Себестоимость продукции и пути ее снижения
Курсовая работа, 12 Февраля 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Целью курсовой работы является изучение себестоимости продукции и путей ее снижения на предприятии.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. раскрыть теоретические и методологические основы исчисления себестоимости.
2. изучить методические основы исчисления себестоимости продукции;
Содержание работы
Введение………………………………………………………………………3
1. Теоретические и методологические аспекты понятия «себестоимость продукции» …………………………………………………........................5
1.2. Себестоимость продукции: понятие, виды, тенденции
в современных условиях…………………………………………………….6
1.3. Методические основы исчисления себестоимости
продукции…………………………………………………………………….10
2. Экономическая характеристика предприятия…………………………19
3. Себестоимость продукции на предприятии.
3.1. Анализ затрат на производство продукции и
ее себестоимости………………………………………………………………39
3.2. Характеристика факторов определяющих уровень себестоимости продукции. Влияние себестоимости на эффективность производства……………………………………………………………………49
3.3. Пути снижения себестоимости продукции……………………………..54
Заключение…………….…………………………………………………………..58
Список литературы………….…………………………………………………….60
Приложения
Приложение 1……………………………………………………………………….62
Приложение 2……………………………………………………………………….63
Приложение 3……………………………………………………………………….64
Приложение 4……………………………………………………………………….65
Файлы: 1 файл
Себестоимость продукции и пути ее снижения.doc
— 542.00 Кб (Скачать файл)Таблица 13
Динамика деловой активности предприятия.
Наименование показателей |
Годы | |||
2009 |
2010 |
2011 | ||
По данным отчета |
Выручка от реализации продукции |
14195 |
23213 |
31367 |
Валюта баланса |
34785 |
58091 |
74694 | |
Величина запасов и затрат по балансу |
17817 |
26292 |
27016 | |
Денежные средства, средства в расчетах и прочие активы |
2271 |
5035 |
17818 | |
Дебиторская задолженность |
1151 |
2472 |
8382 | |
Кредиторская задолженность |
4476 |
4880 |
19956 | |
Основные средства и прочие внеоборотные активы |
15810 |
18439 |
19021 | |
Величина источников собственных средств предприятия |
38690 |
44341 |
58732 | |
Расчетные показатели |
Коэффициент общей оборачиваемости капитала |
0,84 |
1,21 |
1,79 |
Коэффициент оборачиваемости мобильных средств |
0,73 |
0,83 |
0,87 | |
Коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности |
0,01 |
-0,53 |
-0,71 | |
Срок оборота дебиторской |
3,65 |
-193,5 |
-259 | |
Коэффициент оборачиваемости кредиторской задолженности |
-0,12 |
-0,54 |
0,23 | |
Срок оборота кредиторской задолженности |
-43,8 |
-197,1 |
83,95 | |
Фондоотдача основных средств и прочих внеоборотных активов |
33,8 |
54,4 |
73,6 | |
Коэффициент оборачиваемости собственного капитала |
-0,12 |
-0,31 |
-0,43 | |
Из данных таблицы 13 видно, что деловая активность предприятия находится на очень низком уровне. Хотя источники собственных средств увеличились, их недостаточно для своевременного расчета с кредиторами. Хозяйство только в 2011 году начало погашать кредиторскую задолженность. Также возросли суммы дебиторской задолженности. В хозяйстве наблюдается иммобилизация собственного капитала в дебиторскую задолженность.
И в итоге оценку экономического потенциала предприятия дадим в таблице 14.
Таблица 14
Оценка экономического потенциала предприятия.
Наименование показателей |
Годы | |||
2009 |
2010 |
2011 | ||
1.1 Оценка мущее-ственного положения |
Величина основных средств, тыс руб |
15810 |
18439 |
19021 |
Доля основных средств в общей сумме активов, % |
45 |
32 |
25 | |
Коэффициент износа основных средств |
0,63 |
0,58 |
0,55 | |
Общая сумма хозяйственных средств, находящихся в распоряжении предприятия, тыс. руб |
34785 |
58091 |
74694 | |
1.2 Оценка финансового положения |
Величина собственных средств, тыс руб |
14274 |
10884 |
7611 |
Доля собственных средств в общей сумме источников, % |
41 |
19 |
10 | |
Коэффициент покрытия (общий) |
0,93 |
0,49 |
0,62 | |
Доля собственных оборотных средств в общей их сумме, % |
100 |
100 |
100 | |
Доля долгосрочных заемных средств в общей сумме источников, % |
33 |
34 |
45 | |
Коэффициент покрытия запасов |
1,04 |
0,7 |
0,89 | |
1.3 Наличие «больных» статей в отчетности |
Убытки, тыс руб |
1677 |
985 |
- |
Ссуды и займы, не погашенные в срок |
- |
- |
- | |
Просроченная дебиторская и кредиторская задолженности |
- |
- |
- | |
Векселя выданные (полученные) просроченные |
- |
- |
- | |
Из данной таблицы мы видим, что величина основных средств увеличилась в 2010 году по сравнению с 2009 годом на 2629 тыс руб , а в 2011г по сравнению с 2010 годом на 582 тыс руб. Не смотря на увеличение суммы основных средств, их доля в общей сумме активов снизилась с 45 до 25 %. Коэффициент износа снизился с 1,63 в 2009 году до 0,55 в 2011 году, ввиду того, что в 2011 году приобретались основные средства (сельскохозяйственная техника). Сумма хозяйственных средств находящихся в распоряжении предприятия значительно увеличилась – на 23 306 тыс руб в 2010 году и на 16 603 тыс руб.
