Анализ классификации и ассортимента синтетических моющих средств

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Января 2013 в 21:16, курсовая работа

Описание работы

Цель: изучить товароведческую экспертизу качества синтетических моющих средств, на базе магазина «Галактика».
Исходя из цели, были сформулированы задачи:
1. Изучить нормативно-законодательную базу, основные термины экспертизы потребительских товаров;
2. Изучить особенности товароведческой экспертизы потребительских товаров и в частности синтетических моющих средств;
3. Провести товароведческую экспертизу синтетического моющего средства, приобретённого в розничной торговой сети;
4. На основании полученных данных сделать выводы.

Содержание работы

Введение 3
1 Теоретические основы экспертизы потребительских товаров 5
1.1. Основные термины и определения 5
1.2 Нормативно-правовая база экспертной деятельности 8
1.3 Особенности товароведческой экспертизы потребительских товаров 13
1.4. Товароведение синтетических моющих средств 15
Выводы по первой главе 18
2 Экспертиза качества стирального порошка 19
2.1 Требования к содержанию и оформлению экспертного заключения 19
2.2 Экспертиза качества стирального порошка 22
2.2.1 Претензия покупателя 22
2.2.2 Ответ на претензию покупателя 24
2.2.3 Заявка на проведение экспертизы товара 25
2.2.4 Заключение эксперта 26
2.2.5 Протокол проведения испытаний 29
Выводы по второй главе 32
Заключение 33
Список использованных источников 34

Файлы: 1 файл

Курсовая работа (2).doc

— 259.00 Кб (Скачать файл)

 

Руководитель Ефимова О.Е.

19.04.2012

2.2.4 Заключение эксперта

Пример:

 

Торгово-промышленная палата Российской Федерации

Рязанская Торгово-промышленная палата

 

390023 г. Рязань, ул. Горького, 14. Тел.: (4912) 28-99-03,  
факс: (4912) 28-99-02 ИНН 6231021753, БИК 046126738, Р/c 40703810000000000043, Кор. Счет 30101810800000000738,

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 

эксперта по досудебной товароведческой экспертизе

№ 15/46 от  19.04.2012 года

  1. Эксперт: Сидоров С.С. образование высшее, по специальности 080401 – «Товароведение и экспертиза товаров», Диплом ИВС ОО45480 от  27.06.2006г., Сертификат компетентности эксперта РОСС RU.0001.31016745, (ксерокопии прилагаются), стаж работы экспертом 2 года.
  2. Объект экспертизы: стирального порошка торговой марки «Биолан», для машинок типа автомат - 2,4кг., по цене 155,00 рублей.
  3. Основание экспертизы: наряд-заказ № 125/45 от 19.04.2012г.
  4. Документы для исследования: 1. Заявление потребителя в магазин от 17.04.2012; 2. Товарный чек; 3. Сертификат соответствия на синтетические моющие средства.
  5. Нормативные документы и литература:                                                    1. Вилкова С.А. Экспертиза потребительских товаров: Учебник / С. А. Вилкова. – М.: Дашков и К`, 2007 /1/; 2. ГОСТ Р 51696-2000 «Товары бытовой химии. Общие технические требования» /9/; 3. ГОСТ 25644-96 «Средства моющие синтетические порошкообразные. Общие технические требования» /6/; ГОСТ 22567.15-95 «Средства моющие синтетические. Метод определения моющей способности» /4/; ГОСТ 22567.1-77 «Средства моющие синтетические. Метод определения пенообразующей способности» /5/; ГОСТ 29188.2-91 «Изделия косметические. Метод определения водородного показателя рН» /7/.
  6. Вопросы вынесенные на экспертизу: причина образования дефекта - очень низкая степень качества очистки белья в результате стирки.
  7. Место и время осмотра товара: 19.04.2012 года спорный товар был осмотрен в помещении лаборатории Рязанской Торгово-промышленной палаты с 9-00 до 11-00. При осмотре товара присутствовали: покупатель___________(Иванов И.И.), эксперт ___________ (Сидоров С.С.).
  8. Приборы и инструменты: Машина стиральная лабораторная типа "Линитест". Секундомер по действующей нормативной документации. Термометр с пределом измерения 100 °С и ценой деления 1 °С по ГОСТ 28498. Линейка измерительная металлическая по ГОСТ 427 с пределом измерения до 500 мм. Колба Кн-(П)-1-1000-29/32 ТС, П-2-1000-29/32 ТС по ГОСТ 25336. Цилиндр 1-100, 1-250, 1-1000, 3-100, 3-250, 3-1000 по ГОСТ 1770. Стакан В-1-100 ТС, В-1-600 ТС, В-1-1000 ТС по ГОСТ 25336. Утюг электрический. Ножницы. Бумага фильтровальная по ГОСТ 12026. Кальций хлористый (обезвоженный) или кальций хлористый двухводный по ГОСТ 450. Натрия триполифосфат по ГОСТ 13493. Линейный алкилбензолсульфонат натрия (сульфонол), содержащий 80-90% активного вещества по действующей нормативной документации. Натрия пероксоборат (натрия перборат) по действующей нормативной документации. Мешалка механическая. Электропечь сопротивления лабораторная с терморегулятором, обеспечивающим регулирование температуры от 0 до 100 °С по ГОСТ 14919. Вода дистиллированная по ГОСТ 6709. Фотоэлектроколориметр ФЭК-56 М - по ГОСТ 12083-78. Калий фосфорнокислый однозамещенный - по ГОСТ 4198-75, х.ч. Аммоний молибденовокислый - по ГОСТ 3765-78. Калий азотнокислый - по ГОСТ 4217-77, ч.д.а. Кислота серная - по ГОСТ 4204-77, Кислота азотная - по ГОСТ 4461-77.
  9. Применяемые методы: Органолептический, визуальный, инструментальный.

