Разработка поточных технологических линий обслуживания животных для ферм крупного рогатого скота КСП им.Чкалова Васильевского района За

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Марта 2012 в 17:05, дипломная работа

Описание работы

Для доения коров в доильных залах налажен выпуск автоматизированных доильных установок типа «тандем»и «ёлочка», осваивается выпуск установок типа «карусель», обеспечивающих доение коров, массаж вымени, отключение и снятие доильных стаканов, транспортировку и учёт выдоенного молока, его охлаждение и выдачу концентрированных кормов животным в зависимости от надоя.
Первичная обработка молока проводится при помощи различных фильтров, центробежных очистителей , пластинчатых охладителей, резервуаров охладителей с промежуточным хладоносителем и холодильных машин, оборудованных системами втоматического контроля температурного режима.

Содержание работы

Введение
1. Анализ производственной деятельности КСП.
1.1. Характеристика хозяйства
1.2. Производство продукции растениеводства
1.3. Производство продукции животноводства
1.4. Выводы и предложения
2. Расчёт технологических линий фермы
2.1. Обзор и обоснование технологии содержания животных
2.2. Обоснование и выбор рационов кормления животных
2.3. Выбор и обоснование режима роботы фермы
2.4. Определение суточного и годового потребления кормов, выхода продукции и навоза
2.5. Определение потребного количества основных и вспомогательных помещений и сооружений
2.6. Выбор и обоснование производственных процессов по доставке и
раздаче кормов, сбору и обработке продукции, уборке
и транспортировке навоза, создание микроклимата, ухода
за животными
2.7. Составление схем технологических линий и определение
их производительности
2.8. Выбор оптимальных вариантов технологических линий с
помощью ЭВМ и разработка комплекта машин
2.9 Разработка генерального плана фермы
3. Разработка устройства к навозоуборочному транспортёру ТСН-160А
для очистки стоил
3.1. Зооинженерные требования к устройствам для очистки стоил
3.2. Анализ средств механизации очистки стоил по литературным и патентным материалам
3.3. Выбор и обоснование конструкции для уборки стоил
3.4. Технологический расчёт устройства для очистки стоил
3.5. Кинематический и энергетический расчёт устройства
3.6. Расчёт на прочность скребка и вала устройства для очистки стоил
3.7. Экономическое обоснование разработанной конструкции
4.Безопасность жизнедеятельности
4.1. Анализ организации работы по охране труда и
экологичности производства
4.2 . Реализация требований нормативных документов при
выполнении технологических процессов на МТФ
4.3. Предлагаемые мероприятия по технической безопасности на
ферме и в кормоцехе
4.4. Предлагаемые мероприятия по санитарии и гигиене труда
(НАОП 2.1.20-2.03-84)
4.5. Противопожарные мероприятия на ферме и в кормоцехе
4.6. Расчёт естественного и искусственного освещения
4.7. Расчёт вентиляции
4.8. Расчёт канализации кормоцеха
4.9. Безопасность, жизнедеятельность при экстремальных ситуациях
4.10. Требования экологии
5.Экономическое обоснование проекта
Заключение
Литература

Файлы: 1 файл

Разработка поточных технологических линий обслуживания животных для ферм крупного рогатого скота .doc

— 392.50 Кб (Скачать файл)

              Потребность в мастерах машинного доения рассчитывается по формуле:

                                          n∂ = m* (tр+tмр)/60*T∂,                                             (2.30)

n∂ =800*(1+0,6)/60*2 =11 чел

              Производительность труда одного мастера машинного доения определятся по формуле:

                                            W = 60/ (tр+tмр)                                     (2.31.)

W = 60/ (1 +0,6) =37,5 коров/ч

              Ритм потока доения равен промежутку времени между окончанием доения одной коровы и последующей, выдаеваемых последовательно и определяется по формуле:

                                            Ру = (Т∂ - tц)/(m∂ -1),                             (2.32.)

где  tц – время цикла доения, мин;

       m∂ - количество коров, обслуживающих одним дояром за время

              доения Т∂;

Ру = (120 -8)/(50-1)=2,3

              Плотность потока доения показывает сколько коров доится одновременно на доильной установке и определяется по формуле:

                                                     Пу = tц/Ру                                                        (2.33.)

