Кормление поросят-сосунов и поросят-отъемышей

 

 

              3.2  Кормление поросят-отъемышей

(живой массой от 20 до 40 кг).

В эту производственную группу свиней входят поросята в возрасте 2-4-месяцев, отнятые от маток в 60, 35 и 26 дней. Для успешного выращивания поросят необходимо соблюдать правила их отъема от маток. Маткам за 5-6 дней до отъема поросят норму концентрированных кормов уменьшают на 30-40% и из рациона исключают сочные корма. Это необходимо делать для ослабления функции молочной железы. От маток с высокой молочностью поросят отнимают в течение 4-6 дней, подпуская их для сосания в первый день отъема 6-8 раз, во второй — 5, в третий — 4, в четвертый — 2-3, в пятый и шестой дни — по одному разу. После этого свиноматок переводят в другой станок, а поросят оставляют в маточном станке еще на 10-15 дней. При таком способе отъема поросята хорошо поедают корма и не снижают прироста. При раннем приучении к полноценным комбикормам-стартерам и при полном обеспечении ими можно применять и более быстрый отъем без отрицательных последствий.

С момента отъема поросят кормят по нормам, которые зависят от живой массы и суточных приростов. В 1 кг сухого вещества рациона должно содержаться 1,44 ЭКЕ. На 1 ЭКЕ рациона должно приходиться: обменной энергии -10 МДж, переваримого протеина — 108 г, лизина 6,2 г, треонина — 3,9 г, метионина + цистина — 3,7 г, сырой клетчатки -36 г, кальция — 6,6 г, фосфора — 5,4 г, каротина — 6,2 мг или витамина А — 3,1 тыс. МЕ, витамина В — 313 МЕ и определенное количество витаминов группы В. При недостатке питательных веществ, особенно протеина и аминокислот, минеральных веществ и витаминов, поросята отстают в росте, у них появляются разного рода заболевания. Несбалансированное кормление поросят-отъемышей через короткое время ведет к появлению подострых, а затем острых заболеваний костных, костно-мышечных, легочных, желудочно-кишечных и других, а также снижается резистентность организма к инфекциям и инвазиям.

        

 Таблица 4. Максимальные нормы ввода кормов в суточные рационы поросят-отъемышей.

Корма	Максимальные нормы ввода кормов в суточные рационы поросят-отъемышей, кг
Травяная мука	0,3
Сенная мука	0,2
Сенаж	0,5
Силос комбинированный	3
Силос травяной	0,6
Картофель	36
Корнеплоды	4
Сапропель	0.3
Сыворотка молочная	3
Пахта	0.4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В первые дни после отъема поросят кормят теми же кормами, что и в последние дни подсосного периода. Для поросят-отъемышей пригоден только концентратный тип кормления. В структуре рациона поросят-отъемышей концентраты занимают 70-75% (до 90%), сочные корма — 10-15%, травяная мука — 3-5 корма животного происхождения — 5-10% от ЭКЕ суточного рациона.

Основу рациона составляют зерновые корма: ячмень, пшеница, кукуруза, овес, горох, отруби пшеничные, шроты (подсолнечный, соевый, льняной), которых в смеси скармливают в количестве 1-1,3 кг в сутки, из сочных кормов поросятам скармливают картофель, свеклу, морковь, тыкву, комбинированный силос в среднем 1,5-2 кг в сутки. Из кормов животного происхождения в рационы включают обрат — 2-3 л, мясо-костную и рыбную муку — 10-20 г в сутки. В летний период поросятам скармливают зеленую массу (траву) в количестве 1-2 кг в сутки. Из минеральных добавок дают поваренную соль (строго по норме) — 5,6 г, мел — 8-10 г, костную муку — до 10 г, кормовые фосфаты — до 10-12 г в сутки. При недостатке в кормах микроэлементов и витаминов в рацион вводят премикс (10 г на 1 кг сухого вещества рациона), а при отсутствии премикса дают соли микроэлементов и витаминные препараты.

Примерный рацион для поросят-отъемыщей при концентратно-картофельном типе кормления в зимний период, на 1 голову в сутки (кг): ячмень — 0,75, : горох — 0,1, травяная мука — 0,06, подсолнечный — 0,2, обрат — 1,2, картофель вареный — 0,8, фосфат обесфторенный — 0,011, мел — 0,008, соль варенная — 0,005, премикс — 0,015.

При концентратно-корнеплодном типе кормления в рацион вместо картофеля включают свеклу в количестве — 0,7 кг, в летний период вместо травяной муки и сочных кормов в состав рациона включают зеленую массу (траву) в количестве 0,8 кг в сутки. В рационах поросят-отъемышей вместо концентратов и добавок можно скармливать комбикорма-концентраты марки КК-51, а так же полнорационные комбикорма ПК-51 с премиксом П 51-1. При отсутствии комбикормов промышленного производства поросятам-отъемышам скармливают смесь концентратов с белково-витаминно-минеральными добавками (БВМД) в количестве 15-30% по массе. В первый период после отъема поросят кормят 4-5 раз в сутки. С возрастом число кормлений сокращают до 2-3 раз в сутки. Успех выращивания поросят зависит от подготовки кормов к скармливанию. Зерновые корма размалывают и дают в виде каши с обратом и добавками. Картофель и свеклу поросята охотнее поедают в запаренном или вареном виде, зеленые и сочные корма лучше скармливать в виде пасты, после концентратов.

