Санитарно – гигиеническая характеристика и требования к животноводческим фермам и комплексам

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Ноября 2013 в 21:11, курсовая работа

Описание работы

Знание зоогигиены необходимы для усвоения основных положений по охране здоровья животных, правильного решения вопросов по предупреждению заболеваний, повышению продуктивности и получению высококачественной животноводческой продукции. Изучению внешней среды, мероприятием по его оздоровлению и оптимизации следует уделять большое внимание в связи с особой актуальностью этой проблемы в настоящее время.
Внедрение прогрессивных технологий содержания, кормления и эксплуатации животных, механизации и автоматизации в специализированных хозяйствах, комплексах позволяют, как показывает опыт птицефабрик, ряда свиноводческих и молочных комплексов, повысить производительность труда в 5-6 раз, снизить себестоимость продукции на 20-30% и уменьшить расход кормов на единицу продукции в 1,5-2 раза.

Файлы: 1 файл

Курсовой по гигиене.docx

— 72.39 Кб (Скачать файл)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Задание 5.

Дератизация – комплекс мероприятий направленных на уничтожение  вредных грызунов (мышей и крыс).

Для уничтожения крыс в  коровнике необходимо приготовить  приманку с ядом. Приготовления проводят на специально обустроенной площадке за территорией фермы. После приготовления верхний слой почвы снимается и закапывается на глубину одного метра для предотвращения отравления животных. Но для начала нужно приучить крыс есть приманку, для этого раскладывают не отравленную приманку на протяжении 3-5 дней, а потом в этих же местах разложить отравленную.

Для приготовления приманки нам потребуется: каша овсяная (920 г), масло подсолнечное (30 мл) и фосфид цинка (50 г). Необходимо рассчитать, сколько нам потребуется ингредиентов для 25 кг приманки.

Изначально  мы рассчитываем общую массу (m) каждого ингредиента в отдельности:

  • Каша овсяная:   920 г × 25=23000г = 23кг.
  • Масло подсолнечное:  30мл × 25 = 750мл.
  • Фосфид цинка:  50г × 25 = 1250г = 1,250кг

Исходя из этих расчётов, мы получаем общую массу (m) готовой приманки: 

23кг + 750мл + 1,250кг = 25кг.

Рассчитаем общее количество ингредиентов, которые необходимы нам  на год, для проведения трёх обработок:

  • Каша овсяная:  23кг × 3 = 69кг.
  • Масло подсолнечное:  750мл × 3 = 2,250мл.
  • Фосфид цинка:  1,250кг × 3 = 3,750кг.

 

Для изготовления данной приманки нам потребуется следующее оборудования:

  • Весы почтовые
  • Мерная посуда  (для измерения жидкости)
  • Аптечные весы (для измерения массы яда)
  • Кормосмеситель или бетономешатель (для перемешивания компонентов)

 

6. Анализ  полученных результатов и выводы

При расчёте результатов, полученных на основе исследования учебного хозяйства ЛНАУ «Колос»,  я сделала  вывод, что данное хозяйство имеет  ряд положительных и отрицательных факторов.

Ферма расположена достаточно удачно в отношении розы ветров, имеет спокойный рельеф и достаточно хорошо облучается солнечными лучами. Участок расположен на небольшом расстоянии от автомобильных дорог, электро -, газо- и водоснабжения. Почва и местность благополучны в прошлом в отношении почвенных инфекций, полностью соответствуют гигиеническим нормам.

Рядом с животноводческим комплексом простираются площадки для выпаса животных, но территории пастбищ не большие. Очень хорошо, что пастбища находятся на территории фермы, и животных не требуется перегонять на большие расстояния.

Поение и удаление навоза животных механизировано, а также применяются автопоилки.

Но имеется ряд факторов, которые уменьшают продуктивность и ухудшают общее состояние здоровья животных.

В помещениях очень плохая освещённость. Недостаточное количество окон, и их плохое состояние. Для  улучшения содержания животных следует  поменять их количество и материалы. Лучше использовать окна с деревянными рамами и заменить стеклоблоки  обыкновенным стеклом, так как стеклоблоки плохо пропускают солнечный свет. Улучшить искусственное освещение, так как там очень маленькое количество лампочек, необходимо пополнить недостающее количество.

По периметру участок  не засажен зелеными насаждениями, поэтому требуется засадить периметр лесопосадкой. Лесопосадка: защищает население  от микроорганизмов и плохих запахов, защищает участок от снегозаносов зимой, а летом от пыли.

Следует установить въездной дезбарьер, дезбарьер входной и  санпропускник. Отремонтировать или  поставить новый забор по всей территории фермы. Чтобы предотвратить занос инфекционных заболеваний, которые нанесут значительный урон финансовому положению фермы. А также следует строго отнестись к соблюдению противопожарных требований, в каждом помещении установить противопожарные щиты, ящики с песком и огнетушители, чтобы во время можно было предотвратить пожар на ферме.

В расчетной части я вычислила, что кратность обмена воздуха составляет 5 раз в 1 час. Из этого можно сделать вывод, что полноценный обмен воздуха может обеспечивать зимой только принудительная вентиляция с искусственным побудителем тяги. Увеличить  недостающее количество вентиляционных шахт.

Так как при плохой вентиляции воздуха ухудшаются процессы обмена веществ, общее физиологическое состояние, переваримость и усвоение питательных веществ корма. В результате снижаются естественная резистентность и здоровье животных, их продуктивность и качество продукции.

В зимний период времени, в  коровниках достаточно холодно. Чтобы улучшить состояние микроклимата в помещении следует применять оборудование по обогреву помещения.

На основе изученных данных можно сделать  такой вывод  – если улучшить состояние помещений  и микроклимата в них, а также  качество кормов, тогда может значительно  увеличиться продуктивность и прирост  животных.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7. Список  литературы

1. Онегов А.П. и др. // Гигиена сельскохозяйственных животных.-М.: \колос. – 1984. – 400с.

2. Демчук М.В., М.В. Чорний, А.П. Вискос, Я.С. Павлюк;//Гігієна тварин. За ред.. М.В. Демчука. – К.: Урожай, 1996. – 384с.

3.В.И Кобзев. // Зоогигиена с основами ветеринарии  - Мн.: Урожай. – 2001. – 421с.

4. Храбустовский И.Ф. и др.//Практикум по зоогигиене/ И.Ф.Храбустовский, М.В.Демчук, А.П.Онегов; под. ред.. Храбустовского. – М.: Колос. 1984. – 270с.

5. Гигиена сельскохозяйственных животных: Кн. 1. Общая зоогигиена/Кузнецов А.Ф., Демчук М. В. – М.:1991. – 399 с. 

 

 


Информация о работе Санитарно – гигиеническая характеристика и требования к животноводческим фермам и комплексам