Пу = 8/2,3 = 3,5

              Годовое количество молока, которое подлежит первичной обработке в течение года, определяется по формуле:

                                                      Gгод =m*P,                                   (2.34.)

где P – среднегодовая продуктивность одной коровы, кг.

Gгод =800*3047 =2437600 кг.

              Максимальный суточный выход молока рассчитывается по формуле:

                                         Gсут. max  =λ*Gгод/365,                              (2.35.)

где λ – коэффициент, учитывающий неравномерность удоя,

λ = 1,5…2,5  [ 2.с.90]

Gсут. max  =2*2437600/365 = 13357 кг

              Часовая производительность  поточной линии первичной обработки молока определяется по формуле:

 

                                           Wпон =0.55 Gсут. max/Тдоп                                        (2.36.)

где   Тдоп – допустимое время первичной обработке молока. ч.

Wпон =0.55 *13357/2 = 3,7 т/ч

              Для первичной обработки молока используется очиститель молока ОМ –1, танк – охладитель ТОМ –2А, в качестве источника холода – машина МХУ –8С. Так как молокозавод находится за 30 км от фермы, доставка молока на молокозавод производится в автомобильной цистерне АЦПТ- 2,8.

 

2.7.5 Линия создания микроклимата. Воздух становится непригодным или вредным, если он содержит  большое количество газа, пыли, пара и.т.д. а температура его высока. Следовательно, одним из важных  мероприятий оптимальной технологии содержания животных является поддержание в животноводческих помещениях микроклимата. По воздухообмену рассчитываются основные элементы систем вентиляции.

              В зависимости от вида основных вредных выделений воздухообмен рассчитывается по:

1)     допустимому содержанию углекислоты;

     2)  удалению лишней влаги и тепла.

По допустимому содержанию углекислоты воздухообмен определяется по формуле:

во = Рm /(Р2- Р1),                                                        (2.37.)

 

     Р – количество углекислоты, выделяемой одним животным,

Р = 141 дм3/ч           [3. С. 18]

m  - число животных в помещении;

Р2- предельно допустимая концентрация углекислоты для данного помещения,

Р2 = 3 Дм3/м3         [3. с. 23]

 

Р1 -  содержание углекислоты в свежем приточном воздухе,

Р1= 0.3 … 0.4 Дм3/м3      [3. с. 17]

 

во = 141*200/(3-0,35) = 10642 м3/ч

              В проектируем коровнике применяется приточно-вытяжная вентиляция с естественным побудителем воздуха. Общая площадь Fобщ. вытяжных каналов определяется по формуле:

                      Fобщ =во /3600 ύ                          (2.38.)

 

ύ – скорость движения  воздуха в вытяжных каналах, м/с

                                            ύ= [2gH( Pн –Pв) ]/Рв,                     (2.39.)

где H – высота вытяжной трубы, м;

       g – ускорение силы тяжести, м/с2;

       Pн , Pв -плотность воздуха соответственно снаружи и внутри помещения, кг/м3

ύ= [2*9,81*1,5 ( 1,396-1,248) ]/1,248= 1,87 м/с

Fобщ =10642 /3600*1,87 =1,6 м2

Количество вытяжных каналов подсчитывается по формуле:

                            nв=Fобщ /fв,                                                        (2.40)

где fв – площадь поперечного сечения одного вытяжного канала,

       fв =0,36 м2      [ 6. С. 148]

nв=1,6/0,36 =5

Общая площадь поперечного сечения приточных каналов принимается по формуле:

                                Fпр =0,6Fобщ                                                          (2.41.)

Fпр =0,6*1,6 = 0,96 м2

Количество приточных каналов:

                        nпр =Fпр /fпр,                                                        (2.42.)

где fпр – площадь поперечного сечения одного приточного канала,

fпр = 0,04 м2   [6 .с. 147]

nпр =0,96/0,04 =24

Расчет естественного освещения сводится к выбору количества окон, их расположение вдоль здания. Степень естественного освещения характеризуется световым коэффициентом  Кок, т.е отношением площади окон к площади пола. Для коровника с привязным содержанием коров при доении в стойлах

                                        Кок = 1/10…1/15 [ 3.с.35]

Площадь окон определяется по формуле:

              Fок= FпКок,                                                        (2.43.)

