволяют виртуально путешествовать по номерам различных категорий, залам ресторанов, конгресс-центрам, вестибюлю, посмотреть полную информацию о гостиничном предприятии, ознакомиться со спектром предоставляемых услуг, системой льгот и скидок.
Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме
08 Января 2012 в 10:35, контрольная работа
План маркетинга план, по которому определяются маркетинговые цели, задачи и методы их выполнения. В План маркетинга обычно входит аналитический обзор о состоянии рынка.
План маркетинга разрабатывается с краткосрочным (1-1,5 года) и среднесрочным (3-5 лет) горизонтом планирования.
Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме
13 Февраля 2013 в 17:43, контрольная работа
Приведите характеристику управленческого труда и рассмотрите его специфику для любого предприятия сферы сервиса и туризма. По каким признакам осуществляется разделение управленческого труда? В чем состоит особенность труда руководителя? Охарактеризуйте деятельность специалистов и служащих на данном предприятии.
Роль рекламы в социально – культурном сервисе и туризме
18 Апреля 2013 в 14:34, курсовая работа
Актуальность выбранной темы заключается в том, что условиях современного экономического рынка, века жестокой конкуренции предприятий социально – культурного сервиса и туризма важным направлением их деятельности является изучение рынка, проведение маркетинговых исследований - обеспечение рекламной деятельности данных предприятий.
В настоящее время реклама, являясь постоянным спутником человека, каждодневно воздействуя на него, играет существенную роль в жизни общества. Эта роль не ограничивается ни рамками средств массовой информации, ни даже всей рыночной деятельностью. Особенно велико значение рекламы в областях экономики и общественной жизни. Можно отметить так же ее значительную образовательную и эстетическую роль.
Сущность анимации в социально-культурном сервисе и туризме
14 Мая 2013 в 17:22, курсовая работа
Мотивы профессиональной деятельности анимационной сферы представляют собой сложное психологическое явление, составляющими которого являются: осознание общественной полезности и значимости своего труда в развитии культуры, в создании условий для культурного досуга людей; состояние творческой удовлетворенности, радости и успеха; желание быть с людьми, вести их за собой в творческом процессе анимационной деятельности; стремление занимать лидирующее положение в группе отдыхающих при организации их досуга, всегда быть на виду, осознавать себя нужным людям.
Цель профессиональной деятельности специалиста-аниматора обусловлена необходимостью формирования духовно-нравственных ценностей личности, ее эмоционально-эстетического, интеллектуального потенциала, развития творческих способностей в условиях досуга.
Особенности управления персоналом в сфере сервиса и туризма
11 Мая 2013 в 10:39, курсовая работа
Цель исследования состоит в том, чтобы раскрыть состояние управления персоналом ОАО «Отель «Степная пальмира».
Задачи курсовой работы предопределяются целью исследования и состоят в том, чтобы:
Рассмотреть теоретические основы управления персоналом на предприятиях сервиса и туризма
Дать понятие, особенности и функции управления персоналом предприятия
Выделить особенности деятельности организаций сферы туризма и сервиса в России
Реклама в отрасли социально – культурного сервиса и туризма
27 Декабря 2010 в 22:39, курсовая работа
Задача рекламы в современной рыночной экономике доведение товаров от производителя до потребителя, формирование спроса на них с учетом социально-демографических особенностей отдельных групп населения с целью побудить к приобретению тех или иных товаров и услуг.
В данной курсовой работе будет рассмотрена рекламная отрасль в целом и конкретно на предприятиях социально – культурного сервиса и туризма.
Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма
26 Января 2013 в 13:26, контрольная работа
Конференция ООН по международному туризму и путешествиям (Рим, 1963) рекомендовала для статистических целей использовать понятие «посетитель». Под посетителем понимается любое лицо, путешествующее в какое-либо место, находящееся за пределами его обычной среды, на срок, не превышающий 12 месяцев подряд, главной целью поездки которого не является занятие деятельностью, оплачиваемой из источника в посещаемом месте. В 1993 г. Статистической комиссией ООН был принят комплекс рекомендаций по статистике туризма, подготовленных ВТО, в соответствии с которыми все типы путешественников, занимающихся туризмом, определяются именно как посетители.
Система мотивации труда персонала индустрии сервиса и туризма
20 Марта 2013 в 06:35, курсовая работа
Цель работы - проанализировать применяемые методы мотивирования персонала санатория «Танып», предложить мероприятия по усовершенствованию существующей системы мотивации труда сотрудников.