Органолептические исследования: доставленная проба для исследований упакована в полимерной таре. Упаковка вскрыта покупателем. Маркировка соответствует требованиям ГОСТ Р 51121-97 «Товары непродовольственные. Информация для потребителя. Общие требования» /8/. Сам товар представляет собой гранулированный порошок белого цвета, с примесью гранул синего цвета. Присутствует запах отдушки. Видимых дефектов обнаружено не было.

Физико-химические исследования: на основании  протокола испытаний № 263 от 19.04.2012 г. получены следующие результаты:

Показатель

Фактический результат

Норма по ГОСТ

Соответствие

Концентрация водородных ионов, единиц pH

7,3

7,5-11,5

Не соответствует

Пенообразующая способность, мм

180,6

Не более 200

Соответствует

Моющая способность, %

34,3

Не менее 85

Не соответствует


Вывод: Стиральный порошок «Биолан» не соответствует требованием ГОСТ 25644-96 по показателям «Концентрация водородных ионов» - 7,3 при норме 7,5-11,5 и «Моющая способность» 34,3 при норме не менее 85%.

Таким образом, было установлено, что  стиральный порошок «Биолан» не имеет  видимых дефектов, однако на основании  физико-химических исследований выявлено несоответствие товара требованиям ГОСТ 25644-96.

Выводы: Вопрос вынесенные на экспертизу: причина образования дефекта - очень низкая степень качества очистки белья в результате стирки.

Ответ на вопрос: Установлено несоответствие стирального порошка требованиям ГОСТ 25644-69 по показателям «Концентрация водородных ионов» и «Моющая способность», что является критическим дефектом.

Дата начала экспертизы:  19.04.2012г.

Дата окончания экспертизы:  19.04.2012г.

Эксперт: Сидоров И.И.      __________________   

                (Фамилия, И.О.)                                                                                                      (подпись)

Руководитель Экспертной

организации Ефимова О.Е.                                         __________________        

                                  (Фамилия, И.О.)                                                                                               (подпись)                                                                                      

Акт зарегистрирован  «20»  апреля 2012 года

Акт без печати недействителен

М.П.

2.2.5 Протокол проведения испытаний

Основанием для подтверждения  соответствия продукции нормативным  требованиям  является протокол испытаний. Протокол испытаний имеет силу только в том случае, если выдан аккредитованной испытательной лабораторией – самостоятельной (независимой) или в составе сертификационного центра. 

В любом случае протокол испытаний содержит описание методики, представленных образцов, методов отбора проб и оценку соответствия нормативам всех полученных показателей (количественных и качественных).

Информация, полученная в результате лабораторных исследований, является конфиденциальной, за её разглашение предусмотрена персональная ответственность. Полученные данные в равной мере принадлежат и лаборатории, и заявителю – в случае необходимости протокол испытаний может быть опубликован (обнародован) только при наличии согласия обеих сторон.

