Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Ноября 2012 в 15:10, реферат
Организационно-правовая форма предприятия: Индивидуальное предпринимательство.
Цель проекта: Организация полноценного и рационального питания спортсменов, детей и родителей, посещающих Дворец Водных видов спорта «Руза» в г. Руза Московской обл., а также организация досуга и проведение тематических мероприятий.
Вид деятельности: Предоставление услуг общественного питания и досуга.
6 000 тыс. руб. в год
Затраты (Издержки) за год |
тыс. руб. в год |
ФОТ |
3 050,4 |
Аренда и обслуживание |
2 091,76 |
Реклама |
45,6 |
Итого: |
5 187,76 |
П = Вг - И
П - прибыль,
И - издержки
П = 6 000 – 5 187,76 = 812,24 тыс. руб. в год
Тыс. руб. в год | |
Выручка |
6 000 |
Расходы (издержки) |
5 187,76 |
Прибыль |
812,24 |
Прибыль после налогообложения |
800,24 |
Дополнительную прибыль можно получать, развивая дополнительные услуги:
Уровни оценки рисков:
1. незначительный
2. ниже обычного, среднего
3. средний, обычный уровень
4. выше среднего
5. значительный
Риск |
Виды |
Оценка риска |
Варианты снижения |
Политический |
Риск смены
политического руководства |
2 |
Поддержание нейтральных и в то же время позитивных отношений с администрацией. |
Риск увеличения размера налогов. |
2 |
Ведение бизнеса в пределах законодательного поля. | |
Социально-культурная среда |
Резкое снижение доходов населения |
1 |
Формирование адекватной ценовой политики |
Производственно- |
Риск отключения воды и электричества в связи с аварией. |
3 |
Возможность организации «холодного» питания: соки, продукция в вакуумной упаковке |
Риск поломки оборудования. |
2 |
Регулярное профилактическое техобслуживание | |
Риск неисполнения поставщиками договорных обязательств. |
3 |
Организация закупок в ближайших магазинах | |
Маркетинговый |
Отдельно стоящее здание. Трудности в транспортной доступности. |
1 |
Организация выездных кафе, доставка бизнес-ланчей |
Неустойчивость спроса: сезонность, проведение соревнований. |
2 |
В низкий сезон проведение тематических мероприятий | |
Финансовый |
Риск повышения стоимости аренды. |
2 |
Расширение списка предоставляемых услуг |
Риск наложения санкций СЭС и пожарной инспекции. |
1 |
Соблюдение норм и требований | |
Риск отсутствия оборотных средств. |
3 |
Рассмотрение варианта кредитования | |
Организационный |
Недостаточно квалифицированный персонал. |
2 |
Серьезная кадровая политика |
Имущественный |
Риск утраты оборудования в результате пожара, кражи, ущерба и т.д. (форс-мажор). |
2 |
Оснащение помещения
системой видеонаблюдения и |