Земледелие, как отрасль

Отзывчивость этих культур  на предшественники неодинакова.

Озимая рожь и озимая пшеница - основные культуры второй группы. Они также отличаются различной реакцией на внешние условия и неравноценны как предшественники. Озимая рожь более морозостойка, а пшеница более засухоустойчива. Первая очень хорошо оттеняет почву и глушит сорняки, а вторая этой способностью не обладает, но является лучшей покровной культурой для многолетних трав.

Большую ценность как  предшественники имеют зернобобовые культуры. Из них наиболее сильное  положительное влияние на урожай последующих культур оказывает  люпин - лучший азотфиксатор. Остальные зернобобовые (горох, вика, чечевица, нут и др.) как предшественники примерно равноценны. Повторение в посеве зернобобовых оправдывается при проведении его через 3 года, а посев кормового люпина при отсутствии заболевания фузариозом возможен и два года подряд. Неодинаковы по отношению к почве, климату и как предшественники пропашные культуры, хотя все они (при соблюдении агротехники) хорошо очищают почву от сорняков и форсируют в ней процессы гумификации и минерализации. Из пропашных лучший предшественник кукуруза, что объясняется рядом специфических особенностей этой культуры. Хорошо разветвленная корневая система кукурузы стимулирует не только процессы распада, но и синтеза, усиливая азотфиксацию свободноживущими микроорганизмами. Она хорошо оттеняет почву и создает так называемую спелость затенения.

Отличным предшественником для всех культур является также  картофель, развивающий обильную корневую систему в слое до 30-50 см и слабо  иссушающий подпахотные слои. По отношению к условиям плодородия он менее прихотлив, чем другие культуры этой группы. Картофель способен давать высокие урожаи на песчаных почвах, где подсолнечник и сахарная свекла совершенно не удаются. Одной из важных его физиологических особенностей является плохая способность переносить засуху и высокие температуры в период клубнеобразования и роста клубней. Это типичная культура центральных и северных районов нашей страны.

Иначе следует оценивать  как предшественники подсолнечник и сахарную свеклу. Корневая система у них очень мощная, уходящая глубже 150-170 см. Они сильно иссушают и истощают не только пахотный, но и подпахотные слои почвы. По этим причинам подсолнечник в районах недостаточного увлажнения, даже используемый на силос, является посредственной парозанимающей культурой. В условиях же орошения как предшественники свекла и подсолнечник не уступают кукурузе и картофелю, а иногда и превосходят их, так как под них вносят больше удобрений.

Из культур, входящих в группу однолетних трав, следует  отметить суданскую траву, выращиваемую главным образом на юге и юго-востоке страны, и викоовсяную смесь, выращиваемую в западных, центральных и северных районах. Суданская трава высокоурожайна, нетребовательна к плодородию почвы, засухоустойчива, способна быстро отрастать после скашивания и использовать осадки второй половины лета. Ее корневая система отмирает поздно осенью, после прекращения вегетации. Развивая мощную, глубоко проникающую в почву корневую систему, она хорошо использует запасы воды из подпахотных слоев. Недостатком суданской травы как предшественника является очень сильное иссушение почвы. И хотя она улучшает физические свойства почвы, в степных районах запасы влаги после нее восстанавливаются очень медленно, иногда через 2-3 года. Вследствие этого суданская трава - плохой предшественник не только для озимых, но и для яровых колосовых. Ее лучше использовать в кормовых и почвозащитных севооборотах, а также в выводных полях - с посевом бахчевых культур или других однолетних трав на зеленый корм.

Викоовсяная смесь на сено, зеленый корм или сенаж - хороший предшественник для всех культур (как озимых, так и яровых). Она с успехом может быть использована и как покровная культура многолетних трав. Недостаток викоовсяной смеси - ее слабая засухоустойчивость.

Злаковые многолетние травы значительно отличаются по своей реакции на водный режим. Житняк засухоустойчив, в меньшей степени этим свойством обладают костер безостый, пырей бескорневищный и регнерия омская, еще менее засухоустойчивы тимофеевка луговая и овсяница луговая. Такие же травы, как ежа сборная, лисохвост луговой и райграс многоукосный, влаголюбивы.

В соответствий с этой особенностью сложилась определенная экологическая зональность в  размещении многолетних злаковых трав. Житняк - отличная культура полевого травосеяния засушливых эрозионно-опасных районов Среднего и Нижнего Поволжья, Северного Казахстана, степных районов Сибири и Алтайского края. Он ценен не только за свои кормовые достоинства, но и, прежде всего как культура, обеспечивающая защиту почвы от ветровой эрозии, как при сплошном, так и при полосном посеве.

Возделывание многолетних  злаковых трав имеет большое хозяйственное  и агротехническое значение. Они  обеспечивают производство дешевого зеленого и грубого корма, предохраняют почву  от эрозии, обогащают ее органическим веществом, улучшают физические свойства и, в частности, структурное состояние.