Протокол испытаний может быть действителен в течение шести лет (копия в течение трёх лет хранится в лаборатории) и может быть использован для продления срока действия основного разрешительного документа. Но  протокол испытаний, проведённых в рамках первичной обязательной сертификации, действителен не более года.

Например:

 

Торгово-промышленная палата Российской Федерации

Рязанская Торгово-промышленная палата

 

390023 г. Рязань, ул. Горького, 14. Тел.: (4912) 28-99-03,  
факс: (4912) 28-99-02 ИНН 6231021753, БИК 046126738, Р/c 40703810000000000043, Кор. Счет 30101810800000000738,

 

АККРЕДИТОВАННЫЙ ИСПЫТАТЕЛЬНЫЙ ЛАБОРАТОРНЫЙ ЦЕНТР

Свидетельство об аккредитации №8 АК от 26.02.2012г.

ПРОТОКОЛ ИСПЫТАНИЙ

№ 263 от 19.04.2012 г.

Наименование пробы (образца): стиральный порошок «Биолан».

Пробы направлены: Рязанской торгово-промышленной палатой.

Дата и время отбора пробы: 19.04.2012 9-00 .

Дата и время доставки пробы: 19.04.2012 11-15.

Цель отбора: наряд-заказ № 125/45 от 19.04.2012г.

Юридическое лицо, у которого отбирались пробы:  лаборатория Рязанской Торгово-промышленной палаты.

Изготовитель: ОАО «Нэфис Косметикс»: г. Казань, ул. Тукая, д.152.

Дата изготовления: 01.02.2012.

Тара: полимерная.

Условия хранения: соблюдены.

Пробы отобраны: экспертом Рязанской  ТПП Сидоровым И.И.

Приборы и инструменты: Машина стиральная лабораторная типа "Линитест".  Секундомер по действующей нормативной документации. Термометр с пределом измерения 100 °С и ценой деления 1 °С по ГОСТ 28498. Линейка измерительная металлическая по ГОСТ 427 с пределом измерения до 500 мм. Колба Кн-(П)-1-1000-29/32 ТС, П-2-1000-29/32 ТС по ГОСТ 25336. Цилиндр 1-100, 1-250, 1-1000, 3-100, 3-250, 3-1000 по ГОСТ 1770. Стакан В-1-100 ТС, В-1-600 ТС, В-1-1000 ТС по ГОСТ 25336. Утюг электрический. Ножницы. Бумага фильтровальная по ГОСТ 12026. Кальций хлористый (обезвоженный) или кальций хлористый двухводный по ГОСТ 450. Натрия триполифосфат по ГОСТ 13493. Линейный алкилбензолсульфонат натрия (сульфонол), содержащий 80-90% активного вещества по действующей нормативной документации. Натрия пероксоборат (натрия перборат) по действующей нормативной документации. Мешалка механическая. Электропечь сопротивления лабораторная с терморегулятором, обеспечивающим регулирование температуры от 0 до 100 °С по ГОСТ 14919. Вода дистиллированная по ГОСТ 6709. Фотоэлектроколориметр ФЭК-56 М - по ГОСТ 12083-78. Калий фосфорнокислый однозамещенный - по ГОСТ 4198-75, х.ч. Аммоний молибденовокислый - по ГОСТ 3765-78. Калий азотнокислый - по ГОСТ 4217-77, ч.д.а. Кислота серная - по ГОСТ 4204-77, Кислота азотная - по ГОСТ 4461-77.

Лицо ответственное за оформление протокола: сан. врач Рязанова Ю.А.___

Руководитель ИЛЦ: Сарматова П.П._______________

Общее количество страниц: 2

РЕЗУЛЬТАТЫ

Физико-химических исследований

Показатель

Фактический результат

Норма по ГОСТ

Соответствие

Концентрация водородных ионов, единиц pH

7,3

7,5-11,5

Не соответствует

Пенообразующая способность, мм

180,6

Не более 200

Соответствует

Моющая способность, %

34,3

Не менее 85

Не соответствует


Исследования провёл врач-лаборант    Никифоров П.И.

Зав лабораторией       Рязанова Ю.А.

