Интерьер и рекламно-информационное оформление магазина

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Курсовая  работа 
 

на тему: "Интерьер и рекламно-информационное оформление магазина" 
 
 
 

                                                         Выполнил:

                                                       

                                                       Проверил: 

                                            

Оценка_________________

Дата ___________________ 
 
 
 
 
 

2011

СОДЕРЖАНИЕ

     ВВЕДЕНИЕ 

     По  мере развития рыночных отношений, роста  числа торговых предприятий, между ними все более обостряется конкурентная борьба за покупателя. И чтобы обеспечить прочные позиции, магазину необходимо постоянно использовать соответствующие рекламные средства. Чтобы создать и поддержать оборот товаров в магазине, предприятие розничной торговли должно решить четыре задачи: дать информацию о магазине, создать у потребителей представление о предлагаемых товарах, убедить потребителей, что эти товары высокого качества и добиться возникновения у потребителя желания пойти за покупками именно в этот конкретный магазин. Кроме того, при помощи рекламы можно привлечь новых клиентов, увеличить объемы продаж, а также повлиять на сезонное падение уровня продаж. Большое внимание также должно уделяться интерьеру магазина.

     Интерьер  магазина - ключевое звено в цепочке  формирования лояльности клиента и увеличения объема продаж. От дизайна интерьера торговой точки и его воплощения во многом зависит успех построения эффективных коммуникаций с покупателями. Оригинальное, запоминающееся и просто красивое торговое пространство по данным независимых исследований способствует росту покупательской активности. Трудно не согласиться с тем, что делать покупку гораздо приятнее в красивом внешне и удобном магазине, однако, он должен быть не только оригинальным на вид, но и эффективным с точки зрения стимулирования продаж.

     В связи с непрерывно возрастающей конкуренцией между розничными торговыми  предприятиями, вопросы оформления интерьера и рекламы для магазина являются наиболее актуальными на сегодняшний  день.

     В первой главе курсовой работы рассмотрим теоретические основы оформления интерьера магазина и рекламно- информационной деятельности.

      Во второй главе курсовой работы проведем анализ интерьера и рекламно - информационной деятельности универсама «Перекресток».

     В третьей главе курсовой работы предложим  мероприятия по совершенствованию деятельности универсама «Перекресток».

     Актуальность  выбранной темы курсовой работы обусловлена  тем, что от оформления интерьера  магазинов и рекламно- информационной деятельности успех построения эффективных коммуникаций с покупателями

     Целью данной курсовой работы является анализ рекламно-информационного оформления универсама «Перекресток» и, на этой основе, разработка предложений по совершенствованию оформления магазина.

     Для достижения данной цели, поставлены следующие  задачи:

• изучение теоретического и справочного материала по интерьеру и рекламному оформлению магазина;
• изучение внешней и внутренней среды организации деятельности универсама «Перекресток»;
• изучение особенностей рекламно-информационного оформления предприятия розничной торговли;
• изучение требований к планировке торгового зала магазина;
• разработка собственных выводов и рекомендаций по совершенствованию оформления магазина.

     Предмет исследования – интерьер и рекламно - информационное оформление магазина, объектом – процесс формирования интерьера и рекламно – информационной деятельности универсама «Перекресток».

     При написании данной курсовой работы были использованы: справочная и учебная литература, нормативная документация, статьи из журналов и газет, собственные выводы и исследования. 
 
 
 
 
 

1. РОЛЬ  ИНТЕРЬЕРА И РЕКЛАМНО - ИНФОРМАЦИОННОГО ОФОРМЛЕНИЯ ДЛЯ ЭФФЕКТИВНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

РОЗНИЧНЫХ ТОРГОВЫХ ТОЧЕК 

     1.1. Интерьер магазина 

     Интерьер  от французского interieur т.е. внутренний, - архитектурное внутреннее пространство здания. Основной целью архитектуры на всём протяжении её развития было создание внутри строения в каждом помещении среду, которая соответствовала бы его практическому назначению. Дизайн интерьеров - проектирование, отделка и обстановка внутренних помещений зданий. [13, с.344]

     Представление человека о красоте меняется вместе со сменой эпох и веков. Возможности  научно технического прогресса приносят новые материалы, возможности сделать окружающие предметы более сложными и замысловатыми, воплощающими почти любую фантазию. Стиль жизни человека влияет на оформление помещения в целом и, конечно, на предметы интерьера.