В задачи работы входит:
- изучить теоретические аспекты стимулирования деятельности сотрудников;
- проанализировать способы мотивации трудовой деятельности персонала, применяемые в ГУП санаторий «Танып»;
- дать организационно-экономическую характеристику предприятия;
- проанализировать систему стимулирования и мотивации труда на предприятии и разработать рекомендации по ее улучшению.
Этика специалиста в сфере социально - культурного сервиса и туризма
06 Мая 2013 в 23:37, курсовая работа
Следование высоким стандартам социальной ответственности, не позволяющим неэтичного поведения, требует не только мужества отстаивать свои моральные принципы, но также и наличие таких принципов. Задача социальной ответственности - создать и поддержать в обществе благоприятное мнение о компании.
Цель работы - рассмотреть этику и социальную ответственность в деятельности специалиста в сфере социально-культурного сервиса и туризма, выявить их влияние на деятельность организации в целом.
Современные требования к менеджерам гостиничного сервиса и туризма
12 Февраля 2013 в 11:30, курсовая работа
Цель курсовой работы – выяснить, какие требования в наше время предъявляются к менеджерам гостиничного сервиса. Для достижения цели мы поставили следующие задачи:
1. дать определение понятию современного менеджера гостиничного сервиса и туризма;
2. проанализировать мировые стандарты требований к менеджерам гостиничного сервиса и туризма;
3. выяснить, какие требования предъявляются к менеджерам на предприятиях гостиничного сервиса в г. Абакане.
Маркетинговые исследования в социально-культурном сервисе и туризме
20 Ноября 2012 в 15:21, курсовая работа
Главная цель, которую я ставлю перед собой в написании курсовой работы – определить значение маркетинговых исследований в социально-культурном сервисе и туризме. Актуальность данной темы заключается в том, что в наши дни маркетинг затрагивает интересы каждого индивидуума. Это процесс, в ходе которого разрабатываются и предоставляются в распоряжение людей товары и услуги, обеспечивающие определенный уровень жизни.
Информационные технологии в социально - культурном сервисе и туризме
16 Июля 2013 в 00:16, курсовая работа
Современные компьютерные технологии активно внедряются в сферу социально-культурного сервиса (СКС) и туристского бизнеса, их применение становится неотъемлемым условием успешной работы. Известное изречение «Кто владеет информацией, тот владеет миром» особенно актуально для сферы туристского бизнеса, так как именно оперативность, надежность, точность, высокая скорость обработки и передачи информации во многом определяют эффективность управленческих решений в этой области. Реализация этих условий возможна только в рамках применения информационных компьютерных систем.
Использование новых информационных технологий в сфере туризма и сервиса
25 Декабря 2014 в 20:37, реферат
Цель исследования – проанализировать индустрию информационных услуг, реализуемую в туризме.
Объектом выступает информационная индустрия.
Предмет – индустрия информационных услуг в туризме.
Этика партнерских отношений в сфере социально-культурного сервиса и туризма
15 Апреля 2013 в 15:32, реферат
Целью данной работы является характеристика этики партнерских отношений разных уровней в сфере социально-культурного сервиса и туризма как сервисной деятельности.
Для достижения поставленной цели необходимо рассмотреть понятие культуры сервисной деятельности вообще, поскольку социально-культурный сервис и туризм являются сервисной деятельностью; охарактеризовать этические основы взаимоотношений между партнерами в сервисе вообще и в туризме в частности.
Причины и направления инновационной деятельности в сфере сервиса и туризма
28 Января 2015 в 23:57, контрольная работа
В современных условиях инновационность является характерным признаком развития общества. В туристский бизнес этот аспект вносит особую значимость.
Созданный туристический продукт нельзя оставлять неизменным, его нужно постоянно модернизировать. Растущие потребности граждан, которые, в свою очередь, становятся все более требовательными, обязывают к использованию современных достижений науки и техники, внедрению новых технологий питания и обслуживания.
Контрольная работа по "Инновациям в социально-культурном сервисе и туризме"
07 Февраля 2013 в 08:35, контрольная работа
Под инновацией (англ. innovation — нововведение, новаторство) мы понимаем «инвестицию в новацию» как результат практического освоения нового процесса, продукта или услуги.