Выводы по второй главе

  1. Акт экспертизы или заключение должен состоять из трёх основных частей: общей (протокольной); констатирующей и  заключительной. Для каждой части характерен конкретный перечень сведений, определяемый целью экспертизы;
  2. На основании акта экспертизы и протокола исследования было выявлено, что испытуемый стиральный порошок «Биолан» не соответствует требованием ГОСТ 25644-96 по показателям «Концентрация водородных ионов» - 7,3 при норме 7,5-11,5 и «Моющая способность» 34,3 при норме не менее 85%. Данное отклонение от нормы является критическим дефектом. В связи с чем требования покупателя должны быть удовлетворены руководством магазина «Галактика».

 

Заключение

Таким образом, по результатам работы были сделаны следующие выводы:

  1. Нормативно-законодательная и терминологическая база, составляют основу знаний эксперта при составлении акта экспертизы. Позволяют правильно формулировать свои умозаключения и грамотно делать выводы по результатам исследований.
  2. Основные свойства, формирующие потребительские свойства синтетических моющих средств, можно разделить на группы: функциональные, эргономические и эстетические и требования надёжности. В изучении данных свойств состоит особенность экспертизы  потребительских товаров в целом.
  3. Акт экспертизы или заключение должен состоять из трёх основных частей: общей (протокольной); констатирующей и  заключительной. Для каждой части характерен конкретный перечень сведений, определяемый целью экспертизы;
  4. На основании акта экспертизы и протокола исследования было выявлено, что испытуемый стиральный порошок «Биолан» не соответствует требованием ГОСТ 25644-96 по показателям «Концентрация водородных ионов» - 7,3 при норме 7,5-11,5 и «Моющая способность» 34,3 при норме не менее 85%. Данное отклонение от нормы является критическим дефектом. В связи с чем требования покупателя должны быть удовлетворены руководством магазина «Галактика».

 

Список использованных источников

  1. Вилкова С. А. Экспертиза потребительских товаров: Учебник / С. А. Вилкова. – М.: Дашков и К`, 2007. – 252с.
  2. Гафарова Г.Р. Защита прав потребителей / Под ред. Фаткудинова З.М. - М.: Юстицинформ, 2009. - 375 с.
  3. Горшенко Л. Синтетические моющие средства // Конъюнктура товарных рынков. – 2002. - № 4 – С.15.
  4. ГОСТ 22567.15-95 «Средства моющие синтетические. Метод определения моющей способности». М.: ИПК Издательство стандартов, 1999 – 12с.
  5. ГОСТ 22567.1-77 «Средства моющие синтетические. Метод определения пенообразующей способности». М.: ИПК Издательство стандартов, 1999 – 8с.
  6. ГОСТ 25644-96 «Средства моющие синтетические порошкообразные. Общие технические требования». М.: ИПК Издательство стандартов, 1999 – 7с.
  7. ГОСТ 29188.2-91 «Изделия косметические. Метод определения водородного показателя рН». М.: ИПК Издательство стандартов, 1999 – 4с.
  8. ГОСТ Р 51121-97 "Товары непродовольственные. Информация для потребителя. Общие требования". М.: ИПК Издательство стандартов, 1999 – 7с.
  9. ГОСТ Р 51696-2000 «Товары бытовой химии. Общие технические требования». М.: ИПК Издательство стандартов, 2002 – 15с.
  10. Егоршин А.П. Товароведение хозяйственных товаров. – М.: Экономика, 1989. – 207 с.
  11. Кутянин Г.И. Пластические массы и бытовые химические товары: Учеб. для студентов вузов: 2-е изд., перераб. – М.: Экономика, 1988. – 207 с.
  12. На отраслевых рынках. Обзоры товарной продукции. Синтетические моющие средства // Конъюнктура товарных рынков. 2004.  - № 3. – С.4.
  13. Николаева М. А. Товарная экспертиза. Учебник для вузов. — М.: Издательский дом "Деловая литература", 1998. — 288 с.
  14. Петрище Ф. А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров: Учебник: — 2-е изд., испр. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2006. - 510 с.
  15. Судебная товароведческая экспертиза потребительских товаров. Метод. указания по выполнению контрольных работ для студентов специальности 030501 «Юриспруденция» заочной формы обучения / сост. Н.И. Котова, И.Н. Ковалевская - Кемерово, Кемеровский институт (филиал) ГОУ ВПО «РГТЭУ». - 2008. - 24 с.
  16. Федеральный закон от 31.05.2001г. № 73-ФЗ «О государственной судебно-экспертной деятельности в Российской Федерации»// Правовая система «ГАРАНТ». - 17с.

Информация о работе Анализ классификации и ассортимента синтетических моющих средств