     Ни  для кого не секрет, что от того, какое  впечатление останется у покупателя от посещения магазина, зависит, станет ли он и его знакомые постоянными клиентами. Чем же можно привлечь покупателя помимо проведения рекламных кампаний и предоставления скидок? Безусловно, оригинальным дизайном интерьера и удобной системой экспонирования товара. Кроме запоминающегося образа, интерьер магазина создает комфортную атмосферу, необходимую для успешного взаимодействия с покупателем. Многие покупатели готовы платить за комфорт и высококлассное обслуживание.

      Современный магазин требует наличия  определенных функциональных помещений, которые должны обеспечить необходимые  условия для торгового обслуживания покупателей, удобства для работников и сохранность товарно-материальных ценностей. Устройство магазина, планировка его помещений и торгово-технологический процесс взаимосвязаны и взаимообусловлены. Они зависят от товарного ассортимента, торговой площади, методов продажи, от характера работ по подготовке к продаже (перемеривание тканей, утюжка одежды, проверка теле- и радиоаппаратуры, продажа живой рыбы и т.п.). [5,с. 36]

     Технологические требования к строительству магазинов  предусматривают, прежде всего, беспрепятственное движение покупательских потоков, выделение помещений или зон в соответствии со стадиями технологического процесса, отсутствие перекрещивающихся покупательских потоков и обеспечение кратчайших путей движения товаров. Исходя из этого требования, в магазине выделяется главная зона - торговая, на долю которой должно приходиться 50 - 80% всей полезной площади торгового предприятия.

     Эргономические  требования сводятся к повышению  производительности труда торговых работников за счет как применения современных средств механизации и автоматизации торговых процессов, так и создания комфортных условий для работников магазинов. Выполнение этих требований связано с выделением отдельных помещений бытового характера (душевых, моечных, комнат отдыха и т.п.).

     Существуют  основные требования, предъявляемые  к торговым зданиям-магазинам:

• технологические - наличие специальных помещений для организации торгового процесса и рационального движения покупательских, товарных потоков; условия для механизации трудоемких операций, обслуживания покупателей с минимальными затратами труда и средств;
• архитектурно-строительные - использование современных индустриальных методов строительства отдельных помещений; возможность реконструкции и расширения отдельных помещений, наличие удобных подходов и подъездов к магазину;
• технические - обеспечение необходимых влажности воздуха, температуры, освещенности;
• эстетические - оформление и отделка помещений в соответствии с их назначением, современным дизайном;
• экономические - эффективность торгового процесса, выбор условий, обеспечивающих наименьшие затраты на проектирование, строительство, эксплуатацию.

     Технологическая планировка магазина - это совокупность всех помещений магазина в определенной взаимосвязи, позволяющей обеспечить рациональную организацию оперативных процессов. Планировка формирует пути, траектории движения людей и товаров.

     Требования, предъявляемые к планировке магазина [13,с 344]:

1. торговые залы должны быть технологически связаны с помещениями для подготовки товаров к продаже;
2. кладовые и помещения для подготовки товаров к продаже не должны быть проходными;
3. приемочные следует располагать вблизи помещений для хранения товаров;
4. помещения для приема, хранения и подготовки товаров к продаже должны обеспечивать кратчайшие пути движения товаров в торговый зал;
5. планировка магазина должна создавать для покупателей условия беспрепятственного выбора товаров в минимально короткий срок;
6. предусматривать оптимальное использование площадей, создание необходимых условий работникам магазина для рациональной организации оперативных процессов;
7. планировка должна обеспечить легкость и простоту совершения покупок, создать максимальную видимость выложенных товаров и способствовать лучшей обозримости ассортимента, стимулировать совершение импульсивных покупок, минимизировать время поиска нужных товаров и расстояние, которое требуется преодолеть для того, чтобы приобрести все намеченные товары.

     Виды  технологических планировок торгового  зала в зависимости от размеров и  конфигурации торгового зала, ассортимента реализуемых товаров, форм и методов продажи:

• линейная  размещение товаров и проходов для покупателей в виде параллельных линий торгового оборудования, перпендикулярно линии узла расчета. Используется в основном в магазинах самообслуживания. Может быть продольной, поперечной, смешанной;
• боксовая - торговый зал разбит на отделы, изолированные друг от друга. Используется в крупных магазинах, при продаже через прилавок;
• смешанная - расстановка оборудования в магазине с использованием комбинаций линейной и боксовой планировок;
• выставочная - размещение крупногабаритных товаров на различном оборудовании, т.е. выставка товаров. Используется при продаже товаров по образцам;
• свободная - расстановка оборудования без определенной геометрической системы в соответствии с формой торгового зала [5,с 36].