Лабораторная работа по «Основам логистики» на примере «Вимм-Билль-Данн»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Сентября 2014 в 22:11, лабораторная работа

Описание работы

Важным направлением деятельности компании является возрождение предприятий пищевой индустрии различных регионов. На предприятиях в Новосибирске, Нижнем Новгороде и Владивостоке установлено новое оборудование для стерилизации молока производства германской компании и шведское фасовочное оборудование, проведена реконструкция производственных зданий и модернизация инженерного обеспечения производства. С установкой и отладкой новых линий стерилизации молока значительно увеличились объемы производства на данных предприятиях, появилась возможность производить стерилизованное молоко одной из марок, выпускаемых «Вимм-Билль-Данн» в Москве.

Содержание работы

Общая характеристика компании Вимм-Билль-Данн……………..3

Организационная и производственная
структура предприятия ОАО «Вимм-Билль-Данн………………….5

Результаты финансово-хозяйственной деятельности……………6

Основные конкуренты……………………………………………….…..6

Производственная деятельность предприятия………………….....7

Организация снабженческой деятельности.
Сырьевое и материальное снабжение………………………….…...8

Партнеры ОАО «Вимм-Билль-Данн»…………………………………9

Транспортная логистика предприятия………………………………12

Анализ логистических потоков……………………………….……….12
Материальный поток…………………………………..…..12
Информационный поток………………………..…………14
Финансовый поток………………………………….………16
Сервисный поток…………………………..……………….17

Риски производственной и сбытовой деятельности………….…..19

Система складирования на предприятиях ………………….….…..20

Заключение………………………………………………………………..21

Предложения по совершенствованию деятельности
предприятия………………………………………………………….…...22


Список литературы……………………………………………………....23