В свиноводческих комплексах поросят-отъемышей кормят специальными комбикормами заводского изготовления, которые строго сбалансированы в соответствии с нормами потребности поросят. Например, в состав комбикорма СК-5 входят следующие компоненты (в % по массе): кукурузная мука — 38,8, отруби пшеничные — 24, ячменная мука — без плеток — 15, сухой обрат — 6, соевая мука — 5, травяная мука — 2, дрожжи кормовые — 3, рыбная мука — 2,5, животные жиры стабилизированные — 0,71, карбонат кальция —1,3, дикальцийфосфат — 0,6, поваренная соль — 0,34, премикс КС-3 (линофильно-антибиотический) — 0,75. В состав премикса КС-3 входят (в расчете на 1 кг): витамин А — 2 млн МЕ, витамин D — 200 тыс. МЕ, Е — 2 г, К — 200 мг, В1 — 300 мг, В2 — 600 мг, В3 — 1,6 г, В4 — 15 г, В5— 3 г, : В6 — 400 мг, В12 — 4 мг, С — 10 г; микроэлементы: железо — 8 г, марганец — 4 г, цинк — 6 г, медь — 1 г, йод — 60 мг, кобальт — 30 мг, селен — 20 мг, фуразолидон — 10 г, сульфадимезин — 9 г, бамавтрацин — 5,5 г, лизин — 52 г, метио-вин — 50 г, фермент МЭК СХ-2-100 г.

Увлажненные или сухие комбикорма поросятам-отъемышам можно скармливать из самокормушек вволю или из обычных групповых кормушек 2 раза в сутки по половине суточной нормы. При кормлении сухим комбикормом поросята должны иметь свободный доступ к питьевой воде.

Величина затраты кормов для поросят-отъемышей является специфическим важным признаком сбалансированного, полноценного кормления и составляет 5,5-6 корм.ед. на 1кг прироста.

Таблица 5. Примерные рационы для поросят-отъемышей, кг на одну голову в сутки

Корм	Живая масса, кг
	15-16	17-18	19-20
Смесь концентратов	0,7-0,8	0,8-0,9	0,9-1.0
Сочные   корма   (зимой)   или	1,5-2,0	1,7-2.2	2,0-2,5
трава лебеды, крапивы, ботва
свеклы,    клевер,     люцерна
(летом)
Обрат или	0,8-1,0	1,0-1,2	1,2-1,5
молочная сыворотка (пахта)	1,5-2,0	2,0-2,5	2,5-3,0
Столовые или кухонные отходы	До 1	До 1,5	До 2

 

 

3.3 Ранний отъем поросят

Отъем поросят раньше 60-диевного возраста считается ранним. Наукой и практикой доказана возможность отъема поросят в любом возрасте. Однако отъем поросят до месячного возраста связан с большими затратами труда и дорогостоящих кормов, таких, как молоко, обрат, высококачественные концентраты. Кроме того, рано отнятые поросята требуют повышенного внимания и улучшения условий. Все это делает отъем поросят до месячного возраста экономически невыгодным.

В практике приусадебного свиноводства все же часто поросят от маток отнимают в 30-, 35- и 40-дневном возрасте.

Это делают по трем причинам. Во-первых, матка к 40-му дню лактации еще не теряет своей упитанности; во-вторых, сокращается расход кормов на ее содержание, так как норма кормления маток в подсосный период на 70—80 % выше, чем в супоросный; в-третьих, у рано отнятых поросят в результате кормления их растительными кормами в сочетании с небольшим количеством молочных и сочных кормов хорошо развивается система пищеварения, благодаря чему в дальнейшем они хорошо растут и используют корм.

Отнимать следует только хорошо развитых поросят, которые к 30—40-дневному возрасту приучены к поеданию достаточного количества концентратов, обрата, рыбных и мясных отходов. Живая масса поросенка в возрасте одного месяца должна быть не ниже 7—10 кг.

Рано отнятых поросят оставляют до реализации в тех же станках, в которых они были со свиноматкой. Если поросята значительно отличаются по развитию, то их сортируют по живой массе и содержат отдельными группами.

Кормить поросят нужно в подкормочных отделениях или за пределами станка в специально отведенном месте.

После кормления молодняк выгоняют в загон на 15—20 мин. В дождливые и холодные дни поросят оставляют в помещении. Температура воздуха в помещении должна быть не ниже 10... 12 °С.

