Шпаргалка по "Экономике организации"

 В РТ торговли не включаются: 1. Продажа по безнал. расчету прод. и непрод. товаров ЮЛ, их обособленным подразделениям, ИП, включая продажу прод. товаров орг-циям соц. назначения и органам общ.пит; 2. Выдача товаров рабочим и служащим своей орг-ции в счет з/пл; 3. Стоимость возвращенных покупателям товаров; 4. Выдача товаров рабочим и служащим за счет прибыли, включая новогодн. подарки. П/п предоставляет отчет – 3-торг – это отчет о розничной торговле. 3-торг краткая месячная (в натур выражении); 3-торг годовая (в млн руб).

Пок-ли, хар-щие Т/оборот ТП.

1)Объем Т/об. в стоимостном выражении  в текущих ценах(действит.); 2)VТ/об в стоим выражении в сопост ценах(=Т/об.в дейст.ценах/индекс цен); 3)Объем Т/об. в натуральном выражении; 4) Ас-тная стр-ра Т/об. по отд. группам товара/в стоим. единицах и %; 5) Однодневный объем Т/об.(=Сумм(за год, квартал)/кол-во дней в периоде); 6) Объем Т/об в расчете на 1 раб-ка, в т.ч. на 1 раб-ка торг-операт. персонала; 7) Объем Т/об. на 1 м2 общей S, в том числе на 1 м2 торговой S; 8) Время обращения товаров в днях - д. стремиться к снижению; 9) Скорость Т/об.(число оборота); 10) Объем продаж на душу нас-ния. На основании данных пок-лей м. сделать выводы о мощности ТП, эффективности его работы в сравнении с др. п/п и динамики. Отношение прибыли к Т/об дает представление об эф-сти работы п/п – рент-сть продаж, оборота. Розн. Т/об. может быть исп-н для расчета трудоемкости, фондоемкости, затратоемкости и капиталоемкости ресурсов(пок-ли/Т/об.). С помощью этих пок-лей м. определить потребность п/п в доп. ресурсах для обеспечения прироста Т/об. Пок-ли розн. Т/об. тесно увязаны с такими эк. пок-лями как спрос, поступление товаров, тов. запасы, числ-сть, расходы на оплату труда. Пок-ли реализации ТЗ и поступления балансово взаимоувязаны: Зн+П=Р+Зк+В; Р=Зн+П-Зк-В.

Эк. механизм обоснования объема и структуры розничного Т/об. включает: 1.определение приоритетных целей; 2. обеспечение взаимосвязи между пок-лями; 3. учет изменений факторов и изменений конъюнктуры рынка; 4. учет эффективности коммерческой работы; 5. учет действ. законов.

 

5.Оптовый товарооборот

Оптовый т/об- – реализация товаров крупными партиями для последующей их продажи населению через розничную торговую сеть, п/п общепита, а также п/я промышленности для переработки и потребления.

Виды оптового т/об-а: 1) оптовый т/об- по реализации товаров покупателям (розничным торговым п/ям, п/ям общепита, п/ям промышленности, на экспорт); 2)межгосударственный (межреспубликанский) оптовый т/об- (продажи за пределы республики); 3)внутрисистемный оптовый т/об- (отпуск товаров одними оптовыми п/ями по поручению других непосредственно рыночным и внутрирыночным потребителям)

Класс-ция опт т/об-а  в зав-сти от форм т/движения  каналы товародвижения: 1)оптово-складской т/об- – оптовая продажа со складов оптовых п/пй; 2)транзитный оборот – поставка  тов непоср-но покупателям минуя склады:(транзит оплаченный – опт. п/е осущ-ет расчеты с грузоотправителем; транзит неоплаченный – опт. п/е организует только процесс т/движения); 3) оптовый т/об- с участием расчетов – общая сумма складского и транзитного т/об-ов с участием расчетов.

