Хранение зерна и зернопродуктов

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Апреля 2015 в 02:07, курсовая работа

Описание работы

Истребительные меры борьбы проводятся путем влажной, аэрозольной или газовой обработок. Влажное обеззараживание незагруженных складских помещений проводится методом опрыскивания водными растворами. Обработка незагруженных складов инсектицидами проводится за 10 дней до приема зерна нового урожая. При обработке герметичных незагруженных хранилищ также используется аэрозольная обработка с экспозицией 2 суток. Газовая обработка (фумигация) более трудоемкое и дорогостоящее мероприятие, которое выполняется специальными фумигационными отрядами, требующее специального оборудования и защитных средств. Не всякое помещение может быть профумигировано по санитарным нормам и техническим причинам.

Файлы: 1 файл

курсовая.docx

— 78.18 Кб (Скачать файл)

 

 

 

  

Определяют ПКЭ    для каждой точки по формуле:

         

 
 

                       =   +   +   + .

                      

 

 

ПКЭ=41+26+83+55=205г*ч/куб.м

а,сум

ПКЭ=37+26+81+41=185г*ч/куб.м

б,сум

ПКЭ=32+24+88+50=194г*ч/куб.м

        в,сум

ПКЭ=29+21+68+36=154г*ч/куб.м

г,сум

 

Полученная величина ПЭК в среднем больше 170г*ч/ куб. м, что достаточно для полной гибели насекомых. Следовательно, в данном примере срок экспозиции рекомендуем ограничить до 48 часов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выводы и предложения

Проделав многолетние опыты ученые пришли к выводу, что применение химических препаратов является  самым эффективным методом и экономически целесообразным.

 Для фумигации хранилищ  рекомендуется применять Дакфосал, ТАБ (9 г/м2), т.к. этот препарат уничтожает 98% вредных организмов в течение 48 часов. Использование данного препарата является экономически выгодным, что немало важно для предприятия.

 Против мышевидных  грызунов в хранилищах при  производственных комплексах, мы  рекомендуем применять следующую  методику:

- распаренное зерно, мука, овсяные хлопья в смеси с  сахарным  песком + зоокумарин (0,5% препарат). Количество каждого компонента  в граммах( на 1 кг приманки): для  крыс 850, для мышей 750.

Но частое применение химических препаратов и увеличенная доза их применения может нанести вред хранящимся зерновым продуктам и загрязнить окружающую среду.

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Информация о работе Хранение зерна и зернопродуктов