Организация туристско-экскурсионного обслуживания проживающих в гостинице

4. Семейные номера

Просторные уютные номера. Общая площадь номера составляет 35 кв.м., часть этого пространства занимает гардеробная комната.

Эти номера с ванной. В номерах есть все необходимое для гостей:

• большая кровать размером 200х170 см;
• раскладывающийся диван;
• письменный стол;
• комод;
• багажная полка;
• гладильная доска и утюг;
• ванна;
• фен
• электронный сейф;
• минибар (оплачивается дополнительно)

5. Студио номера

Самые просторные номера гостиницы, их площадь составляет 43 кв.м. Декоративная колонна делит общее пространство номера на две зоны – спальную и гостевую. В спальной части расположена кровать, комод, телевизор и платяной шкаф. В гостевой зоне диван с двумя креслами, журнальный столик и телевизор с DVD-проигрывателем. Студио номера оснащены индивидуальными кондиционерами.

В номерах есть все необходимое для гостей:

• большая кровать размером 200х170 см;
• диван с двумя креслами;
• журнальный столик;
• письменный стол;
• комод;
• багажная полка;
• минибар;
• DVD-проигрыватель;
• гладильная доска и утюг;
• ванна;
• фен
• электронный сейф;
• минибар (оплачивается дополнительно)
2. Анализ экскурсионного обслуживания в гостинице «Наш Отель»

В гостинице «Наш Отель» экскурсии не входили в перечень услуг оказываемых гостиницей. Стоит отметить, что экскурсионные услуги являются непременной перспективной составляющей деятельности гостиницы туристического класса. Определяющим фактором для развития спектра экскурсионного обслуживания в гостинице, их количества и качества напрямую зависит от степени их востребованности.

Несмотря на то, что гостиница «Наш Отель» расположена недалеко от крупнейшего выставочного комплекса «Ленэкспо»  и для участников конференций и симпозиумов стала излюбленным местом проживания, в гостинице часто проживают гости с детьми, которые приехали посмотреть на достопримечательности Санкт-Петербурга.

Однако создавать собственное экскурсионное бюро на базе отеля рискованно, так как влечет за собой увеличение затрат на фонд оплаты труда, а экономические показатели рентабельности экскурсионных услуг можно только прогнозировать. В связи с этим будет целесообразно считать нужным гостинице «Наш Отель» договор о сотрудничестве на период «Белых Ночей» в Санкт-Петербурге с туристско-экскурсионной компанией, которая предоставит большой ряд экскурсионных услуг в Санкт-Петербурге и в Ленинградской области. Гость в любое время может обратиться в службу приема и размещения и заполнить бланк-заявку на экскурсию, выбрав ее из представленных в каталоге.

 

Примеры туристско-экскурсионных компаний.

1. Туристическое бюро "Визит"

Направления:

• Групповые туры в Санкт-Петербурге
• Тематические экскурсии по Санкт-Петербургу
• Экскурсии по крышам
• Катание на теплоходах по рекам и каналам

Цены:

Индивидуалы:

Таблица 1

Цены на экскурсии для индивидуалов

Количество человек	3 часа	4 часа	5 часов	6 часов
1	4500 руб.	5700 руб.	7000 руб.	8200 руб.
2	2250 руб.	2850 руб.	3500 руб.	4100 руб.
3	2150 руб.	2700 руб.	3200 руб.	3750 руб.
4	1620 руб.	2050 руб.	2400 руб.	2820 руб.
5	1300 руб.	1620 руб.	1920 руб.	2250 руб.

 

Группы:

Таблица 2

Цены на экскурсии для групп

Количество часов	17 чел. + 1 бесплатно	30 чел. + 2 бесплатно	40 чел. + 2 бесплатно
3	380 руб.	300 руб.	230 руб.
4	470 руб.	350 руб.	280 руб.
5	550 руб.	400 руб.	330 руб.
6	630 руб.	450 руб.	360 руб.
7	700 руб.	500 руб.	400 руб.