Все качественные показатели оценки работы оптового п/я исчисляются к оптовому т/об-у с участием расчетов, которые являются основой для планирования товарных запасов, определения потребности в оборотных средствах, складских помещениях и емкостях.

Экономический анализ оптового т/об-а и его пок-лей включает этапы:

1) анализ оптового т/об-а по общему объему, в том числе по видам и формам в целом по оптовому т/об-у и в разрезе его структурных подразделений;

2)анализ ассортиментной структуры  оптового т/об-а;

3)анализ товарных запасов и  то/оборачиваемости в оптовом  звене; 

4)анализ поступления товаров в опт звено, балансовая увязка, пок-ли ОТО

Важным этапом анализа оптового т/об-а является исследование этого пок-ля по общему объему с выделением его форм и видов. Для этого рассчитываются следующие пок-ли:

1) % выполнения плана всего ОТО, в том числе складского и транзитного за текущий год, по кварталам, за месяц;

2) пок-ли динамики развития всего ОТО, в т.ч складского и транзитного, которые рассчитываются и анализируются в действующих и сопост ценах;

3) % выполнения плана и пок-ли динамики розничного т/об-а в зоне обслуживания по сопоставимому кругу реализуемых товаров;

 4) уд. вес. транзитного т/об-а и его изменение по сравн с планом и пр г.;

5) % выполн плана и пок-ли динамики оборота собств розницы опт п/пя;

6) коэффициент складской звенности и его изменение по сравнению с планом и предшествующим периодом;

7) сумма излишнего или недостающего складского т/об-а в результате роста (снижения) коэффициента складской звенности.

Особенности анализа оптового т/об-а в условиях рыночной экономики:

1. обязательный учет и проведение эк анализа опт т/об-а и его пок-лей
2. влияние ценового фактора путем расчета пок-лей динамики в действующих и сопоставимых ценах 4.обязательная увязка анализа оптового т/об-а и его пок-лей с конечными финансовыми результатами (валовые доходы и П) 5.обеспечение сопост эк анализа опт и розн т/об-ов в зоне обслуживания

Для этой цели рекомендуется  расчет следующих пок-лей:

1. % выполнения плана и пок-лей динамики ОТО и РТО в зоне обслуживания «+»динамика ОТО(в том числе по видам) должна сопровождаться аналогичной тенденцией развития пок-лей РТОв зоне обслуживания
2. уд вес оптово-складского оборота межрайбаз областного подчинения в РТО в зоне обслуживания, в том числе по продовольственным товарам
3. сопоставление П от реализации товаров и балансовой П, их уровней в % и обороту в оптовом и розничном звеньях

 

6. Механизм управления  товарным обеспечением и товарными  запасами

ТЗ анализируются, планируются  и учитываются в абсол. и относит. пок-лях. Абсол. пок-ли в стоимостном или натуральном выражении удобны и используются при проведении инвентаризации в ТП. Гл. недостаток абс. пок-лей – невозможность с их помощью определить степень соответствия величины ТЗ потребностям развития т/об-а. Более широкое распространение получили относительные пок-ли. Особенность: они позволяют сопоставить величину ТЗ с т/об-ом.

Относительные пок-ли: 1)уровень ТЗ, который хар. обеспеченность ТП запасами на опр дату и показывает, на какое число дней торговли (при сложившемся т/об-е) хватит этого запаса. Единица измерения: в днях.

Утз = ТЗ/Тодн  или Утз = ТЗ*Д/Т, где ТЗ –ТЗ на конец отчетного периода, Тодн – однодн т/об, Д – кол-во дней, Т – т/об; 2) пок-ли товарооборачиваемости в днях (число дней, за которые оборачивается средний ТЗ.)Доб = срТЗ/Тодн  или Доб = срТЗ*Д/Т, где срТЗ – средние ТЗ

3)Скорость товарного обращения или т/об-сть в числе оборотов: Ко = Т/срТЗ  или Ко = Д/Доб .Должен стремиться к увеличению.

