Шпаргалка по "Учету затрат и калькулированию в различных отраслях"

7) цех готовой продукции.

Стоимость молока и молочных продуктов, получаемых от низовых и  головных молочных заводов, при калькулировании себестоимости учитывается по оптовым внутрисистемным ценам. Из стоимости сырья исключается стоимость отходов. При производстве высокожирной цельномолочной продукции (сметаны, сливок и др.) исключают стоимость обезжиренного молока; масла—обезжиренного молока и пахты; жирных сычужных сыров—жирной сыворотки; творога, казеина, нежирных сыров — нежирной сыворотки. При изготовлении сыров также исключается стоимость обрезков сырного пласта. 

В сыродельном производстве калькуляционной единицей является 1 т продукта, не прошедшего стадию созревания—  сыр после прессования. В плановую себестоимость сыра включаются все производственные затраты.

 

28.Учет затрат  и калькулирование себестоимости в сталеплавильном производстве 
Сталь получается удалением из чугуна избытка углерода, кремния, марганца и других примесей. Различают мартеновский, конверторный и электрический способы производства стали. 
Объектом учета является сталеплавильный цех. Объектом калькулирования является вид стали: углеродистые, низколегированные, легированные. Калькуляционная единица ¬ 1 тонна стали. 
Затраты на производство стали собираются в целом по переделу. Количество годной стали определяется взвешиванием. 
Затраты за месяц собираются в специальной ведомости. 
Поступающий из доменного производства чугун оценивается по фактической себестоимости отчетного месяца, а твердый ¬ по средневзвешенной себестоимости. Топливо показывается в разделе «Расходы по переделу». В переделе учитывается незавершенное производство, которое оценивается по производственной себестоимости за минусом потерь от брака. 
Применяется следующая методика включения затрат в себестоимость: 
1)сырье, основные и добавочные материалы относятся по прямому признаку на виды и марки стали;2)отходы включаются в себестоимость пропорционально весу полученных слитков;3)брак и недоливки стали вычитаются из заданного в производство по прямому признаку;4)расходы по переделу, общехозяйственные расходы учитываются в целом по цеху и распределяются между видами стали пропорционально коэффициентам, устанавливаемых для каждого цеха. 
На начало месяца. себестоимость 1 тонны стали в целом и по статьям расходов определяется делением суммы издержек на количество выплавленной готовой стали.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 История развития калькуляционного дела.

2 Система нормативного регул-я учета с/с в рын-х отношениях.

3 Общие принципы отнесения затрат на с/с прод-ии (работ, услуг).

4.Виды калькуляций, периодичность их составления, формы.

5 Состав затрат, включаемых в с/с продукции.

6 Затраты, не включаемые в с/с продукции.

7 Номенклатура кальк-х статей затрат в отдельных отраслях пром-ти.

8 Особ-ти технологии и организ-ии добычи угля и их влияние на У и К.

9 Особенности учета отдельных видов имущ-ва в угольной пром-ти.

10 Учет затрат на горноподготовит-е работы при закр и открыт сп-бах добычи угля.

11Обобщ-е затрат на произ-во и порядок калькулир-я с/с и добычи угля.

12Особенности горнорудной пром-ти и их влияние на орг-ю УЗ и К.

13Учет затрат и кальк-е горнопроходческих работ.

14.Учет затрат и калькулирование с/с добычи руды.

15 УЗ и К с/с продуктов обогащения руды.

16 Особ-ти технол-и и орг-и добычи нефти и их влияние на постр-е УЗ.

17.Учет затрат по добыче нефти и газа.

18.Порядок разгранич-я затрат м/д нефтью и газом, кальк-е их с/с.

19Особ-ти энергетического произ-ва и их влияние на учет и кальк-е с/с.

20Учет затрат энергетического производства.

21 Порядок распред-я затрат отдельных цехов осн-го произв-ва между тепловой и электрической энергией.

22 Особенности УЗ и К на гидроэлектростанциях.

23 Особ-ти цементной пром-ти и их влияние на учет и кальк-е.

24 Хар-ка затрат цехов основного произ-ва в цементной пром-ти.

25 Калькулирование с/с цемента.

26Особ-ти технологии и орг-ии произ-ва в черной металлургии и их влияние на учет и кальк-е.

27 Учет затрат и калькулирование с/с прод-и в доменном произ-ве.

28 Учет затрат и калькулирование с/с в сталеплавильном произ-ве.

29 Учет затрат и калькулирование с/с в прокатном произв-ве.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

30 Особ-ти химической пром-ти и их влияние на учет и кальк-е.

31 Организация учета отдельных расходов в химической пром-ти.

32 Калькулирование с/с прод-ии в различных химических произв-х.

33 Особ-ти технологии и орг-ции произ-ва в нефтепереработке и их влияние на учет и кальк-е.

34 Учет произв-х затрат и кальк-е себестоимости ГП в хим-й пром-ти.

35 Особ-ти технол-и и орг-ции деревообработки и их влияние на учет и кальк-е.

36 Учет затрат и калькулирование с/с в лесопильном пр-ве.

37 Учет затрат и калькулирование с/с фанерного произ-ва.

38 Учет затрат и калькулирование с/с в мебельном произ-ве.

39 Особ-ти орг-ции произ-ва в металлообработке и их влияние на УЗи.

40 Учет затрат и калькулирование с/с литья.

41 Калькулирование с/с запасных частей.

42Особ-ти технологии и орг-ии произ-ва в текстильной пром-ти и их влияние на учет и кальк-е.

43 Особ-ти УЗ и К в прядильном произ-ве.

44Учет затрат и калькулирования в ткацком произв-ве.

45 Особ-ти учета затрат и калькулирования в отделочном произ-ве.

46 Особ-ти технологии и орг-ции швейного произ-ва и их влияние на УЗиК с/с.

47Контроль за исп-ем ткани в раскройных цехах и за движ-м кроя в швейных цехах.

48Обобщ-е затрат на пр-во и кальк-е с/с отдельных видов прод-и швейного пр-ва.

49Особ-ти технол-и и орг-и произ-ва обуви и их влияние на УЗиК с/с.

50Порядок включ-я материальных затрат в с/с обуви.

51 Обобщ-е затрат на пр-во и кальк-е с/с отдельных видов обуви.

52Особ-ти пищевой пром-ти и их влияние на учет и кальк-е.

53Учет затрат и калькулирование с/с в кондитерском произв-ве.

54Учет затрат и калькулирование с/с в молочной пром-ти