Финансовое состояние
хозяйства сложное, доля собственных
средств в общей сумме источник
Сумма убытков в хозяйстве снижается и в 2011 году получена незначительная прибыль. Это говорит о стабилизации финансового состояния предприятия.
3. Себестоимость продукции на предприятии.
3.1. Анализ затрат на производство продукции и ее себестоимости.
Анализ себестоимости продукции, работ и услуг имеет очень большое значение. Он позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост, установить резервы и выработать корректирующие меры по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.
Объектами анализа себестоимости продукции являются следующие показатели:
- полная себестоимость товарной продукции в целом и по элементам затрат;
- затраты на рубль продукции;
- себестоимость отдельных изделий;
- отдельные статьи затрат;
- затраты по центрам ответственности
Источниками информации являются: «Отчет о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг) предприятия», плановые и отчетные калькуляции себестоимости продукции, данные синтетического и аналитического учета затрат по основным и вспомогательным производствам и т.д.
Планирование и учет себестоимости на предприятиях ведут по элементам затрат и калькуляционным статьям расходов.
Группировка затрат по элементам необходима для того, чтобы изучить материалоемкость, трудоемкость, фондоемкость и установить влияние технического прогресса и структуру затрат.
Группировка затрат по назначению, т.е. по статьям калькуляции, указывает, куда, на какие цели и в каких размерах израсходованы ресурсы. Она необходима для исчисления себестоимости отдельных видов изделий в многономенклатурном производстве, установления центров сосредоточения затрат и поиска резервов их сокращения.
Анализ общей суммы затрат на производство продукции.
Анализ себестоимости продукции начнем с изучения объема производства продукции.
Таблица 15
Производство продукции, тыс. руб.
Показатели |
2009 г |
Структура |
2010 г |
Структура |
2011 г |
Структура |
Продукция растениеводства: |
12123 |
53 |
25238 |
64 |
29842 |
63,5 |
зерно |
9075 |
39,6 |
19234 |
48,9 |
23979 |
51,1 |
корма |
3048 |
13,3 |
6004 |
15,3 |
5863 |
12,5 |
Продукция животноводства: |
10805 |
47,1 |
14121 |
35,9 |
17117 |
36,5 |
животные на выращивании и окорме |
3548 |
15,5 |
4062 |
10,3 |
5988 |
12,8 |
свиноводство |
1609 |
7 |
2613 |
6,6 |
2787 |
5,9 |
Итого |
22928 |
100 |
39359 |
100 |
46959 |
100 |
Из таблицы 15 видно, что в целом объем производства продукции в денежном выражении увеличился в 2011 году по сравнению с 2009 годом на 24031 тыс. руб.: из них производство зерновых на 20767 тыс. руб., кормов на 2815 тыс. руб., откорм КРС на 2440 тыс. руб. и свиноводства на 1178 тыс. руб.
Это произошло из-за увеличения объемов производства сельскохозяйственной продукции в растениеводстве, на откорме молодняка КРС, в свиноводстве (таблица 16). По производству молока наблюдается увеличение в 2010 году по сравнению с 2009 годом на 2731 ц, а за тем снизилось на 2772 ц.
Таблица 16
Объем производства продукции в натуральном выражении, ц
Показатели |
2009 г |
2011 г |
+,- |
2011 г |
+,-(2011 г к 2010 г) |
Зерно |
51136 |
70316 |
+19180 |
79722 |
+9406 |
Силос |
53457 |
37677 |
-15780 |
16319 |
-21358 |
Сенаж |
- |
14768 |
+14768 |
18865 |
+4097 |
Сено |
9001 |
11307 |
+2306 |
10336 |
-971 |
Молоко |
8155 |
10886 |
+2731 |
8114 |
-2772 |
Мясо КРС |
638 |
744 |
+106 |
998 |
+244 |
Мясо свиней |
307 |
392 |
+85 |
495 |
+103 |
Анализируем затраты на производство продукции в таблице 17.
Таблица 17
Затраты на производство продукции.
Элементы затрат |
Сумма, тыс. руб. |
Структура затрат, % | ||||
2010 г |
2011 г |
+,- |
2010 г |
2011г |
+,- | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Материальные затраты |
28825 |
34509 |
+5684 |
74 |
76 |
+2 |
Заработная плата |
7071 |
7647 |
+576 |
18 |
17 |
-1 |
Отчисления в фонд социальной защиты |
831 |
321 |
-510 |
2,1 |
0,7 |
-1,4 |
Амортизация основных средств |
902 |
1219 |
+317 |
2,3 |
2,7 |
+0,4 |