Обслуживание в гостиницах

Реферат, 11 Апреля 2013

Активным субъектом туристического рынка, непосредственно участвующим в планировании, разработке, продвижении и реализации турпродукта с коммерческими целями, является туроператор. Одним из ведущих направлений работы туроператоров являются взаимоотношения с предприятиями гостиничной индустрии. Гостиничная индустрия состоит из коммерческих предприятий, деятельность которых направлена на оказание людям двух основных услуг – размещения и питания. Рассмотрим основные виды взаимодействия гостиниц с туроператорами.

Обслуживание в гостиницах

Реферат, 11 Апреля 2013

Активным субъектом туристического рынка, непосредственно участвующим в планировании, разработке, продвижении и реализации турпродукта с коммерческими целями, является туроператор. Одним из ведущих направлений работы туроператоров являются взаимоотношения с предприятиями гостиничной индустрии. Гостиничная индустрия состоит из коммерческих предприятий, деятельность которых направлена на оказание людям двух основных услуг – размещения и питания. Рассмотрим основные виды взаимодействия гостиниц с туроператорами.

Обслуживания туристов в гостиницах

Реферат, 10 Декабря 2014

Актуальность темы курсовой работы обуславливается тем, что туризм в нашей стране является одним из ведущих отраслей сферы услуг, с точки зрения здравого смысла о каком–либо гостеприимстве не может быть и речи без удовлетворения первичных потребностей человека – потребностей в питании, отдыхе и сне. Сущность предоставления услуги размещения состоит в том, что, с одной стороны, в пользование предоставляются специальные помещения (гостиничные номера), с другой стороны, предоставляются услуги, выполняемые непосредственно персоналом гостиницы: услуги портье по приему и оформлению гостей, услуги горничных по уборке гостиничных номеров и т.д. Клиент должен быть доволен обслуживанием на турпредприятии.

Организация обслуживания в гостиницах

Курсовая работа, 30 Июня 2013

Цель курсовой работы - выявить особенности деятельности гостиничных предприятий в России. На примере загородного отдыха на Байкале, база отдыха Энхалук в Кабанском районе.
Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:
1) дать общую характеристику гостиничного комплекса;
2) рассмотреть классификации гостиниц по различным критериям;
3) выявить специфические особенности гостиничного сервиса;
4) рассмотреть экономическую структуру гостиничных предприятий;
5) проанализировать основные показатели деятельности гостиниц.

Транспортное обслуживание в гостинице

Контрольная работа, 26 Марта 2015

Объект исследования: организация предоставления транспортного обслуживания в гостинице.
Предмет исследования: процесс предоставления транспортных услуг в гостинице.
Цель работы: разработать рекомендации по развитию транспортного обслуживания в гостиничном комплексе

Гостиница. Обслуживание гостиничного фонда

Курсовая работа, 06 Июня 2013

Размещение – самый важный элемент туризма. Гостиничная индустрия – суть системы гостеприимства. Она исходит из древнейших традиций в истории человечества – уважения гостя, торжества его приёма и обслуживания.
Средства и системы размещения – это здания различных типов и видов (от шалаша до супергигантского отеля), приспособленные специально для приёма и ночёвки временных посетителей с различным уровнем сервиса.

Организация бытового обслуживания в гостинице

Контрольная работа, 07 Мая 2013

контрольная работа ТЕХНОЛОГИЯ ГОСТИНИЧНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ

Организация обслуживания VIP-гостей в гостинице

Курсовая работа, 22 Октября 2012

В XXI в. туризм превратился в одно из наиболее значимых социальных явлений. Расходы населения на туристские услуги в ряде стран занимают третье место после затрат на питание и жилье.
В экономике современной России туризм также занимает важное место. Одной из приоритетных задач Федеральной целевой программы «Развития туризма в Российской Федерации» является становление в России современного высокоэффективного и конкурентоспособного туристского комплекса.