В чистом виде или с  небольшой примесью бобовых злаковые травы используют при создании долголетних  культурных пастбищ и сенокосов, в кормовых севооборотах, а в районах, подверженных ветровой эрозии, полосно в полевых севооборотах. Возделывание злаковых трав в полевых севооборотах сплошными массивами не получило широкого распространения. Причинами этого оказались их меньшая продуктивность, чем злаково-бобовых травосмесей в полевых условиях, а также меньшая ценность как предшественников для последующих культур. Злаковые травы сильно обедняют почву связным азотом, поэтому успешное возделывание их требует обильного применения азотных удобрений.

На фоне полного минерального удобрения, особенно азотного, при тщательной обработке дернины после этой группы культур можно успешно возделывать самые разнообразные растения (колосовые, зернобобовые, технические - прядильные, овощные). В условиях достаточного природного увлажнения или искусственного орошения отличными предшественниками для подавляющего большинства культур (за исключением зернобобовых и многолетних бобовых трав) являются многолетние бобовые травы и их травосмеси со злаковыми. Яровые колосовые, озимые, лен, просо, картофель, хлопчатник, рис и многие другие при правильной агротехнике дают после них урожаи выше, чем после других предшественников.

При высоком удельном весе в структуре посевов картофеля  и особенно когда невозможно внести под него органические удобрения, хорошим местом для этой культуры оказываются поля из-под многолетних бобовых трав и травосмесей.

Положительное влияние  бобовых трав и травосмесей проявляется  на последующих посевах любых  культур не менее трех лет, а нередко  и дольше. В силу этого нет оснований поля из-под трав отводить в чистый пар ранее, чем через 3 года. Высокая оценка многолетних бобовых и злаковых трав не дает, однако, оснований для утверждения, что травы должны быть обязательным компонентом в структуре полевых посевов независимо от почвенных и климатических условий, а повышение и поддержание высокого уровня плодородия почв возможны только при травосеянии.

Основным возражением  против полевого травосеяния в резко  засушливых районах является сильное  иссушение почвы травами. Транспирационные коэффициенты многолетних трав в 1,5-2 раза выше, чем у зерновых культур. Вследствие этого травы в засушливых условиях и без орошения дают низкие урожаи, а как предшественники других культур уступают не только пропашным и однолетним бобовым культурам, но и не превышают действия даже яровых колосовых культур.

Особое место среди  предшественников занимают чистые (или  кулисные) пары и сидеральные культуры. Оба эти предшественника, особенно чистые пары, в практике мирового земледелия занимали выдающееся место. Они составляли основу паровой и сидеральной систем земледелия.

Велико значение чистых паров в очищении почвы от сорняков. Оно основано на благоприятном для  прорастания семян сорняков водно-воздушном  режиме и подрезании их всходов за время парования. Не менее эффективна паровая обработка и в очищении почвы от многолетних корневищных и корнеотпрысковых сорняков.

В засушливых районах  правильно обработанные чистые и  кулисные пары являются первоклассными предшественниками. Они значительно  продуктивнее занятых и тем более непаровых предшественников. Отказ от чистого и кулисного паров в этих условиях неизбежно ведет к резкому падению сбора продовольственного зерна, особенно в неблагоприятные годы, и ухудшению его качества. Положительное действие чистого пара на урожаи последующих культур продолжается не менее двух лет, а в ряде случаев отмечается и на третий год. Однако при всех своих положительных свойствах - улучшать водный режим в засушливых условиях, очищать почвы от засоренности, активизировать процессы гумификации и минерализации сложных соединений и переводить их в доступные растениям формы - чистые пары имеют и недостатки. Это отсутствие урожая в течение года и ускорение процесса разрушения органического вещества почвы.

Очень ценны как предшественники  культуры, высеваемые на сидерацию (люпины, сераделла, горчица, донник, вика и др.). Эти культуры можно высевать как основные (люпин и сераделла), занимать ими самостоятельные поля севооборота и использовать как промежуточные. В этом случае зеленую массу запахивают для обогащения почвы органическим веществом и связанным азотом - бобовые.

Многовековой опыт выращивания  сидератов показал высокую эффективность  такого использования их на песчаных и супесчаных землях в условиях достаточного увлажнения.

Положительный эффект сидерации объясняется рядом причин: увеличением в почве запаса органического вещества и как следствие улучшением физических свойств (связности, водопоглотительной и водоудерживающей способности), а также обогащением связным азотом и увеличением почвенного поглощающего комплекса. Однако в настоящее время возделывание сидеральных культур с использованием основного урожая на запашку не имеет большого значения. Такая сидерация эффективна лишь на почвах, особенно бедных, где другие культуры совершенно не удаются, и требуется повысить их плодородие в короткий срок.

