Открытие кафе-булочной «FavouriteCafe»
Курсовая работа, 10 Марта 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Цели:
учебная цель – научится создавать бизнес-проект.
развивающая цель – развить навыки по составлению экономических расчетов и не останавливаться на достигнутом, расширятся, завоевывать рынки нашей продукцией в долгосрочном планирований и выйти на международный рынок с нашей выпечкой.
Содержание работы
1.Тема проекта. Цели работы над проектом…………………………………3
2.Вид проекта…………………………………………………………………..4
3.Распределение обязанностей в команде……………………………………5
4.Актуальность проекта……………………………………………………….6
5.Историческая справка……………………………………………………….7
6.Бизнес-план:
финансовый план………………………………………………………..9
экологическое обоснование…………………………………………...10
техника безопасности………………………………………………….12
процедура организации бизнеса………………………………………15
маркетинговая деятельность…………………………………………..16
7.Выводы и самооценка………………………………………………………21
8.Личностные приобретения…………………………………………………21
9.Список использованной литературы………………………………………22
10.Приложения………………………………………………………………...23
11.Лист рецензии………………………………………………………………44