Новация (лат. novation — изменение, обновление) представляет собой какое-то новшество, которого не было раньше: новое явление, открытие, изобретение, новый метод удовлетворения общественных потребностей и т.п.
Инновационный цикл (рис. 2.1) включает в себя период создания новации и жизненный цикл
Ресторанный сервис города Салехард в контексте развития регионального туризма
06 Декабря 2013 в 16:11, реферат
Ямало-Ненецкий автономный округ — один из крупнейших регионов Крайнего Севера России. Более половины его территории находится за Полярным кругом. Административным, политическим и духовным центром Ямало-Ненецкого автономного округа является единственный в мире город, расположенный непосредственно на Полярном Круге – город Салехард.
Ямал сегодня – это стабильный, динамично развивающийся регион, где заложен прочный фундамент дальнейшего социально-экономического развития, позволяющий строить масштабные планы на будущее. Что касается туризма на Ямале, то эта отрасль экономики начала развиваться сравнительно недавно.
Внедрение инновационных технологий в сервисе и туризме на примере организаций
03 Октября 2013 в 23:03, курсовая работа
Цель работы: определение основных тенденций инновационной деятельности в социально-культурном сервисе и туризме.
Задачи :
- анализ современных условий инновационной деятельности в социально-культурном сервисе и туризме;
- выделение на основе созданного информационного фонда перспективных направлений инновационной деятельности.
Объектом курсовой работы: инновационная деятельность в социально-культурном сервисе и туризме.
Продвижение и стимулирование сбыта услуг в социально-культурном сервисе и туризме
06 Декабря 2013 в 05:54, контрольная работа
Цель данной контрольной работы – изучить продвижение и стимулирование сбыта услуг в социально-культурном сервисе и туризме.
Особенности налогообложения на предприятии социально-культурного сервиса и туризма
10 Марта 2015 в 04:37, реферат
Цель работы - изучить виды налогов и особенности налогообложения на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма.
Задачи исследования:
Узнать историю становления налогов в сервисе и туризме.
Изучить виды налогов на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма в РФ.
Понять специфику налогообложения на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма в РФ.
Исследование роли малого и среднего бизнеса России в развитии сферы туризма и сервиса
11 Января 2013 в 06:11, курсовая работа
Значение малого бизнеса в рыночной экономике очень велико. Без малого бизнеса рыночная экономика ни функционировать, ни развиваться не в состоянии. Становление и развитие его является одной из основных проблем экономической политики. Малый бизнес в рыночной экономике - ведущий сектор, определяющий темпы экономического роста, структуру и качество валового национального продукта; во всех развитых странах на долю малого бизнеса приходится 60 - 70 процентов ВНП. Государственные предприятия в нашей стране, к сожалению, пока не умеют работать в среде развития конкуренции, нормализации процессов ценообразования, постепенного освобождения от тенденций к упадку и т.д. Поэтому необходимо дать свободу для развития предприятий малого бизнеса. О
Влияние информационных технологий на развитие социально-культурного сервиса и туризма
08 Апреля 2015 в 11:23, реферат
Современные компьютерные технологии активно внедряются в сферу туристского бизнеса, и их применение становится неотъемлемым условием повышения конкурентоспособности любого туристского предприятия. Наибольшее влияние современные компьютерные технологии оказывают на продвижение туристского продукта (распространение и продажи).
Мотивация как функция управления и её специфика в социально-культурном сервисе и туризме
02 Июня 2014 в 11:32, лекция
При самых прекрасных планах, эффективной организацион¬ной структуре, современном оборудовании (оргтехнике, средствах сбора и обработки информации), но без мотивации труда работ¬ников фирмы добиться желаемых результатов невозможно: члены трудового коллектива не будут справляться со своими служебны¬ми обязанностями. Почему люди работают? Почему одни работа¬ от хорошо, а другие плохо? Что нужно для того, чтобы люди работали эффективно? Что вызывает желание и потребность ра¬ботать?
Совершенствование системы мотивации персонала в организациях социально – культурного сервиса и туризма
05 Марта 2013 в 14:34, контрольная работа
Целью нашей работы является изучить совершенствование системы мотивации персонала в организациях социально – культурного сервиса и туризма.
В процессе работы нами были выдвинуты следующие задачи:
1. рассмотреть понятие мотива, потребности и стимула;
2. проанализировать систему мотивации персонала;
3. разработать модель современной системы материальной мотивации;
Оборотные активы. Факторы, влияющие на их изменение на предприятиях в сфере туризма и гостиничного сервиса
01 Марта 2015 в 01:15, реферат
Цель моей работы: дать определение оборотным активам и рассмотреть факторы, влияющие на их изменение.
