Организация туристско-экскурсионного обслуживания проживающих в гостинице
Курсовая работа, 17 Мая 2015, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Целью курсовой работы был анализ организации экскурсионного обслуживания гостей в гостиницах на примере отеля категории четыре звезды «Наш Отель».
Для достижения цели курсовой работы определены следующие задачи:
• рассмотрение теоретических основ организации экскурсионных услуг в гостинице;
• анализ предоставления экскурсионных услуг;
• рассмотрение структуры гостиницы «Наш Отель»;
Содержание работы
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Экскурсионное обслуживание в гостиницах 5
1.1. Понятие экскурсии 5
1.2. Функции экскурсий 6
1.3. Признаки экскурсий 8
1.4. ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг» 9
1.5. Общие требования к проектированию услуг 10
1.6. Организация работы экскурсионного бюро в гостиницах 12
2. Экскурсионное обслуживание в гостинице «Наш Отель» 15
2.1. Организационная структура 15
2.2. Анализ экскурсионного обслуживания в гостинице «Наш Отель» 19
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 23
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 25
Файлы: 1 файл
Organizatsia_turistsko-exkursionnogo_obsluzhivan (1).docx
— 53.41 Кб (Скачать файл)- «Наш Отель» [Электронный ресурс]. – http://www.nashotel.ru/
- Функции и признаки экскурсий
[Электронный ресурс]. – http://tourlib.net/books_
tourism/ekskurs13.htm - Туристическое бюро «Визит» [Электронный ресурс]. – http://visit-spb.com/
- Экскурсионное бюро «Прогулки по Петербургу» [Электронный ресурс]. – http://excurspb.ru/
- Экскурсионное бюро «Ева» [Электронный
ресурс]. – http://eva-tours.ru/tour/
piter1
Санкт-Петербург
2015