2. Туристическое бюро "Ева"

Направления:

• Сборные экскурсии
• По Санкт-Петербургу
• Пригородные экскурсии
• Экскурсии по Ленобласти
• Экскурсии по России
• Экскурсии для групп
• Для школьников
• К 70-летию победы
• Тематические экскурсии
• Для индивидуалов

Цены:

Индивидуалы:

Таблица 3

Цены на экскурсии для индивидуалов

Количество человек	3 часа	4 часа	5 часов	6 часов
1	4200 руб.	5720 руб.	6500 руб.	7250 руб.
2	2300 руб.	2850 руб.	3500 руб.	4150 руб.
3	2100 руб.	2750 руб.	3300 руб.	3750 руб.
4	1600 руб.	2050 руб.	2500 руб.	2850 руб.
5	1300 руб.	1650 руб.	1500 руб.	2250 руб.

 

Группы:

Таблица 4

Цены на экскурсии для групп

Количество часов	17чел. + 1 бесплатно	30чел. + 2 бесплатно	40чел. + 2 бесплатно
3	350 руб.	350 руб.	250 руб.
4	450 руб.	380 руб.	280 руб.
5	550 руб.	450 руб.	350 руб.
6	650 руб.	480 руб.	380 руб.
7	750 руб.	550 руб.	руб.

3. Туристическое бюро «Прогулки по Петербургу»

Направления:

• Знатокам города
• Новичкам
• Необычные
• Экскурсии прогулок
• На праздники

Для каждого типа экскурсий свои цены.

Для туристско-экскурсионных компаний в гостинице необходимо:

Таблица 5

Расчет средств на внедрение туристско-экскурсионных компаний

Наименование	Цена
Отдельная стойка для компаний	10000 руб.
Брошюры	20000 руб.
Бланки	10000 руб.
Листовки	20000 руб.
Итог:	60000 руб.

 

Внедрение данной системы оказания экскурсионного обслуживания клиентам гостиницы позволит повысить общую рентабельность на 15%. Полученную прибыль можно использовать в развитии собственного экскурсионного бюро или в улучшении гостиницы.

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Экскурсия – организованный, сопровождаемый объяснениями показ чего-либо (произведений искусства, памятников прошлого, каких-либо сооружений, механизмов и т.д.), проводимый по определенному плану с образовательной или ознакомительной целью. Экскурсии нужны как российским, так и иностранным туристам.

Экскурсионное обслуживание должно осуществляться квалификационными работниками, знающие все требования, предъявляемые к технологии создания экскурсионных услуг.

Экскурсионное обслуживание могло бы быть улучшено за счет использования новых технических средств обслуживания и улучшение техники общения экскурсоводов с экскурсантами. Последнее требование необходимо для общения с членами групп разных возрастов.

Качество экскурсионного обслуживания определяют следующие показатели:

• готовность принимающей страны организовать обслуживание туристов;
• точность, внимательность, учтивость, любезность и заботливость по отношению к туристам;
• контроль за качеством услуги;
• использование новых форм и способы совершенствовать экскурсионную деятельность;
• культурным уровнем и интересами самих участников туристской группы

В ходе написания курсовой работы были подробно рассмотрены экскурсионные услуги, способы их предоставления, их формы и технологический цикл. Была проанализирована организация экскурсионного обслуживания в гостинице «Наш Отель».

Таким образом, было выявлено, что данная гостиница не предоставляет экскурсионное обслуживание, а создавать собственное экскурсионное бюро на базе отеля рискованно, так как влечет за собой увеличение затрат на фонд оплаты труда, а экономические показатели рентабельности экскурсионных услуг можно только прогнозировать.

Следовательно, сделаем вывод, что для повышения уровня гостиницы и рентабельности нужно заключить контракт с экскурсионным бюро, которое будет предоставлять экскурсионное обслуживание для гостей отеля.

 

 

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Межгосударственные стандарты ГОСТ-95 «Экскурсионное обслуживание»
2. Арбузова, Н.Ю. Технология и организация гостиничных услуг  [текст]/Н.Ю. Арбузова. – М. : Издательский центр «Академия», 2012. – 224 с.
3. Сорокина, А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах 2013 г. - 304с.
4. Ехина, М.А. Организация обслуживания гостей в гостиницах [текст]/М.А. Ехина. – М. : Издательский центр «Академия», 2012. – 208 с.
5. Квартальнов В.А., Сенин В.С. Организация туристско-экскурсионного обслуживания [текст]/В.А. Квартальнов. – М. : ЦРИБ «Турист», 2012. – 169с.

Интернет источники