где Fп  -площадь пола, м2.

Fок= 1512*1/15 = 100м2

Число окон, необходимое для получения нужной освещенности определяется по формуле:

              nок =Fок /fок,                                                        (2.44.)

где fок – площадь одного оконного проёма,

                                                 Fок = 1,98 м2     [6. c. 165]

                                            nок =100 /1,98 =50

         Окна располагаются по периметру здания на высоте 1,2 м.

          Расчет искусственного освещения сводится к выбору типа светильников, их числа и рационального размещения.

              Необходимое количество ламп определяется исходя из удельной мощности ламп по формуле:

                                                           nл =S*W/Wл,                                                        (2.45.)

где S –площадь освещаемого помещения, м2;

      W – удельная мощность на 1 м2 пола, Вт м2;

      Wл – мощность  одной лампочки, Вт

nл =1512*2/100 = 30 шт

Коэффициент освещенности помещения определяется по формуле:

                                                                         = S/Hn*(а+в),                               (2.46.)

где    Hn – высота подвеса светильников, м;

      а, в -  соответственно длина и ширина помещения, м

 = 1512/[3*(72+21)] =8,2

Выбираются светильники полугерметические ПГ – 60, которые подвешиваются в два ряда высоте 3 м с расстоянием между ними 5 м.

 

              2.8. Выбор оптимальных вариантов технологических линий с

             помощью ЭВМ и разработка комплекта машин.

 

              Для экономической оценки технологических линий рассчитываются эксплуатационные затраты. Размер эксплуатационных затрат определяется по каждому из сравниваемых вариантов по формуле:

                                                                      Uэ = З+А+Р+Сr+Сэ,                                          (2.47.)

где Uэ – эксплуатационные затраты, связанные с выполнением

            производственных процессов на животноводческой

            ферме за год отдельной машиной или комплектом 

            машин,  грн

        З – заработная плата рабочим, грн

       А – аммортизация машин, грн;

        Р – отчисления на текущий ремонт и технологическое

               обслуживания машин,  грн;

      Сr – затраты на горючесмазочные материалы и твердое топливо, грн;

      Сэ, - затраты на электроэнергию, грн;

              Зароботная плата рабочих, занятых на выполнении механизированных процессов равна:

                                                                                    З = Т*Л*Ст,                                                        (2.48.)

где Т – продолжительность работы за год на выполнения

             производственного   процесса, ч;

       Л – количество рабочих занятых на выполнении процесса, чел;

       Ст – часовая тарифная ставка с дополнительными начислениями, грн;

              Амортизация машин определяется по формуле:

                                                                                    А = Ба/100,                                 (2.49.)

где Б – балансовая стоимость машины, грн;

       а – норма ежегодных амортизационных отчислений, проц;

              Балансовая стоимость технологического оборудования равна:

                                                                                    Б = СмКм,                                                        (2.50.)

где См – оптовая цена машины, грн;

       Км – коэффициент, учитывающий затраты на монтаж, разборку,

                транспортировку и торговые наложения.

              Затраты на текущий ремонт и техническое обслуживание определяется  по формуле:

                                                                                    Р =Бр/100,                                                      (2.51.)

где р – норма ежегодных отчислений на ТР и ТО, проц;

              Затраты на горюче-смазочные материалы и топливо определяются по формуле:

                                                                                    Сг = Ng*Тг**Цк,                                         (2.52.)

где N – номинальная мощность двигателя машины или трактора, л.с.;

        g – удельный расход основного горючего, кг л.о.в.ч.;

        Тг – годовая продолжительность работы машины на ферме, ч

        Цк –комплексная цена 1 кг горючего, грн;

              Затраты на расходуемую электроэнергию рассчитываются по формуле:

                                                                           Сэ = Fг*Zэ                                                           (2.53.)

где  Fг – годовое потребление технологической электроэнергии, кВт-ч;

        Zэ – стоимость кВт-ч электроэнергии, грн;

              Годовой расход электроэнергии на технологические нужды определяется  по формуле:

                                                                      Fг= Nэ* Тг* Кз*Ко/Кс*Кnд                               (2.54.)