Важное значение при  проектировании севооборотов имеет  вопрос о сроках возврата культур  на прежнее место, а в связи  с этим и продолжительность ротации  севооборота. Разрыв в посеве должен быть таким, чтобы обеспечить наиболее продуктивное и равномерное использование элементов питания и воды из различных слоев почвенного профиля, создать благоприятные условия для защиты посевов от поражения болезнями, вредителями и токсическими выделениями, для борьбы с сорняками и почвенной эрозией.

7. Особенности систем земледелия на песчаных почвах.

Почва – это верхний  слой земли, в котором залегает основная масса корней плодовых, ягодных и  огородных растений. Этот верхний  слой состоит из почвенных горизонтов, физические свойства и химический состав которых сильно различаются по плодородию и по разному влияют на развитие корневой системы растений.

Почвы могут иметь  различный механический состав, от которого зависят ее воздушный, водный, тепловой и питательный режимы. Механический состав почвы определяется размерами минеральных частиц, из которых она состоит. Супесчаная почва содержит глины от 5 до 25%, а песка от 75 до 95%. В сухом состоянии она легко растирается между пальцами. Песок в ней различим даже простым глазом. Сделанной из такой почвы шарик рассыпается при легком нажатии, а жгутик из нее скатать невозможно. Песчаная почва содержит в своем составе еще меньше глины – менее 5%, а песка более 95%. Сухая песчаная почва сыпучая. А из увлажненной песчаной почвы невозможно скатать даже простой шарик. При приобретении неразработанного земельного участка для закладки сада, да и огорода тоже, необходимо помнить, что сильно песчаные, как и каменистые почвы и верховые торфяники в изначальном состоянии почти непригодны для закладки сада и выращивания овощей без дополнительной обработки в целях улучшения их физических свойств.

Как вы знаете, основная особенность песчаных почв состоит  в том, что они очень плохо  удерживают влагу. Поэтому питательные  вещества из них очень быстро вымываются и вместе с водой быстро уходят в глубокие горизонты почвы. Именно поэтому основная масса корней на легких почвах располагается несколько глубже, чем на глинистых почвах. Песчаные почвы быстро прогреваются. Благодаря сильному иссушению они требуют очень частых поливов. Растениям на таких почвах постоянно не хватает воды и элементов питания. А зимой такие почвы значительно сильнее охлаждаются.

Чтобы улучшить физические свойства песчаных почв, в первую очередь  необходимо повысить связность их механических частиц и ее влагоемкость. Достигается это внесением в почву повышенных доз органических удобрений (по 1,5-2 ведра полуперепревшего навоза), особенно в первые 2-3 года их освоения. Навоз можно заменить разными садовыми компостами. Большую помощь в этом отношении может оказать и внесение в такую почву торфа по 1 ведру на 1 кв.м.На малогумусных песчаных почвах в первый год освоения желательно посеять однолетний люпин, горох, вико-овсяную смесь с последующей перекопкой почвы поздней осенью. Трава в песчаной почве быстро перегнивает, образуя перегной. При этом легкие почвы становятся более связными. Очень трудоемкий, но эффективный прием улучшения песчаных почв – их глинование. Внесение в почву по 1-2 ведра глины на 1 кв.м в течение 3-4 лет значительно улучшает структуру песчаной почвы и условия обеспечения растений питательными веществами. Но при этом глину необходимо вносить в почву только в сухом порошкообразном состоянии. Если вы внесете глину в виде крупных комков, то она долго не смешается с почвенной массой и почти никакого эффекта не даст. При желании песчаную почву можно попытаться превратить в супесчаную. Но для этого необходимо внести в почву очень большие дозы измельченной глины – по 3 ведра глины на 1 кв.м в течение нескольких лет. Эта задача выполнимая, но и физически, и материально очень трудная. Будет еще лучше, если поверх глины вы сможете насыпать слой богатой перегноем суглинистой или торфяной почвы толщиной до 10 см. Тогда вы фактически создадите на песчаном участке новую почву с толщиной слоя в 25 см.

И последнее. Садовые  участки на песчаных почвах летом  надо обязательно хорошо мульчировать, чтобы уменьшить испарение воды из почвы, а поздней осенью необходимо производить особо обильные поливы, чтобы увеличить теплоемкость почвы.

Меры по улучшению почвы: Для улучшения структуры и основных характеристик песчаных почв в них следует регулярно вносить уплотняющие и связывающие компоненты, такие, как торф, илистые образования, глиняная и буровая мука для заполнения пор между песчаными частицами и компост с перегноем в больших количествах для создания благоприятной биологической среды обитания почвенных микроорганизмов. Что касается удобрений, то, учитывая такой недостаток песчаных почв, как быстрое вымывание питательных веществ проходящей сквозь почвенный слой водой, вносить следует минеральные удобрения быстрого действия и делать это небольшими дозами и достаточно часто.