Особенности обслуживания в курортных гостиницах

Курсовая работа, 24 Апреля 2015

Тема «Особенности обслуживания в курортных гостиницах» имеет очень большое значение, потому что сегодня гостиница является местом отдыха и, как следствие, повышенного скопления людей. Администрация гостиницы берет на себя обязательства, не только обеспечить уют проживания и гарантии хорошего отдыха, но и безопасность людей, проживающих в гостиницах, их жизни, здоровья, имущества и т.д.

Стандарты качества обслуживания в службах гостиницы

Реферат, 30 Марта 2013

Проблема персонала – это достаточно серьезная проблема, поскольку зачастую для работы в гостиничном комплексе просто набирается персонал, обученный для той или иной работы, закончивший то или иное учебное заведение. И для работы предоставлен лишь тот минимум, который есть в законодательных основах. Нет адаптации к условиям конкретной внутренней среды гостиниц. Именно поэтому в рамках сертификации высокий разряд получили те гостиницы, которые принадлежат международным гостиничным цепям.

Транспортное обслуживание в гостинице «Октябрьская»

Курсовая работа, 15 Марта 2014

Цель работы: разработать рекомендации по развитию транспортного обслуживания в гостиничном комплексе
Для достижения поставленной цели и как более полного всестороннего изучения предмета и объекта исследования, в курсовой работе были поставлены следующие задачи:
Рассмотреть аспекты транспортного обслуживания в гостиницах;
Изучить организацию транспортного обслуживания в гостинице «Соловьиная роща»

Технология обслуживания клиентов гостиницы "Беломорская"

Курсовая работа, 14 Июня 2013

Область посещают не только русские туристы, но и гости из-за рубежа. В городе Архангельске проводятся конференции, выставки, спортивные соревнования и кинофестивали. За последнее время требования к качеству услуг и сервису у туристов резко возросли, не все гостиницы соответствуют всем требованиям европейского уровня. Поэтому назрела необходимость по реконструкции гостиниц, разработке программ по приему и обслуживанию туристов и подготовке квалифицированного персонала.

Гостиничный комплекс является важнейшим элементом социальной сферы, играющим большую роль в повышении эффективности общественного производства и соответственно росте жизненного уровня населения.

Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах

Курсовая работа, 24 Ноября 2011

Возникновение и развитие гостиничного хозяйства тесно переплетено с историей развития общества. Первые гостевые предприятия — прообразы современных гостиниц, как и сама профессия по обслуживанию путешествующих людей, возникли в далеком прошлом — более чем за 2 тыс. лет до н.э. — в древневосточной цивилизации.
В более позднюю эпоху римляне строили специальные здания, отведенные для путешествующих по государственным надобностям. Эти здания, расположенные вдоль главных дорог, можно считать прообразами постоялых дворов.

Организация обслуживания VIP-гостей (на примере гостиницы "Интурист")

Реферат, 16 Декабря 2012

Целью данной работы является рассказать о технологии приема и размещения Vip гостей на примере гостиницы «Интурист». Предметом работы исследования будут являться действия работников при создании услуг Vip гостям. В ходе данного исследования можно будет выявить какими качествами должен обладать сотрудник, работающий с Vip клиентами, и какие действия должны ими совершаться для того что бы обслуживание было на высоком уровне.

Организация обслуживания VIP-гостей в гостиницах и туристских комплексах

Курсовая работа, 25 Октября 2015

Актуальность данной работы предопределена быстрыми темпами развития гостиничного бизнеса, как во всем мире, так и в Российской Федерации, а также необходимостью изучения вопросов работы с VIP-гостями отеля, т.к. это одно из наиболее важных и прибыльных направлений в деятельности службы маркетинга и хорошая основа для экономической стабильности каждой гостиницы.
Объектом данной работы являются гостиничные комплексы, в которых применяются программы обслуживания VIP-гостей.
При этом предметом данной работы является процесс организации обслуживания VIP-гостей в гостиничных комплексах.

