Развитие системы антикризисного управления системой менеджмента качества на ОАО «Витебский маслоэкстракционный завод»
Курсовая работа, 16 Ноября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Целью работы является: определение и обоснование мероприятий по совершенствованию системы антикризисного управления СМК на ОАО «Витебский маслоэкстракционный завод».
Задачи, определенные мной для достижения цели, следующие:
Рассмотреть теоретические основы системы антикризисного управления СМК на предприятии;
Анализ СМК на ОАО «Витебский маслоэкстракционный завод»;
Предложить мероприятия по совершенствованию СМК на ОАО «Витебский маслоэкстракционный завод».
Содержание работы
Введение 3
1 Теоретические основы системы менеджмента качества на предприятии 4
1.1 Сущность и содержание системы антикризисного управления системой менеджмента качества на предприятии 4
1.2 Методы оценки системы менеджмента качества на предприятии 10
1.3 Направления совершенствования системы менеджмента качества на предприятии 14
2 Анализ системы менеджмента качества на ОАО «Витебский маслоэкстракционный завод» 17
2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика ОАО «Витебский маслоэкстракционный завод» 17
2.2 Анализ системы менеджмента качества на ОАО «Витебский маслоэкстракционный завод» 19
3 Мероприятия по совершенствованию системы менеджмента качества на ОАО «Витебский маслоэкстракционный завод» 25
Заключение 27
Список использованных источников 29
Файлы: 1 файл
Dvornikov_kursovaya_rabota.docx
— 622.90 Кб (Скачать файл)На базе проведенного анализа результативности и полученных данных из таблицы 7 делаем вывод о том, что в динамике за 3 года ОАО «Витебский МЭЗ» работал результативно. Значения текущей деятельности всегда были выше нормативных, а за 2010 год предприятие превзошло собственные целевые ожидания, в результате чего нормативные и целевые значения на следующий год были повышены.
Так, на основании проведенного анализа можно сделать вывод, что СМК на ОАО «Витебский МЭЗ» внедрена и применяется эффективно. Об этом свидетельствует суммарные данных двух проведенных анализов. Эффективность СМК имеет тенденцию роста на протяжении анализируемого периода: с 2010 по 2012 года. Результативность СМК оценена на примере процесса «Ресурса», где текущее значение выше нормативного и по сравнению с 2011 годом в 2012 году видна направленность на сокращение разрыва.
3 Мероприятия по совершенствованию системы менеджмента качества на ОАО «Витебский маслоэкстракционный завод»
На базе проведенного анализа
во второй главе очевидна существенная
роль внедрения и применения СМК
на предприятия. Анализ СМК на ОАО
«Витебский МЭЗ» позволил нам выявить
направления для
- создание структурного подразделения СМК;
- решение вопросов по организации лучших условий для работы в целях уменьшения количества больных;
- изучение и применение новых методов в эксплуатации в целях сохранности их стоимости и уменьшения физического износа;
- ориентация на контроль качества производственных процессов, а не качества продукции;
- применение консалтинговых фирм в целях развития антикризисной программы управления СМК.
В целях профилактики заболеваемости персонала с точки зрения СМК имеет смысл применения вакцинации сотрудников, что тем самым позволит уменьшить число больных и повысить производительность, а, следовательно, и прибыль предприятия. Самый популярный вирус – грипп, поэтому рассмотрим затраты на вакцинацию препаратов против этого заболевания. Данные приведены в таблице 8.
Таблица 8 – Затраты на вакцинацию
Показатель |
Значение |
Вакцинация 1 шт, руб. |
120 000 |
Скидка для предприятий, % |
20 |
Вакцинация с учетом скидки, руб. |
96000 |
Кол-во сотрудников, чел. |
384 |
Общие затраты на вакцинацию, млн. руб. |
37 |
Далее, исходя из данных ВОЗ, отметим, что риск заболеваемости при осуществлении вакцинации снижается до 2%, т.е. из 100% сделавших вакцинацию не заболеют 98%. В своем исследовании я буду исходить из 20% случаев заболеваемости по следующим причинам:
- сотрудник не сделал прививку;
- сотрудник заболел.
Тогда, на базе 2012 года мы имеем следующий результат внедрения вакцинации. Результат представлен в таблице 9.