           где  Nэ – потребляемая мощность установленного оборудования, кВт;

               Тг – продолжительность работы машины за год, ч;

               Кз – коэффициент загрузки оборудования;

               Ко – коэффициент одновременности работы оборудования;

              Кс – коэффициент, учитывающий потери в электросети;

              Кnд – коэффициент полезного действия электродвигателя.

              Приведенные затраты определяются по формуле:

                            Un =Uэ+Ен*Бс,                                            (2.55.)

где Ен – нормативный коэффициент эффективности капитальных вложений;

       Бс – суммарная балансовая стоимость машин и оборудования, грн

              В итоге выражение для определения приведенных эксплуатационных затрат примет следующий вид :

Uп = G*ZГ/Wм (Л*Сг + N*g**0,099 + NэZэ0,7) + Б/100( a + р + 15 ), (2.56.)

где G – масса продукции, перерабатываемой за сутки машиной, кг;

        Zг- количество дней работы машины в году;

        Wм – производительность машины, т/ч.

Для примера рассчитывается линия погрузки, доставки и раздачи силоса

              Исходный вариант:

ПСК –5 –1 шт.; КТУ – 10А - 8шт.; МТЗ – 80 –9шт.

              Для этого варианта получается

Uп мтз-80  = G*ZГ/Wпск-5 (Л*Сг + N*g**0,099) + Бмтз –80/100( a + р + 15 )=

             = 20*200/13(1*0,58+0,099*75*0,19*0,8)+3500 /100 (15+9,9+15)=

             =1924,4 грн

 

Uп пск-5     = Бпск -5/100*( a + р + 15 ) = 1160/100(16,6+14+15)=528,96 грн

 

Uп мтз -80 = Gг*ZГ/Wкту-10А (Л*Сг + Ng**0,099*3) + 3*Бмтз-80/100( a + р + 15 )=

            =20*200/10(3*0,58+3*0,099*75*0,19*0,5)+3*3500/100*(15+9,9+15)=

            =5732 грн

 

Uп кту –10А = 3*Бкту-10А /100*( a + р + 15 ) = 3*1500/100(16,6+14+15) = 2052 грн,

      Uпл    = Un мтз-80 + Unпск-5 + Unмтз –80+ Un кту –10А=

                        = 1924,4+528,96+5732+2052 =10237,36грн

             

              Удельные приведенные затраты для этого варианта линии погрузки, доставки и раздачи силоса определяются по формуле:

Uп уд.   = Uпл  /GZг                                                        (2.57.)

Uп уд.   = 10237,36 /20*200=2,56 грн

              Аналогично производятся расчёты и для других технологических линий. Расчёты производятся с помощью ЭВМ. Исходные данные для выбора оптимальных вариантов технологических линий и их расчет, выполненный ЭВМ даны в приложении 1. На основании этих расчётов выбирается комплект машин, который представлен в таблице 2.7.

Таблица 2.7     Сводная ведомость комплекта машин

Наименование машин и оборудования

Марка

Количество

1.       Трактор колёсный

2.       Прицеп тракторный

3.       Прицеп тракторный

4.       Погрузчик грейферный

5.       Погрузчик стебельных кормов

6.       Соломосилосорезка

7.       Кормораздатчик

8.       Автопоилка

 

Наименование машин и оборудования

 

9.       Сборно-блочная водонапорная башня

10.   Автоматическая водоподъёмная

                      установка

11.   Доильная установка

12.   Очиститель молока

13.   Молокозборник

14.   Насос молочный

15.   Фильтр молочный

16.   Танк для хранения молока

17.   Источник холода

18.   Автоцистерна

19.   Навозоуборочный транспортер

МТЗ – 80

       2-ПТС-4-877А

1-ПТС-2Н

ПГ-0,5Д

ПСК-5

РСС-6Б

КТУ-10А

АП-1А

 

Марка

 

БР-15У

ВУ-10-30

 

АДМ-8

ОМ-1

-

-

-

ТОМ-2А

ТХУ-14

АЦПТ –2,8

ТСН-160А

8

10

2

1

1

2

8

768

 

Количество

 

1

1

 

4

4

4

4

4

4

4

1

8

Информация о работе Разработка поточных технологических линий обслуживания животных для ферм крупного рогатого скота КСП им.Чкалова Васильевского района За