Между этими пок-лями существует устойчивая обратная пропорциональная зависимость.

Уменьшение времени и увеличение скорости товарного обращения позволяют  получить больший объем т/об-а при меньших размерах ТЗ, что способствует снижению товарных потерь, расходов по хранению товаров, оплате % за пользование кредитом и т.д.

Средние ТЗ рассчитываются за анализируемый период по формуле средней хронологичной моментного ряда:

срТЗ = (ТЗ1/2 + ТЗ2 + ТЗ3 + ТЗn/2)/n-1, где

ТЗ1…ТЗn – величина ТЗ на отдельную дату анализируемого периода (начального периода), n – количество дат в анализируемом периоде

Или по формуле средней  арифметической:

срТЗ = (ТЗн + ТЗк)/2

Дгод = 360 дней, Дмес = 30 дней, Дкватрал = 90 дней

3. эффективность исп-ния ТЗ м.б.  определена по пок-лю РТ и  по пок-лю П (Э1 и Э2 - показывают сумму т/об-а и П соответственно, полученную на каждый рубль, вложенный в ТЗ), Пр – прибыль от реализации

Э1 = Т/(ТЗн + П – ТЗк) или Э1 = Т/(П + срТЗ)

Э2 = Пр/(ТЗн – П – ТЗк) или Э2 = Пр/(П + срТЗ)

«+» тенденцией является рост коэффициентов  Э1 иЭ2.

доля прочего выбытия во всем V товарных ресурсов или в объеме т/об-а.

Двпр = Врп/(ТЗн + П - ТЗк)*100% или Двпр = Впр/Т*100%

«+» тенденцией: снижение доли выбытия 

Внешние ф-ры:объем произв-ва и качество продукции пром-ных и с/х п/пй; сезонность производства; объем импорта; колебания спроса; насыщенность товарных рынков; уровень цен, соотн спроса и предложения; выполнение договоров и ритмичность поставок; звенность товародвижения; физико-химические свойства товаров;

Внутренние: объем и структура т/об-а конкретных т/п;  изменение времени обращения отдельных товарных групп и товаров;  обоснованность заказов, заявок и т.д.

Изменения данных факторов влияют на величину ТЗ и товарооборачиваемость, улучшая или ухудшая эти пок-ли.

 

7. Трудовые ресурсы  и оплата труда в торговле

Труд. ресурсы – население в трудоспособном возрасте, обладающее физич. и духовными способностями, спец.знаниями. При планировании и учёте численности работников различают списочную, явочную и среднеспис. численность работников.

Труд –  это целесообразное, сознательное и  организованная деят-ть людей, в кот. человек самоутверждается и кот. направлена на создание матер. и духовных благ, необходимых для удовлетворения обществ. и личных потребностей людей. Процесс труда явл. сложным и многоаспектным явлением. З/п - цена выплачиваемая работнику за исп. его труда и обеспечивающая воспроизводство рабочей силы; стоимость раб. силы. Чем выше уровень конкуренции на рынке труда, тем эффективнее функционирует экономика, тем выше цена рабочей силы и уровень жизни населения. Уровень з/п зависит от степени развития производственных сил общ-ва, произв-сти труда его организации научно-технического прогресса. Не м. б. высокого уровня з/пл в не эффективно работающей экономики. Номин. з/п–кол-во денег полученные за выполненную работу. Реал. з/п опр-ся тем кол-вом товаров и услуг, кот. мы можем приобрести на номин. з/п. Реал. з/п = номин. з/п /Уровень (индекс) цен.

В наст. время торг. п/п самостоятельно определяют формы оплаты труда. Применяются две осн.формы оплаты труда: 1)повременная (оплата труда за отработанное время: часовая, дневная, месячная тарифные ставки); 2)сдельная (оплата труда в зависимости от объема выполняемых работ).