Таблица 9 – Прогнозные показатели внедрения вакцинации на ОАО «Витебский МЭЗ»
Показатель |
Факт |
Прогноз |
Кол-во сотрудников, чел |
384 |
384 |
Кол-во больных сотрудников в год, чел |
39 |
8 |
Доля больных сотрудников в год, % |
10,2 |
2,04 |
Выручка, млн. руб. |
292 453 |
297 190 |
Прибыль, млн. руб. |
67 124 |
69 117 |
Фонд рабочего времени нормативный, час |
783 360 |
783 360 |
Фонд рабочего времени отработанный, час |
777 120 |
782 080 |
Производительность труда, млн. руб./чел |
0,38 |
0,38 |
Далее определяем эффективность внедрения вакцинации на предприятии. Анализ представлен в таблице 10. Применяем формулы (3) и (4) соответственно.
Таблица 10 – Оценка эффективности внедрения вакцинации на ОАО «Витебский МЭЗ»
Показатель |
Значение |
Доп. прибыль, млн. руб. |
1 993 |
Эффект применения вакцинации, млн. руб. |
1 956 |
Эффективность применения вакцинации |
54 |
Так, мы видим существенную выгоду при применении вакцинации в рамках развития СМК на ОАО «Витебский МЭЗ». Дополнительно полученные денежные средства предприятием составят 1 956 млн. белорусских рублей.
Заключение
В целях прибыльного
СМК - это система, созданная на предприятии для постоянного формирования политики и целей в области качества, а так же для достижения этих целей с целью постоянного улучшения качества выпускаемой продукции или оказываемых услуг.
При внедрении СМК получает:
- постоянное улучшение качества продукции и снижение затрат на обеспечение качества посредством использования цикла PDCA;
- создание у потребителей уверенности в отсутствии брака за счет сертификации системы менеджмента качества.
В рамках своей работы я проанализировал эффективность и результативность применения СМК на ОАО «Витебский маслоэкстракционный завод».
Эффективность - это соотношение между достигнутым результатом и использованными ресурсами. На предприятии СМК применяется эффективно, т.к. значения и соотношения анализируемых показателей имеют явную тенденцию роста на протяжении всего рассматриваемого периода.
Результативность - это степень реализации запланированной деятельности и достижения запланированных результатов. Все показатели за анализируемый период выше нормативного, редко не доходит целевого значения, т.е. находится в промежутке между нормативным и целевым значениях. Следовательно, можно сделать вывод, что в целом применение СМК на ОАО «Витебский МЭЗ» результативно, но существует необходимость проведения мероприятий для предупреждения появления несоответствий, повышения степени реализации улучшений с помощью анализа текущих проблем и принятия решений по их устранению. Поэтому в третьей части мной предложен перечень мероприятий по повышению эффективности СМК в рамках антикризисного управления на предприятии. На базе перечня мной показана эффективность внедрении вакцинации, как составного элемента СМК.
Так, система менеджмента качества, несомненно, оправдывает свое внедрение. С ней предприятие получает отлаженную работу организации, отслеживаемую постоянным анализом, а продукция или услуга становятся более конкурентоспособными.
Список использованных источников
- Системы, методы и инструменты менеджмента каче
ства: учебник для ВУЗов / М.М. Кане [др.]. – Спб.: «Питер», 2012. – 576 с. - Серенков, П.С. Методы менеджмента качества. Методология организационного проектирования инженерной составляющей системы менеджмента качества / П.С. Серенков. – Мн.: «Новое знание», 2011. – 491 с.
- Титович, А.А. Менеджмент качества: учебник для ВУЗов / А.А. Титович. – Мн: «Вышэйшая школа», 2008. – 256 с.
- Немогай, Н.В. Управление качеством. Менеджмент качества / Н.В. Немогай. – М.: «ТетраСистемс», 2010. – 176 с.
- Шокина, Л.И. Оценка качества менеджмента компаний: учеб. пособие / Л.И. Шокина. – М.: «Кнорус», 2009. – 344 с.
- Требования системы менеджмента качества: СТБ ИСО 9001-2001: ГОСТ СТБ ИСО 9001-2001. - Введ. 2001-09 -26.