Организация туристско-экскурсионного обслуживания проживающих в гостинице

Курсовая работа, 17 Мая 2015

Целью курсовой работы был анализ организации экскурсионного обслуживания гостей в гостиницах на примере отеля категории четыре звезды «Наш Отель».
Для достижения цели курсовой работы определены следующие задачи:
• рассмотрение теоретических основ организации экскурсионных услуг в гостинице;
• анализ предоставления экскурсионных услуг;
• рассмотрение структуры гостиницы «Наш Отель»;

Классификация средств размещения и технология обслуживания клиентов в гостиницах

Курсовая работа, 31 Октября 2013

Цель данной дипломной работы – выявить особенности обслуживания
туристов в гостиницах на примере гостиницы «Ирис».
Для достижения нашей цели мы определили следующие задачи:
- выделить и охарактеризовать основные составляющие индустрии туризма;
- раскрыть классификацию средств размещения и дать характеристику
гостиничным услугам;
- подробно рассмотреть особенности обслуживания клиентов гостиницы;
- проследить особенности обслуживания клиентов в гостинице «Ирис».

Культура и техника обслуживания службы приема размещения и бронирования в 3*гостинице

Курсовая работа, 13 Декабря 2012

Сегодня индустрия гостеприимства представляет собой мощнейшую систему хозяйства региона или туристского центра и важную составляющую экономики туризма. Индустрию гостеприимства составляют различные средства коллективного и индивидуального размещения: отели, гостиницы, мотели, молодежные отели, апартаменты а также частный сектор, участвующий в размещении туристов.

Организация и технология обслуживания гостей питанием в гостиницах и туристских комплексах

Реферат, 02 Ноября 2013

Помимо непосредственно услуг гостиничного хозяйства гостиницы могут осуществлять и другие виды экономической деятельности, основным из которых является общественное питание. Практически при каждой гостинице есть ресторан, где постояльцы могут удовлетворить свои потребности в питании.
В туристской отрасли организация питания сопутствует основной услуге – размещению. В некоторых предприятиях, например ресторанах, вечерних и молодежных кафе, сочетают прием пищи и досуг. Это и обусловило возникновение различных организационных форм обслуживания, которое можно классифицировать, распределив их по определенным группам в зависимости от общих признаков.

Разработка комплекса кадровых мероприятий по повышению качества обслуживания гостиницы Пекин

Дипломная работа, 02 Января 2012

Цель дипломной работы рассмотрение, изучение и разработка комплекса кадровых мероприятий по повышению качества обслуживания гостиницы «Пекин».

Теоретические особенности организации турфирмой размещения и обслуживания туристов в гостинице

Курсовая работа, 18 Мая 2013

Актуальность курсовой работы как раз и определяется тем фактом, что развитие туризма и гостеприимства будет способствовать тому, что туристы со всех стран мира, посещая Россию, дадут толчок к развитию и других отраслей народного хозяйства нашей страны. Для своевременного качественного и полного удовлетворения потребностей населения в туризме необходимы прогрессивные технологии и эффективное взаимодействие предприятий туризма с предприятиями инфраструктуры, ориентированное на высокие конечные результаты.

Организация обслуживания в номерах гостиниц, обслуживание мини-баров в номерах гостиниц. Поэтажные буфеты в гостиницах

Контрольная работа, 15 Апреля 2013

Объектами службы питания считаются: оборудование кухни, рестораны, бары, кафе, служба банкетинга. Особенностью объектов службы питания является высокая степень надежности, что обеспечивает престижность гостиничного хозяйства, организационно-профессиональный уровень руководства данного подразделения. Служба питания при гостиницах - это обеспечение качественного приготовления пищи с ее разнообразным ассортиментом.
В работе подробнее рассмотрю следующие виды обслуживания:
-обслуживание в номерах гостиниц -обслуживание мини-баров - поэтажные буфеты