Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Мая 2013 в 22:33, отчет по практике
Среди предприятий общественного питания особое место занимают кафе. В настоящее время их количество увеличивается. Для работников крупных предприятий и фирм кафе являются удобным способом решения проблемы обеда в рабочее время, для остальных – местом проведения отличного досуга.
Таким предприятием общественного питания является кафе «Триумф», который находиться в Бардымском районе с. Бичурино ул. Советская 30а.Это отдельно расположенное двухэтажное здание,на первом этаже которого находится магазин для продажи сопутствующих товаров.