Таблица 6. Примерные рационы для рано отнятых поросят, кг на одну голову в сутки

Корм	Живая масса, кг
	7-8	10-12	13-14
Смесь концентратов	0,3-0,4	0,5-0,6	0,7 -0,8
Картофель,   свекла,   морковь, тыква и другие сочные корма	0,5-0,6  .	0,7-0,8	0,9-1,0
Молоко, обрат, пахта	0,8-1,0	1,2-1,5	1,5-1,8

 

Примечание. Сена и сенной муки дают по 50 — 100 г, травы в виде резки — 0,3—0,5 кг.

 

Надо иметь в виду, что поросята после отъема лишаются такого полноценного корма, как материнское молоко. Поэтому в их рационы необходимо включать молочные корма, хорошего качества концентраты (молотую кукурузу, пшеницу, ячмень, обрушенный овес, гороховую муку или небольшое количество жмыхов), вареный картофель или мелко измельченную сырую свеклу, высококачественную сенную муку или труху.

 

Заключение

Отъем - это, вероятно, наиболее критическая стадия в жизни свиньи с момента ее рождения до убоя. Незрелостью пищеварительной системы, которая достигает своей нормы лишь к 4-6-месячному возрасту, объясняются трудности при кормлении поросят в период отсадки. Этот период является переходным от молочных кормов к растительным.

В этот период кормление должно обеспечивать 400-500 г среднесуточного прироста массы тела поросят-отъемышей. Содержание энергии должно составлять не менее 1,4 Корм. ед. на 1 кг корма, а в лучшем случае и более. Большое внимание уделяют минеральному (особенно в отношении Са, Р и NaCI) и витаминному питанию молодняка (особенно в отношении витаминов А, D и группы В).

В связи с тем, что у поросят в 2-4-месячном возрасте объем желудочно-кишечного тракта небольшой, а потребность в питательных веществах на единицу массы очень высокая, рационы для них необходимо составлять в основном из высокопитательных доброкачественных кормов с небольшим содержанием клетчатки.

Свиньи могут приспособиться к разным типам кормления - от концентратного до малоконцентратного. Но это приспособление - длительный процесс, который успешно протекает при соответствующем кормлении поросят-сосунов, отъемышей и подсвинков до производственного использования свиней.

Основными ингредиентами рационов для поросят-отъемышей являются зерносмеси (овес без пленки, ячмень, несколько хуже - пшеница, кукуруза), цельное и снятое коровье молоко, обрат, пахта, зеленые корма, бобовые (горох, соя), корнеплоды (прежде всего вареный картофель), бахчевые культуры, отходы мясных и рыбных производств, жмыхи и шроты и т.д. В качестве подкормок используются соль, мел, сапропель, отходы свекловичного производства, специальные витаминно-минеральные премиксы.

Для выпаca поросят-отъемышей летом используют естественные или искусственные пастбища с нежными молодыми растениями, пастбища должны располагаться не далее 0,5 км от мест содержания.

Основными средствами контроля за полноценностью кормления поросят-отъемышей являются: среднесуточный прирост, величина затраты кормов на 1кг прироста, которая должна составлять не более 5,5-6 корм.ед; и учет состояния здоровья животных (систематические профилактические осмотры с регистрацией случаев расстройств пищеварения, ухудшения общего вида, состояния кожи и т.д.)

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы

1. И.Т. Тихонов «Содержание свиноматок» - М.: Росагропромиздат, 1989. - 92 с.: ил. (б-чка «Домашнее животноводство»).
2. И.Т. Тихонов «Откорм свиней» - М.: Росагропромиздат, 1991. – 64 с.: ил. (б-чка «Домашнее животноводство»).
3. А.Ф. Кузнецов, С.Н.Хохрин, М.В. Шустрова и др. Свиньи: содержание, кормление и болезни: Учебное пособие/ Под ред. А.Ф. Кузнецова. – СПб.: Издательство «Лань», 2007. – 544с.: ил. – (Учебники для вузов. Специальная литература).
4. В.В. Щеглов, Л.Г. Боярский Корма: Приготовление,хранение, использование: Справочник/ В.В. Щеглов, Л.Г. Боярский. – М.: Агропромиздат, 1990. – 255 с.
5. К.М. Иванов, О.Е.Елисеев и др.; Приусадебное животноводство: Справочник. – Л.: Агропромиздат. Ленингр. отд – ние, 1985 – 408 с., ил.
6. Е.А. Петухова, Н.Т. Емелина и др., Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 1990. – 253 с.: ил. – (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
7. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. / А.П. Калашников, Н.И. Клейменова и др. – М.: Агропромиздат, 1985. - С.:190с.
8. Пестис В.К., Елисеев И.Г., Добрук Е.А. Биологически активные вещества в комбикормах и белково-витаминные подкормки в рационах сельскохозяйственных животных: Сборник научных трудов.- Горки, 1987. - С.: 211с.
9. Админа Л.Я., Бойко М.М. Эффективность скармливания витаминно-минеральных добавок растущему молодняку свиней// Научн.тр. Витамин, питание с-х животных. -М.: 1973. -с. 235.
10. Минеральное питание скота на комплексах и фермах / Соавт.: М.Ш. Магомедов, А.М. Венедиктов. — М.: Россельхозиздат, 1987.