В сочетании  с премированием образуются след. системы оплаты труда: а)повременно-премиальная (выплачивается должностной оклад и премия за конкретные достижения в труде); б)сдельно-премиальная, кот. включает: прямую сдельную, косвенно-сдельную, сдельно-прогрессивную, аккордно-сдельную (выплачивается з/п в зависимости от выполненного объема работ и премия).

По методу расчета сдельных расценок используются следующие разновидности: по товарным расценкам; расценки за объем  т/об-а; расценки за 1 % выполнения плана или прироста розничного т/об-а и др.

Расчет любого вида расценок производится на основе тарифных ставок работников по их категориям.

• коллективная (бригадная).

Коллективная сдельная расценка за единицу объема т/об-а определяется как отношение суммы тарифных ставок (окладов) продавцов магазина согласно штатного расписания в месяц к плановому объему месячного т/об-а умноженное на 1000 руб. т/об-а.

Индивидуальная сдельная расценка за единицу объема т/об-а определяется как отношение заработной платы (тарифной ставки) продавца за месяц к плановому объему месячного т/об-а и умноженное на 1000 руб. т/об-а.

Фактическая заработная плата определяется путем умножения расценки за 1000 руб. т/об-а на фактический т/об- за месяц, деленный на 1000 руб.

Право выбора разновидности системы  оплаты труда в торговом п/пи предоставлено руководителю.

Заработная плата делится на основную и дополнительную.

Основная зарплата включает з/п за выполненную работу и отработанное время.

Дополнительная з/п включает в себя поощрительные выплаты, выплаты компенсирующего характера, оплату за неотработанное время и прочие выплаты («Инструкция о составе фонда заработной платы и прочих выплат» утв. )

.

 

8. Основные средства (ОС) организаций торговли

Осн. долю в  составе материально-технической  базы торг. п/п сост. осн. средства (ОС). ОС участвуют в процессе труда целиком и многократно, сохраняя тов. форму и постепенно, частями по мере износа переносят свою ст-сть на цену товара. ОС – это торг. и складские здания, оборуд-е, трансп. ср-ва и инвентарь. ОС торговли класс-ся по: 1. По степени участия в торговле: произв-е, непроизв-е; 2. По отраслям в торговле: ОС опт. п/п-я, ОС рознич. п/п-я, ОС общепита;  3. По принадлежности: собственные – отраж-тся на балансе торг.п/п, полностью принадлежат торг. п/п-ю, заемные – арендованные и представляемые безвозмездно; 4. По степени участия в технологическом процессе (степени воздействия на предмет труда): активные – обслуживают торг. процесс (торг. оборудование, транспорт), пассивные – принимают косв.участие в процессе торговли, создают условия для ее осущ-ния (здания, сооружения, инвентарь); 5. По вещественно-натуральному составу: здания (срок полезн. использ-ния 5- 125 лет;   сооружения (срок полезного использования 3 – 125 лет; передаточное устройство (срок полезного использования 3 – 50 лет; машины и оборудование (срок полезного использования 6 – 10 лет): оборудование торговли, оборудование общепита; трансп. ср-ва (срок полезного использования 3 – 10 лет), инструмент, инвентарь и принадлежности, прочие осн. ср-ва, капитальные затраты по улучшению земель, многолетние насаждения, рабочий скот и животные основного стада; 6. По возрастному составу:со сроком службы до 5 лет, 5 – 10 лет, 10 – 15 лет, > 20 лет. Различают технолог., производств. и отраслевую стр-ру ОС. Технолог. стр-ра – соотн-ние стоим-тей различ. видов ОС к общей ст-ти. Производств. стр-ра – соотн-ние активной и пассивной частей ОС. Отраслевая стр-ра – соотн-ние стоимостей ОС в подотраслях торговли и в торговле в целом. ОС оцен-ся как в стоимостных так и в натур. показ-лях.