Объектом исследования моей работы являются предприятия в сфере туризма и гостиничного сервиса.
Стратегия развития социокультурного сервиса и туризма на территории Краснощековского района Алтайского края
10 Мая 2013 в 06:57, курсовая работа
Цель работы: Изучить туристский потенциал Краснощековского района Алтайского края и определить основные направления стратегического развития социально-культурного сервиса и туризма.
Задачи:
• Определить сущность туристского потенциала;
• Рассмотреть стратегическое развитие территории на основе её туристского потенциала;
• Рассмотреть культурно-исторический потенциал Краснощековского района
Стратегия развития социокультурного сервиса и туризма на территории Краснощековского района Алтайского края
01 Июля 2014 в 02:45, курсовая работа
Цель данной работы заключается в проведении исследования туристско – рекреационного потенциала Улаганского района для разработки стратегии развития сервиса и туризма на его территории.
Для достижения поставленной цели нужно решить следующие задачи работы:
- выявить сущность понятия «потенциал» района;
- изучить возможности использования природных рекреационных ресурсов района для организации различных видов отдыха и туризма;
- проанализировать основные культурно – исторические ресурсы Улаганского района;
- исследовать современное состояния туризма в Улаганском районе;
- определить стратегии основных направлений развития туризма в Улаганском районе.
Визитная карточка, ее оформление и правила использования в учреждениях социально-культурного сервиса и туризма
09 Октября 2013 в 20:10, контрольная работа
В последнее десятилетие в России визитные карточки стали широко использоваться не только дипломатами, но и в самых различных сферах деловой жизни, в процессе культурных, светских контактов, причем на самых разных уровнях.
В наше время, мало кто знает какой угол визитной карточки нужно загнуть, что нужно на ней написать, чтобы заявить о цели своего визита (то ли это выражение соболезнования, благодарности или это осведомление по поводу здоровья). А раньше визитки были неотъемлемой частью этикета. Кроме того, визитки представляли целую область полиграфического искусства, со своими шедеврами, канонами и табу. Сейчас визитка - это неотъемлемая составляющая бизнеса. Это наиболее эффективная форма рекламы, причем довольно недорогая.
К визиткам есть два подхода - имидж и функциональность. Так имидж демонстрирует, что для владельца карточки нет ничего невозможного. В другом подходе - главное функциональность. Эти визитки являются обязательным атрибутом сотрудников фирмы.
Основное назначение визитной карточки - представление официальных лиц, деловых партнеров в процессе переговоров, визитов, встреч. Визитка является незаменимым средством при знакомствах, общении на банкетах, приемах, конференциях, презентациях, выставках, ярмарках, фестивалях, в путешествии. Также визитка может быть средством заочного контакта, использоваться в частной и служебной переписке, как рекомендация для знакомства, для кратких информаций, приглашений, поздравлений и т.д.
Цель работы - раскрыть сущность вопроса, связанного с визитными карточками.
Специфика профессиональной деятельности специалистов работающих в сфере социально-культурного сервиса и туризма (СКСТ)
20 Января 2014 в 19:56, курсовая работа
Цель работы: выявить личностные характеристики специалистов, востребованные в индустрии социально-культурного сервиса и туризма.
Задачи:
1.Проанализировать особенности профессиональной деятельности в сфере социально-культурного туризма;
2.Провести эмпирическое исследование (с применением опросника Дж.Холланда) типов профессиональных предпочтений специалистов в сфере социально-культурного сервиса и туризма, а также студентов, обучающихся по специальности СКСТ.
Управление качеством обслуживания на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма (на примере центра реабилитации «Топаз»)
14 Марта 2012 в 12:07, дипломная работа
Санаторно-курортная отрасль в России до сегодняшнего дня живет по социалистическим стандартам управления. В них есть и хорошее и плохое. Хорошее - это замечательные традиции профилактической медицины, великолепные врачебные и сестринские коллективы. Плохое - это дефицит клиент ориентированности и современных методов управления предприятием, маркетинговых программ, а в результате - низкое качество обслуживания и низкая рентабельность санаториев, зачастую даже при высокой загрузке номерного фонда.
Цель дипломной работы – изучение проблем управления качеством обслуживания на предприятии.